Груша Лесная красавица: описание сорта, фото, отзывы, секреты выращивания

Груша Лесная красавица – настоящий подарок природы, если она действительно была просто обнаружена во фламандском лесу. Хотя есть сведения, что дерево было все-таки выведено в XVIII столетии в тех же краях. Груша этого сорта обладает изумительными качествами.

История селекции

Существует версия, что сорт был не выведен, а найден — в лесу недалеко от города Алост (Алст) в Бельгии. Другой вариант происхождения — создан специалистом Фарио (также в Бельгии). Популярность получил благодаря другому бельгийцу — Жан Батист Ван Монс способствовал широкому распространению этой груши в Европе и на других континентах. Первоначально сорт имел имя Лесная груша, потом — Фламандская красавица и Лесная красавица. Под последним груша стала известна и популярна в России и странах ближнего зарубежья.

Лесную красавицу иногда ошибочно называют Мари Луиз (Мария Луиза), однако это два принципиально разных сорта.

Ареал произрастания

Лесная красавица распространена в Европе, в странах Прибалтики, Средней Азии, Молдове, Украине, Беларуси. В России культура плодоносит на Кубани, в Астраханской, Волгоградской областях, в Калмыкии, на Северном Кавказе.При соблюдении агротехники культура дает хороший урожай на юге Сибири.

Описание груши Лесная красавица

Эта груша – настоящий подарок природы, если она действительно была просто обнаружена во фламандском лесу. Хотя есть сведения, что дерево было все-таки выведено в XVIII столетии в тех же краях. Груша этого сорта обладает изумительными качествами.

• Замечательное свойство дерева и цветов груши Лесная Красавица — удивительная нечувствительность и стойкость к утренним морозцам в апреле или мае. Этот сорт груш держит также первенство по переносимости зимних 50-градусных морозов;
• Первые восемь лет дерево груши этого сорта растет наиболее интенсивно;
• Созревание плодов приходится на август, сроки зависят от климатических условий;
• Плоды предпочтительнее употреблять свежими, хотя можно использовать и на компоты (с добавками других фруктов для более выраженного вкуса).

Разновидности

Сегодня в мире более 5 тысяч сортов груши. Самая обширная коллекция создана селекционерами Бельгии. Разновидностей и подвидов у Лесной красавицы нет, но на её основе было выведено много новых сортов, среди которых Мраморная, Лада, Невеличка, Дубовская ранняя и другие. Селекционеры их создавали под климат определённых регионов. Эти сорта по вкусу плодов мало чем отличаются от материнских, но иммунитет против некоторых заболеваний выше.

Строение дерева

Быстрорастущее дерево этой груши с раскидистой, довольно редко облиственной кроной, — среднерослое, до 5 метров высоты. Шероховатая кора серого цвета. Ветки немного поникающие. Прямые, крепкие побеги покрыты темной корой с красноватым оттенком, могут быть со слабым изгибом. На них заметны чечевички средней величины.

Средние или даже мелкие, яйцевидные, заостренные листья — удлиненные, гладкие, неопушенные. Края листьев мелкопильчатые. Черешки тонкие и длинные. Мелкие листовые почки острые, с серебристым отливом.

Цветки тоже небольшие, белые, с розоватыми оттенками, полуоткрытой чашечкой. Соцветия разнообразны: одиночные и групповые, по 6-10 цветков. Плодоножка крепкая, короткая, отличается утолщениями с обоих концов, может быть слегка изогнутой.

Размеры взрослого дерева

Взрослое дерево груши Лесная красавица достигает в высоту 5 м. Широкопирамидальная (колоновидная) крона с возрастом становится более раскидистой. Это объясняется отклонением скелетных ветвей от ствола из-за тяжести плодов.

Кора груши серого цвета, бурые побеги — прямые толстые и дугообразные. Темно-зеленые, глянцевые в форме вытянутого яйца листья расположены на ветке по спирали.

