Огурцы сорта Феникс, характеристика и описание которых представлена ниже, являются самым известным сортом данной культуры. Благодаря своей неприхотливости, хорошим вкусовым качествам и стабильно высокой урожайности они прочно обосновались на грядках многих дачных участков.
Содержание:
Описание огурцов Феникс
История создания огурцов Феникс началась задолго до того, как сорт был занесен в Госреестр. Своим рождением он обязан знаменитому ученому А.В. Медведеву, который в далеких 80-х вывел номерной сорт огурцов с названием «640». В те годы свирепствовала вспышка ложной мучнистой росы, «благодаря» которой многие сорта данной культуры погибли.
Однако несколько из них все же выстояли и дали неплохой урожай. Эти наиболее стойкие сорта впоследствии получили «птичьи» имена. Так номерным огурцам «640» дали новое название – Феникс 640 или просто Феникс.
И только спустя более 10 лет, в 1993 году, этот огурцов сорт был занесен в Госреестр по Российской Федерации. Оригинатором сорта является филиал Крымской ОСС ВИР. Выращивают огурцы Феникс во многих областях Украины, Белоруссии и России. Однако, районирован сорт прежде всего для центрально-черноземного, Нижневолжского и Северо-Кавказского регионов.
Огурцы Феникс относятся к категории позднеспелых и пчелоопыляемых. Первые зеленцы собирают спустя 2 месяца после всходов. Плодоношение растянуто и продолжается до наступления стойких холодов. Плоды овально-продолговатой формы насыщено-зеленого цвета с небольшими полосками салатного цвета и белыми шипами. Средний вес огурцов 120-180 г, длина – 15-18 см.
Кусты у огурцов Феникс мощные, плети достигают в длину 2,5-2,8 м, сильноветвистые. Вкусовые качества молодых плодов высокого уровня, в сорванном виде хранятся до 2 недель.
Описание сорта огурцов Феникс 640 указывает на то, что при любых климатических условиях, можно получать стабильный урожай нежных зеленцов.
Характеристики сорта
Урожайность огурцов Феникс в открытом грунте варьируется в пределах 4,5-5 кг с 1 м2. В условиях теплиц и парников эти показатели немного выше.
Сорт салатного назначения и рекомендуется для использования в свежем виде. Однако благодаря своим вкусовым качествам огурцы Феникс прекрасно подходят для консервации и квашения.
Особенностью сорта огурцов Феникс является длительность плодоношения. При посеве семян в грунт в середине мая урожай получают с конца июля до сентября-октября.
Данный сорт огурцов обладает иммунитетом к таким распространенным заболеваниям как мучнистая и ложная роса, вирус обыкновенной мозаики. Это позволяет получать урожай там, где другие сорта данной культуры погибают.
Интересный факт! Сорт огурцов Феникс является производной формой для таких гибридов как Феникс Плюс и Феникс F1. Эти сорта отличаются более ранним созреванием, меньшими размерами плодов, которые не накапливают горечь при перебое с поливами. Кроме того, гибридные разновидности серии имеют более высокие показатели урожайности.
Судя по характеристике, огурцы Феникс не только устойчивы ко многим заболеваниям, но и дают неплохой урожай при любых погодных условиях.
«За» и «против»
Огурцы Феникс 640 являются любимым сортом многих овощеводов. У него имеется множество достоинств, среди которых:
- высокие вкусовые качества огурцов;
- растянутый период созревания, что позволяет собирать хрустящие корнишоны на протяжении 2 месяцев;
- довольно высокая урожайность;
- универсальное использование плодов;
- не предоставляет высоких требований к почве и условиям выращивания;
- возможность выращивания прямым высевом семян огурцов в открытый грунт, а также рассадным методом;
- сорванные огурцы хранятся без потери вкусовых качеств более 15 дней;
- устойчивость к ложной и мучнистой росе;
- возможность получать семена с вызревших плодов для выращивания на следующий год.
Несмотря на кажущуюся идеальность, огурцы Феникс все же имеют ряд недостатков, а именно:
- мощные кусты нуждаются в формировке;
- занимают много места на грядке;
- нельзя сажать огурцы Феникс после растений семейства тыквенных, так как они имеют общих вредителей. Для получения хорошего урожая необходимо соблюдать севооборот;
- для получения стабильного урожая нуждаются в поливе и подкормках;
- требуется защита от вредителей и болезней.
Посадка и уход за огурцами Феникс
Огурцы Феникс являются позднеспелым сортом для открытого грунта. Чтобы получить урожай зеленцов к концу июля высевают семена на гряды уже в конце мая. Для получения более раннего урожая практикуют выращивание растений через рассаду.
Внимание! Выращивая рассаду огурцов необходимо пройти все стандартные процедуры, рекомендованные для овощных культур.
Учитывая, что сеянцы огурцов очень плохо переносят пересадку, то рассаду рекомендуется выращивать в торфяных стаканчиках объемом 300-400 мл. Почва для высева семян должна быть легкой и питательной. Как правило, состоит она из дерновой земли, компоста, перегноя и песка. Для предупреждения возникновения грибковых заболеваний грунт для выращивания огурцов обязательно обеззараживают любым доступным способом. К самым распространенным способам относят: полив горячей водой, пропаривание или прогревание в духовом шкафу, применение различных химических препаратов.
После остывания почву еще раз хорошо перемешивают и наполняют стаканчики на 1-1,5 см ниже верхней кромки.
Семена огурцов Феникс также нуждаются в обеззараживании. Для этого их выдерживают 20 минут в растворе марганцовки, промывают и еще на 20 минут помещают в раствор с соком алоэ, который является естественным стимулятором роста.
