Груша Любимица Клаппа (Фаворитка): фото и описание сорта, выращивание

Груша Фаворитка была выведена в Америке селекционером Т. Клаппом в 1960 году. Для ее получения были использованы скрещенные семена Лесной красавицы.

История селекции

Груша была выведена в Америке селекционером Т. Клаппом в 1960 году. Для ее получения были использованы скрещенные семена Лесной красавицы.

Растение районировано. Его с успехом выращивают в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах. Кроме России, грушу Фаворитку с успехом выращивают в Молдавии, Беларуси, Украине, некоторых странах Азии.

Описание груши Любимица Клаппа

Американский селекционер Т. Клапп вывел этот сорт в середине прошлого столетия, эта груша получила при регистрации имя своего создателя. При ее создании этот специалист использовал скрещенные семена груши Лесная Красавица.

В дальнейшем саженцы Любимицы Клаппа приобретали садоводы из многих стран Европы, заинтересовались ею и специалисты из СССР. Местными селекционерами проводились работы по улучшению некоторых качеств этого плодового дерева, в том числе повышением устойчивости к морозам. В результате груша получила название Фаворитка и была районирована для Северо-Кавказского и Нижневолжского регионов. Также с успехом выращивается данный сорт на территории бывших республик Советского Союза: на Украине и Белоруссии, в Молдове и некоторых странах Средней Азии.

Данное плодовое дерево относится к высокорослым сортам – высота центрального ствола может достигать высоты в 5-5,5 м. У молодых деревьев форма кроны – пирамидальная, а у более взрослых она становится широко округлой за счет быстрого и активного роста боковых побегов. Главные боковые ветки отличаются большой толщиной и отходят от центрального ствола под углом в 90°С.

Главный ствол покрыт слегка шелушащейся корой серо-коричневого цвета. У толстых боковых побегов кора гладкая, на ней видны чечевинки серой окраски. Листва – овальной формы, заостренная у основания. Края покрыты мелкими зубцами.

Цветки – крупные, с белой окраской лепестков. Запах у распускающихся бутонов отсутствует. Поэтому для привлечения насекомых-опылителей многие цветоводы опрыскивают дерево во время цветения медовым раствором. К сожалению, груша Фаворитка является самобесплодной.

Плоды груши Фаворитка – овально-вытянутые, они имеют привлекательный внешний вид. В процессе поспевания кожица груш из зеленой становится желтой, а бока, повернутые к солнцу, окрашиваются в светло-малиновый цвет, приобретая специфический «румянец». Мякоть имеет светло-кремовую окраску, очень сочная и сладкая на вкус (с легкой кислинкой).

Дружное поспевание плодов приходится на третью декаду августа. Собранный урожай следует перерабатывать сразу же, потому что срок хранения этих ранних груш небольшой – 12-14 дней с момента сбора.

Спелые груши нужно сразу же снимать с дерева, иначе они осыпаются сами или после легкого ветерка. Собранные плоды хорошо переносят перевозку на средние расстояния, не теряя своего товарного вида и вкусовых качеств.

Чтобы собранный урожай хранился дольше, опытные садоводы рекомендуют собирать плоды недозрелыми – когда груши желтеют, но характерный «румянец» еще не появился. В этом случае собранный урожай помещают в ящики, пересыпая древесными опилками, и убирают на хранение в хорошо проветриваемое прохладное помещение.

Из этой груши получаются вкусные джемы и соки, а также некоторые садоводы готовят из собранных плодов вкусное домашнее вино.

Первый урожай с груши Фаворитка собирают на 6-7 год после высадки саженцев на постоянное место. При достаточном уходе с каждого плодового дерева собирают не менее 29-31 кг сочных и сладких плодов.

Описание дерева

• Груша Фаворитка достигает средних размеров и высоты.
• Крона хоть и раскидистая, но не слишком широкая. Густота ветвей средняя.
• Листва характерно-зеленая, обычная.

Особенности роста

Деревья сорта Фаворитка считаются среднерослыми или высокорослыми. Крона у Фаворитки негустая, пирамидальная. С возрастом крона расширяется и приобретает округлую форму, поскольку ветви постепенно начинают опускаться и свисать.

Описание плодов

• Груши имеют форму традиционную, размеры их довольно крупные.
• Средняя масса созревшего плода составляет 180 грамм, иногда доходит и до 250.
• Спелые груши имеют зеленый оттенок кожура, но в процессе хранения становятся желтоватыми. Иной раз и румянец присутствует.
• Мякоть белого оттенка, очень сочная, на вкус отличная. По 5-балльной шкале оценка 4,6 балла.
• Плоды годятся как для употребления свежими, так и для приготовления заготовок, консервации. Можно и сушить.

