Груша Красавица Черненко (Русская красавица): описание сорта, фото, отзывы. Груша Красавица Черненко: характеристики, урожайность, секреты выращивания.

Груша Русская красавица – это осенний сорт, который получен во ВНИИ генетики и селекции плодовых растений имени И. В. Мичурина при скрещивании таких сортов, как Дочь Бланковой и Бере Арданпон. Автором сорта считается С. Ф. Черненко, благодаря чему груша и получила второе название — Красавица Черненко.

История селекции

Этот осенний сорт получен во ВНИИ генетики и селекции плодовых растений имени И. В. Мичурина при скрещивании таких сортов, как Дочь Бланковой и Бере Арданпон. Автором сорта считается С. Ф. Черненко, благодаря чему груша и получила второе название — Красавица Черненко. Она районирована в Центральном регионе, где её можно найти в любительских садах, равно как и в Центрально-Чернозёмном районе.

Широкого распространения на территории России не получила из-за её слабой устойчивости к зимним морозам.

Груша сорта Бере Арданпон — один из двух родительских сортов для груши Красавица Черненко

Описание сорта груши Русская красавица

Этот сорт одинаково известен, как груша «Русская красавица» и «красавица Черненко». Группа исследователей института генетики и селекции им. Мичурина под руководством С. Черненко создала Русскую красавицу для выращивания на территории центральной части страны. Сорт рекомендован к высадкам на Кавказе, в Беларуси и Украине.

По внешнему описанию груши Русская красавица можно судить о том, почему ее так назвали:

1. Дерево. Ствол может вырастать до 5 м. Крона приобретает пирамидальную форму, потому что ветви тянутся вверх. Деревья обладают средней степенью побегообразования. Листья на ветвях клинообразной формы, широкие, темно-зеленые.
2. Плоды. Приобретают классическую форму, при созревании становятся зеленовато-желтыми, с покраснением одной из сторон. У груш неплотная кожица, вес достигает 300 г.

Вкус плодов характеризуют как умеренно-сладкий с повышенным сокотечением. Плоды содержат около 10% сахара в 100 г мякоти. Дегустационная оценка плодов — 4,8 балла.

Рослое дерево с вытянутой конусовидной кроной.

• Дерево сильнорослое, вырастает в высоту около пяти метров.
• Ствол крепкий, массивный, крона пирамидальная, что предполагает последующее вытягивание дерева.
• Крепление веток к остову практически вертикальное, при этом побеги окрашены в насыщенный коричневый цвет с красным отливом.
• Подросшие побеги средней толщины, слабой изогнутости, на поверхности небольшое количество коленей.
• Кора без ворса с большим количеством чечевичек, маленьких по размеру. Конусовидные плодовые почки крупных размеров, а ростковые мелкие, слабой развитости.
• Листовые пластины имеют форму заострённого округлого овала, крупные, лопастеобразные, окрашены в тёмный зелёный цвет. В месте центральной чёткой жилы незначительно согнуты, при этом по краям отмечаются мелкие зубцы, разной величины.
• Черешки также без ворса, средней длины, а прилистники крупные, имеют форму шила.
• Стебли упругие, гибкие, тяжело ломаются, что подразумевает высокую стеблевую прочность, крепкую консистенцию.

Гладкие побеги коричнево-красного цвета.

Листья широкие, слегка вогнутые.

Цветки обоеполые.

Общие сведения

Этот сорт более известен под названием груша Красавица Черненко или Московская красавица. Ее плоды полноценно созревают только к концу августа или началу сентября. Таким образом, данный вид является ранним осенним сортом. При создании благоприятных условий в процессе сбора урожая плоды могут храниться на протяжении 1,5-2 месяцев.

При выведении сорта были скрещены сорта Бере Арданпон и Дочь Бланковой. Автором Русской красавицы считается С. Ф. Черненко. Для выращивания вида подходит Центральный регион России.

Краткое описание груши Русская красавица заключается в следующем:

• Дерево высокорослое с узкопирамидальной редкой формой.
• Плоды обладают крупным размером, достигающим 165-180 г.
• Форма каждого плода удлиненно-грушевидная с достаточной бугристостью, покрытой кожурой средней плотностью и слабым восковым налетом.
• В период полного вызревания груши приобретают зеленовато-желтый окрас с едва заметным бурым румянцем.
• Мякоть окрашена в матовый белый цвет, очень сочная, кисловато-сладкая.

Обратите внимание! Важно вовремя собирать урожай. Считается, что к этому времени плоды должны начать приобретать желтоватый оттенок.

Дерево

Эта груша относится к типу сильнорослых. Сорт примечателен кроной пирамидальной формы, что обуславливает склонность дерева к вытягиванию. Ветви прикрепляются к стволу почти вертикально. Побеги красно-коричневого цвета, средне утолщены и слабо изогнуты. Присутствует незначительная коленчатость. Кора без опушенности, со множеством мелких чечевичек. Плодовые почки крупные, конусовидной формы, ростовые — мелкие.

