Голубика Голдтраубе 71 (Goldtraube 71): описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Голубика Голдтраубе 71 выведена немецким селекционером Г. Геерманом. Сорт получен путем скрещивания американской сортовой высокорослой голубики с низкорослым узколистным видом V. Lamarkii. В Российский Государственный реестр голубика Голдтраубе 71 не занесена.

Описание голубики Голдтраубе 71

Голдтраубе 71 — селекционный сорт голубики, выведен в конце 50-х годов прошлого века германскими селекционерами. Сорт быстро получил популярность, и культуру стали широко использовать не только в личных, но и в промышленных целях.

Данную сортовую разновидность узнают по следующему описанию:

• обладающим высокой декоративностью, раскидистым кустам;
• прямостоячим побегам, обильно укрытым мягкой, глянцевой, пышной насыщенно-зелёной листвой эллиптической формы. Осенью листья становятся красными, что только придаёт растению декоративность. Длина одного листка — около 6 см;
• голубичные кустарники довольно высокие и широкие, побеги раскиданы в разные стороны, формируют округлую и широкую крону. Культура принадлежит к высокорослым: средняя высота одного куста достигает 2–3 м, диаметр куста достигает 1,5–2 м;
• в мае кустарники обильно укрываются белыми или бледно-розовыми цветками колокольчатой формы. Длина одного цветка — около 1 см;
• в конце июля – начале августа созревают крупные округлые ягоды, которые формируются на плотных кистях. Средний диаметр одной голубичной ягоды — 15 мм, а её вес колеблется в пределах 1,9 г. Плоды окрашены в светло-голубой оттенок и покрыты сизым налётом, что придаёт ягодам матовость;
• внешне голубичные плоды напоминают черничные. Вкус голубичных плодов данной разновидности кисловато-сладковатый. Но, несмотря на схожесть с черничными плодами, голубику селекционной разновидности Goldtraube даже внешне можно отличить благодаря крупным размерам и зелёному окрасу мякоти.

Голдтраубе 71 обладает множеством преимуществ, среди которых:

• крупный размер ягод и их хорошие вкусовые качества;
• среднераннее созревание плодов;
• простота агротехники: культура неприхотлива в уходе, не требует особых усилий;
• высокая урожайность: с одного куста собирают 2,5–3 кг голубичных ягод;
• универсальность использования: плоды Голдтраубе 71 можно употреблять как свежие, так и после обработок. Из них получаются отличные компоты, джемы, фруктовые пюре, варенье, желе. Но не только плоды, а и сам кустарник отличается универсальностью: это не только плодово-ягодное растение, но и декоративное украшение сада и ландшафтного дизайна.

Среди недостатков сорта можно отметить не слишком высокую зимостойкость: культура способна стойко выносить падение температуры до -34ºС, его высокую требовательность к почве, а также непереносимость засухи или же чрезмерного увлажнения.

Описание кустов голубики Голдтраубе 71

Голубика Голдтраубе 71 – листопадный плодовый кустарник семейства Вересковые. Во взрослом виде образует раскидистый куст, хорошо развитую корневую систему. При соблюдении агротехники в высоту достигает 2 м.

По фото голубики Голдтраубе 71 можно увидеть, что листья кустарника ярко-зеленого цвета, овальной формы. В осеннее время листва сменяет окраску на красную. Цветет кустарник с середины лета цветками колокольчатой формы, белого или бледно-розового цвета.

В описании голубики Голдтраубе 71 указано, что сорт подходит для выращивания в контейнерной культуре. Имеет повышенную морозоустойчивость, относится к 4-й зоне зимостойкости. Без укрытия выдерживает температуры до -32°С.

Химический состав ягод

В 100 г голубичных ягод содержится всего 39 калорий, пищевую ценность которых составляют:

• белковая часть: 1 г;
• жировая часть: 0,5 г;
• углеводная часть: 6,6 г;
• пищевые волокна: 2,5 г;
• вода: 88 г.

Секрет пользы плодов Голдтраубе — их богатый витаминно-минеральный баланс.