Характеристики сорта

• Сбор урожая начинают в начале осени.
• Срок хранения плодов — полтора месяца.
• Дерево среднерослое.
• Сорт хорошо переносит холод.
• Устойчивость к вредителям и болезням.
• Урожайность высокая начиная с 4 года. С одного дерева собирают до 35 кг. Плодоношение продолжается несколько десятков лет.
• Употребляют в свежем виде, варят компоты, варенье, делают сухофрукты.
• Плоды крупные. Форма грушевидная, укороченная. Средний вес — 180г. Цвет зелёный, при дозревании желто-зеленый, бывает покраснение сбоку.
• Мякоть светлая, приятная на вкус, не жесткая, сладкая.

Груша Фаворит стала любимчиком уральских садоводов, она отлично переносит климатические сюрпризы этого региона.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Молодые саженцы до наступления плодоношения восприимчивы к морозам и могут вымерзнуть. Чтобы этого не произошло, на зимний период приствольный круг следует замульчировать, а само дерево накрыть снегом. Саженцы, которым 2-3 года, способны выдерживать морозы до –30°С. Взрослые деревья отличаются высокой морозоустойчивостью и засухоустойчивостью.

Устойчивость к болезням и вредителям

Как и любое фруктовое дерево, груша Фаворитка может подвергаться заболеваниям и страдать от насекомых-вредителей. Растение может заболеть паршой, плодовой гнилью и ржавчиной. Среди вредителей Фаворитки отмечают:

• листовертку;
• тлю;
• яблонную плодожорку;
• пилильщика;
• минирующих молей;
• яблоневого цветоеда.

Сроки цветения и созревания

Цветёт растение продолжительное время, которое наступает весной. Соцветия формируют 5–7 крупных и ароматных цветков. Созревать плоды начинают в конце июля, но опытные садоводы рекомендуют снимать их на 7 дней раньше, для предотвращения их опадания.

Опыление

Так как на этом плодовом дереве вырастают только женские цветки, сорт считается самобесплодным, поэтому необходимо выращивать рядом груши-опылители с одинаковыми сроками цветения. Расстояние между соседними плодовыми деревьями должно быть не менее 3-3,5 м.

Фаворитка не является самоплодным сортом. Для получения урожая рядом с ней (на расстоянии 5–7 м) не лишним будет высадить опылители, которые совпадают по срокам цветения. Лучшими из них являются: Уильямс, Десертная, Лесная красавица, Таврическая или Бере Жиффар.

Урожайность

При правильном уходе за садом с взрослого дерева можно собрать не меньше 34–36 кг урожая. В зависимости от региона выращивания, в течение периода жизни с 1 га можно получить урожай от 180 до 300 ц.

Транспортабельность

Сорт хорошо переносит перемещение. Зрелые плоды на протяжении 15 дней сохраняют товарные характеристики и пригодны к транспортировке.

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам сорта Фаворитка относят:

• раннее дружное поспевание плодов – в условиях средней полосы урожай можно собирать с 15-17 августа;
• неплохие вкусовые качества и хороший товарный вид спелых плодов;
• собранный урожай хорошо переносит транспортировку на небольшие расстояния, не теряя своего внешнего вида и вкусовых качеств;
• высокая устойчивость к морозам – этот сорт можно выращивать даже на Урале, который славится непредсказуемостью погодных условий (заморозками даже в начале лета, внезапным ранним наступлением холодов в осенний период);
• груша Фаворитка неплохо растет даже на тяжелых неплодородных грунтах. Но на рыхлых легких почвах с большим содержанием питательных веществ урожайность сорта резко возрастает.

Но у сорта есть и недостатки, о которых следует знать:

• поспевшие плоды не держатся на ветках и сразу осыпаются;
• собранный урожай следует быстро перерабатывать, так как хранится он недолго (не более 14 дней), потом мякоть темнеет, а груша теряет свой товарный вид и приятные вкусовые качества;
• груша Фаворитка является самобесплодной и требует соседства деревьев-опылителей;
• начинает плодоносить поздно – на 6-7 год после посадки.

Три Фаворитки: разновидности сорта

Сегодня встречается три различных сорта груш, носящих гордое имя Фаворитка. Каждый имеет определённые достоинства и недостатки, но выведены культуры в разное время и даже в разных странах. Рассмотрим подробнее описание зелёных красавиц.