Цветы

Цветение начинается в начале апреля, до середины мая формируются завязи. Цветки данного сорта мелкие, светло-розового цвета. Устойчивы к перепадам температуры, что благоприятно сказывается на урожае. Из-за этой особенности выращивание Лесной красавицы возможно в центральных и даже северных регионах России.

Плоды

Плоды появляются на 3–4-летних побегах. Груши яйцевидной формы, тупые на конце. Кожа плотная, хотя тонкая, шероховатая. Во время технической зрелости цвет плода зеленовато-жёлтый, при полном созревании — золотистый. На одном боку проступает красный румянец. Плодоножка толстая. Мякоть груши беловатая или желтоватая, очень сочная, сладкая, тающая и нежная. Аромат ярко выраженный. Средняя масса плода составляет от 120 до 160 г.

Лесная красавица стала «родительницей» более 30 сортов груш (Мраморная, Дубовская ранняя, Лада, Невеличка, Десертная россошанская и др.)

Плоды Лесной красавицы тупояйцевидной формы

Физическая характеристика плодов

Среднего размера выпуклые плоды груши Лесная Красавица имеют характерную усеченно-яйцевидную форму. Воронка у плодов небольшая и узкая. Обычный вес этих привлекательных фруктов – от 120 до 150 г. На юге, на участках с богатыми грунтами, бывают рекордные плоды — 250 и даже 300 г.

У ароматных груш шероховатая, плотная, но тонкая кожица. Незрелые фрукты зеленовато-желтые. В полной фазе спелости плоды золотисто-желтые, со стороны солнца – с ярким румянцем, который иногда захватывает весь бочок груши, сверху донизу. Кожица отличается множеством сероватых подпокровных точек, мелкими коричневыми пятнами.

В средней части плода — семенная камера со светло- или темно-бурыми зернышками крупными, с острым кончиком.

Важно! Плоды груши этого сорта надо снимать зеленовато-желтыми, в фазе технической зрелости. Так фрукты хранятся значительно дольше — до 15 дней.

Качественные показатели плодов

Мякоть плода груши Лесная Красавица — светло-желтая, cочная, с насыщенным ароматом.

• Отличается нежной, немного маслянистой, тающей консистенцией;
• Плод груши очень приятный на вкус: сладкий, с еле заметной, уместной кислинкой;
• В 100 г груши этого сорта – 47 калорий, 8-10 г сахара, 13,8 г сухих веществ;
• В плодах много витаминов группы В, ценных макро- и микроэлементов, необходимых для здоровья. Содержание калия – 155 мг, кальция – 19 мг, фосфора – 16 мг, магния – 12 мг, фтора – 10 мг. Есть также железо, цинк, йод и селен.

Интересно! Несмотря на присутствие определенного количества сахара, этот сорт груши вполне можно отнести к диетическим плодам.

Вкус

Плоды лесной красавицы относятся к десертным. Сладкие, очень сочные, с нежной мякотью, винно-сладкого вкуса. По количеству полезных веществ близки к яблокам. В плодах груши находится около 14% сахара, 0, 3% кислоты. Много пектиновых и дубильных веществ, что придаёт некоторую вязкость незрелым плодам.

Калорийность

Почему-то считается, что чем больше сахара во фруктах, тем они калорийнее. В 100 грамм груши сорта Лесная красавица содержится 47 калорий. Правда, в сушеной в несколько раз больше – 270 кал.

Сбор и применение плодов

Из-за непрочного соединения фруктов с плодоножкой рекомендуется собирать урожай на 1–2 недели раньше полного вызревания.

Плоды срывают аккуратно вместе с плодоножкой, избегая механических повреждений. При комнатной температуре фрукты сохраняют свежесть 3 недели. Плоды можно сохранить в неизменном состоянии 3 месяца. Для этого ящики с фруктами переносят в вентилируемое помещение с 85-процентной влажностью, температурой в интервале 4–8°С.