Кора молодых побегов имеет красновато-коричневый оттенок

Листья крупные, тёмно-зелёного цвета, слегка удлинены. Листовые пластинки слабо сложены по центральной жилке. Края с мелкими зубцами, неровные. У черешков также отсутствует опушение, длина средняя. Шиловидные прилистники крупные.

Плоды

Плоды Русской красавицы считаются одними из самых крупных — максимальная масса составляет 250 г. Фрукты имеют удлинённо-грушевидную форму, при этом наблюдается небольшая бугристость. Кожица плодов — с тонким слоем воскового налёта. Основная окраска — жёлтая. При достижении съёмной спелости груша покрывается светлым, едва заметным румянцем, к периоду потребительской зрелости румяный бок темнеет. Нежная мякоть плодов насыщена соком и обладает тонким ароматом, на вкус сладкая, с небольшой кислинкой.

Созревающие плоды покрываются неярким румянцем

Период цветения

Цветение «Красавицы Черненко» приходится на период конец мая — начало июня. На разных частях дерева закладка цветковых почек приходит в разное время. Так, сначала цветение начинается на коротких плодовых ветках (кольчатках), потом на придаточных к несущей ветке (копьецах) и, напоследок, цветение начинается на всех однолетних побегах.

В зависимости от климатических условий сроки цветения могут колебаться.

Опылители груши Русская красавица

Самоплодному сорту дополнительное опыление не требуется. С целью увеличения показателей урожайности для взаимного опыления рекомендуют посадить рядом такие сорта, как Лада амурская, Москвичка, Любимица Яковлева. По срокам начала цветения и появления плодов (середина мая и конец лета, соответственно) эти культуры совпадают.

Период созревания

Съемная зрелость груши «Красавица Черненко» приходится на конец августа — начало сентября. О наступлении зрелости свидетельствует желтеющий цвет плодов. Съемный период длится 5-7 дней.

Сбор созревшего урожая начинается с наружных нижних веток с постепенным повышением, а потом и углублением к центру. Такой подход убережет нижние плоды от повреждения падалицей с верхних веток.

Отделять плодоножку груши от ветки нужно постепенным отгибом с направлением вверх и избегать резкого отделения резкими рывками к низу. Чтобы избежать повреждений и сохранить высокую степень лежкости, для сбора урожая выгоднее будет использование специальных плодосборных сумок.

Осторожно: сильный нажим пальцев на грушу может спровоцировать потемнение и наличие темных пятен на плодах.

Урожайность

После высадки саженца груша Русская красавица начинает плодоносить на 6 — 7-й год существования. Достигает она высокого уровня плодоношения уже через 3 — 4 года. С одного взрослого дерева собирают около 80 кг груш. Правильный уход обеспечивает высокую ежегодную урожайность. Стабильность плодоношения сохраняется на протяжении 30 лет. Цветение начинается с конца мая, плоды полностью созревают к концу августа — началу сентября.

Область применения

Грушу Русская красавица ценят за классический вкус. Плоды пользуются спросом из-за того, что подлежат длительной транспортировке и хранению, благодаря структуре плодов. Они подходят для приготовления компотов, варенья, добавления к выпечке. Используются для заготовок компотов-ассорти, сочетаются со сливой, яблоками.

Из груш сорта Русская красавица готовят блюда с предварительной бланшировкой, так как плоды способны сохранять форму даже после термической обработки.

Транспортабельность и хранение

Плоды хорошо переносят транспортировку. Оценка — средний показатель, т. к. чем спелее груша, тем она мягче и тем более подвержена дефектам.

Хранить груши необходимо в темных прохладных помещениях. Благоприятная температура для хранения — от 0 °С до +3 °С. Сроки хранения зависят от температуры помещения и колеблются в интервале 1,5-2 месяца.

Чтобы максимально увеличить сроки и максимально сохранить плоды, при упаковке урожая в тару (лучше если это будут деревянные/плетеные ящики), слои груш можно пересыпать слоем сухих опилок или сеном.

Для оптимально долгого хранения важным этапом также станет сортировка груш. Наиболее долгой сохранности подлежат груши без признаков каких-либо заболеваний с цельной плодоножкой и гладкой кожицей.

Плоды, имеющие некоторые дефекты, не имеют долгой сохранности и в употреблении должны использоваться первыми.

Характеристики сорта груши Русская красавица

По отзывам садоводов, груша Русская красавица подходит как для самостоятельного выращивания, так и для культивирования в промышленных масштабах. Это связано с особыми характеристиками культуры.

Требования к освещению

«Русская красавица» предпочитает защищенные от ветра, хорошо осветленные и солнечные участки. Для посадки подойдут южные, юго-западные и юго-восточные участки.