Фаворитка Эрихта Александровича Фалкенберга

Первая гостья, которую мы рассмотрим, выведена на базе Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Оригинатор сорта – Эрихт Александрович Фалкенберг. Селекционер работал с учеником Ф. М. Гасымовым, ставшим соавтором культивара. Сейчас продукт челябинской селекции проходит сортоиспытание, куда был отправлен в 2008 году.

Пока Фаворитка Фалкенберга распространена только на Урале, но груша уже заслужила отличную репутацию.

Селекционер за время работы в институте вывел 17 сортов, в основе которых лежат устойчивые к суровым морозам уссурийская груша и Лесная красавица. Культуры районированы для сурового уральского климата, возможна посадка в Средней полосе России. Новинка создана на основе Декабринки и генетического материала Лесной красавицы, имеющей бельгийское происхождение. Уральская Фаворитка формирует деревья среднего роста с умеренно раскидистой среднезагущенной кроной. Уральская красавица неприхотлива, высоко зимоустойчива.

Характеристики плодов:

• форма укорочено-грушевидная, окрас зелёный;
• средняя масса 180 г, крупные экземпляры достигают 250 г;
• срок потребления – 1,5 месяца, созревание в первой декаде сентября;
• белый срез содержит много сока;
• очень сладкий вкус оценён экспертной комиссией на 4,5 балла;
• применение универсальное.

Иммунитет культуры к парше и бактериальному ожогу исключительный. Грушевый галловый клещ деревьям не страшен. Продуктивность стабильная, ежегодно приносит до 35 кг отборного урожая. Такие показатели на Урале свойственны единицам сортов. Продукт уральской селекции вступает в пору плодоношения на 4 год от посадки, продолжительность жизни дерева превышает 50 лет. Высокая зимостойкость позволяет возделывать деревья без укрытия на зиму.

Фаворитка Клаппа

Этот сорт груши летних сроков созревания известен с 1860 года. За полтора века существования груша Фаворитка Клаппа заслужила отличную репутацию. Оригинатор Т. Клапп получил саженец путём посева семян Лесной Красавицы после свободного опыления. Учёные предполагают, что вторым «родителем» культуры является Вильямс. Продукт американской селекции после испытаний допущен к возделыванию на территории Северного Кавказа, Поволжья, но выращивание деревьев актуально для Украины, Прибалтики, Средней Азии, стран ближнего зарубежья.

В России культура больше известна под именем Любимица Клаппа.

Деревья культивара средней высоты или высокорослые, саженцы развиваются стремительно. Взрослым особям свойственна разреженная крона округлой формы с отвисающими побегами. Скелет у дерева крепкий, ветви толстые, маловетвистые. Любимица Клаппа цветёт в средние сроки, белоснежные крупные цветки долго не увядают.

Характеристика плодов:

• фрукты достигают массы 130—170 г, у молодых особей размеры крупнее;
• форма груши напоминает вытянутое яйцо;
• кожура тонкая, окрас жёлтый с ярко-алым румянцем. Веснушки чётко различимы, многочисленные;
• возле плодоножки располагаются небольшие участки оржавленности. Фрукты груши Фаворитка Клаппа согласно отзывам садоводов проявляют склонность к осыпанию;
• срез характеризуется тающей текстурой, большим количеством сока. Кисловато-сладкие плоды оценены экспертной комиссией на 4 балла;
• сроки съёмной зрелости выпадают на конец июля или начало августа, продолжительность хранения не превышает двух недель. Рекомендуется уборка впрозелень;
• применение урожая универсальное.

Важно не прогадать со сроками уборки, поскольку фрукты Любимицы Клаппа при раннем и запоздалом сборе склонны к быстрой порче.

Грушевые деревья нетребовательны к почвам, засухоустойчивы, но требуют наличия опылителей. Рядом с самобесплодной культурой сажают Вильямс летний, Бере Жиффар, Оливье де Серр или «мать» — Лесную Красавицу. Зимостойкость культуры достаточна для возделывания в Средней полосе России. Скороплодность низкая – первый урожай через 7—8 лет, продуктивность высокая. Ещё одним минусом культуры считается плохой иммунитет к парше. Используется для создания других культиваров.

Красноплодный клон американки

У популярной Любимицы Клаппа есть сестра, полученная в США через скрещивание Бонкреты Вильямса и Фламандки. Груша ред Фаворитка широко распространена на территории Европы, особенно в Польше, где условия для роста оптимальны.