После проведения этих несложных подготовительных этапов семена огурцов Феникс высевают по 2 шт в каждый стаканчик на глубину 2-2,5 см. Учитывая, что посевной материал очень быстро дает всходы, проводить процедуру прорастания семян во влажной ткани не обязательно.
Оптимальная температура для выращивания рассады является +22˚+26˚C.
Первые всходы огурцов Феникс 640 появляются уже через 4-6 дней. Чтобы предупредить вытягивание и перерастание сеянцев, необходимо обеспечить им хорошее освещение. Для этого рассаду ставят на солнечный подоконник или используют дополнительно лампы дневного света.
Через 2 недели проводят подкормку огурцов азотсодержащими минеральными удобрениями. В возрасте 4 недель, ориентировочно это начало июня, предварительно закаленная рассада готова к высадке в открытый грунт.
Грядку под посадку огурцов Феникс необходимо разместить в солнечном, защищенном от сквозняков месте. Хорошо, если со стороны господствующих ветров будут высажены кулисные культуры, такие как вьющаяся фасоль или кукуруза.
Очень важно соблюдать севооборот. Лучшими предшественниками для культуры являются бобовые, картофель или томаты.
Участок, на котором планируется выращивать огурцы, с осени перекапывают и вносят перепревший навоз и компост, а при необходимости песок.
После наступления стабильно-теплой погоды, при которой даже ночная температура не опускается ниже +16˚+17˚C, ориентировочно в середине-конце мая, приступают к высадке рассады огурцов.
Если планируется посев непосредственно на гряды, то семена, подготовленные должным образом, высевают в лунки по 2-4 штуки (после всходов оставляют наиболее сильное растение). Расстояние рассчитывают таким образом, чтобы в будущем на 1 м2 находилось не более 4 кустов огурцов.
Внимание! Для получения дружных всходов семена огурцов высевают в хорошо прогретую почву.
Так как огурцы Феникс, которые изображены на фото, более чем на 90% состоят из воды, то они очень нуждаются в поливе. Без стабильного орошения хорошего урожая не получить. Вода для полива должна быть прогрета, а вокруг растений рекомендуется замульчировать почву.
Этот несложный прием не только убережет от испарения влаги, но и не позволит образоваться почвенной корке, которая препятствует поступлению кислорода к корням растений. Кроме того, недостаток влаги может отобразиться на вкусовых качествах огурцов, они становятся горькими.
Очень важно своевременно проводить подкормки и удалять сорняки. Ведь сорная растительность отнимает питательные вещества у культурного растения и угнетает его. Первые 2 месяца кусты огурцов подкармливают через каждые 2 недели поочередно азотсодержащими и комплексными удобрениями. В дальнейшем также практикуют органические и фосфорно-калийные удобрения.
Среди особенностей сорта огурцов Феникс является его обязательное пасынкование. Для этого над 5 листом прищипывают главный стебель. Это позволит развиться боковым пасынкам, на которых формируется больше женских цветков.
На маленьких огородах практикуют выращивание огурцов Феникс на шпалерах. При этом плоды становятся более выровненными и без светлого пятна, которое присутствует при грунтовом способе выращивания.
Чтобы стимулировать образование новой завязи и не перегружать растение, сбор огурцов проводят ежедневно или 1 раз в 2 дня.
Болезни и вредители
Как уже подчеркивалось в описании сорта, огурцы Феникс устойчивы к огуречной мозаике и мучнистой росе. Однако сорт уязвим к корневой гнили. Поэтому при первых признаках этого заболевания поврежденные растения удаляют, а почву обрабатывают химическими препаратами. Профилактикой в борьбе с этим заболеванием является правильный полив и борьба с сорняками.
Существенный вред кустам огурцов могут нанести такие вредители как паутинный клещ и бахчевая муха. Чтобы не допустить распространение вредителей, растения систематически осматривают и при первых признаках поражения опрыскивают раствором табачной пыли или карбофосом.
Стоит заметить, что при соблюдении всех агротехнических мероприятий кусты огурцов Феникс будут плодоносить до осени и порадуют огородников хорошим урожаем.
Интересный факт! Если кожаную обувь потереть кусочком огурца, она приобретет глянцевый блеск и не будет пропускать влагу.
Как видите, посадка и уход за огурцами Феникс – не настолько уж сложные мероприятия. Справиться с его выращиванием сможет даже начинающий и не имеющий опыта овощевод.
Вывод
Принимая во внимание характеристику и описание огурцов Феникс, можно с уверенностью сказать, что этот сорт по-прежнему актуальный и пользуется популярностью. Несмотря на новые разработки селекционеров трудно найти ему альтернативу по неприхотливости, вкусовым качествам и устойчивости к заболеваниям. Всего несколько кустов этого сорта способны обеспечить семью свежими корнишонами вплоть до осени.
Отзывы об огурцах Феникс
Судя по отзывам, сорт огурцов Феникс 640 нашел своего потребителя и прочно обосновался на садово-огородных участках жителей России.
Максим, 58 лет, г. Москва
Выращиваю сорт огурцов Феникс у себя на даче уже много лет. За это время не помню ни одного года, чтобы я остался без урожая. Вкусные и ароматные огурцы на моем столе присутствуют до начала октября. Правда, в последний месяц я укрываю их пленкой.
Ольга, 33 года, г. Урал
У меня небольшой дачный участок, поэтому выращиваю огурцы Феникс на шпалере. Сорт очень вкусный и устойчив ко многим заболеваниям. Даже в те годы, когда другие сорта и гибриды погибали от болезней, этот порадовал неплохим урожаем. Стабильно получаю не менее 3 кг с куста хрустящих огурцов.
