Картофель Ильинский: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Картофель Ильинский – сорт, который сумел подтвердить свою стабильность на протяжении многих лет. Он и сейчас популярен среди огородников. Этому способствуют также высокие вкусовые качества и непритязательность к уходу. При выборе этого среднераннего сорта можно получить урожай молодого картофеля уже в июне, поэтому его зачастую выращивают огородники, которые занимаются дальнейшей реализацией продукции.

История селекции

Сорт Ильинский был выведен группой российских селекционеров в 90-х годах 20 века. В государственный реестр России он попал в 1999 году. Разработки картофеля вел Институт картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха. В Московской области проводились испытания по выращиванию Ильинского. Предназначен для выращивания в умеренных регионах.

Регионы культивирования

Картофель Ильинский предназначен для выращивания в умеренных регионах. Отлично приживается в южных, а в северных дает поздний и низкий урожай. Большую часть выращивают в Средне – Воложском и Центарально – Черноземном регионах страны.

Описание сорта картофеля Ильинский

Сорт картофеля Ильинский впервые появился в Московской области, где был выведен местными селекционерами. Описание этого вида схоже с другими сортами картофеля, но отличается определенными положительными особенностями.

Ильинский картофель – среднеранний сорт с небольшим сроком вегетации. Собирать первый урожай можно уже через 70-90 дней после посадки. Характеризуется средней урожайностью – при благоприятных условиях с одного гектара получают 200-300 центнеров картофеля. Так, с одного квадратного метра огородники получают до 5 кило картофеля.

Сорт хорошо сохраняется, если сравнивать его со среднеранними видами, которые не хранятся очень долго. Товарная лежкость картофеля Ильинский составляет 93%. Обладает повышенной стойкостью к картофельному раку, парше и некоторым вирусным заболеваниям. Но довольно восприимчив к золотистой нематоде и фитофторозу стеблей. Клубни при этом более устойчивы к фитофторе.

Ильинский картофель вполне нормально переносит сильную жару, он считается засухоустойчивым сортом.

Характеристики клубней картофеля:

• округлая форма, иногда округло-продолговатая, неровная;
• отличные вкусовые качества;
• небольшая масса клубней – 60-150 грамм;
• среднее содержание крахмала – 15,8-18% (хорошо разваривается, но в целом сохраняет форму после тепловой обработки);
• кожица красно-розового цвета, мякоть – белого оттенка;
• глазки красные, небольшие, средней глубины.

При разрезании в сыром виде и после варки мякоть картофеля не темнеет. Сорт отличается высокой товарностью, что значительно возвышает его перед другими видами картофеля – 88-99%. Этот показатель свидетельствует о количестве пригодных для продажи или потребления в пищу клубней по отношении ко всему собранному урожаю.

В таблице ниже приведены подробные характеристики сорта:

Критерий	Характеристика
Сорт картофеля	Ильинский
Общие характеристики	среднеранний сорт, отличающийся высокой товарностью
Урожайность	180-350 ц/га
Период созревания	70-90 дней
Масса клубней	60-150 г
Сколько клубней в одном кусте	8-13
Цвет кожуры	красный
Цвет мякоти	белый
Содержание крахмала	15,8-18%
Лежкость	93%
Потребительские качества	отличный вкус, используется для различных видов приготовления
Стойкость к заболеваниям	восприимчив к фитофторе надземной части растений и золотистой цистообразующей нематоде
Предпочтительные регионы выращивания	Центрально-Черноземный, Средневолжский

Кусты

Кусты растения чаще всего прямостоящие, высотой до 60см, состоят из 4 — 6 стеблей. Стебли хорошо облиственны в верхней части, а снизу могут быть оголенными.

Листья картофельного типа, но без волнистости по краю, вырастают до 12см. Цвет имеют зеленый, насыщенный. Прожилки слабо выражены.

Верхушечные соцветия состоят из простых цветков. Цветки маленькие красно-фиолетового цвета. Лепестки могут срастаться у основания.