От Любимицы Клаппа ред Фаворитка отличается окрасом плодов. Основные характеристики во многом схожи. Деревья достигают высоты 3,5—4 метра, относятся к среднерослым. Крона груши отличается компактностью, но в маленьком саду культуру не выращивают из-за требования к наличию опылителей. Помимо Вильямса, с этой задачей справятся Таврическая, Бере Боск, Десертная. Первый урожай собирают через 4 года.

Сорт груши Фаворитка ред в Польше носит альтернативное название Старкримсон.

Фрукты по характеристикам отличаются от «сестры» ярким багряно-красным окрасом с фиолетовым отливом. Поверхность кожуры усыпана светлыми подкожными веснушками. Весят красные груши 150 г. Помимо отличной мякоти, у плодов тонкий аромат. Уборку проводят на стадии технической зрелости, когда кожуру едва тронет румянец. Лежкость до 2 недель.

Продуктивность стабильная, высокая. Слабая зимостойкость не позволяет возделывать красноплодную красавицу в регионах с суровыми зимами. На территории Средней полосы потребуется укрытие на зиму. Зато устойчивость к грибкам и парше у груши на высоком уровне. Неустойчива культура к растительному недугу родом из Америки – бактериальному ожогу. Ред Фаворитка любит удобренный грунт, которым необходимо заполнять посадочные ямы.

Услышав название груши Фаворитка, не спешите отправляться в питомник за саженцем, сначала разберитесь, о каком именно культиваре идёт речь. Из трёх сестёр хотя бы одна подойдёт для вашей климатической зоны.

Способы размножения

Самый простой вариант размножения груши — черенкование. Черенки заготавливают в июле. Верхняя их часть должна быть зеленой, а нижняя — одревесневшей. Черенки помещают в воду с небольшим количеством «Корневина». Далее их высаживают в небольшие ящики высотой около 30 см, заполненные питательным субстратом. Субстрат постоянно увлажняют. В таких условиях укоренение происходит в течение месяца. Осенью саженцы вместе с землей аккуратно пересаживают на постоянное место.

Любимицу Клаппа можно размножить и окулировкой. В качестве подвоя используют сеянцы груши или айву. Прививочные работы проводят в период, когда почки уже созрели, а побеги прекратили расти. Для большинства регионов это происходит в конце июля. Прививку проводят на высоте не выше 25 см от уровня земли. Успех прививки зависит от ровного среза на привое и подвое.

Для прививки срезают почку со щитком и размещают ее на аналогичный срез на подвое. Место прививки тщательно обрабатывают варом и хорошо фиксируют лентой.

Посадка груши Любимица Клаппа

Грушу сажают как весной, так и осенью. Весенняя посадка — предпочтительный вариант для местности с умеренным климатом. Оптимальное время — с 20 чисел апреля до середины мая. В тёплых южных районах грушу Любимицу Клаппа можно высаживать и осенью (в течение сентября). За оставшееся до заморозков время деревце успеет акклиматизироваться.

Преимущество весенней посадки в том, что дерево наверняка успеет прижиться и приспособиться к новым условиям обитания до зимы. Зато осенью в питомниках выбор саженцев гораздо шире.

Сроки посадки

Сорт желательно высаживать перед распусканием почек в весенний период. В это время все силы молодой саженец тратит на укоренение и рост. Для осуществления весенней высадки подготовительные работы требуется проводить ещё с осени.

Выбор места

Любимица Клаппа, как и все груши, светолюбива. Она не страдает от сильных порывов ветра, поэтому место может быть открытым. Но всё-таки рекомендуется защитить растение от холодных сквозняков — резкие порывы северного и северо-западного ветра могут отрицательно сказаться на урожайности.

К почве растение нетребовательно, но лучший вариант — лёгкий плодородный суглинок или супесчаный грунт. Субстрат должен быть рыхлым, но достаточно питательным и хорошо удерживающим влагу. Любимица Клаппа категорически не переносит слишком близко подходящих к поверхности грунтовых вод. Если они располагаются выше 3 м, ищите другое место. Выбранный участок не должен быть каменистым. Корни у груши, конечно, не настолько хрупкие, но регулярно попадающиеся «препятствия», могут их травмировать. Любимица Клаппа не будет расти на чересчур засоленной почве.

Место для грушевого дерева подбирайте относительно ровное. Допустим лёгкий уклон, но не склон крутого холма и не низина, в которой регулярно скапливаются влажный холодный воздух и талая вода.

