Огурец Герман F1: описание сорта, фото, отзывы, секреты выращивания

Огурец Герман F1, описание которого будет представлено в статье, не напрасно пользуется заслуженной любовью огородников. Этот гибрид голландского происхождения отличается высочайшей урожайностью, прекрасными вкусовыми качествами плодов, идеальными пропорциями, подходящими для консервирования. Девиз огурца сорта Герман – максимум удовольствия при минимуме ухода. Герман F1 по праву считается самым успешным из улучшенных сортов огурцов.

 

Этот сорт огурца был выведен в 2000 году с целью получения раннего обильного урожая овощей с высокими вкусовыми качествами. Создателями огурца Герман стали селекционеры из Голландии. Оригинатором сорта является компания «MONSANTO». Результаты испытаний этого необычного гибрида привели в восторг все аграрное сообщество.  В 2001 году сорт был включен в Государственный реестр селекционных достижений. Он допущен к выращиванию практически во всех регионах России.

Описание сорта огурца Герман F1

Огурец Герман F1 принадлежит к категории раннеспелых, партенокарпических салатных и консервных. Сорт относится к категории среднерослых и детерминантных. Огурец обладает женским типом цветения, при котором завязи закладываются пучками. Цветы окрашены в ярко-желтый цвет. Лист обычно среднего размера, цвет переходит от зеленого к темно-зеленому. По строению огурец относят к корнишонному типу.

Семена огурца Герман отличаются 100%-процентной всхожестью. Сорт относится к неопыляемым гибридам, то есть образует только женские цветки, которые в опылении не нуждаются. Плети огурца вырастают длинными, раскидистыми и мощными и способны выдержать вес многочисленных плодов, хорошо закрепляются на опорах. Формирование соцветий происходит в пазухах листьев. Каждое соцветие может сформировать до 2-5 завязей.

Внимание! Для повышения урожайности сорта Герман нужно формировать кусты в один стебель.

Небольших размеров огурчики обладают цилиндрической формой, зеленым и темно-зеленым окрасом. На плодах присутствуют едва заметные короткие полосы и слабовыраженная пятнистость. Огурцы бугорчатые и ребристые. Бугорки средние по размеру и средние по плотности,  с белым опушением.

Большим плюсом огурца сорта Герман является отсутствие горечи. Но данное достоинство проявляется только в том случае, если в процессе выращивания были соблюдены все правила, рекомендованные оригинаторами.

Размеры огурцов просто идеальны. Небольшие, пупырчатые корнишоны отлично смотрятся в банках, хорошо подходят для салатов. Любители похрустеть свежим, ароматным огурчиком тоже останутся довольны вкусом и ароматом Германа в начале лета. В среднем масса молодых огурчиков составляет 70-90 гр, длина варьируется в пределах 10-12 см, диаметр 2,9-3,1 см. Мякоть сочная, плотная, хрустящая, немного сладковатая на вкус.

Своим успехом сорт огурца Герман F1 (см. фото и отзывы выше), обязан многочисленным положительным характеристикам. Поскольку огурец относится к скороспелым, то вегетативный период растения длится крайне мало – всего 35-40 дней. Если посадить этот сорт в мае, можно попробовать свежие хрустящие огурчики уже во второй половине июня. При посадке Германа в теплицу в конце апреля первые плоды можно снимать уже в конце мая.

Важной характеристикой огурца сорта Герман является отсутствие перерастания плодов. Если вы не успеваете вовремя собрать урожай – не переживайте. Зеленцы могут некоторое время оставаться на кустах без проявления желтизны, при этом длина огурчиков не превысит 15 см.

Транспортировку на дальние и ближние расстояния огурцы Герман переносят хорошо. Товарный вид и вкусовые качества остаются неизменными. По этой причине этот сорт нередко выбирают фермеры для выращивания огурцов на продажу.

Интересный факт! Содержание воды в огурцах – 95%. Поэтому их можно употреблять людям, больным диабетом и имеющим проблемы с избыточным весом.

За два десятка лет к поклонникам огурца сорта Герман присоединились миллионы людей по всему миру. Сфера выращивания огурцов Герман F1 достаточно широка – садово-огородные, приусадебные участки и мелкие фермерские хозяйства. Культивировать этот сорт можно не только в теплице, под пленкой, но и в открытом грунте.

Характеристики огурцов Герман F1

Огурец Герман относится к гибридам, что означает, что самостоятельно собирать семена для посадок в следующем году бесполезно. Он выведен при помощи скрещивания нескольких сортов. Буква «F» в названии – это первая буква итальянского слова «Figli», что означает «дети». Цифра «1» указывает, что это гибрид в первом поколении. То есть самые наилучшие качества, присущие сорту, в полной мере проявятся только в первый год выращивания.

Даже если вы соберете семена и посеете их в следующем году, что их них вырастет – неизвестно. Герман F1, как и все гибриды, не сохраняет сортовые характеристики в последующих поколениях. К категории гибридов кроме огурцов Герман относится и сорт Кураж, выведенный российскими селекционерами в 2002 году, а также большое количество других разновидностей овощных культур.

Урожайность огурцов Герман

При соблюдении всех рекомендованных правил агротехники сорт действительно может порадовать обильным урожаем даже бывалых дачников. Товарная урожайность огурцов Герман составляет 15-18 кг/кв². Огурчики на протяжении долгого времени не теряют своих товарных качеств. Выход товарной продукции составляет 95%.

Огурцы Герман хорошо хранятся, не желтеют и не теряют своих вкусовых качеств. Однако стоит отметить, что во многом урожайность сорта зависит от соблюдения правил агротехники. Особое значение следует уделить подготовке грунта, внесению удобрений, графику полива и формированию кустов.

Применение

Огурец сорта Герман F1 можно применять практически в любой области кулинарии, будь то приготовление первых или вторых блюд, нарезка свежих салатов, или заготовка на зиму.

Судя по многочисленным отзывам домохозяек, огурцы данного сорта отлично подходят для засолки и домашнего консервирования. Благодаря небольшому размеру огурцы идеально смотрятся в банках, не теряя вкуса и формы после термообработки. Отличный вкус сохраняется и при засолке в бочках или в ведрах.

Плюсы и минусы

Прежде чем выбрать тот или иной сорт, каждый огородник основательно изучает все плюсы и минусы. Ведь именно от выбора сорта ранней весной зависит, получит ли он хороший урожай.

Судя по описанию и отзывам, сорт огурца Герман, обладает многочисленными достоинствами, к которым смело можно отнести:

• сорт пригоден для выращивания в любом регионе России, что говорит об устойчивости сорта к любым климатическим условиям;
• огурец Герман F1 можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах или парниках;
• раннее созревание плодов;
• сорт отличается повышенной устойчивостью к заражению кладоспориозом, вирусом огуречной мозаики и мучнистой росой;
• самоопыляемость;
• высокая урожайность;

• небольшие размеры огурчиков;
• возможность длительного хранения плодов;
• хорошие вкусовые качества в свежем и консервированном виде;
• плоды хорошо переносят транспортировку без потери вкусовых характеристик и товарного вида;
• универсальность использования плодов.

Немногочисленные недостатки этого сорта легко исправить при помощи правильного ухода за растениями. К ним относятся:

• низкая устойчивость сорта к грибковым заболеваниям, например, к ржавчине. В большинстве случаев болезнь развивается при повышенной влажности. Поэтому не стоит чересчур увлекаться поливом растений и использовать для этого холодную воду.
• Рассада очень плохо переносит пикировку. При выращивании данного сорта лучше избегать рассадного метода из-за слабости и хрупкости молодых растений. Рассада долго укореняется, рост замедляется, чаще всего растения погибают в процессе пересадки.
• Огурцы могут серьезно пострадать от низких температур, а в особенности от заморозков. Высаживание в непрогретую землю и отсутствие защиты от сильных похолоданий – еще одна причина гибели растений. Поэтому в период, когда еще есть риск снижения температуры, нужно укрывать посадки. Идеальной температурой для выращивания сорта будет +15˚ +20˚С днем и +9˚С ночью.

Характеристики и описание сорта огурца Герман F1 свидетельствуют о том, что он универсален как в выращивании, так и в применении. Незначительные недостатки с лихвой компенсируются высокой урожайностью и вкусом ароматных огурчиков.

Посадка огурцов Герман

Выращивать сорт можно посевным и рассадным методом. Но стоит помнить, что рассада плохо переносит пересадку. Поэтому нужно быть готовым к тому, что некоторая часть молодых растений может погибнуть.

В теплицу семена можно сажать уже в конце апреля – начале мая, а рассаду высаживают ближе к середине месяца. В регионах с теплым и мягким климатом можно сажать огурцы Герман в теплицу или в открытый грунт на 2-3 недели раньше указанного срока.

Сроки посадки сорта огурца Герман в открытый грунт напрямую зависят от погодных условий. При хорошей погоде можно сажать семена в грядки уже в начале – середине мая. Если же погода не балует теплыми деньками, то лучше перенести сроки посадки на 7-10 дней.

Готовить рассаду начинают за месяц до предполагаемой пересадки в грунт. Семена огурца Герман лучше всего высаживать в отдельные емкости или торфяные таблетки. При выращивании рассады важно обеспечить посадкам освещение и регулярный полив.

Перед высадкой огуречную рассаду необходимо закалить в течение 7-10 дней. Ящики с ростками необходимо ежедневно выносить на улицу или на веранду, чтобы они привыкали к условиям окружающей среды. Нельзя ставить рассаду на солнце или на сквозняке.

Грядки для огурца сорта Герман готовят заранее. Грунт тщательно перекапывают. При необходимости нужно внести в почву перегной или комплексные минеральные удобрения. Подросшие ростки высаживают в небольшие лунки и поливают теплой водой.

Похожим способом происходит и посев семян сразу в грунт. Семена высаживают на глубину в 1,5-2 см, оставляя между ними промежутки в 25-30 см.

Внимание! Время прорастания семян огурца у сорта Герман зависит от качества почвы. В плодородном грунте первые всходы появляются уже через 7-10 дней, в сухом – перестают расти, в слишком мокром – начинают гнить.

Уход за огурцами Герман

Уход за огурцами заключается в поливе, подкормке и рыхлении грунта. Обязательным пунктом ухода за огурцом Герман является формирование куста.

Поливают растения теплой водой раз в 2-3 дня. Увлажнять грунт рекомендуется утром или вечером. В период засухи важно следить за состоянием почвы и поливать посадки почаще. Особое внимание уделяют поливу в период формирования и роста плодов. Важно не переувлажнять грунт, но и оставлять грядки без полива тоже не стоит.

Чтобы получить большой урожай огурцов Герман F1, нужно при выращивании использовать разные виды удобрений – азотные, фосфорные и калийные. Первый раз куст подкармливают до начала цветения подкормками на основе азота. Этот элемент необходим кустам для активного роста. Для этой цели можно использовать навоз или куриный помет.

Второй раз удобрение на основе фосфора и калия вносят, когда начинают завязываться плоды. Эти элементы помогают растениям в период формирования и созревания огурцов. После первого сбора все подкормки следует прекратить.

Положительный эффект имеет внекорневая подкормка огурцов путем опрыскивания. Столовую ложку мочевины разводят на 10 литров раствора марганцовокислого калия. Проводят обработку растений дважды с перерывом в 7-10 дней.

На количество и качество собранных огурцов у данного сорта влияет не только достойный уход, но и срок сбора. Чем чаще собирать овощи, тем больше будет урожай. Рекомендуется проводить сбор зеленцов не реже 2-3 раз в неделю.

Как формировать огурцы Герман

Формирование огурца Герман – несложный процесс, и много времени он не занимает. Нужно регулярно удалять усы, которые забирают у растения питательные вещества. Чтобы кусты росли более крепкими, из пазух первых четырех листьев удаляют все побеги и завязи. В следующих двух пазухах оставляют по одной завязи, остальное прищипывают.

В пазухах 7-10 листа удаляют все побеги и оставляют уже по две завязи. На этой стадии формирование куста огурца Герман F1 завершают. При внесении органических удобрений прищипывание верхушки поможет увеличить урожайность сорта на 30-35%.

Ответ эксперта: как определить подлинность семян огурцов Герман

Чтобы избежать покупки поддельных или просроченных семян огурца данного сорта, нужно обращать внимание на следующие моменты:

• Упаковка должна быть хорошо склеена, а текст и рисунок нанесены аккуратно. Пакет с семенами не должен иметь повреждений и признаков повторного заклеивания.
• Срок годности должен быть нанесен прямо на упаковку. Зачастую этикетки переклеивают, чтобы продлить годность товара.
• На упаковке семян огурца Герман обязательно должны быть указаны данные о производителе. Кроме этого, нужно обратить внимание на наличие ГОСТа, номера партии, массы или количества семян, и срока реализации.
• Приобретать семена сорта Герман лучше в специализированных и крупных магазинах, где меньше шансов получить подделку.

О том, как выращивать огурец Герман в теплице, можно узнать из видео-ролика

Вывод

Огурец Герман – отличный выбор для всех огородников независимо от опыта. Многочисленные отзывы дачников об огурце Герман свидетельствуют о том, что сорт обладает массой достоинств и достоин занять ведущее место на грядках. Своевременный посев и несложный уход позволят обеспечить семью хрустящими, свежими огурчиками и приготовить на зиму массу заготовок.

Отзывы об огурцах Герман

Михаил, г. Рязань.

Сажал этот сорт два года подряд. В первый год неправильно сформировал кусты, и урожай был не очень обильным. А вот в прошлом году уделил огурцам больше внимание и был вознагражден. Урожай очень порадовал. Огурцы появились раньше, чем у соседей. Очень вкусные и хрустящие. Хватило и на салаты, и на маринование. В засолке Герман очень понравился – хрустящие маринованные огурчики получились очень вкусными!

Елена, г. Ростов.

Семена этого сорта покупаю, несмотря на стоимость. Дорогие, зато все всходят. Хранятся огурчики долго, можно не переживать, что испортятся. А если не успеваем их вовремя собрать, не перерастают и не желтеют.