Баклажан Король рынка является любимцем многих садоводов. Данный сорт выведен Агрономической компанией «НК Русский огород». К сожалению, он так и не был внесен в Госреестр РФ несмотря на популярность и особую любовь огородников.
Описание баклажан Король рынка
Баклажан Король рынка выведен селекционерами для выращивания в теплицах в южных областях страны. Несмотря на это, культура пригодна для выращивания и в открытом грунте.
Выращивание баклажан Король рынка не доставит особых хлопот, ведь культура считается неприхотливой, со стойким иммунитетом к различным заболеваниям и перепадам температур. Данный сорт является влаголюбивой культурой. Баклажан сорта Король рынка болезненно реагирует на нехватку влаги, и даже может погибнуть при дефиците воды. Об этом стоит знать тем, кто выращивает овощи на даче и не может регулярно контролировать влажность грунта.
На открытом участке куст баклажана вырастает до 50 см, а в тепличных условиях может доходить до 90 см. Растение имеет компактную форму и формирует побеги зелено-фиолетового оттенка. Ближе к корню стебель куста становится утолщенным и покрыт ворсинками. Лист у баклажана имеет средний размер и испещрен ярко-выраженными фиолетовыми прожилками на тыльной стороне. Лицевая сторона листа обладает легкой бархатистостью.
Во время цветения куст покрывается фиолетовыми бутонами с лиловыми прожилками у основания соцветия. Плодоножки хорошо ломаются, не гнутся, не покрыты шипами. Созревшие овощи можно срезать ножницами либо ножом, или срывать.
Плоды у сорта Король рынка имеют слегка заостренную к основанию цилиндрическую форму. В длину овощ может доходить 20-25 см, а в диаметре приблизительно 6 см. По весу в среднем плоды доходят 200 г. Для достижения технической зрелости плодам требуется не менее 2-х месяцев.
Внимание! Баклажан сорта Король рынка является гибридом, для выведения которого были скрещены баклажаны Мечта огородника и сорт Принц.
Оттенок кожуры у баклажана этого сорта насыщенный темно-фиолетовый. Кожица тонкая, мягкая, гладкая на ощупь. Мякоть плода плотная по структуре, по периметру белая, а в местах формирования семян кремового оттенка. Плоды не имеют свойственной культуре горечи. После термической обработки вкус только совершенствуется.
Характеристики
Гибрид Король рынка является раннеспелой культурой. От момента посадки до технической зрелости первых плодов проходит порядка 100-110 дней. Урожайность баклажан Король рынка высокая – с одного куста можно получить до 10 крупных плодов (то есть в пределах 1,5-2 кг). С одного квадратного метра собирают до 6-8 кг урожая.
Собранный урожай может храниться на протяжении двух месяцев, что свидетельствует об отличных показателях лежкости и высоких товарных качествах.
Плоды могут употребляться в пищу в любом виде. Желательно употреблять баклажаны в запеченном виде, тогда продукт сохраняет весь список полезных элементов. Также овощ можно жарить, готовить на пару и консервировать. Популярной заготовкой на зиму является икра из баклажан.
«За» и «против»
Изучая отзывы о сорте баклажан Король рынка, можно выделить следующие достоинства и недостатки. К положительным качествам растения садоводы относят:
- морозоустойчивость;
- неприхотливость в уходе;
- сочность и универсальность овоща;
- богатый витаминный состав и полезность овоща;
- стойкость к типичным для культуры заболеваниям и атакам вредителей;
- высокая урожайность;
- возможность продолжительного хранения плодов.
Среди недостатков огородники выделяют невозможность сбора семян с куста и слишком длинные плоды, которые склоняясь, пачкаются о землю. Также некоторым любителям овоща не нравится простота вкуса. Баклажан не имеет характерной горчинки или запоминающегося послевкусия.
Внимание! Баклажан сорта Король рынка – раннеспелый овощ, которому необходим определенный температурный режим – не менее +24+25 °C. В противном случае плоды будут искривленными.
Посадка и уход
Посадка и уход за сортом баклажан Король рынка не требуют профессиональных навыков и под силу даже начинающему дачнику. Сеют культуру в третьей декаде февраля. Для получения качественного и количественного урожая семена предварительно замачивают в специальных составах для улучшения всхожести.