В плодовом гнезде созревает до 12 плодов. Их вес бывает от 55г до 160г. Клубни овальные, покрыты тонкой кожурой, красноватого цвета. На ней расположены красные глазки небольшого размера. Они находятся в мало заметных углублениях. Белая мякоть содержит до 18% сухого вещества.

Клубни

Клубни картофеля Ильинский имеют следующие характеристики:

• Форма скорее округлая, но иногда округло-продолговатая, неровная.
• Масса клубней небольшая, в среднем от 60 до 150 грамм.
• Цвет кожицы красно-розовый, довольно выделяющийся.
• Мякоть белого цвета.
• Глазки красные, небольшого размера, средней глубины.
• Содержание крахмала среднее, от 15, 8 до 18%. Достаточно, чтобы она слегка разваривалась, но в целом сохраняла форму после тепловой обработки.
• Вкус у картофеля Ильинский отличный. Этот сорт используется для изготовления хрустящего картофеля.

Высокая товарность картофеля – это самая выдающаяся его особенность по сравнению с другими сортами. Она варьируется в пределах от 88 до 99%. Этот показатель означает количество пригодных для продажи или в пищу клубней по отношению ко всему выкопанному урожаю.

Вкусовые качества

Картофель содержит 15 – 18% крахмала. Вкусовые качества высокие. Подходит для приготовления хрустящего картофеля, фри, салатов и жарки. Ильинский сорт выращивают в промышленных целях, на продажу и на собственных участках.

Химический состав

В картофеле Ильинский количество крахмала составляет от 16-18%. В 100 г клубней этого сорта содержится около 2 г белков, 0,5 г жиров и более 2 г клетчатки. При этом объем воды в овоще не будет превышать 77,5 г.

В картофеле содержатся: витамин С, витамины группы В, калий, необходимый для работы сердца и почек, цинк, медь, фосфор, хлор, магний, бор и множество других микро- и макроэлементов, полезных для организма.

Фото

Смотрите на фото: картофель семенной сорт Ильинский

Отличительные черты

Овощ обладает отличной сохранностью клубней (93%) и высокой урожайностью. Если сравнивать его с другими сортами, то можно заметить, что некоторые из них отличаются большей устойчивостью к заморозкам и могут сохраняться дольше Ильинского (картофель Снегирь сохраняется до 95%). Однако на урожайность Снегиря при этом стабильно составляет 180 ц/га. Ильинский «похвастаться» результатом урожаем в 350 ц/га.

Характеристики сорта картофеля Ильинский

Сорт Картофеля Ильинский характеризуется раннеспелостью. Это означает, что у него относительно небольшой срок вегетации, и урожай картошки можно собирать уже спустя 70-90 дней после посадки.

Урожайность сорта достаточно средняя, варьируется от 200 до 300 центнеров с гектара. Максимальная урожайность в благоприятных условиях может достигать 360 центнеров с гектара. В пересчете на обычные приусадебные сотки, можно сказать, что с одного квадратного метра посадок можно получить до 5 кг картофеля.

Сохранность у сорта Ильинский достаточно хорошая, особенно для среднеранних сортов, которые обычно предназначены для текущего летнего употребления в пищу и не хранятся особенно долго. Тем не менее такая характеристика, как товарная лежкость, составляет у него 93 %.

Сорт обладает хорошей устойчивостью к раку картофеля, к парше и некоторым вирусным заболеваниям. Но достаточно восприимчив к картофельной нематоде и фитофторозу по надземной части куста. Клубни при этом обладают гораздо большей устойчивостью к фитофторе.

Картофель Ильинский вполне неплохо переносит жаркие погодные условия, он сравнительно засухоустойчив.

Устойчивость к заболеваниям

Картофель имеет стойкий иммунитет против порши и картофельного рака. Однако ботва подвержена заражению нематодой и фитофторозом. Помимо этих заболеваний кусты поражают:

• черная ножка;
• ризоктониоз;
• фузариоз;
• альтернариоз;

Важно! Заражение происходит при неблагоприятных погодных условиях и повышенной влажности.