Плоды груши лесная красавица пригодны для консервирования, сушки, изготовления цукатов, добавления в кисломолочные продукты. Но для здоровья полезнее употреблять фрукты свежими.

При избавлении от ожирения диетологи советуют включать груши в рацион, так как энергетическая ценность плодов всего 47 ккал.

Характеристика сорта груши Лесная красавица

Груша не уступает по долговечности яблоне и даже её превосходит. Но она более требовательна к климатическим условиям, поэтому не так широко распространена как другие семечковые. Корни у деревьев более мощные, чем у яблонь и могут доставать подпочвенные воды. Поэтому груши могут выдержать довольно длительное время без орошения.

Зацветают раньше, чем яблони. Но вот вступают в плодоношение позже их и почву любят плодородную, окультуренную.

Лесная красавица относится к осенним сортам. Плоды созревают в зависимости от региона произрастания в промежутке середина августа-сентября. Дерево этого сорта среднерослое, кора серого цвета, крона широкопирамидальная. Листья средние и мелкие, ланцетовидные. Соцветия одиночные и групповые. Плодоножка короткая, утолщённая с обоих концов.

Устойчивость к заморозкам и засухе

Груша Лесная красавица считается самой морозоустойчивой (до -45°С) среди европейских сортов. Цветочным бутонам, цветкам не страшны возвратные весенние заморозки. Груша не снижает интенсивность плодоношения при временной засухе, но продолжительный летний зной ослабляет дерево.

Устойчивость к болезням

Груша имеет средний иммунитет к заболеваниям. При повышенной влажности воздуха может поражаться паршой, гнилью. Немного лучше противостоит ржавчине и мучнистой росе. Если в почве недостаточное количество солей железа, то может поражаться хлорозом.

Все о плодоношении

Лесная красавица не относится к скороплодным сортам груш. Плодоношение наступает не раньше 7–8 года жизни. К этому времени заканчивается и рост дерева.

При полном созревании плоды массой 120–150 г окрашены в золотистый цвет, с одного бока проступает яркий румянец. Форма плода яйцевидная. Плодоножка — толстая укороченная, расширенная кверху. Кожура — тонкая, шероховатая. Белая или светло-желтая мякоть —сочная, нежная и сладкая, ощущается еле заметная кислинка.

В 100 г продукта содержится 0,5 г органических кислот на 10 г сахаров.

Цветение и сорта-опылители

Зонтиковидные соцветия груши Лесная красавица распускаются бледно-розовыми 5-лепестковыми цветками чашевидной формы в апреле–мае.

Если на соседнем участке на расстоянии не больше 30 м от запланированной посадки опылителей нет, то грушу другого сорта с одинаковыми сроками цветения высаживают на своем.

Подходящие опылители для сорта Лесная красавица:

• Лимонка;
• Марианна;
• Любимица Клаппа;
• Вильямс.

Опылители культуре необходимы, так как сорт частично самоплодный и обильно плодоносить без посадки рядом других сортов не будет.

Сроки созревания урожая

В зависимости от региона выращивания полное вызревание плодов наступает в последней декаде августа или в начале сентября. Фермеры собирают до 150 ц с 1 га, садоводы-любители с 1 молодого дерева снимают 50–80 кг фруктов, с груши старше 40 лет — до 200 кг. Рекордный урожай в 400 кг зафиксирован в Крыму.

Урожайность

Через 7–8 лет после посадки Лесная красавица начинает интенсивно плодоносить. Вначале урожайность высокая и периодичности в плодоношении не наблюдается. Со временем груша может «отдыхать» и давать урожаи через год.

С дерева сорта Лесная красавица в среднем можно собрать от 30 до 50 килограммов в начале плодоношения.