Груши, страдающие от недостатка солнечного света, мельчают и становятся не такими сладкими, как могли бы быть

Даже одна груша занимает довольно большую площадь. А Любимице Клаппа требуются ещё и опылители. Между деревьями выдерживают расстояние 5–6 м. При закладке грушевого сада между рядами посадок оставляют 7–8 м.

Неправильный выбор места для посадки может стать для груши фатальным. Это дерево очень тяжело переносит пересадку и нередко гибнет после этой процедуры.

Грушу сажают как можно дальше от рябины. Эти растения страдают от одинаковых болезней, поражаются одними и теми же вредителями. А вот против соседства с яблоней Любимица Клаппа ничего против не имеет.

Выбор саженца

Советуем приобретать данный сорт в питомниках уральских — именно там наиболее высока вероятность приобрести сортовое растение и не нарваться на «подделку». Но покупку также можно сделать и у проверенного продавца в вашем регионе.

Требования к саженцу следующие:

• возраст один-два года;
• хорошо развитые корни без признаков гнили, повреждений;
• кора гладкая, без дефектов и трещин.

Если саженец купили осенью, то до весны его храните в подвале/погребе. Ну или можно в землю прикопать. Оптимальная температура для сохранности растения: +2-5 градусов, перемерзания не допускайте.

Подготовительные процедуры

Если посадка планируется весной, яму выкапывают осенью. Готовиться к осенней высадке нужно начинать за 2–3 недели. Диаметр составляет 65–80 см, глубина зависит от типа почвы. Чем она тяжелее, тем больше нужно заглублять корни (от 80 до 120 см).

Почву, извлечённую из ямы в первую очередь, откладывают отдельно. К ней добавляют 25–30 л перегноя или перепревшего компоста, 15–20 л крупного речного песка или керамзита, гальки, 150 г простого суперфосфата и 80–100 г калиевой селитры. Готовую смесь высыпают на дно ямы и накрывают отверстие материалом, не пропускающим воду, чтобы защитить холмик от размывания.

Не рекомендуется вносить азотсодержащие удобрения, свежий навоз и помёт. Они сжигают недостаточно окрепшие корни и стимулируют интенсивное образование зелёной массы, «прокормить» которую корневая система не в состоянии.

Высадка саженца

В процедуре посадки нет ничего сложного, но лучше выполнять её вдвоём:

1. За сутки до высадки у саженца обрезают отмершие или загнивающие корни, замачивают деревце в растворе стимулятора корнеобразования. Для дезинфекции добавляют в ёмкость несколько кристаллов перманганата калия.
2. Непосредственно перед посадкой корни окунают в кремообразную массу — смесь порошковой глины и свежего навоза. Средству дают немного подсохнуть.
3. В посадочную яму выливают 2–3 ведра воды. На дне, отступив немного в сторону от центра холмика, устанавливают опору для саженца. Почву слегка разрыхляют.
4. Грушу помещают на вершину холмика, направляют вниз все загибающиеся в противоположную сторону корни.
   

   Колышек-опора должен прикрывать саженец с юга, защищая от солнечных ожогов.

5. Посадочную яму засыпают небольшими порциями земли, периодически аккуратно уплотняя её. Контролируют положение корневой шейки. Когда яма заполнится до краёв, она должна оказаться на 6–8 см выше поверхности.
6. Дойдя до края ямы, почву снова утрамбовывают. Чтобы убрать «воздушные карманы», саженец берут за ствол и несколько раз встряхивают.
7. Отступив от ствола 20–25 см, формируют канавку для полива. Далее — ещё 2–3, выдерживая такой же интервал. Обильно (25–30 л) поливают растение.
8. Дождавшись, когда влага впитается, приствольный круг диаметром около 1 м мульчируют. Подходящий материал — торфяная крошка, сухой навоз, хвоя, опилки, свежескошенная трава. Надёжно, но не слишком крепко привязывают деревце к опоре.
9. Обрезают все боковые побеги до 1–2 ростовых почек, центральный укорачивают примерно на треть.

Высадка саженца груши ничем не отличается от аналогичной процедуры для других плодовых деревьев

Уход за грушей Любимица Клаппа

Плодотворное выращивание здоровой груши и получение больших урожаев невозможно без должного ухода за ней.

Уход важен как для молодого саженца в первые годы роста, так и для взрослого дерева.