Так, в синих ягодах содержатся такие составляющие витаминов:

• тиаминовая (В1): 0,01 мг;
• рибофлавиновая (В2): 0,02 мг;
• аскорбиновая (С): 20 мг;
• альфа-токофероловая (Е, ТЭ): 1,4 мг;

Голубика богата следующими макро- и микроэлементами:

• калием: 51 мг;
• кальцием: 16 мг;
• магнием: 7 мг;
• натрием: 6 мг;
• фосфором: 8 мг;
• железом: 0,8 мг;

Знаете ли вы? Несмотря на внешнюю схожесть ягод голубики и черники, голубичными плодами нельзя запачкаться, поскольку их мякоть зелёная.

Характеристики сорта голубики Голдтраубе

Диаметр кроны и высота в условиях средней полосы	Куст высотой до 2 м.
Срок созревания	Среднего срока созревания (созревает в начале августа).
Плоды	Диаметр плода – 15  мм.  Плоды светло-голубые, приятные на вкус.
Урожайность	Сорт урожайный.
Почва	Воздухопроницаемая, кислая, рыхлая, торфяно-песчаная. Садоводы, не учитывающиe этого и высaживающиe голубику в тяжелую глинистую почву, бывают не удовлетворены ростом и развитиeм растений.
Влага	Плохо пе­реносит крайности в водоснабжении, как недостаток воды в почве, так и застойное увлажнение.
Морозостойкость	Зимостойка.
Вредители и болезни	Против грибного заболевания – рака стеблей – проводят опрыскивание бордоской жидкостью. При обнару­жении красной пятнистости, вызыва­емой вирусом, растение нужно не­медленно удалить с участка и сжечь.
Уход и защита	На зиму кусты надо обвязывать лапником, так как молодые по­беги обгрызают зайцы. Мульчи­ровать молодые растения нужно осторожно, не засыпая корне­вую шейку.
Латинское название товара	Vaccinium Goldtraube
Примечание	На участке необходимо высажи­вать растения двух-трех различ­ных сортов, поскольку при отсут­ствии перекрестного опыления урожаи неизбежно будут низкими.

Характеристики сорта от производителя

Великолепная морозостойкость растений сорта Голдтраубе позволяет получать стабильные урожаи каждый год. Крупные, плотные, ароматные ягоды массой до 2 г темно-синие, с сильным восковым налетом, созревают в начале августа. Не трескаются! Вкус яркий, сладкий. Растения рослые, около 2 м, раскидистые, особенно красивы во время цветения и осенью, когда листва становится оранжевой или золотой, с успехом могут использоваться для украшения сада. Для посадки необходимо солнечное место с кислой почвой. Сорт самоплоден. Срок созревания средний. Урожайность до 3,2 кг с куста. Диаметр ягоды 16 мм.

Особенности плодоношения

Голубика Голдтраубе 71 – самоопыляемый сорт. Куст можно высаживать одиночно. Но при возможности перекрестного опыления с голубикой других сортов урожайность повышается.

Ягоды сорта светло-синие, округлые, 16 см в диаметре, собраны в плотные кисти. Масса одной ягоды – 1,9 г. Урожайность сорта средняя – 2,5-3 кг с одного взрослого куста. В плодоношение, культура вступает в начале августа. Вкус ягод кисло-сладкий.

Ягоды сорта Голдтраубе 71 употребляют в свежем виде, используют как начинку для пирогов и заготавливают в виде джемов и варенья.

Сорт голубики «Голдтраубе» относится к сильнорослым сортам голубики. Высота растения может достигать двух метров, куст раскидистый, с прямыми стеблями, декоративен в период своего цветения.

Ягоды светло-голубые, круглые, диаметром 16 мм и массой до 2 грамм. Средняя урожайность с одного куста 2,5 – 3,0 кг.

Оптимальное расположение для посадки – солнечные и защищенные от ветра места, в тени голубика практически не плодоносит. Чувствительна к недостатку влаги, поэтому в жаркое и сухое лето требует полива минимум один раз в неделю (10-20 литров на куст), но в то же время не переносит переувлажнения почвы.

Опыление

Поскольку Голдтраубе 71 принадлежит к разновидностям с перекрёстным типом опыления, то на участке рекомендуется, кроме данного сорта, высаживать ещё 2–3 других подвида, что будет способствовать повышению голубичного урожая.