Этот показатель значительно увеличивается с возрастом. От отдельных 20–25- летних деревьев в южных регионах страны можно получить от 200 до 300 кг груш, но следует заметить, что по величине они могут быть среднего размера или меньше стандарта. Хотя характерный для этого сорта вкус при этом не теряют. В больших сельскохозяйственных предприятиях урожайность Лесной красавицы колеблется от 120 до 160 центнеров с гектара.

Одним из самых высокоурожайных сортов груш является Любимица Клаппа. С одного гектара площади сада можно получить около 300 центнеров плодов.

Цикличность плодоношения

Лесная красавица очень неприхотливое растение, хорошо переносит засухи и морозы. Кроме того, несколько десятков лет после посадки плодоносит регулярно. Со временем, когда растение прекращает рост, интенсивность этого процесса падает. Груша начинает через год «отдыхать». Но это не значит, что плодов на дереве совсем нет. Их мало, но они крупные.

Самоплодность

Лесная красавица частично самоплодная. То есть может самоопыляться всего на 18–20%. Поэтому обязательно на одном с ней участке, или соседнем должны расти груши. Тогда вопрос о взаимном опылении легкоразрешимый.

Сорта-опылители

Большинство сортов груш, впрочем, как и яблонь, самоплодные, то есть не оплодотворяются собственной пыльцой. Поэтому если свой участок небольшой, но на соседнем растёт хотя бы несколько груш, то вопрос о взаимном опылении легко решается. Для больших изолированных садов понадобятся сорта–опылители: Александровская, Марианна, Бере Диль, Бере Боск, Бергамот Млеевский, Любимица Клаппа, Бере Лигеля, Вильямс летний. Бессемянка, Добрая Луиза, Лимонка и другие.

Положительные и отрицательные качества

Сорт довольно старый, поэтому садоводы успели изучить его от А до Я, выяснив все его положительные и отрицательные качества. Первым делом поговорим о его достоинствах. К Главным плюсам Лесной красавицы относят:

1. Устойчивость к низким температурам, благодаря чему дерево не страдает от русских зим.
2. Высокая урожайность.
3. Неприхотливость к условиям выращивания.
4. Довольно сильный иммунитет, благодаря чему сорт хорошо противостоит распространенным заболеваниям и паразитам.
5. Хорошие вкусовые качества.

Вместе с тем, стоит отметить и ряд недостатков этого сорта:

1. Плоды очень быстро портятся, из-за чего груша вообще не подходит для выращивания с целью продажи.
2. После полного созревания плоды начинают падать на землю.
3. Сорт не самобесплоден, из-за чего требуется дополнительный опылитель, для получения хорошего урожая.

Таблица: плюсы и минусы сорта

Достоинства	Недостатки
хорошие показатели зимостойкости (выдерживает мороз до -45оС)	подверженность парше
морозостойкость цветов (до -10°С)	массовое опадение плодов при перезревании
хорошая транспортабельность	непродолжительный срок хранения плодов
устойчивость к засухе
отличные вкусовые показатели
высокая урожайность
неприхотливость в уходе

Способы размножения

Грушу размножают семечками без уверенности в конечном результате. Вырастив подвой, трудно предугадать, каких характеристик будет больше — материнских или дичка.

Основной метод разведения Сорта Лесная красавица — прикорневой порослью, которую отделяют от материнского дерева в сентябре или весной до начала сокодвижения.

Из-за слаборазвитой корневой системы молодые побеги часто не приживаются, поэтому их весной помещают в парник, предварительно замочив корешки в корнеобразующем стимуляторе, на постоянное место высаживают осенью.

Или весной до начала вегетации перерубают корень, соединяющий поросль со взрослым деревом, и до осени побег орошают, подкармливают необходимыми микроэлементами. В этом случае у саженца к осени нарастают боковые ответвления на корнях, растение лучше подготовлено для пересадки.

Посадка груши Лесная красавица

Обычно высаживают Лесную красавицу двухлетним деревцем.

