Груша Елена: фото и описание сорта, плюсы и минусы

Груша Елена хорошо знакома бывалым садоводам. От них об урожайном сорте с отличными вкусовыми качествами узнают и новоиспеченные владельцы земельных участков. Официально Елена была внесена в Госреестр РФ в 1990 году. Но ее история началась минимум на 30 лет раньше, когда в Армении в попытках вывести зимостойкий сорт селекционеры скрестили Лесную красавицу и Бере Зимнюю Мичурина.

Содержание:

1. Описание груши Елена

2. Полная характеристика сорта груши Елена

2.1 Опылители для груши Елена

2.2 Урожайность сорта груши Елена

2.3 «За» и «против»

3. Посадка и уход

3.1 Сроки

3.2 Подготовительные мероприятия

3.3 Как сажать

4. Правила ухода

5. Болезни и вредители

6. Вывод

7. Отзывы о сорте груши Елена

груша елена описание сорта фото отзывы

Описание груши Елена

Зимняя груша Елена со сроками созревания, приходящимися на конец сентября или начало октября, районирована для южных и центральных регионов России. Несмотря на хорошую зимостойкость, она не подходит для выращивания в Сибири или на Урале из-за раннего наступления холодов, которые могут помешать созреванию плодов. Есть положительный опыт и отзывы о выращивании груша Елена в северо-западных регионах.
 



 

 

.

Любят садоводы грушу Елена за компактные размеры. Дерево редко вырастает выше 3 метров, и при правильной обрезке имеет узкую пирамидальную крону. Это позволяет выращивать груши на небольших дачных участках. Кроме того, значительно облегчает уход за деревьями и сбор урожая.

В описание груши сорта Елена отмечается, что она не склонна к чрезмерному образованию побегов и прикорневой поросли. Кора на стволе и скелетных ветвях серо-коричневого цвета, слегка шероховатая на ощупь. Побеги довольно редкие, средней толщины. Молодые ветви имеют яркий вишневый оттенок, и со временем становятся буро-коричневыми. Кора на ветвях гладкая и глянцевая, без опушки.

груша елена

Побеги груши Елена хорошооблиственные. Листья по сравнению с другими сортами крупные. Имеют форму удлиненного эллипса с мелкозазубренными краями. Листовые пластины окрашены в темный зеленый цвет и отличаются красивым глянцевым блеском.

Интересный факт!
Часто среди отзывов садоводов о сорте груши Елена встречаются описания листьев, как будто сложенных пополам вдоль центральной оси. При отсутствии других признаков, этот факт не говорит о каком-либо заболевании плодового дерева.

Согласно фото, представленных владельцами садовых участков, груша Елена цветет обильно, образуя белоснежные цветы среднего размера.

елена груша описание как цветет

Плоды у груши Елена крупные, правильной конусовидной формы с широким основанием. Их средняя масса составляет 200 грамм. Однако в особо урожайные годы груши несколько разнятся по форме и размеру. Кожица у них довольно мягкая и нежная. В момент технической зрелости она имеет зеленовато-желтый оттенок и немного маслянистая на ощупь. По мере созревания становится насыщенного желтого цвета с легким розовым румянцем и выраженными подкожными точками.
 



 

 

.

Груша сорта Елена заслуживает самые высокие оценки ее вкуса. По разным источникам ее дегустационная оценка составляет 4,6-4,8 балла. Мякоть груши кремового оттенка, сочная, мягкая. Ощущение рыхлости и зернистости отсутствует. Вкус сладкий, со своеобразными кислыми нотками. Плоды обладают тонким, пряным ароматом.

Мнения о неприхотливости груши Елена, описание которой приводится в статье, довольно противоречивые. С одной стороны она нуждается в легких и плодородных почвах, своевременных поливах, тщательной подготовке к зимовке. С другой стороны – небольшие размеры облегчают обрезку и уход в целом. Существенным минусом садоводы называют единовременное созревание плодов, которые быстро опадают.

сорт груши елена фото и описание сорта

Полная характеристика сорта груши Елена

Сорт груши Елена создавался для выращивания в сложных климатических условиях. Он хорошо переносит перепады температуры и влажности. Особенно его ценят за позднее начало цветения. Распустившимся в конце мая соцветиям редко угрожают возвратные заморозки.