Чтобы вырастить крепкую, жизнеспособную рассаду, необходимо подготовить питательный почвенный субстрат. Для самостоятельного приготовления грунта потребуется 2 порции дерновой почвы, 1 порция перегноя и небольшое количество торфа для придания субстрату рыхлой структуры.
Подготовленные семена баклажана высевают в бороздки глубиной в 1 см, соблюдая расстояние между зернами в 1,5 см. Посевы хорошо увлажняют и накрывают полиэтиленом для поддержания оптимального уровня влажности.
Первые всходы появляются спустя 7-10 дней после посева. На этом этапе уменьшают полив и не используют удобрения. Дальнейший уход за всходами заключается в дополнительном освещении. Баклажан сорта Король рынка нуждается в 12-ти часовом световом дне и защите от непредвиденных перепадов температур – посадки располагают вдали от приборов отопления и окон. Увлажнение грунта проводят по мере надобности с использованием теплой отстоянной воды.
От посева семян до высадки рассады в грунт проходит не менее 65-70 дней. К моменту высадки саженцы должны сформировать 5-6 настоящих листиков. Пересаживать рассаду рекомендуется в вечернее время, это поможет баклажану легче адаптироваться к новым условиям роста.
За неделю до планируемой даты высадки рассаду гибрида Король рынка закаливают, а участок для грядок подготавливают согласно нормам агротехники. При высадке саженцев корневую систему углубляют не более чем на 7 см, а между ростками оставляют расстояние в 50 см. Важно обеспечить кусты баклажанов достаточным пространством для роста, иначе может пострадать качество и количество урожая.
Внимание! Существует еще один не менее популярный сорт баклажана с королевским названием – Король севера F1. Этот раннеспелый гибрид отличается морозоустойчивостью, однако не любит очень высоких температур.
Дальнейший уход за посадками баклажана состоит их нескольких важных этапов:
- Регулярный полив. Его выполняют в утренние или вечерние часы. Почву увлажняют раз в три дня, а в засушливый сезон ежедневно.
- Своевременное использование удобрения для улучшения качества и количества плодов. Подкормки проводят 3 раза в сезон. Первую подкормку вносят через 7 дней после высадки рассады с использованием комплексных препаратов. Второй этап внесения удобрения – начало цветения. Далее подкармливать можно на этапе созревания плодов с применением азотных и фосфорных удобрений.
- Прополка и удаление сорняков. Важно предельно аккуратно проводить процедуру, ведь корневая система у растения располагается неглубоко.
- Формирование куста – своевременное удаление нижних точек роста.
- Подвязка куста – побеги баклажана достаточно хрупкие и могут сломаться под тяжестью плодов.
Болезни и вредители
Баклажан сорта Король рынка обладает стойким иммунитетом к заболеваниям, свойственным собратьям. Однако нарушение норм агротехники может стать причиной поражения инфекцией. Самыми опасными для баклажана могут стать такие болезни как фитофтороз и черная ножка. К сожалению, пораженные кусты не подлежат лечению. Больные экземпляры удаляют с участка, почву просушивают и присыпают древесной золой.
Неприятным для культуры станет знакомство с тлей, колорадским жуком или голым слизнем. От нашествия вредителей поможет избавиться обработка растений специальными химическими препаратами.
В качестве профилактических мер от заболеваний и вредителей выступает питательная плодородная почва, регулярное внесение подкормок, правильная ликвидация пораженного экземпляра.
Вывод
Баклажан Король рынка выгодно выделяется среди многообразия сортов. Популярность культуры обусловлена особыми характеристиками плодов и неприхотливостью культуры в уходе.
Отзывы о баклажане Король рынка F1
Елена, г. Орел
Баклажан сорта Король рынка высадила в качестве эксперимента. Сезон был жарким, и полив проводили через день. С 3-х грядок мне удалось собрать 12 кг урожая. Благодаря отсутствию горечи баклажан Король рынка стал любимым овощем всей семьи.
Елена, г. Тамбов
Я не люблю баклажаны и выращиваю их только для мужа. Всегда использовала семена собранные лично и урожай часто огорчал. В последний сезон приобрела баклажан сорта Король рынка. Растение не болело, плоды быстро созрели, качество и количество урожая превзошло все мои ожидания.