Сроки

Сроки посадки могут быть разными. Как ранней весной до распускания почек, так и осенью, приблизительно за месяц перед наступлением первых заморозков. При осенней посадке необходимо ствол защитить от грызунов. А также насыпать холмик земли, защищающий саженец зимой от вымерзания.

Как выбрать саженец

При выборе посадочного материала отдают предпочтение районированным саженцам. Внимательно стоит отнестись и к подвою. Лесная красавица, привитая на айву, считается лучшим вариантом. Такое дерево начинает плодоносить на 3-4 год. Когда Лесную красавицу прививают к лесной груше, плодоношение начинается только на 7 год.

Для посадки лучше всего подойдут двух- или трёхлетние деревца. У них хорошо развита корневая система и сформирован первый ярус ветвей.

Если приобретается растение 4-6 лет, то корни обязательно размещаются в контейнерах и в горшках с грунтовой смесью, т.к. очень важен процесс появления именно молодых корешков.

Место для посадки

Подходящим местом для грушевого дерева является участок с влажной рыхлой почвой и достаточным освещением. Урожайность обеспечит земельный участок с питательным чернозёмом. На глинистых почвах груша даёт маленькие урожаи. Для посадки саженца выбирают место, где дерево будет расти постоянно, так как груша не приемлет пересадок.

Как подготовить землю

Высаживать дерево необходимо в подготовленную почву. Для этого заранее выкапывают яму диаметром около 60-80 см и глубиной не менее 1 метра. Выкопанный грунт смешивают с 2 вёдрами компоста, 2 вёдрами песка и 3 столовыми ложками сульфата калия. Затем весь объём почвенной смеси засыпают обратно в яму. Поверх углубления формируют небольшой земляной холмик для естественной осадки земли. В 10 л воды растворяют 2 стакана гашёной извести и выливают полученный раствор в грунт. Затем в яму выливают 30-40 л чистой воды. Высаживают растение в подготовленную посадочную яму не ранее чем через 10 дней. За это время органические удобрения перепреют, и саженец не сгорит.

Расстояние между деревьями

Среднерослые сорта груш, к которым относится Лесная красавица сажают в отдалении друг от друга на 3–4 м. От границы с соседним участком отступают минимум на 2 м.

Пошаговая инструкция по посадке саженца

Для удачной посадки молодого деревца следует придерживаться определённой последовательности:

1. Перед посадкой корни саженца следует замочить в воде на 3 часа.
2. Выкопать углубление в посадочной яме.
3. На дне ямы из земли сделать холмик и тщательно расправить на нём корни саженца.
4. Следует учесть, что корневая шейка должна быть на 4-6 см выше края посадочной ямы.
5. Саженец засыпается землёй, грунт на приствольном круге осторожно утрамбовывается.
6. Для укрепления деревце подвязывают к деревянному колышку.
7. По краю ямы делают ров для меньшей потери влаги.
8. В завершение посадки саженец поливают 30-40 л чистой воды.

Важно! Перед посадкой следует внимательно осмотреть саженец и с помощью острого ножа удалить все повреждённые веточки и корни. Распустившиеся листочки тоже удаляют.

Правильно посаженный саженец растёт быстро, в то время как посаженные слишком глубоко деревья развиваются медленно.

Уход за грушей Лесная красавица

Данный сорт не относится к капризным и требует достаточно простого ухода. Основы ухода за этим сортом заключаются в следующих процедурах:

1. Полив.
2. Подкормка.
3. Формирование кроны.
4. Защита от вредителей и заболеваний.

Поговорим подробнее о каждой процедуре.

Полив

Что касается орошения, то летом, в пиковую жару, дерево поливают 1 раз в неделю 3-4 ведрами воды. За весь сезон дерево нужно поливать как минимум 4 раза:

1. Перед началом цветения.
2. После формирования завязей.
3. В засушливый период.
4. Осенью, после сбора урожая.