Морозоустойчивость у груши Елена средняя. Тем не менее, при правильном уходе она отлично зимует в условиях средней полосы, где в малоснежные зимы бывают морозы до 25-30 градусов.
 



 

 

.

Сорт нельзя назвать засухоустойчивым, но дефицит влаги в течение 10-20 дней не будет иметь последствий, даже в период созревания плодов. Более негативно корневая система реагирует на переувлажнение.

Опылители для груши Елена

Многих интересует вопрос – является ли груша Елена самоплодной или нет. Вызван он, скорее всего, поздним, не ранее, чем через 5-6 лет после посадки, началом плодоношения. На дереве образуются и мужские и женские цветы. А значит, сорт можно отнести к самоплодным и самоопыляемым.

груша елена описание фото отзывы опылители

Однако опытные садоводы предпочитают высаживать неподалеку деревья опылители, полагая, что таким образом стимулируют плодовое дерево к повышению урожайности и улучшению вкусовых качеств. В качестве соседей выбирают позднеспелые сорта яблонь и груш. Отмечают груши Кудесница, Январская, яблони Дубровка или Золотая.

Урожайность сорта груши Елена

Сорт относится к раннезимним. В средней полосе сроки созревания приходятся на конец сентября. Часто захватывают и первую декаду декабря. Не зря сорт груши часто называют прекрасная Елена. В это время деревья выглядят очень нарядно. Их ветви усыпаны желто-розовыми плодами.
 



 

 

.

Урожайность сорта составляет 40-50 кг с одной груши. Во многом она зависит от освещения. Елена любит обилие солнечных лучей. Крупным плодам для созревания необходимо и большое количество питательных элементов, поэтому стоит вовремя позаботиться о подкормках. Молодым растениям, только вступающим в фазу плодоношения, важен и своевременный полив.

Груша Елена отличается длительными сроками хранениями, если плоды собрать в стадии технической зрелости. В темных и прохладных местах такие плоды могут храниться до 4 месяцев. Именно такие плоды подлежат транспортировке.

груша елена описание сорта

По мере созревания кожица у груш становится тоньше, а сами плоды мягкими. Их лучше употребить в свежем виде или использовать для переработки. Если и планируется их перевозка, то только на небольшие расстояния.

Груша Елена отличается универсальностью в применении. Она хороша в свежем виде. На зиму из ее плодов варят варенье или джемы, заготавливают сок, готовят компоты. Единственное, что не стоит делать с этим сортом, так это сушить или вялить ее плоды. Этому препятствуют большие размеры и сочность груш.
 



 

 

.

«За» и «против»

Отзывы садоводов о груше Елена содержат как плюсы, так и минусы. Среди ее положительных качеств отмечают:

  • компактность кроны деревьев;
  • относительную неприхотливость плодовой культуры в уходе;
  • хорошую адаптацию растений к перепадам температуры и влажности;
  • позднее цветение после возвратных заморозков;
  • высокую урожайность;
  • отличные вкусовые качества плодов;
  • лежкость и транспортабельность груш при своевременном сборе урожая;
  • высокий иммунитет к заболеваниям.

сорт груши елена

Среди недостатков отмечают среднюю устойчивость к морозам и недостатку влаги, осыпание спелых плодов с потерей товарных качеств. Тем не менее, плюсов в выращивании груши Елена намного больше, чем минусов.

Посадка и уход

Для груши Елена важно правильно подобрать место для выращивания и соблюсти все условия посадки. В этом случае садоводы значительно облегчат себе уход за плодовой культурой, и обеспечат немалый задел для стабильного ежегодного урожая.

Сроки

В южных регионах посадку предпочтительнее проводить ранней весной. В средней полосе оптимальными сроками посадки являются сентябрь и октябрь. До наступления холодов саженцы успеют укорениться.
 



 

 

.

Подготовительные мероприятия

Описание посадки и фото мест для выращивания груши Елена от бывалых садоводов говорят о том, что важно правильно определиться, где можно ее посадить. Для этого сорта стоит выбирать солнечные места с южной или восточной стороны зданий или изгородей, которые послужат естественным укрытием растений от холодных ветров и сквозняков.

