Баклажан Сибирский принц: характеристика и описание сорта, фото, отзывы

Баклажан Сибирский принц – довольно молодой, быстро набирающий популярность среди садоводов сорт. Выведенный на Западно-Сибирской овощной опытной станции, он показывает отличные результаты при выращивании в непредсказуемых погодных условиях средней полосы. Официальным представителем оригинатора сорта баклажана Сибирский принц на рынке семян является компания «Сибирский сад».

Содержание:

1. Описание сорта

2. Характеристики

2.1 «За» и «против»

3. Как правильно выращивать

4. Болезни и вредители

5. Вывод

6. Отзывы огородников

достоинства баклажанов сибирский принц

Описание сорта

Сорт баклажана Сибирский принц, характеристики и описание которого приводится в статье, предназначен для выращивания в теплицах или под пленочными укрытиями в центральной части России, северо-западных регионах, на территории Сибири и Дальнего востока. В южных районах хорошо растет под открытым небом.

Высота растения достигает 40-50 см. Куст мощный, раскидистый с крупными светло-зелеными листьями. В период массового плодоношения нуждается в опоре. Цветки светло-фиолетового или сиреневого цвета.

Плоды у сорта Сибирский принц цилиндрической формы, удлиненные и слегка изогнутые в средней части. Носик острый. Цвет – темно-фиолетовый,  кожица гладкая и тонкая. У спелых – блестящая.

Баклажаны сорта Сибирский принц достигают длины 25-30 см. Средняя масса – 250-300 грамм. Диаметр поперечного сечения – до 6 см.

баклажаны сибирский принц

Плотная мякоть белого или кремового цвета. Семена маленькие. Баклажаны с пикантным острым вкусом и без характерной горечи.

Сорт Сибирский принц универсален в употреблении. Подходит для приготовления гарниров и запекания в духовке или на гриле. Удлиненная форма плодов позволяет готовить из баклажан рулеты с различными начинками. Баклажаны Сибирский принц хороши в маринованном и консервированном виде.

Характеристики

Баклажаны Сибирский принц относятся к среднеспелым сортам. Они достигают технической зрелости спустя 110-120 дней после появления всходов.

Сорт позиционируется, как высокоурожайный. На одном растении завязывается до 10-12 плодов. Урожайность – 10-12 кг/кв. м.

Баклажаны во время хранения не теряют товарный вид. Не вянут и не становятся мягкими. В темном, холодном месте могут храниться до месяца. Хорошо переносят транспортировку.

семена баклажанов сибирский принц

Сорт неприхотлив в уходе. Судя по отзывам и фото садоводов, баклажан Сибирский принц отлично плодоносит под временными пленочными укрытиями и на открытом воздухе в условиях средней полосы. Устойчив к большинству заболеваний, свойственных данному виду. А именно к фитофторозу, белой и серой гнили. Рассада может поражаться заболеванием «черная ножка», но это беда всех сортов.

 



 

 

.

«За» и «против»

У сорта баклажан Сибирский принц масса достоинств, благодаря которым он завоевывает все больше поклонников:

  • Высокая урожайность.
  • Крупные и привлекательные внешне плоды.
  • Отличный вкус без горечи.
  • Универсальность в использовании.
  • Хорошие товарные качества.
  • Высокая устойчивость к резким изменениям температуры и влажности.
  • Иммунитет к большинству заболеваний.
  • Неприхотливость.

Из недостатков можно отметить лишь сравнительную молодость сорта «Сибирский принц».

Если внимательно изучить описание и характеристики баклажана Сибирский принц, то можно смело утверждать, что данный сорт отлично подходит для начинающих садоводов.

баклажан сибирский принц

Как правильно выращивать

Для получения урожая баклажан в ранние сроки выращивают их рассадным методом.

Сроки посева в каждом регионе свои. Однако их легко рассчитать. На постоянное место рассаду высаживают, когда ночные температуры не будут опускаться ниже +10˚+12˚С. Для средней полосы это середина мая. К этому моменту возраст растений должен составлять 60-70 дней. Всходят семена от 7 до 10 дней. Значит, высевать баклажаны Сибирский принц нужно в конце февраля – начале марта. Чтобы получить здоровую рассаду, соблюдают несколько несложных правил.

  • Подготовленный грунт обязательно дезинфицируют, проливая его кипящим раствором марганцевого калия.
  • Семена рекомендуют прорастить, поместив на ватные диски, смоченные раствором стимулятора роста.
  • Высаживают сразу по отдельным контейнерам во избежание пикировки. Торфяные емкости желательно не использовать.
  • Поливают умеренно и аккуратно, чтобы не допустить развития корневой гнили.
  • До высадки растений в грунт проводят одну минеральную подкормку любым препаратом, в состав которого входят фосфор и калий.

Рассада баклажан подвержена такому опасному заболеванию, как корневая гниль или черная ножка. Лучшая мера профилактики – умеренный полив и незагущенность посадок.

Растение начинает вянуть, а на стебле в прикорневой зоне появляется истончение темно-бурого цвета в виде перетяжки. К сожалению, спасти пострадавшие всходы не получится. Их удаляют. Посадки обрабатывают раствором марганцевого калия и мульчируют древесной золой.

посадка баклажанов

Баклажаны пересаживают в теплицы в середине мая, в открытый грунт ближе к началу июня. Под каждое растение добавляют смесь из перегноя и древесной золы. Хорошо проливают. Прикорневой круг мульчируют опилками или древесной золой.

Уход заключается в поливе, рыхлении почвы, подкормках и борьбе с вредителями.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к заболеваниям, но может подвергаться нападкам вредителей: белокрылки, тли, паутинного клеща. Поэтому, регулярно проводят осмотр растений и в случае необходимости обрабатывают посадки.

К сбору урожая баклажанов Сибирский принц приступают во второй половине июля. О спелости баклажан говорят их упругость и появление глянцевого блеска на кожице.


Вывод

Сорт баклажанов «Сибирский принц» при соблюдении несложных правил агротехники, обязательно порадует отличным урожаем. Уже в июне он позволит приготовить вкусные и полезные блюда из «синеньких».

Отзывы огородников

Татьяна, 36 лет, г. Вологда

«Сибирский принц» — отличный сорт. Особенно порадовало то, что для него не нужна отдельная теплица. В прошлом году высадила пять кустов под пленку. И с июня до сентября собирала баклажаны.

Тамара, 40 лет, г. Нижний Новгород.

Купила весной пакетик семян «Сибирский сад». Все взошли. Рассада получилась крепкая. После пересадки не болела. Сейчас начало июля. Вижу – без урожая не останемся. Ждем, когда сможем поджарить первые баклажаны на гриле.



Метки записи: ,
Похожие записи:
Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля