Томат Жемчужина Сибири – стремительно набирающий популярность среди овощеводов сорт. Он отлично зарекомендовал при выращивании в непредсказуемых условиях средней полосы. Впрочем, как и большинство сибирских сортов. Сорт томатов Жемчужина Сибири выведен ООО Агротехнологическая фирма «АГРО» из Новосибирска. В 2009 году сорт внесен в Государственный Реестр РФ как предназначенный для выращивания в личных подсобных хозяйствах.
Содержание:
Описание томата Жемчужина Сибири
Томат Жемчужина Сибири, характеристики и описание которого приводятся в статье, отличается высокой устойчивостью к капризам погоды, неприхотливостью в уходе и богатым урожаем плодов с очень высокими вкусовыми качествами.
Несмотря на то, что сорт томатов Жемчужина Сибири выведен за Уральскими горами, он не районирован для выращивания в сибирских условиях и предназначен для возделывания на всей Европейской части России, включая северные районы.
Селекционеры рекомендуют высаживать данный сорт в теплицы или пленочные укрытия. Но отзывы профессиональных садоводов говорят, что в центральных и южных районах он может выращиваться и на открытых грядах.
Интересный факт! Данный сорт относится к сортосерии “Жемчужина”. Эта серия может удовлетворить запросы даже самых искушенных огородников, так как кроме традиционных круглых и красных помидоров встречаются и довольно необычные разновидности.
Томат Жемчужина Сибири – индетерминантный сорт с неограниченным ростом главного стебля. Как правило, куст достигает в высоту 1,5-2 метра. Возможно образование пасынков. Количество побегов среднее. Формирует простые листья среднего размера и светло-зеленого цвета. Цветы промежуточного типа собраны в соцветия из 6-8 штук.
Томаты у Жемчужины Сибири овальной или цилиндрической слегка вытянутой формы. Иногда со слабо-выраженной ребристостью. Размер плодов средний. В длину они редко превышают 10-12 см. Средняя масса томатов составляет 90-100 грамм. Цвет томатов в стадии технической зрелости зеленый с оранжевым оттенком. По мере созревания они становятся насыщенно-красными. На срезе имеют красный или красно-розовый оттенок.
Внимание! Форма плодов у томата Жемчужина Сибири может отличаться в зависимости от марки производителя – от сливообразной до перцевидной.
Все овощеводы в своих описаниях томатов Жемчужина Сибири отмечают превосходный вкус помидоров. При повышенной плотности у них очень тонкая кожица. Мякоть плодов плотная и мясистая. Они содержат не более трех секций с семенами. И в то же время плоды сочные и сладкие, с ярким ароматом.
Если судить по многочисленным отзывам огородников, сорт Жемчужина Сибири нельзя назвать прихотливым и сложным в уходе. Он требует соблюдения тех же условий выращивания и правил агротехники, что и большинство томатов. Единственный нюанс – это большие размеры куста, требующие его подвязывания и формирования.
Характеристики сорта
Томаты Жемчужина Сибири обладают отличными характеристиками. Растение довольно холодостойкое и отлично переносит ночные похолодания. Но только в пределах положительных температур. Мощная, хорошо разветвленная корневая система помогает томату пережить засушливые периоды.
Сорт относится к среднеранним. Первые помидоры можно снять с куста уже спустя 110-115 дней после появления всходов. Период массового плодоношения растянут во времени и приходится на середину июля и весь август.
Урожайность у томатов Жемчужина Сибири довольно высокая. За сезон с одного куста можно получить до 3,5 килограммов плодов. С одного квадратного метра собирают 7-8 килограммов.
Увеличить урожайность томатов сорта Жемчужина Сибири можно:
- высаживая томаты на хорошо освещенных местах;
- выбирая участки с рыхлой и плодородной почвой, богатой органическими соединениями;
- своевременно удаляя лишние побеги и формируя растения в один стебель.
Помидоры Жемчужина Сибири обладают высокими товарными качествами. Плоды очень плотные и не склонные к растрескиванию ни во время роста, но во время хранения. В соответствующих условиях помидоры могут храниться в течение месяца без потери вкусовых и товарных качеств, а также полезных свойств. Сорт Жемчужина Сибири отлично переносит транспортировку.
Томаты сорта Жемчужина Сибири универсальны в употреблении, хотя лучше их употреблять в свежем виде, так как сорт содержит множество микроэлементов. Но небольшие оригинальные помидоры будут отлично выглядеть в консервированном виде.
Интересный факт! Такие плотные и мясистые помидоры идеально подходят для заготовки вяленых помидор. В Италии их режут на половинки, присыпают солью и специями и вялят на солнце. Затем складывают в банки, перекладывая дольками чеснока и веточками розмарина, и заливают оливковым маслом.
«За» и «против»
Томаты Жемчужина Сибири, судя по фото, уверенно входят на личные земельные участки. Несмотря на короткий период выращивания, большинство садоводов оценило следующие положительные качества сорта:
- высокоурожайный сорт с растянутым во времени периодом плодоношения, показывающий хорошие результаты в холодные или засушливые годы;
- обладает высоким иммунитетом к большинству заболеваний;
- высокие вкусовые качества позволяют широко использовать томаты Жемчужина Сибири в кулинарии;
- отличные товарные свойства делают помидоры данного сорта лежкими и транспортабельными.