Удобрение

Что касается подкормок, то в первые два года дерево не нуждается в удобрениях, так как они были внесены в посадочные лунки. В последующие года периодичность удобрений дерева зависит от того, на каком участке оно растет. Например, при выращивании груши на песчаных грунтах, удобрять дерево нужно каждый год. Если оно выращивается на черноземной или глинистой почве, то дерево нуждается в удобрениях раз в 2-3 года.

Что касается схемы подкормок, то она следующая:

1. Весной дерево удобряют перегноем. Расход — 2 кг на 1 м2.
2. Осенью удобряют грушу минеральными подкормками. На 1 м2 расходуют 600 г золы, 15 г карбамида, 20 г селитры и 50 г суперфосфата.

Таблица: схема удобрения груши

Период	Виды удобрений
Во время цветения	100 г карбамида на 5 л воды (на 1 растение).
После цветения	Раствор нитроаммофоски (1:200). 30 л на 1 растение.
В конце июня — внекорневая подкормка	Калийные и фосфорные удобрения (хлористый калий, нитроаммофос — по инструкции).
Осенью	40 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата, 20 г сульфата калия на 1 м2; 150 г древесной золы на 1 м2 (вносить на глубину 10 см).

Уход за приствольным кругом

Уход за приствольным кругом груши заключается в рыхлении грунта не реже 1 раза в 2–3 недели для улучшения влаго и воздухопроницаемости, регулярных прополок, полива, мульчирования. Для сохранения питательных веществ удаляют образовавшуюся прикорневую поросль, неиспользуемую для размножения

Формирование кроны

Неопытные садоводы часто пренебрегают обрезкой дерева по двум причинам: боятся поранить его или просто не знают о пользе этой процедуры. На самом деле обрезка играет важнейшую роль в уходе за грушей Лесная красавица.

Формирование кроны помогает не только регулировать рост дерева, но и защитить его от появления заболеваний.

Первый год дерево трогать не нужно. На второй год приступают к обрезке. Укорачивают основной побег приблизительно на 1/3 от его длины. Осенью удаляют поврежденные и больные ветки, которые могут ухудшить зимовку дерева. Также, стоит удалять ветки, которые слишком загущают крону.

Обрезка

Обрезка — мероприятие, которое способствует охране дерева от болезней и вредителей, увеличению качества и количества урожая. Обрезают грушу ежегодно ранней весной и осенью.

Инструмент должен быть острым. Места срезов обрабатывают медным купоросом или садовым варом.

Таблица: схема обрезки

Возраст	Схема обрезки
Первый год после посадки	Обрезать ствол на расстоянии 0,5 м от земли.
Второй год	Формируется скелет: оставить 4 наиболее сильные ветви, отходящие под углом 45° от основного ствола, остальные обрезать.
Последующие годы	Укорачиваются скелетные ветви на 1/4. Центральная должна быть выше на 30 см.
Во все периоды обрезаются также все сломанные, поражённые, сухие, растущие внутрь, слишком длинные ветви.

Омоложение

Как только груша в силу своего возраста прекращает рост, прирост уменьшается или прекращается совершенно, значит, пришла пора провести лёгкое омоложение. Все основные ветки срезают до боковых ответвлений, направленных в сторону. При сильном омоложении все слабые части ветвей, не дающие прироста в течение последних лет, срезают возле хорошо развитых жировых побегов.

Обязательно места спилов обрабатывают масляной краской или садовым варом.

Как подготовить дерево к зиме

Груша Лесная Красавица относится к зимостойким видам. В регионах с теплым и умеренным климатом ее никогда обычно не утепляют, тем более, если дерево уже взрослое. Если же культура растет в зоне с морозными зимами, где температура часто пускается ниже -35 градусов по Цельсию, то утепление не помешает.

Важно! Молодые деревья, а также поврежденные, после серьезных заболеваний, стоит на зиму утеплять, чтобы им было легче противостоять морозам.