Устойчивость, урожайность сорта

Шикарный, проверенный временем, немецкий среднеспелый крупноплодный сорт. Куст мощный, высотой до 2 м, раскидистый, с большим количеством цветочных почек. Плодовая кисть плотная, средней длины; ягоды темно-синие, крупные, отличного десертного вкуса. Средняя урожайность 6-8 кг с куста.

Сорт устойчив к болезням, засухе и морозам. Назначение универсальное.

Достоинства и недостатки

Куст голубики Голдтраубе 71 выглядит декоративно весь теплый период года. Достоинства сорта заключаются также в высокой адаптации к холодному климату. Сорт Голдтраубе 71 неприхотливый в выращивании и подходит для начинающих садоводов.

К недостаткам сорта Голдтраубе 71 можно отнести его среднюю урожайность и присутствие кислинки во вкусе ягод.

Особенности размножения

Для сохранения характеристик сорта садовой голубики Голдтраубе 71 размножение кустарника возможно только вегетативным способом. Для воспроизводства используют методы черенкования или отводков.

Для черенков материал набирают в конце июня из порослевых побегов, которые укореняются лучше, чем побеги из зоны плодоношения. Также для размножения подходят одревесневшие черенки. Отведенные побеги, которые для получения посадочного материала прижимают к почве, укореняются долго, в течение 2-3-х лет.

Правила посадки голубики Голдтраубе 71

Посадка Голдтраубе 71 ничем не отличается от посадки любого другого садового голубичного сорта. Лучшим посадочным местом для неё считается участок, расположенный на солнце или в полутени, защищённый от ветров и сквозняков.

Голдтраубе 71 приветствует земли, богатые органическими удобрениями, поэтому рекомендуется за год перед посадкой культуры высаживать на отведённом для голубики участке сидераты.

Голдтраубе — селекционная разновидность, которая имеет высокие требования к качеству почвы. Сорт лучше всего чувствует себя на хорошо дренированных участках, уровень залегания грунтовых вод на которых проходит как минимум на 50 см ниже верхнего почвенного слоя. Посадка Голбртаубе 71 на заболоченных или подтапливаемых участках чревата загниванием корневища растения.

Идеальный тип земли на участке — суглинистая или супесчаная. На тяжёлых почвах растение не приживётся. Что касается кислотности грунта, то данный показатель не должен выходить за пределы 3,5–5,2, иначе не следует ждать от культуры хорошего урожая. В целях снижения кислотности грунта, за год до посадки голубики данного сорта рекомендуется внести в почву серу. Посадочные процедуры можно проводить и весной, и осенью.

Процедура посадки Голдтраубе 71 состоит со следующих шагов:

1. Выкапывание посадочных лунок с параметрами 1 м/1 м/0,5 м. Оптимальное расстояние между лунками — 0,8–1,6 м, между рядами — 2,6–3,5 м.
2. Выдерживание саженцев в воде 20–30 минут непосредственно перед посадкой.
3. Внесение в лунку удобрительных смесей: торф, песок и минеральные удобрения в одинаковых пропорциях. На 1 м² понадобится 20–30 г указанной смеси.
4. Помещение саженцев в посадочные ямы. Саженцы культуры аккуратно вынимают из ёмкостей, в которых они росли, и разминают руками земляной ком (чтобы он размяк, посадочный материал предварительно отмачивают в воде). Затем саженец помещают в лунку, углубив на 7 см, очень аккуратно расправляя корневище. Стоит помнить, что корни голубики очень нежные и легко поддаются повреждениям. Корневая шейка должна быть углублена в грунт до уровня 5 см.
5. Засыпание лунки.
6. Мульчирование почвы вокруг ствола растения. В качестве мульчи рекомендуют использовать сосновую кору, листву, хвою, опилки. Оптимальная толщина слоя мульчи — 5–7 см.

Рекомендуемые сроки

Саженцы голубики содержат до пересадки в контейнерах. В емкости саженец до посадки на основное место можно оставлять длительное время.

Молодые растения с закрытой корневой системой пересаживают в течение всего теплого периода года. Весенняя посадка предпочтительнее, при ней растение за летнее время успевает хорошо укорениться и лучше переносит первую зиму.