Во избежание затенения необходимо избегать близкого роста и придерживаться при посадках расстояния не менее, чем 4 м.

Требования к почве

«Русская Красавица» предпочитает произрастать в легких и рыхлых почвах. Положительно скажется на развитии дерева и содержание глины в почве, это будет способствовать умеренной задержке и усвоению влаги.

Предпочтение стоит отдавать слабокислым почвам (pH 5,7-6). О высокой кислотности почвы могут свидетельствовать такие растущие сорные растения, как: мята, подорожник, хвощ, пикульник, вереск, лютики.

Понизить высокую кислотность поможет внесение извести. Расчет вносимой извести зависит от степени кислотности почвы (измеряется садовой лакмусовой бумажкой).

Груша «Русская Красавица» самоплодная и для плодоношения опылителей не требует. Но для достижения максимального урожая, в качестве дополнительных опылителей, вблизи можно высадить сорта средних сроков цветения: «Москвичка», «Бере Московская», «Лада Амурская», «Любимица Яковлева».

Засухоустойчивость, морозостойкость

Грушу Русская красавица выбирают для посадок на дачном участке из-за отличного вкуса, способности стабильно плодоносить. Но сорт не отличается высокими показателями морозостойкости или засухоустойчивости.

Дерево переносит температуру до -20 °C без потерь, при условии дополнительного укрытия на зиму. Низкие температуры не дают культуре полноценно развиваться. После холодной зимы можно наблюдать мельчание плодов. Летом деревья нуждаются в регулярных поливах, иначе листья начинают желтеть и засыхать на кончиках.

Устойчивость к заболеваниям

Несмотря на высокую устойчивость сорта к различным заболеваниям, склонность к ним сохраняется. Заболевания развиваются только в условиях высокой влажности (дождливое лето) или от переизбытка полива.

Для «Русской Красавицы» типичны такие заболевания:

• мучнистая роса — проявляется появлением серого налета на плодах и побегах, со временем налет образует множество черных точек;
• бурая пятнистость — проявляется появлением больших, постепенно увеличивающихся, бурых пятен;
• плодовая гниль — проявляется появлением быстро распространяющихся темных пятен с серо-кремовыми точками в центре.

В целях профилактики и борьбы необходимо применять препараты фунгицидного действия («Хорус», бордоская смесь, бордоская жидкость).

Сорт устойчив к разного рода вредителям, но, как и любое плодовое дерево, может быть привлекателен для грушевого пилильщика, бурого плодового клеща, грушевой медяницы, галлицы. Для борьбы с вредителями подойдут такие инсектициды, как: «Золон», «Метатион», «Нексин».

Плодоношение

Жизненный период груши может достигать 50 лет, период активного плодоношения составляет от 15 до 30 лет и зависит от качественного и регулярного ухода.

Полноценное плодоношение наступает на 6-8 год жизни.

Достоинства и недостатки

Груша Русская красавица подходит для выращивания не во всех регионах. Это связано с особыми требованиями культуры к произрастанию. Прежде чем выбрать сорт для посадок, оценивают соотношение его плюсов и минусов.

Достоинства	Недостатки
Высокое качество плодов, отличные вкусовые характеристики.	Низкая морозостойкость.
Самоплодность.	Нетерпимость к засухе.
Стабильное плодоношение с высокими показателями урожайности.
Длительный период плодоношения.
Устойчивость к некоторым грибковым заболеваниям.

Садоводы называют относительным минусом и высоту деревьев, поскольку вытянутые до 5 — 6 м стволы сорта Русская красавица затрудняют сбор урожая.

Таблица: достоинства и недостатки

Достоинства	Недостатки
Отменные качества плодов — груши очень сочные и крупные, могут украсить любой стол	Низкий показатель зимостойкости (поэтому рекомендуется прививать Русскую красавицу на морозостойких сортах)
Самоплодность — дерево не нуждается в опылителях	Первое плодоношение происходит на 7–8 год
Высокая продуктивность	Плоды разнятся по размерам
Устойчивость к парше и плодовой гнили	В засушливую погоду кожица становится горьковатой на вкус
	Склонность дерева вытягиваться вверх

Посадка груши Русская красавица

Для посадки груши на своем участке лучше всего подходят саженцы-двухлетки из специализированного питомника.

Для обеспечения результативной посадки необходимо соблюдать определенные правила. Несмотря на хорошие адаптационные показатели, нарушение правил посадки повлечёт плохую приживаемость дерева, продлит сроки начала плодоношения, замедлит развитие активной фазы.

Для посадки рекомендованы двухлетние деревца. При этом на саженце должны быть целые почки в стадии активации, цельная корневая система, здоровые неповрежденные ветки и ствол.

Выбор места

Место выбирается светлое, без возможности сквозняков и продуваемости ветрами.

Груша Красавица Черненко любит защищенные от ветра и хорошо осветленные участки.