Схема и нормы полива

Несмотря на то, что сорт довольно легко переносит засуху, без поливов в период вегетации не обойтись. Орошения особенно актуальны при длительном отсутствии дождей и жаркой погоде. В малоснежных регионах первый полив проводят до начала цветения. Не менее остро груша нуждается во влаге и в период завязывания плодов. Чтобы дерево легче перенесло зимовку, осенью приствольную зону обильно насыщают влагой.

Грушу чаще всего поливают на глинистых почвах, реже всего — на супесчаных. Молодому саженцу вполне достаточно трех ведер воды. С возрастом потребление воды увеличивается. Пятилетней груше требуется уже 8 ведер. Любимице Клаппа в десятилетнем возрасте необходимо не менее 120 литров.

Удобрение

Плодотворное выращивание груши невозможно без подкормок. Во время набухания почек не обойтись без азотсодержащих удобрений. Во время активного цветения дерево можно обработать раствором мочевины. В середине лета груша нуждается в фосфорных и калийных удобрениях. Обильный полив после каждого внесения удобрений является гарантом усвояемости микроэлементов.

Обрезка и формирование кроны

Огромное значение при выращивании Любимицы Клаппа имеет формирующая обрезка. Создание правильной формы кроны стимулирует рост и уровень плодоношения дерева. На второй год грушу обрезают на высоте около 50 см. Таким образом стимулируется развитие нижних ветвей, формируется правильная крона и облегчается сбор урожая у взрослого дерева.

Для груши предпочтительна разреженно-ярусная крона, когда ветви расположены на расстоянии около полуметра друг от друга.

Побелка

Два раза в год грушу белят. Весенняя побелка защищает дерево от перегрева и ожогов. Осенняя предотвращает массовое заселение и распространение насекомых.

Профилактика

Сорт обладает высокой устойчивостью к характерным для плодовых культур болезням и вредителям. Тем не менее грамотная профилактика не помешает: позволит избежать негативных последствий от заражения. Далее рассмотрим самые полезные для груши меры профилактики.

Тщательная уборка в саду после опадания листвы и обрезки поможет избавиться от рассадников инфекций. Сорняки, листву, обрезанные ветки сгребите и сожгите: этим вы уничтожите личинки вредителей и грибковые споры.

Регулярно осматривайте кору дерева и при обнаружении каких-либо дефектов сразу же их лечите. Осенью обязательно проводите побелку штамба: процедура защитит растение и от зимних холодов, и от солнечных ожогов. Также лишних личинок поможет уничтожить.

Перед холодами следует перекапывать грунт в приствольном круге, чтобы личинки, собирающиеся зимовать в пластах земли, оказались снаружи и погибли.

Осенью полезно провести обработку груши медным купоросом или бордосской смесью, чтобы защитить растение от грибка и вредоносных личинок. Весной эту же обработку следует повторить.

Также весной необходимо произвести опрыскивание дерева более сильнодействующим средством. Обычно садоводы используют:

• раз в три года препарат ДНОК;
• Нитрафен в два других года.

Эти системные препараты отлично защитят грушу от всевозможных напастей, болезней и вредителей.

Перед цветением полезно произвести инсектицидную обработку такими препаратами, как:

По окончанию цветения обработку повторяют снова для закрепления эффекта. Спустя некоторое время обрабатывают фунгицидами, используя средства:

Подготовка к зимнему периоду

Чтобы груша перенесла зиму с наименьшими потерями, в осенний период проводят ряд операций:

1. Собирают все оставшиеся после сбора урожая плоды и опавшую листву.
2. Осыпающуюся кору удаляют, открытые участки обрабатывают медным купоросом.
3. Проводят обрезку поврежденных и высохших ветвей.
4. Ствол белят.
5. Вносят фосфорные и калийные удобрения.
6. Хорошо насыщают дерево влагой.
7. Обрабатывают раствором мочевины.
8. Мульчируют перегноем.

При необходимости грушу утепляют укрывным материалом или лапником.

Сбор и хранение урожая

Любимица Клаппа относится к летним сортам, поэтому сорванным фруктам присущ недолгий срок хранения. Сбор урожая припадает на начало августа. Если необходимо сохранять урожай длительное время, плоды рекомендуют срывать недозрелыми, вместе с плодоножкой. Однако, для дозревания плоды должны быть сухими и находиться в помещении, которое регулярно проветривается. Урожай лучше собирать в первой половине дня.

Вредители и болезни

Сорт Фаворитка устойчив к заболеваниям груш, но при проведении всех санитарных и профилактических мер можно вообще избавиться от многих проблем.