Данный сорт груши специалисты рекомендуют утеплять перегноем или опилками. Они укладываются в прикорневую зону слоем в 15-25 см. Сверху ствол можно укутать срезанными ветками, сеном, соломой или любым изоляционным материалом, который можно приобрести в садовом или строительном магазине.

Утепляют деревья всегда до наступления сильных морозов, чтобы кора не повредилась. Зимой, когда уже выпадет достаточно снега, стоит набрасывать его на ветки и возле ствола. Такое естественное, снежное покрывало намного лучше любой изоляции и даже мульчи, но так как снега не всегда выпадает много, то лучше перестраховаться и заранее замульчировать землю.

Как добиться большей урожайности

• Плоды получают на 7-8 год после посадки, если подвой – дерево груши лесной. Саженец с прививкой на айве начинает плодоносить на 3 года раньше;
• Особо урожайные те ветки, которым исполнилось 4 года;
• Эта груша самоплодна частично: происходит 75-80% завязей при самоопылении. Лучше предусмотрительно недалеко посадить дерево такого сорта, как Лимонка, Вильямс, Александровка, Бессемянка, Бон-Луиз Авранш, Любимица Клаппа, Вере Гарди, Жозефина Мехельнская;
• Плодоношение дерева этого сорта ежегодное, но наблюдается периодичность урожайности через год. В количественном отношении это выражается так: 50-100 кг плодов с одного молодого (до 20 лет) дерева; 25-30-летнее дерево дает на 50-80 кг больше; дерево от 40 лет достигает 200-килограммового урожая. В Крыму от отдельных деревьев получают до 400 кг.

Замечание! Есть способ продлить срок хранения плодов этой груши. Сорванные полузрелые плоды кладут в прохладные, хорошо вентилируемые помещения.

Сбор и хранение урожая

Плодоносить Лесная красавица начинает не ранее 3 года жизни. Средняя урожайность взрослого дерева — от 120 до 170 ц/га. Перерывов в плодоношении эта груша не делает.

Плоды созревают в последней декаде августа. Если снимать груши за неделю до полной зрелости, когда они ещё зелёно-жёлтые, то можно организовать их транспортировку и более долгое хранение.

Следует учитывать, что плоды Лесной красавицы быстро перезревают и начинают осыпаться с дерева. Такие груши уже не подлежат хранению. Их следует как можно скорее переработать.

Для хранения плодов их следует охладить сразу после сбора с дерева. В сухой таре и прохладном помещении (2–5°С) груша будет лежать 3–5 недель.

Это десертный сорт, он прекрасно подходит для употребления в свежем виде, а также для консервированных заготовок.

Грушевое варенье из Лесной красавицы получится сладким даже без большого количества сахара

Защита от болезней и вредителей

Лесная красавица подвержена таким заболеваниям, как парша, мучнистая роса и ржавчина.

Для предотвращения появления этих заболеваний деревья дважды обрабатывают 0.5% раствором хлорокиси меди. Первый раз опрыскивание проводят в период распускания почек, второй раз — после цветения.

Для защиты от насекомых грушевое дерево опрыскивают 3% раствором мочевины либо 3% бордоской жидкостью во время цветения, во время завязи и созревания. Периодичность обработки разными препаратами – 1 раз в 15 дней.