Поскольку корневая система груши боится замокания, то высаживают деревья на естественных или искусственных возвышенностях. Желательно, чтобы грунтовые воды не поднимались выше, чем на 3-4 м от поверхности.

посадка груши

Ямы для посадки груши Елена готовят не менее, чем за 3-4 недели до предполагаемого начала работ. Диаметр и глубина лунки составляют около 50-70 см.

  • На дно насыпают дренажный слой около 10-15см. Для его создания используют крупный щебень, керамзит, битый кирпич.
  • Изъятый грунт смешивают с компостом или перегноем. Тяжелые почвы разрыхляют при помощи песка или торфа. В легкие и песчаные добавляют глину. В качестве удобрений вносят калийно-фосфорные удобрения или древесную золу.
  • Лунку заполняют питательным грунтом на 20-30 см.

В таком виде ее оставляют на некоторое время, чтобы грунт успел как следует осесть. В засушливые годы до посадки груши подготовленные лунки периодически поливают.
 



 

 

.

Саженцы перед посадкой осматривают, острым ножом обрезают подсохшие корни. Окунают корневую систему в глиняную болтушку или замачивают в воде на 10-12 часов.

Как сажать

Перед посадкой груши Елены в яму насыпают холмик из плодородной смеси. Саженец устанавливают на нем таким образом, чтобы место привоя находилось на 3-5 см выше поверхности земли. Корни аккуратно расправляют. Яму засыпают грунтом, при этом саженец периодически встряхивают. После посадки прикорневой круг обильно поливают. Желательно это делать по кругу, в предварительно выкопанную канавку. Затем его мульчируют торфом или опилками.

подкормка груши

Правила ухода

Уход за грушей Елена несложный. Кроме полива следует обратить внимание на следующие моменты:

  • В первые 5 лет она нуждается в формирующей обрезке осенью, а в последующие годы в осветляющей и санитарной. Санитарную желательно проводить два раза в год: перед началом вегетации и после окончания плодоношения.
  • Весной и поздней осенью груши Елена, начиная с 4 года жизни, подкармливают органическими удобрениями. В летний период используют минеральные или комплексные удобрения, основой которых являются фосфор и калий.
  • Прикорневой круг регулярно пропалывают и рыхлят.

 



 

 

.

Перед наступлением холодов деревья обильно поливают, почву удобряют компостом, корни в средней полосе желательно замульчировать высоким слоем из смеси торфа и опилок. Стволы молодых деревьев обвязывают мешковиной или агроволокном. Это не только защитит их от морозов, но спасет от мелких грызунов.

Болезни и вредители

Более, чем полувековая история сорта Елена подтверждает, что он имеет высокий иммунитет к заболеваниям. Однако в годы с прохладным и дождливым летом деревья могут поражаться грибковыми заболеваниями. Наиболее опасны парша и плодовая гниль. В целях профилактики груши обрабатывают фунгицидами в начале сокодвижения, после окончания цветения и осенью после сбора урожая.

Сорт Елена может подвергаться нападкам тли. С ней борются при помощи химических препаратов. По возможности обработку проводят после окончания плодоношения и ранней весной.


Вывод

Груша Елена – отличный сорт, проверенный временем. Его плоды отличаются высокими вкусовыми характеристиками. Высокую урожайность и хорошие товарные качества по достоинству оценили и владельцы садовых участков и фермеры.

Отзывы о сорте груши Елена

Полина, 32 года, г. Кострома

Грушу Елена получили в наследство от бывших владельцев дачи. Честно говоря, я сама далека от садоводства. Но с ее выращиванием вполне справляюсь. Особенно нравится ее компактность. Для сбора плодов не нужна стремянка. Обрезка минимальная. Дерево взрослое. Зимой просто подгребаю снег к стволу. Груши очень вкусные. Мягкие и сочные. Детям нравятся.

Ольга, 50 лет, г. Псков

Сорт Елена помню с детства. Поэтому, когда выбирали для участка грушу с длительными сроками хранения, ни минуты не сомневалась. Да, она не совсем подходит для наших широт. Но побеги не вымерзают, а корни легко укрыть. Зато до февраля у нас есть спелые груши. Главное – не упустить момент для сбора. На хранение закладываю чуть недоспевшие плоды, когда кожица у них еще плотная. Тогда они хорошо и долго хранятся.



Похожие записи:
Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.