Ржавчина на груше

• Осенью собирают листья, сорняки и прочий мусор и сжигают, с целью уничтожения находящихся в них вредителей.
• Необходимо проверять кору. Если замечены трещины или прочие повреждения, дерево нужно обработать. Зачищают пораженные участки до непорченных тканей и дезинфицируют медным купоросом 1%. На это место наносят садовый вар. Процедура защитит от гоммоза и черного рака.
• Белят ствол и толстые ветви раствором гашеной извести, смешанной с медным купоросом и клеем ПВА. Это предотвращает растрескивание коры и перемещения вредителей на дерево.
• Вокруг ствола перекапывают землю. Находившиеся там насекомые погибнут при морозах. Также опрыскивают 3% медным купоросом или бордосской жидкостью, чтобы предотвратить грибковые заболевания и нашествие вредителей. Ранней весной процедуру повторяют.
• В марте обрабатывают сильными препаратами ДНОК или Нитрафеном. Они убивают всех вредителей.
• Ранней весной устанавливают ловчие пояса. Это самостоятельно сделанные ловушки из рубероида, ткани, пленки. Такие приспособления помогают от многих типов насекомых таких, как долгоносики, муравьи, гусеницы.

Действия при болезнях:

• Монилиоз. Это грибок, из-за которого чернеют и вянут листья и цветы. Побеги выглядят как после ожога. Пораженные ветки нужно обрезать, захватывая немного здоровой древесины. Обработать Хорусом при температуре воздуха не выше 22 градусов. Через дней 10 повторить. Больше трёх раз одно и тоже средство нельзя использовать из-за привыкания грибка к фунгицидам. Если болезнь продолжается, могут повредиться плоды. Их употреблять нельзя, потому что они становятся гнилыми. Тогда дерево обрабатывают препаратом Строби. Препарат сильный, поэтому груши можно употреблять в пищу через 20 дней.
• Сажистый грибок. Развивается с появлением тли или медяницы. Они вырабатывают медвяную росу, которая способствует распространению грибка. Листья и плоды покрываются сажеподобным налетом.

Действия при нападении вредителей:

• Тля. Заносят ее муравьи, так как они питаются медвяной росой. Для борьбы применяют ловчие пояса. При жизнедеятельности этих насекомых листья скручиваются. Листья на дереве обрывают либо применяют препарат Децис, который уничтожает всех насекомых.
• Грушевая медяница. Мелкое насекомое, иначе называют листоблошкой. При ее нашествии опадают листья, каменеют плоды. Существует большое количество ее разновидностей. В дополнение появляется сажистый грибок. Для лечения используют Командор. Он за сутки уничтожает насекомых.

Лучше своевременно проводить профилактические обработки деревьев, чтобы не допустить сильного заражения болезнями и вредителями.

Парша

Это наиболее частое заболевание груш, особенно в районах с влажным климатом. Споры возбудителя зимуют в трещинах коры дерева, опавших листьях, верхних слоях почвы. Весной болезнь начинается с появления на нижней стороне листьев небольших буро-оливковых пятен. К середине лета пятна разрастаются, темнеют и поражают уже плоды и побеги. На плодах образуются трещины, короста, гнилостные пятна. Мякоть под ними твердеет и становится каменистой. В пищу такие плоды уже непригодны.

При парше на плодах образуются трещины, короста, гнилостные пятна

На начальной стадии хорошо помогает справиться с грибком системный фунгицид Хорус. Он эффективен на молодых листьях и побегах при температурах от +3 до +22 °C. На более поздних стадиях лучшим препаратом признан фунгицид Строби.

Монилиоз

Возбудитель этой болезни также может зимовать в листьях и трещинах коры. Весной, как правило, споры заносятся пчёлами во время сбора нектара. В это же время и происходит поражение болезнью цветков, затем побегов и листьев. Они увядают, чернеют и выглядят обгоревшими. Поэтому болезнь ещё иногда называют монилиальным ожогом. Такие побеги нужно вырезать и уничтожить, а крону обработать медьсодержащим препаратом Абига-Пик.

В июне — июле монилиоз поражает плоды серой гнилью. В это время для обработок лучше применять Строби. А также хорошо помогает в борьбе с монилиозом биофунгицид Фитоспорин. Его можно применять в течение всего сезона, привыкания он не вызывает. Интервал обработок — две недели, в дождливую погоду — одна неделя. Кроме лечебного воздействия, препарат повышает урожайность и увеличивает срок хранения плодов, что является актуальным для Любимицы Клаппа.