Выбор места и подготовка грунта

Место для посадки голубики сорта Голдтраубе 71 выбирают постоянное, потому как взрослый куст плохо переносит пересадку. Лучше всего подходят участки, на которых до этого не росли другие культуры, и земля не разрабатывалась. Место для кустарника выбирают солнечное, защищенное от сильных ветров. Глубина залегания грунтовых вод не должна превышать полуметра.

При групповой посадке кустарники сажают рядами по направлению с севера на юг. Расстояние между кустами в ряду соблюдают 1,2 м, а между рядами – 1,5 м. Голубика Голдтраубе 71 плохо соседствует с другими представителями вересковых, например, клюквой.

Алгоритм посадки

Корневая система голубики мочковатая, не уходит далеко вглубь почвы. Посадочную яму для одного куста выкапывают размером 1 м по всем сторонам и 0,5 м в глубину. Для посадки торфяной субстрат смешивают с минеральным удобрением в количестве 20-30 г на 1 кв. м. На дно насыпают дренажный слой около 5 см из перепревших сосновых опилок или коры.

Для того чтобы в дальнейшем голубичный куст хорошо укоренился, при посадке особенно важно разбить земляной ком и высвободить корни, которые от долгого нахождения в тесной таре прорастали внутрь кома. Для этого контейнер с саженцем отпускают на 15 мин. в воду.

После замачивания корневую систему освобождают от грунта и аккуратно расправляют корни, чтобы они равномерно располагались в разные стороны.

Посадка саженца голубики:

1. Растение сажают вертикально, корни распрямляют, заглубляют на 5-7 см от общего уровня почвы. Почву слегка прижимают.
2. Посадки обильно поливают.
3. Почву мульчируют на высоту 5-8 см хвойным опадом.

Для того чтобы мульча не размывалась от полива, по диаметру посадочной ямы устанавливают бордюрную ленту.

Как ухаживать за голубикой Голдтраубе 71

При правильном соблюдении всех правил ухода (полив, удобрение, обрезка, подготовка к зиме) голубика Голдтраубе 71 отблагодарит высокими декоративными кустами и обильным урожаем. Поскольку Голдтраубе принадлежит к среднеспелым сортам, то созревание ягод культуры наступает во второй–третьей декаде июля. Голубичные плоды созревают не одновременно: плодоношение длится на протяжении месяца. Срывать необходимо только ту голубику, которая легко и без выделения сока отрывается от кисти.

Самые большие, крупные и привлекательные ягоды — те, которые созрели при первом и втором сборе, они же достигают максимального веса — до 2 г одна ягода. С каждым последующим сбором плоды будут становиться мельче, но не сильно.

График полива

Поддержание влажности почвы необходимо для жизнедеятельности микоризы. Пересыхание грунта влечет гибель растения.

На весь период пока саженец не приживется почву поддерживают умеренно влажной. Для этого лучше всего использовать капельный полив. Взрослый куст поливают несколько раз в неделю, используя за один полив 10-15 л воды. В сухую погоду добавляют опрыскивание водой по кроне.

Обильный полив особенно важен с середины лета, в периоды плодоношения и закладки цветочных почек для урожая следующего сезона. Несмотря на требовательность культуры к регулярному поливу, нельзя допускать застоя влаги у корней.

График подкормок

Для подкормок голубики используют только минеральные удобрения, которые начинают вносить со второго года выращивания. Первую подкормку проводят в период набухания почек, вторую – через 1,5 месяца. Не используют для удобрения кустарника навоз, птичий помет, перегной и золу.

При нарушении необходимого уровня pH кустарник теряет урожайность, листья становятся бледно-зелеными. Для поддержания кислотности почвы весной под куст вносят горсть коллоидной серы. Периодически в воду для полива добавляют лимонную или щавелевую кислоту в соотношении 1 ч. л. на 3 л воды.

Обрезка

Для кустов голубики сорта Голдтраубе 71 проводят только санитарную обрезку. При весеннем осмотре срезают очень тонкие и сломанные побеги. После 5 лет выращивания у куста удаляют сухие, не плодоносящие ветки, а также мелкие кустистые приросты.

Подготовка к зиме

В условиях с суровыми малоснежными зимами стоит хорошо подготовить голубичные кустарники к зимовке. Подготовку к зиме осуществляют за неделю-две до наступления морозов. Побеги аккуратно пригибают к земле с помощью проволоки или шпагата и фиксируют их в таком положении. Затем укрывают кустарник мешковиной либо агроволокном и сверху укрывают лапником.