На местности не должно быть неровностей во избежание застоев дождевой воды.

Не рекомендована высадка груши в местах, где наблюдается произрастание осоки или хвоща – свидетельство близкого залегания грунтовых вод. Но также груша не любит кислой почвы.

Лучший вариант – питательная рыхлая земля. Желательно не высаживать саженцы близко к постройкам или другим конструкциям – беседкам, забору, поскольку постоянная тень способствует замедлению роста и развития. Следует избегать мест, где растёт можжевельник. Это растение является переносчиком многих грушевых заболеваний, хотя само при этом не болеет.

Желательно, чтобы от места посадки до ближайших деревьев и строений было не менее 5 метров.

Время посадки

Время посадки – весна или осень.

В районах с умеренным климатом деревья можно высаживать в конце апреля или в начале мая. На юге рекомендованное время для посадки – конец сентября, начало октября. В этом случае деревце сможет адаптироваться на достаточном уровне до наступления похолоданий и морозов.

Схема посадки

Так как груша очень не любит тень, то расстояние от любой постройки должно составить не менее 3 м. Интервал между высаживаемыми деревьями не должен быть менее 5-6 м.

Технология посадки

Посадочный материал делится на две категории:

1. Саженцы с открытой корневой системой.
2. Саженцы с закрытой корневой системой — растение выращивается в контейнере, с земляным комом вокруг корней.

Покупка саженцев с открытой корневой системой позволяет оценить состояние корней

Для контейнерных саженцев посадочная яма готовится точно по размерам ёмкости — зачастую питомники предоставляют деревца в контейнерах размерами 0,8*0,7 м.

При подготовке ямы в сторону убирают и сохраняют верхний плодородный слой почвы. Стенки лунки следует сделать максимально отвесными.

Этапы посадки:

1. В первую очередь на дно ямы выливают ведро воды с разведённой в ней доломитовой мукой (2 ст.), после чего заливают ещё 2 ведра чистой воды.
2. До начала посадки корни саженца (при условии открытой корневой системы) выдерживают в воде от 1,5 до 3 часов.
3. В яме сооружают холмик из почвогрунта, состоящего из плодородной почвы и дёрна, 2–3 вёдер перепревшего навоза, 250 г суперфосфата, 3 ст. л. сульфата калия.
4. В получившийся холмик устанавливают колышек так, чтобы он оказался с южной стороны от саженца. Кол будет служить не только опорой для молодого деревца в первые годы жизни, но и защитит тонкую кору от воздействия солнечных лучей.
5. После этого в яме точно по центру устанавливают саженец. У посадочного материала с открытой корневой системой тщательно расправляют корни, чтобы растение смогло лучше закрепиться в почве. Саженцы с закрытой корневой системой устанавливаются так, чтобы земляной ком не был повреждён.

   У саженца с открытой корневой системой тщательно расправляют корни

6. Во время посадки необходимо контролировать, чтобы корневая шейка была выше уровня земли не менее, чем на 6 см. Посадочную яму засыпают почвой, тщательно заполняя пустоты между корешками. После чего место посадки утаптывают и обильно поливают. Во избежание разлива воды по периметру посадочной ямы сооружают невысокую насыпь.

   Во избежание разлива воды по периметру посадочной ямы сооружается невысокая насыпь

7. Для сохранения влажности и тепла почву вокруг деревца мульчируют торфом или сухим перегноем.
8. Чтобы саженец не вывернуло сильным ветром, его привязывают к заранее установленному колышку.

   Слабый саженец привязывают к колу-опоре

Пересадка

Для груши существует основное правило пересадки — чем моложе дерево, тем легче оно перенесёт процедуру. Легче всего переживёт операцию двух — трёхлетний саженец. Неплохо себя чувствуют после пересадки и саженцы в возрасте от трёх до пяти лет.

Грушу старше пятнадцати лет пересаживать не стоит, поскольку при выкапывании неизбежно пострадает часть корней, а оставшиеся не смогут обеспечить полноценное существование.

Пересадку осуществляют весной до распускания почек или осенью в первой половине октября. С точки зрения приживаемости растения на новом месте предпочтительнее осенний период. Если сентябрь и октябрь выдались тёплыми и богатыми на осадки, то груша позже уйдёт в состояние покоя, поэтому процедуру пересадки можно отложить на конец октября — начало ноября.

Пересадка груши с закрытой корневой системой — дело трудоёмкое, но надёжное

Приведём описание процесса. Если погода стоит сухая, то за несколько часов до выкапывания дерева производят полив 3–5 вёдрами воды, чтобы хорошо смочить почву. Впоследствии это поможет выкопать корневую систему с комом земли. Занятие тяжёлое, но гарантирующее сохранность корешков. При возрасте груши от трёх до пяти лет её обкапывают на расстоянии 50–70 см вокруг штамба, причём траншея делается шириной 50–60 см на глубину земляного кома с корнями, который равен 70 см. В результате у нас получится конус, из которого могут торчать некоторые вышедшие за его пределы корни. Растущие вниз корни перерубаем острой лопатой, а боковые, торчащие из конуса, аккуратно срезаем секатором. Более возрастные деревья рекомендуют окапывать на расстоянии 130 см от штамба и на метровую глубину.