Таблица: борьба с болезнями и вредителями

Болезнь	Как проявляется	Что делать
Парша	На листьях появляются чёрные «бархатные» пятна, на плодах — серые отметины.	Меры профилактики — ежегодная обрезка, уничтожение опавшей листвы. Уничтожение заражённых плодов и листьев. Обработка 0,5% раствором хлорокиси меди (1-й раз в период распускания почек, 2-й — после цветения).
Мучнистая роса	Бурый налёт, приводящий к увяданию, пожелтению и опаданию листьев.	Обработка препаратами Ровраль, Тиовит Джет (по инструкции). Удаление и сжигание поражённых побегов и листьев.
Ржавчина	«Ржавые» пятна с чёрными точками на листьях, что приводит к опаданию листьев. Плоды при этой болезни становятся мелкими.	Перед цветением обработка 1% бордоской жидкостью. Следующая процедура — сразу после цветения, и ещё одна — через 2 недели.
Плодовая гниль	Бурые гнилостные пятна на плодах, делающих груши непригодными к употреблению.	Удаление и уничтожение поражённых плодов. Обработка препаратом Оксихом (20 г на 10 л воды) после цветения.
Насекомые	Плодожорки, тля, различные бабочки, чьи личинки питаются соком растений.	Обработка 3% раствором мочевины или 3% бордоской жидкостью во время цветения, во время завязи и созревания. Допустимая периодичность — 1 раз в 2 недели.

Вывод

Лесная красавица – сорт груши, которому уже около 200 лет. Но, тем не менее, садоводы – любители не переходят на какие-то новомодные сорта. Почти на каждом приусадебном участке или даче есть Лесная красавица. А всё потому, что имеет дерево ряд положительных характеристик:

1. Сорт неприхотливый.
2. Деревья долговечные, морозоустойчивые.
3. Имеют сочные и вкусные плоды, высокую урожайность.

В то же время у Лесной красавицы есть недостатки:

1. Слабый иммунитет к грибковым заболеваниям. В частности, к парше.
2. Плоды быстро перезревают и хранятся не длительно.

Отзывы о груше Лесная красавица

В отзывах садоводы отмечают обильное плодоношение, зимостойкость культуры. Из недостатков выделяют подверженность парше, недолгий срок хранения плодов.

Наталья Алексеевна, 47 лет, г. Херсон

Если не занимаетесь реализацией фруктов, больше одного дерева высаживать на участке не рекомендую. Культура супер урожайная, а плоды быстро портятся. Каждый год угощаю друзей и соседей.

Василий Александрович, 45 лет, г.  Воронеж

Четыре года назад разбил фруктовый сад. Посадил Лесную красавицу, которую порекомендовал сосед по даче, как неприхотливую культуру. Дерево погибло от парши. Оказывается, этот сорт, как и другие требует профилактических обработок.

Матвей Владимирович, 59 лет, г. Минск

У Лесной красавицы много достоинств — красивые вкусные плоды, морозоустойчивость, неприхотливость к уходу. Единственный недочет — долго ждали урожая. Груша начала нормально плодоносить только на 7 год после посадки.

Владимир Иванович, г. Николаев, 42 года.

Мне этот сорт очень нравится. Многие говорят о том, что иммунитет слабый, но в моих условиях и климате никаких проблем с этой грушей нет. Морозостойкость у Лесной красавицы отменная, вкусовые качества как для летнего сорт тоже хорошие. На продажу не пойдет, но я и не выращиваю ее для этого. Так, летом поклевать, да варенья сделать. С этим справляется на ура.

Наталья Владимировна, г. Воронеж, 51 год.

Намучались мы не только с Лесной красавицей, но и с другими сортами. Главный недостаток этого сорта — сильная поражаемость медяницей. Бороться с этим паразитом почти невозможно, да и поднадоело немного. Единственный сорт, который у нас выжил — это Талгарская красавица. Родителем талгарки, кстати, является Лесная красавица, если не ошибаюсь.

Александр Олегович, г. Харьков, 39 лет.

Что-то доказывать не собираюсь, просто расскажу о своей лесной красавице. Груша старая, высаживал ее еще дед. Дерево большое, плоды часто поражаются паршой, но бывают и года когда с ней проблем нет, хотя чаще поражаются. На молодых ветках груши крупнее, на старых мелкие. Полностью созревшие плоды быстро осыпаются. Падают на землю как лепешки, разбиваются и превращаются в квашню. Если срывать немного недозревшими, то вкусные, сочные, но не хранятся вообще. Есть нужно сразу, ну или в варенье там, в компоты. Считаю обычным, ничем не примечательным сортом.