Среди недостатков можно отметить, что не все любят томаты сливоподобной формы, а также некоторые сложности в уходе, связанные с формированием кустов. Однако, приложив немного усилий, вырастить хороший урожай томатов Жемчужина Сибири не составит труда.
Посадка и уход за томатом Жемчужина Сибири
Для выращивания томатов Жемчужина Сибири используют рассадный способ. Сроки посева семян на рассаду могут разниться от предполагаемых условий выращивания. Но, следуя советам селекционеров, к работам по посеву семян на рассаду стоит приступать в середине марта. В этом случае к середине мая есть все шансы вырастить крепкую полутора-двухмесячную рассаду.
Семена томатов Жемчужина Сибири рекомендуют обработать перед посадкой, поскольку сорт не относится к гибридным. Для этого их замачивают на полчаса в ярком растворе марганцевого калия. Можно воспользоваться раствором Фитоспорина.
Высевают сорт Жемчужина Сибири в емкости, наполненные влажным грунтом по схеме 2 х 3 см. Грунт можно приобрести в магазине или приготовить самим, смешав в равных пропорциях торф, перегной и садовую землю. Для придания грунту рыхлости используют кокосовое волокно, песок или древесную золу.
Закрытые стеклом или пленкой контейнеры хранят в теплом месте. После появления всходов их переносят в хорошо освещенное место и обеспечивают сеянцам своевременный полив, подкормки комплексными удобрениями или стимуляторами роста.
Пикировку рассады Жемчужина Сибири по отдельным стаканчикам выполняют после появления 2-4 настоящих листьев. За две-три недели до посадки в грунт рассаду начинают постепенно закаливать. Сначала периодически выносят ящики с рассадой на балкон или веранду. В последние дни можно оставить их в теплице на ночь.
На постоянное место в теплицу этот сорт томата пересаживают в первой декаде мая. При пересадке в открытый грунт стоит подождать до конца месяца.
Высаживают томаты Жемчужина Сибири в подготовленные и удобренные лунки, хорошо пролитые водой. Из удобрений вносят органику, калийно-фосфорные удобрения, древесную золу. Лунки закрывают, прикорневую зону поливают.
На заметку! Очень важно с осени хорошо очистить теплицу от остатков растений. Желательно провести окуривание серными шашками.
После посадки томатов Жемчужина Сибири осуществляют следующие виды ухода:
- Поливают не более двух раз в неделю из расчета один литр воды на куст. Полив проводят в вечерние часы теплой отстоявшейся водой. Не следует закрывать теплицу сразу после полива.
- Регулярно пропалывают и рыхлят почву.
- Формируют томаты Жемчужина Сибири в один стебель, удаляя три-четыре нижних боковых побега.
- Подвязывают стебли. Лучше всего для этих целей использовать шпалеру, натянутую под потолком.
- Удаляют пасынки или побеги, образующиеся между основным стеблем и боковым побегом с цветоносами.
- Подкармливают не менее трех раз за сезон, используя органические и минеральные удобрения.
Как показывает практика, выращивание томата Жемчужина Сибири не потребует особенного опыта и знаний по сравнению с другими сортами. Все томаты любят внимание, но они умеют благодарить за заботу и потраченные усилия.
Болезни и вредители
Сорт Жемчужина Сибири имеет высокий иммунитет к большинству заболеваний. Однако, если не соблюдать правила агротехники, то и он может подвести. Особенно во второй половине лета, когда активизируются грибки фитофтороза. Чтобы не допустить поражения:
- регулярно проветривают теплицу;
- проводят вечерний полив не менее, чем за час до ее закрытия на ночь;
- пропалывают и рыхлят гряды;
- периодически опрыскивают томаты противогрибковыми препаратами.
Из вредителей томатам, в том числе и Жемчужине Сибири, может угрожать медведка, особенно если при подготовке гряд был внесен свежий навоз. Если замечены увядшие кусты, у которых практически нет корней, то стоит поспешить в магазин за химическими препаратами.
Вывод
Томат Жемчужина Сибири обязательно найдет новых поклонников. Благодаря таким характеристикам как высокая урожайность, привлекательный вид, отличный вкус, лежкость и транспортабельность, а также повышенный иммунитет к большинству заболеваний, он должен вызвать интерес не только у садоводов-любителей, но и профессиональных фермеров.
Отзывы о томате Жемчужина Сибири
Полина, 38 лет, г. Воронеж
Каждый год пробую новые сорта. Что-то приживается, что-то нет. Но Жемчужина Сибири растет у меня в теплице уже пятый год. Всем очень нравится вкус помидор. Такие сладкие. На срезе даже сахар проступает. Да и неприхотлив он. В общем, сорт всем на зависть.
Татьяна, 32 года, г. Вологда
Сорт Жемчужина Сибири в прошлом году посадила первый раз. Что можно сказать. Помидоры средних размеров, очень вкусные. Последние собирала уже в конце сентября перед заморозками. Так сказать в стадии технической зрелости. Думала – пропадут. Ничего подобного. Еще в ноябре на столе были свежие плоды.