С помощью лопат и вил земляной ком с корнями извлекают из ямы и укладывают на целлофан, который завязывают вокруг ствола во избежание осыпания почвы. Если деревце собираются перевозить, нелишним будет создать на целлофане слой из опилок для смягчения и амортизации во время дорожной тряски.

Яму на новом посадочном месте делают на 30–40 см шире и глубже земляного кома, а на дно насыпают слой плодородной земли с уже известной нам смесью из перегноя, суперфосфата и сульфата калия. Землю засыпают так, чтобы корневая шейка не заглубилась. Затем остаётся только полить дерево и замульчировать приствольный круг торфом или перегноем.

Можно пересадить грушу и без земляного кома, но в этом случае потребуется тщательно очистить корни от земли, стараясь не повредить при этом даже самые маленькие корешки. Дерево при этом окапывают шире и посадочную яму делают больше и глубже, насыпая на её дно слой плодородной земли вперемешку с перегноем. На образовавшийся холмик ставят грушу, расправляя её корни, и засыпают землёй, периодически встряхивая растение для заполнения образующихся пустот. После полива приствольный круг также мульчируют торфом или перегноем.

При пересадке груши с открытой корневой системой важно сохранить максимальное количество корней

Если пересадка происходит осенью, оберните ствол и основания скелетных ветвей плотной бумагой либо покрасьте водоэмульсионкой — так вы защитите растение от солнечных ожогов и морозобоин.

Уход за грушей Красавица Черненко

Русская красавица относительно неприхотлива в уходе, но важно знать, как помочь дереву правильно расти, чтобы все свои силы груша тратила на сладкий и обильный урожай.

Полив

Груша не выносит избытка влаги, который может привести к загниванию корней. Но также Русская красавица не любит и засуху. Поэтому даже взрослое дерево необходимо поливать несколько раз в сезон по 30–40 л воды. Порцию жидкости рекомендуется разделять на две части, увлажняя грушу утром и вечером.

Схема поливов:

1. Первый обязательный сезонный полив необходимо провести перед цветением груши, в конце апреля или начале мая.
2. Второй полив осуществляют после цветения, он способствует образованию здоровых завязей.
3. Далее в течение лета производят от 2 до 4 поливов, ориентируясь на климатические и погодные условия.
   

   Земля под грушей должна пропитываться водой на 50–60 см, а к следующему орошению высыхать до 10–15 см.

4. Последний осенний полив для груши является влагозарядковым. Он помогает осеннему росту корней, сохраняет тепло почвы и предотвращает зимнее иссушение дерева. Для средней и северной зон садоводства его проводят в конце сентября или начале октября.

Молодые растения поливают значительно чаще. В первый год после высадки саженца ему необходимо по 10–15 л воды еженедельно. Последующие 3–5 лет до стабильного плодоношения дерево должно получать по 20–25 л воды каждые 2–3 недели. После полива землю обязательно нужно взрыхлить и замульчировать приствольный круг, чтобы сохранить влагу в земле.

Дождевание пропитывает влагой весь приствольный круг

В качестве метода полива для груши лучше всего подходит дождевание, при котором вода равномерно распыляется в проекции кроны. При отсутствии нужных устройств можно полить грушу и классическим методом, соорудив вокруг дерева 2–3 канавы глубиной по 5–7 см.

Подкормка

Для формирования урожая груше требуется много питательных веществ. Поэтому грушу удобряют органическими и минеральными веществами. Органика вносится под дерево осенью раз в 3–4 года во время перекопки (25–30 кг для каждого взрослого дерева). В качестве удобрения подойдут компост, навоз, перегной или помёт. Органические удобрения обогащают почву и ускоряют процессы поглощения деревом минеральных подкормок.

Органические удобрения можно вносить в жидком виде или при перекопке

Минеральные удобрения вносят под грушу в сухом или растворённом виде.

1. Перед цветением дерево необходимо удобрить 60 г селитры или 120 г карбамида.
2. После цветения дерево следует опрыскать 5% раствором мочевины. Такая внекорневая подкормка быстро усвоится и поможет груше расти.
3. Осенью из минеральных удобрений в почву вносят 120 г суперфосфата и 60 г хлористого калия.

Для молодых растений (до 6 лет) количество минеральных удобрений — в 1,5 раза меньше.

Дополнительно осенью дерево можно удобрить 700 г древесной золы, а также весной посеять по внешней части приствольного круга растения-сидераты (гречиху, овёс, фацелию и др.), которые насытят почву азотом, а позже станут естественной мульчей.