Для борьбы с инфекциями используют фунгициды, обработку проводят при проявлении признаков заболевания. Предварительно удаляют все пострадавшие части ботвы.

Из вредителей – насекомых чаще всего нападают:

• колорадский жук;
• проволочник;
• медведка;
• черные тли.

При появлении насекомых растения опрыскивают инсектицидами. Лучше использовать препараты широкого спектра действия. Они сохраняют длительный эффект и предотвращают попадания новых вредителей. Опрыскивание проводят 2 – 3 раза за сезон. За 20 дней до сбора урожая любые обработки химическими препаратами прекращаются.

Срок созревания

Период вызревания овоща колеблется от 70 до 80 дней. С одного куста собирают 10-15 клубней средней величины клубней с одной лунки спустя 3 месяца вегетации.

Урожайность

При условии не слишком дождливого лета фермер вполне может добиться урожайности овоща 290 ц/га. Причем при грамотном аграрном ведении хозяйства и наличии хорошей агротехники урожайность Ильинского составит 350 ц/га, или примерно 5 кг картофеля с одного кв. м гряды.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

• универсальное применение;
• нежная, приятная на вкус мякоть;
• хорошая урожайность;
• раннее дружное созревание;
• высокая товарность и хороший товарный вид;
• возможность длительного хранения;
• устойчивость к раку картофеля.

Минусы:

• болеет нематодой, может заражаться фитофторозом ботвы.

Сравнение с аналогами

Сорт картофеля Ильинский – отличный среднеспелый сорт, славящийся неплохой урожайностью, неприхотливостью в уходе и отсутствием необходимости в регулярном поливе. Для сравнения с другими сортами представлена таблица с характеристиками:

Название сорта	Ильинский	Адретта	Бимонда	Бриз	Валентина	Елизавета	Кондор
Урожайность	180-350 ц/га	до 450 ц/га	280-450 ц/га	395 ц/га	280-320 ц/га	до 400 ц/га	330-360 ц/га
Сроки созревания	70-90 дней	70-105 дней	70-75 дней	60-80 дней	70-80 дней	65-80 дней	70-90 дней
Лежкость	93%	98%
Крахмал	15,8-18%	13-18%	10-13%	10-16%	14,5-19%	13-14%	9-14%
Кожура	Красная	Желтая	Красная	Желтая	Желтая	Белая	Красная
Мякоть	Белая	желтый	Светло-желтая	Желтая	Светло-желтая	Белая	Желтая
Преимущества	Стойкость к картофельному раку. Высокая урожайность. Сохранные качества.	Быстро развивается в начальный период. Относительная стойкость к вирусным заболеваниям.	Отзывчивость на уровень агротехники. Высокая урожайность.	Хорошие вкусовые качества. Раннее образование клубней.	Отличный вкус. Высокая лежкость. Стойкость к картофельному раку.	Красивые и вкусные клубни. Хорошее хранение. Стойкость к картофельному раку.	Повышенная стойкость к парше обыкновенной. Отличные вкусовые и внешние качества.
Недостатки	Низкий иммунитет к золотистой цистообразующей нематоде. Страдает от нападений колорадского жука.	Низкая стойкость к фитофторе.	Восприимчивость к фитофторозу. Средняя стойкость к вирусам.	Восприимчивость к золотистой цистообразующей нематоде. Невысокая устойчивость к фитофторозу и парше.	Восприимчивость к золотистой цистообразующей нематоде.	Средняя стойкость к фитофторозу.	Восприимчивость к фитофторозу.