В июне — июле монилиоз поражает плоды серой гнилью

Ржавчина

Весной, сразу же после цветения, на листьях начинают появляться маленькие зеленовато-жёлтые пятна, которые к середине лета увеличиваются и приобретают яркий коричневато-оранжевый цвет, напоминающий ржавчину. На нижней стороне листьев образуются бугорки, в которых находятся споры грибка. В сырые годы болезнь развивается бурно и поражение может достигать 100%. При обнаружении на груше поражённых листьев, их следует оборвать, а крону обработать фунгицидами Скор, Строби, Абига-Пик и т. п.

К середине лета пятна увеличиваются и приобретают яркий коричневато-оранжевый цвет, напоминающий ржавчину

Для предотвращения болезни следует избегать соседства с можжевельником, а также выполнять комплекс профилактических работ.

Вредители Любимицы Клаппа

Это довольно многочисленный отряд насекомых.

Грушевая медяница

Эта листоблошка распространена во всем мире. Размер её не превышает трёх миллиметров, блошка умеет летать и прыгать. Вред она наносит, питаясь соком молодых побегов, бутонов, завязей, листьев. В результате они усыхают и опадают, кончики побегов скручиваются, желтеют. Плоды, поражённые медяницей, становятся мелкими, твёрдыми, каменистыми. Урожай пропадает. Выделяемая листоблошкой медвяная роса провоцирует заболевание сажистым грибком.

Грушевая медяница умеет летать и прыгать

Кроме обычных профилактических мероприятий, перед цветением можно обработать грушу Командором.

Тля

Этих мелких насекомых заносят на дерево муравьи. Делают они это для того, чтобы впоследствии питаться медвяной росой, выделяемой тлёй. Она питается соком листьев и кончиков молодых побегов. Обнаружить её можно по скрученным листьям. Если развернуть такой лист — внутри можно обнаружить скопление насекомых. Предотвратить поражение можно установкой ловчих поясов, преграждающих путь муравьям, изгнанием муравьёв из сада, а также применяя инсектициды. Препараты и способы борьбы с тлёй такие же, как и с медяницей.

Муравьи питаются медвяной росой, выделяемой тлёй

Грушевый пилильщик

Он также распространён в районах с влажным климатом. Представляет собой муху длиной 5—6 мм, лёт которой происходит во время начала цветения груши и длится от одной до двух недель. Затем оплодотворённая самка откладывает яйца по одному в цветоложе каждого цветка. Для этого она делает у его основания надрез. Через 10—14 дней появляются личинки, которые не выходя на поверхность, выедают зачатки семечек плодов. Затем перемещаются в соседние. В течение месяца каждая личинка поражает по 3—4 плода, которые темнеют и опадают. После этого личинки уходят на зимовку в почву, где располагаются на глубине десяти сантиметров.

Грушевый пилильщик представляет из себя муху длиной 5—6 мм

Для предотвращения проблемы за 5—6 дней до цветения следует обработать крону Метафосом или Фуфаноном. После цветения проводят ещё две обработки.

Видео: краткий обзор груши Любимица Клаппа

Заключение

Груша Любимица Клаппа – старый, испытанный сорт, который до сих пор популярен, благодаря отличным вкусовым качествам и нетребовательному уходу. При выполнении предложенных рекомендаций груша будет радовать урожаем душистых и сочных плодов в течение многих лет.

Отзывы садоводов о груше Фаворитка

Nuitoha (город проживания — Сумы)

Груша Фаворитка – один из лучших раннеспелых сортов этой группы плодовых деревьев. Хотя его незаслуженно подзабыли в последние годы. Сам выращиваю на своем садовом участке это плодовое дерево, вполне прекрасные вкусовые качества спелых плодов, а также неприхотливость этой груши.

Наталья С. (Краснодарский край)

Фаворитка самая лучшая летняя груша на моем участке с прекрасной урожайностью. Хочется отметить один минус дерева – достаточно долго пришлось ждать, пока этот сорт начал плодоносить.

Виктор И.С. (Харьков)

Груша Фаворитка действительно любима детьми и их родителями за сочные и сладкие плоды, вкусные ароматные варенья и джемы, которые варят из собранного урожая.

Словом, этот сорт придется по душе любителям сладких плодов, а новичкам садоводам понравится простота ухода за этим быстро растущим и хорошо плодоносящим грушевым деревом. А если своевременно вносить подкормки и улучшать состав грунта в приствольных кругах, то урожайность возрастет в несколько раз.