Растения-сидераты сажают по приствольному кругу

Таблица: сроки и способы внесения удобрений

Сроки внесения	Вещество	Способ применения
Весной во время цветения	Селитра	Корневая подкормка (пролив приствольного круга). В сухом виде — 30 г/м2, в разведённом составе — содержание селитры 1:50.
	Карбамид	Корневая подкормка 80–120 г на 5 л воды (для одного дерева).
Май	Нитроаммофоска	Корневая подкормка 150 г на 30 л воды (3 ведра раствора на дерево).
Сентябрь (вторая половина)	Мочевина	Внекорневым способом 500–700 г на 10 л воды. Опрыскивание проводится в безветренную погоду. Обрабатывается крона и приствольный круг.
	Смесь минеральных удобрений	Корневая подкормка 1 ст. л. хлористого калия, 2 ст. л. гранулированного суперфосфата на 10 л воды. С возрастом дерева пропорции веществ повышаются.

Для подкормки молодых деревьев и саженцев используют древесную золу (на 1 м2 площади 150 г вещества). Почва под растением перекапывается на глубину не более 10 см.

Побелка

Побелка стволов проводится осенью и весной. Благодаря этой мере ствол дерева будет не только защищён от грызунов, но и от ожогов ранней весной. Кроме того, в период весенней активности некоторых видов насекомых известь не допустит заселения груши вредителями.

Благодаря побелке ствол дерева будет не только защищён от грызунов, но и от ожогов ранней весной

Обрезка и формирование кроны

Русская красавица является сильнорослым сортом груши. Дереву требуется регулярная кроноформирующая и прореживающая обрезка. Она поможет сформировать удобную для ухода крону дерева, а также увеличит количество света, попадающего на зреющие плоды, что положительно сказывается на качестве урожая. Проводить обрезку нужно со второго года жизни растения, весной до распускания почек (примерно в апреле).

1. Необходимо выбрать 3–4 самых сильных побега, укоротить их на 30%, вырезать все остальные. Основной проводник укорачивают на 20–25 см.
2. На следующий год стоит повторить процедуру, сформировав второй ярус кроны из 2–3 ветвей. Все конкурирующие побеги удаляются, а ветки обрезаются на 20–25% длины.
3. На четвёртый год роста формируют третий ярус ветвей из одного или двух побегов. При этом основной проводник можно срезать под ноль, так как Русская красавица вырастает очень высоким деревом, что порой мешает ей правильно развиваться.

Расстояние между ярусами — по 40–60 см.

В первые несколько лет дереву необходимо помочь в правильном формировании кроны

Прореживающая обрезка заключается в удалении ветвей, загущающих крону. Она проводится с пятого года роста дерева. При этой процедуре необходимо удалять все ветки, растущие горизонтально вверх, а также прореживать часть молодых ветвей для осветления кроны. С 8–10 года жизни груше необходима омолаживающая обрезка: садоводы рекомендуют удалить концы скелетных ветвей на 25–30%, а также обрезать основной проводник на 35–40%. Груша станет ниже, более ветроустойчивой и удобной для ухода.

Можно полностью убрать верхнюю часть кроны для остановки роста и прореживания кроны

Чтобы ускорить срок плодоношения Русской красавицы, рекомендуется загибать дереву ветви, начиная с двухлетнего возраста. Обычно побеги располагаются под острым углом к стволу и им сложно плодоносить. В задачу садоводов входит отгибание ветвей до 60–70о. Для этого к молодым веточкам привязывают грузики или пригибают их шпагатом, привязанным к вбитым в землю кольям. Следите за тем, чтобы загнутый побег не прогибался, иначе на нём могут образоваться волчки — бесплодные ветки, растущие горизонтально вверх.

Молодые ветви притягивают к земле под нужным углом с помощью шпагата

Также груше требуется санитарная обрезка, которую проводят в конце октября. Не стоит слишком затягивать с этой процедурой, чтобы у растения осталось 2–3 недели до морозов на восстановление сил. При санитарной обрезке с дерева удаляют все сухие, повреждённые, кривые и деформированные ветви, которые затем сжигают.

Все обрезки дерева нужно проводить острым садовым инструментом, предварительно продезинфицировав его. Крупные ветви следует срезать «на кольцо», ориентируясь по характерному уплотнению у основания побега. После обрезки дерева срезы на отвердевшей части ствола нужно обработать садовым варом или покрыть масляной краской в 3–4 слоя, чтобы избежать распространения инфекции.

Садовый вар закупоривает срезы, не допуская инфицирования

Подготовка к зиме

Русская красавица боится морозов ниже -25оС, поэтому дереву требуется особая подготовка к зимнему сезону.