Правила агротехники

• Оптимальные температурные условия прогревания почвы находятся на уровне 8-10 градусов. Это необходимо чтобы картофель начал прорастать и формировать молодые клубни.
• Глубина посадки в среднем 5-10 см. Расстояние между рядками 60-70 см., между клубнями в рядке 25-35 см.
• На 6-7 день после посадки клубней проводят рыхление почвы, чтобы уничтожить еще нитевидные проростки сорняков, а также улучшить аэрацию земли (насыщение почвы кислородом).
• Полив осуществляется по мере высыхания почвы. Норма полива на 10 соток:
  • сразу после всходов 15 куб.м.;
  • во время формирования клубней 30 куб.м.;
  • за 20 дней до уборки и хранения на зиму полив прекращается.
• Для повышения урожая используют различные синтетические и органические удобрения. Азотные удобрения увеличивают рост вегетационной массы. При недостатке азота листья картофеля светло-зеленые. Фосфорная подкормка позволяет ускорить процесс созревания картофеля, повысить устойчивость к заболеваниям, улучшить качественные показатели клубней. Навоз считается лучшим органическим удобрением для картофеля. Разбрасывать его необходимо осенью перед вспашкой грунта. На один квадратный метр потребуется 3 кг.

Посадка картофеля Ильинский

Посадку семенного материла, проводят, предварительно подготовив почву, семена, соблюдая сроки посадки для каждого региона.

Сроки

Высаживание семян производят в мае. В умеренных регионах период выпадает на середину мая, в южных – на начало, а в северных – на конец. На момент посева почва должна прогреться до 10°С на глубину 10 см.

Выбор места

Участок должен быть солнечным, с легким рыхлым грунтом. Не годятся другие пасленовые в роли предшественников. После картофеля, томатов, баклажанов и перца можно высаживать сорт на том же месте только через 3-4 года.

Если грунт тяжелый, его разрыхляют и вносят под перекопку песок и торф. Удобряют грядку с осени навозом или компостом, глубоко вскапывают. Весной повторяют процедуру и добавляют минеральные удобрения.

Правило севооборота

Для того чтобы клубни не поразились различными грибковыми заболеваниями, необходимо знать, какие растения должны быть предшественниками перед посадкой картофеля. Лучшие из них – бобовые, крестоцветные, тыквенные культуры, а также лук, чеснок.

Также хорошо оздоровят почву сидераты: клевер, фацелия, овес, рожь, горчица. Их свойство таково, что они дезинфицируют землю, уничтожают находящиеся в ней грибковые споры. Сидераты оставляют на участке до весны, растительные остатки заделывают в грунт.

Обратите внимание! Клубни картофеля не высаживают после родственных ему растений семейства Пасленовых: помидор, баклажан, перца.

Подготовка участка

Характеристика методов ухода за таким видом клубневых утверждает что почва, в которой выращивают сорт нашего картофеля Ильинский, должна готовиться с осени. Для этого выбирают участок, где пасленовые культуры не культивировались на протяжении не менее 3 лет. На поверхность грунта вносят перепревший навоз, около 250кг на 1 сотку. Можно вместе с ним рассыпать комплексное минеральное удобрение, в состав которого входят:

• аммиачная селитра — 2кг;
• калийная соль — 1,5кг;
• нитроаммофоска — 1,5кг.

Если на этом участке была пышная растительность, то в почве достаточно азота и процент аммиачной селитры в удобрении можно уменьшить.

После внесения подкормок нужно глубоко перекопать грунт или вспахать малой механической техникой. Весной почву разравнивают и готовят грядки.

На суглинистых почвах можно выращивать овощи на высоких грядах, а в других грунтах простыми рядами. Между рядами оставляют около 60см и располагают их перпендикулярно линии Восток — Запад, а между лунками должно быть 30см. При таком расположении рядов, растения будут лучше освещаться солнцем.

Подготовка клубней

Семенные клубни должны быть качественными, не подгнившими, не поврежденными паразитами. Их перебирают, раскладывают в хорошо освещенном помещении тонким слоем и оставляют на 2-3 недели. За это время должны появиться ростки по 2-4 см.

Раз в 5 лет требуется обновление сорта, чтобы он не вырождался. Для этого покупают суперэлитные семенные клубни у проверенных производителей или приобретают семена и выращивают суперэлиту самостоятельно через рассаду.

Небольшие ростки должны плотно сидеть в глазках корнеплода

Алгоритм посадки

К посадке приступают, когда земля хорошо прогреется.

Высаживать картофель в грунт можно несколькими способами.