Не рекомендуется укрывать кусты Голдтраубе плёнкой, поскольку растение не сможет дышать

Когда выпадет снег, над голубичными посадками необходимо сделать нечто вроде снежных сугробов. Освобождать растения от зимнего укрытия нужно ранней весной после отступления холодов.

Вредители и болезни голубики

Сорт Голдтраубе может пострадать от атак следующих заболеваний и вредителей:

• рака стебля. Сигналом о появлении болезни считаются бурые пятна, которые образовываются на ветках. Пятна быстро увеличиваются в диаметре, повреждённая кора начинает шелушиться, и на месте пятен появляются язвы. Заболевание перебрасывается на листву и вскоре приводит к гибели всего кустарника. Преодолеть болезнь поможет обработка растения раствором «Топсина» или «Эупарена». Опрыскивать нужно до начала цветения дважды на протяжении двух недель и после окончания периода плодоношения;
• фомопсиса. Как и рак стебля, это— грибковая болезнь. Распознать фомопсис можно по скручиванию верхушек кустарников и бурых пятнах на листве. И поражённая листва, и верхушки вскоре засыхают. Заболевшие части растения необходимо немедленно удалить и сжечь, а кусты обработать «Топсином», «Эупареном» или «Фундазолом». Процедура идентична обработке против стеблевого рака;
• монилиоза — грибковое заболевание веток, листьев, цветков и плодов голубики, симптомы которого напоминают симптоматику обмораживания: заболевшие части растения желтеют и отмирают. Больные части растения необходимо удалить и сжечь, а кустарники обработать раствором бордоской жидкости или фунгицидами («Фундазол», «Топсин»);
• антракноза — ещё одно грибковое заболевание, чревато не только потерей урожая, но и гибелью культуры. О болезни сигнализируют бурые пятна, образовавшиеся на листве, и оранжевые — на плодах. Для устранения болезни необходимо удалить заболевшие части и провести обработку культуры фунгицидами («Эупарен», «Фундазол»);
• листовёртки треугольной плоской — небольшой бабочки, гусеницы которой свёртывают листву с помощью паутины. Чтобы устранить незваную гостью, нужно уничтожать гусениц в свёрнутых листьях и обработать кусты «Фуфаноном», «Кемифосом» или другим инсектицидом;
• птицы — набрасываются на урожай голубики. Чтобы защитить свои посадки от ненасытных визитёров, необходимо обтянуть кустарники специальной сеткой или же развешать на них фольгу, блеск которой будет отпугивать незваных гостей.

Как видите, при сильном желании и небольших усилиях на собственном дачном участке можно вырастить полезную и недешёвую ягоду — голубику Голдтраубе 71. Но, прежде чем заняться таким видом деятельности, тщательно ознакомьтесь с особенностями и требованиями данной культуры.

Заключение

Голубика Голдтраубе 71 – плодовый кустарник, культурная форма лесной голубики. При соблюдении особенностей посадки и выращивания кустарник приносит хороший урожай витаминных ягод в конце лета, когда многие деревья и кустарники уже закончили свое плодоношение.

Отзывы о голубике Голдтраубе 71

Илья Березин, 51 год, г. Солнечногорск

Начинал выращивать голубику с сорта Голдтраубе 71, который мне посоветовали, как неприхотливый. Убедился на собственном опыте, что для того чтобы получить хороший урожай, кусты голубики, даже неприхотливые, нуждаются в уходе. В остальном у сорта недостатков не обнаружил. Ягоды крупные, с приятным вкусом. Куст хорошо и быстро разрастается. Заметил, что после высадки культуры других сортов урожайность возросла.

Маргарита Седова, 48 лет, г. Брянск

На участке выращиваю несколько сортов голубики, среди них и Голдтраубе 71. Кусту около 5 лет, хорошо разросся, ягоды созревают гроздями, радость для детей. В начале на молодых кустах ягод было немного. Кусты остаются высокодекоративными весь сезон, осенью меняют листву. Обязательно поддерживаю необходимую кислотность почвы и регулярный полив. Голдтраубе 71 стал одним из любимых кустарников-ягодников на участке. Морозостойкость отличная, не укрываю.