1. Удалите из-под груши все листья, сорняки, ветки и возможный мусор.
2. Перекопайте землю приствольного круга для уничтожения зимующих насекомых.
3. Замульчируйте грушу высоким слоем (минимум 15–20 см) опилок или торфа. Не забудьте вовремя снять мульчу весной, чтобы не допускать запревания корней.
4. 

   Торфяная мульча не позволяет корням дерева замерзнуть

5. Обработайте ствол и ветви первого яруса раствором следующего состава: 2 кг извести, 1 кг порошковой глины, 300 г медного купороса, 7 л воды. Для молодых деревьев до 4 лет стоит брать 10–12 л воды, чтобы не обжечь ствол. Эта смесь защитит грушу от вредителей, грызунов и дополнительно укрепит кору.

   Побелка защищает дерево от вредителей, грызунов и морозов

6. Укройте ствол еловым лапником или мешковиной. Для молодых деревьев можно закрепить материал сверху глиняно-навозным раствором (компоненты для приготовления смеси берут в равных пропорциях).
7. При выпадении снега его нужно стряхивать с ветвей, чтобы они не ломались, и создавать под грушей снеговую подушку в 40–50 см высотой.

Если соблюсти все эти правила подготовки дерева к зиме, ваша груша легче перенесёт низкие температуры и быстрее проснётся весной.

Сбор, хранение и использование урожая

Груши сорта Русская красавица созревают в конце августа — начале сентября. Пожелтение кожицы свидетельствует о полной спелости.

Снимать плоды нужно осторожно, чтобы не повредить их. Начинают сбор с наружной части кроны и перемещаются к центру. Затем двигаются снизу вверх. Грушу плотно обхватывают пальцами и аккуратно отгибают вверх, пока плодоножка не отделится от ветки. Нельзя тянуть её на себя. Старайтесь не ронять фрукты: падение даже с небольшой высоты неизбежно вызывает механические повреждения.

Снятые плоды бережно складывают в подходящую тару и убирают в тень. Собранный урожай сразу же сортируйте: для длительного хранения оставляйте только абсолютно здоровые груши с гладкой кожицей, без малейших следов поражения болезнями и вредителями и с целой плодоножкой.

Можно своими руками приготовить из груш пастилу — отличное и хорошо сохраняющееся лакомство

Чтобы сохранить фрукты надолго (насколько это возможно) сложите их в деревянные ящики или плетёные корзины, пересыпая слои сухими опилками (можно использовать бумагу или мягкое сено). В прохладном помещении при температуре 1–3ºС урожай можно хранить 1,5–2 месяца.

Повреждённые и червивые груши можно употреблять в пищу свежими (как и полагается столовому сорту) или сделать на зиму заготовки в виде повидла, джемов, соков, компотов и даже пастилы.

Защита от болезней и вредителей

Русская красавица хороша тем, что её листья и плоды не поражаются паршой и плодовой гнилью, если только осадки летом не идут практически непрерывно. В целом же растение нуждается в защите от основных вредителей и болезней, типичных для груши.

Таблица: типичные заболевания и их лечение

Название болезни	Проявление заболевание	Методы профилактики и лечения
Плодовая гниль (монилиоз)	На плодах появляются быстро расплывающиеся тёмные пятна гнили с кольцами серовато-белых или кремовых точек внутри.	Сбор и уничтожение заражённых плодов. Профилактическое или лечебное опрыскивание бордоской жидкостью в период распускания почек и выдвижения бутонов. Обработка Азофосом (30 г на ведро воды), ХОМом (40 г на ведро), Скором (2 мл на ведро).
Мучнистая роса	На молодых побегах, листьях, завязях появляется серовато-белый налёт, который затем постепенно темнеет и превращается в отдельные чёрные точки.	Ежегодная обрезка значительной части годичного прироста, укорачивание на треть однолетних побегов. Производится осенью, когда больные ветви хорошо видны. Обработка биофунгицидом Бактофит (повторять 3–4 раза за сезон). Химическая обработка медьсодержащими препаратами до цветения (1–2 раза), и в период роста вегетативных побегов (2–4 раза).
Бурая пятнистость листьев	На листьях появляются большие пятна бурого цвета с тёмным ободком. Болезнь быстро распространяется в сырую погоду.	Соблюдение агротехники для создания благоприятных условий развития и роста дерева (обрезка, перекопка почвы). Своевременная борьба с монилиозом.