1. Однострочный (однорядный). Клубни высаживаются в ряды, интервал между которыми составляет 60-70 см. Расстояние между клубнями в строке – 25 см, глубина посадки – 7-8 см.
2. Ленточный. Посадка производится в 2 ряда на расстоянии 30 см друг от друга. Через 110 см проводят такие же 2 строки. Метод используется, в основном, в больших фермерских хозяйствах.
3. Гребневый. Клубни высаживают в ряды на небольшую глубину, засыпают горкой (гребнем). При таком способе выращивания клубни хорошо прогреваются, урожай собирается на 1-2 недели раньше.

Важно! Сроки посадки очень важны: если посадить клубни преждевременно, они могут сгнить от сырости; при поздней посадке есть риск получения меньшего урожая.

Схема посадки

На участке формируют грядки для посадки. Расстояние между кустами должно быть 25 – 30 см, а между грядками 50 см. Клубни углубляют в зависимости от структуры почвы. На рыхлых почвах клубни заделывают на 15 см. На суглинистых на 10 см, на тяжелых на 5 см. Посадку проводят по следующему алгоритму:

1. На грядках формируют лунки.
2. В каждую ямку наливают по 300 мл теплой воды.
3. Семенной материал выдерживают в растворе марганцовки 30 минут.
4. Клубни раскладывают в лунки.
5. Закапывают землей.
6. Сверху грунт разравнивают граблями.

Уход за картофелем Ильинский

Для предотвращения заражения инфекциями и получения здорового и богатого урожая необходимо соблюдать правила ухода за культурой.

Полив

Первое время полив не требуется, тем более что высаживают клубни во влажную землю. Лишняя влага может забить землю, это будет препятствием для хорошего развития корневой системы. Если корни расположатся близко к поверхности, им тяжело будет в дальнейшем добывать влагу для развития куста.

Первый полив производят после прорастания первых побегов. В дальнейшем потребность во влаге увеличивается. Больше всего ее требуется в период формирования бутонов и во время цветения, ее недостаток негативно отразится на зеленом насаждении.

Обратите внимание! Полив необходимо производить теплой водой в утреннее или вечернее время.

Подкормка

Для получения обильного урожая подкормка обязательна. За сезон она проводится 3 раза:

1. Первый раз азотными удобрениями в период роста зеленой ботвы.
2. Второй раз для ускорения бутонизации калийными удобрениями.
3. Третья подкормка производится суперфосфатом для ускорения процесса образования клубней.

На небольшой территории удобно пользоваться растворами удобрений, на больших плантациях целесообразнее применять сухие подкормки, просыпая их под каждый куст.

Для получения обильного урожая подкормка обязательна

Важно! Чтобы предотвратить ожог корней химикатами, подкармливают растения поливом в увлажненную почву.

Рыхление и мульчирование

Рыхление грунта проводят после каждого полива и дождя, когда верхние слои немного подсохнут. Процедура позволяет предотвратить образование почвенных корок, которые задерживают поступление влаги к корням.

Мульчирование кустов позволяет сохранить воду у корневой системы, улучшает образование клубней, предотвращает заражение инфекцией.

Используют древесные опилки, солому, сухую траву без корней. Всю грядку картофеля заполняют ровным слоем мульчи.

Окучивание

Борьба с сорняками важна при выращивании картофеля. Сорная трава, конкурируя с растением за питательные вещества в почве и солнечный свет, является резерватором паразитов и грибков, в том числе опасной для Ильинского фитофторы.

Удаление сорняков следует проводить после каждого полива и сочетать с рыхлением почвы, необходимым для поддержания в ней воздухообмена и задержки влаги.

Уход за почвой, на которой растёт Ильинский, включает и такой приём, как окучивание. Эта процедура не только предохраняет куст от рассыпания и укладывания стеблей на землю, но и позволяет значительно увеличить показатели урожайности сорта (в большом объёме земли, контактирующей с кустом, формируется максимальное количество клубней).

Обработка кустов

Для профилактики заражения инфекциями и нападения насекомых рекомендуется проводить профилактические обработки инсектицидами и фунгицидами. Опрыскивание делают, в начале вегетативного периода, когда ростки достигают 20 см. Любые обработки заканчивают за 20 дней до сбора урожая.