Таблица: вредители и борьба с ними

Вредитель	Признаки поражения	Методы борьбы
Листовёртка	Листья скручиваются в трубочку, чернеют.	Против гусениц — опрыскивание инсектицидами Атом, Золон, Террадим (растворяют 1 мл на 1 л воды). Против взрослых особей — обработка биопрепаратами Энтобактерин, Лепидоцид, Дендробациллин. Процедуры проводят с момента распускания почек с интервалом в неделю. Использование ловчих поясов и феромонных ловушек.
Медяница	Повреждает почки на дереве, поражённые побеги покрываются липкой жидкостью, привлекающей сажистый гриб.	Опрыскивание во время цветения (препараты Фуфанон — 10 мл на 10 л воды или Инта-Вир — таблетка на тот же объем).
Плодожорки	Прогрызает ходы в грушах, что вызывает их преждевременное опадение	Опрыскивание до и после цветения (препарат Искра-М, ампула на 5 л воды). Обработка плодовых завязей за 1,5 месяца до сбора урожая (препарат Искра ДЭ, таблетка на 10 л). Не всем нравится применение химикатов. В этом случае можно применить биологические меры борьбы. Например, от плодожорки помогут избавиться трихограмма и наездник. Этих полезных насекомых привлекают в сад, высадив рядом с грушей горчицу, укроп или капусту.

Почернение листьев: причины и лечение

Садоводы могут столкнуться с почернением листвы как на молодых, так и уже на взрослых, продуктивных плодовых насаждениях груши сорта «Красавица Черненко». Причиной изменения цвета листьев могут стать такие факторы, как поражения плодовых насаждений болезнями и вредителями, а также погодные условия и недостаток микроэлементов.

Причина явления	Способы лечения
Поражение плодовых насаждений бактериозом	Своевременная обработка плодовых насаждений фунгицидными препаратами «Строби» и «Скор»
Борное голодание растений	Внекорневая подкормка деревьев удобрениями, содержащими максимальное количество бора
Поражение растений паршой, или грибком Dothideales	Обработка кроны растений 3%-ным раствором бордоской смеси и опрыскивание на стадии бутонизации препаратом «Топаз» или средством «Хорус»
Поражение растений медяницей	Опрыскивание кроны настоями пижмы, чеснока либо луковой шелухи с добавлением в готовый состав золы
Повышенные показатели сухости воздуха	Дождевание кроны в дополнении к стандартным способам орошения

Видео: как выглядит Русская красавица

Заключение

Груша Русская красавица – сорт, который нравится садоводам из-за вкусных ароматных груш, а также спокойного и стабильного плодоношения. Несмотря на то что культура не проявляет повышенных качеств по устойчивости к морозам, ее выращивают на территории средней полосы России с дополнительным укрытием на зиму.

Отзывы о сорте груши Русская красавица

Петрова Нина Ивановна, 65 лет, г Малороссийск

Я выбрала для дачи грушу Русская красавица по описанию сорта и отзывам. Восторженные комментарии по поводу вкуса плодов оказались абсолютно правдивыми. Груши у Русской красавицы действительно мягкие, сочные. Одно из преимуществ для меня, как для хозяйки – это способность плодов длительно храниться. После сбора урожая они лежат у меня в холодильнике по целому месяцу. На первых порах мы прилагали большие усилия в выращивании: заботились о саженце, укрывали, постоянно чем-то подкармливали. Но теперь не жалеем о затраченном труде, так как вырастили прекрасное сильное дерево.

Иволгин Николай Михайлович, 66 лет, г. Павловский посад

Попробовал грушу Русская красавица у брата, когда был в гостях. Конечно, условия Московской области и юга страны отличаются, но я укрываю мой саженец на зиму. На следующий год жду урожая. Единственное, о чем я беспокоюсь: не купил ли я подделку на рынке. Очень хочется, чтобы это была настоящая Русская красавица. Когда буду снимать первые груши, то сразу же узнаю их по вкусу.

Сорт больше подходит для регионов с мягким климатом и теплой зимой.

Геннадий М. г. Ростов.

Пару лет назад меня угостил грушами сосед по купе. Плоды большие, сочные, а вкус – просто тает во рту. Спросил соседа, что за сорт, ответил, что Русская красавица, но при этом советовал высаживать какой-либо другой сорт, если не хочу терять время на уход, поскольку плодоношение неравномерное, а зимой может подмерзать верхушка.

Галина Р. Полтавская область

Этот сорт схож по характеристикам с сортом Памяти Яковлева. Уступает разве, что по вкусовым качествам – более простой вкус, однако по размеру плодов превосходи знаменитый сорт. В качестве основных неудобств могу отметить низкий уровень образования побегов, боязнь морозов, что значительно затрудняет уход за грушей. Преимущества – стабильно высокая урожайность, несмотря на неоднородность плодовых единиц.

Евгений Д. г. Кишинёв

Дерево отлично прижилось, хоть и опасался, что засохнет – не замочил перед посадкой корни. На сегодняшний день уже третий год обильно плодоносит. Грушки хоть и неравномерные, но вкусные и ароматные. На зиму, конечно, приходится усиленно утеплять, но вкус и аромат фруктов того стоят. Из удобрений применяю в основном органику – химикаты только один раз вносил, при посадке. Поливаю умеренно, пока дерево не болело, и не было замечено вредителей.