Защита от заморозков

Сортовой картофель высаживается рано, при этом остается вероятность подмерзания его побегов, поскольку в мае еще сохраняется угроза заморозков. Первые ростки необходимо укрыть землей слоем от 3 до 5 см. Без этого овощ не погибнет полностью, но урожай уменьшится значительно.

Трудности выращивания

При выращивании сорта Ильинский учитывайте его подверженность фитофторозу, когда у корней растения скапливается слишком много влаги.

Чтобы не допускать заражения растения фитофторой, рекомендуется перед самой посадкой выбраковывать зараженные клубни и окучивать кусты не менее трех раз за сезон. Желательно несколько раз опрыскивать посадки специальными препаратами (например, «Фитоспорином-М» и следить, чтобы зараженные растения не контактировали на гряде со здоровыми кустами, то есть вовремя удалять больные растения.

Насекомые-вредители – главная опасность для урожая. Одним из самых «грозных» вредителей семейства Пасленовых можно считать колорадского жука. Вся трудность борьбы с ними заключается в том, что выходят они на поверхность земли неравномерно. Сначала на листьях появляются те из них, кто зимовал ближе к поверхности почвы. После этого на картофельные ростки выползают более «глубинные» их собратья.

За один раз окончательно избавиться от взрослых особей, их личинок и яиц почти невозможно. Колорадские жуки могут за короткое время уничтожить все картофельные посадки. Если не хотите использовать химию, придется собирать их вручную в течение всего периода вегетации. Немного помогает опрыскивание луковой настойкой. При огромном количестве вредителей придется применить инсектициды. «Децис», «Колорадского жука НЕТ» и другие препараты продаются в каждом садовом магазине. Перед применением обязательно изучите инструкцию.

Сбор и хранение урожая

Урожай можно собирать через 3 месяца после посадки. Одновременно рекомендуется позаботиться о посадочном материале на будущий год. В качестве него можно использовать экземпляры с 10 и более клубнями.

За пару недель до сбора урожая ботву выкосить. Клубни рекомендуется доставать из земли вручную, чтобы не повредить их. Сбор осуществляется только в сухую погоду.

Для продолжительного хранения картошки нужно соблюдать следующие правила:

• сразу после сбора просушить клубни прямо на грядке;
  после этого поместить урожай в сухое помещение с температурой +12…+16 градусов;
• перебрать клубни, слишком мелкие и больные выбросить;
• семенной картофель хранить в отдельной емкости от пищевого.

При соблюдении перечисленных правил 93% урожая сохраняется в товарном виде до весны.

Как и когда собирать

Поскольку сорт раннеспелый, урожай собирают уже через три месяца после посадки.

Совет. Заранее позаботьтесь об урожае на следующий год. Важно обратить внимание на количество клубней на кусте. Выбирайте только те, на которых находится не менее 10 здоровых клубней и используйте этот материал на следующий год для посадки.

За две недели перед копкой всю ботву выкашивают. Собирать картофель желательно вручную, чтобы не повредить плоды. Те растения, на кустиках которых меньше заполненных «гнезд» для высевания на следующий год не годятся, даже если на них обнаружены крупные по размеру картофелины.

Внимание! Убирайте урожай картофеля только в сухую погоду!

Особенности хранения

Клубни могут лежать всю зиму и сохраняются на 93% в отличие от некоторых других среднеранних сортов, которые после сбора урожая сразу употребляют в пищу и долго не хранят.

Для более долгого хранения сорта овоща придерживайтесь таких правил:

• клубни после выкапывания можно подсушить прямо на грядке. При этом держать их на открытом солнце не более нескольких;
• после просушивания поместите Ильинский не менее чем на две недели в сухое место с температурой +12–16 °С;
• желательно каждый просушенный клубень осмотреть, чтобы отсортировать зараженные и мелкие картофелины. Семенной картофель рекомендуется положить в отдельную от «пищевой» картошки емкость.

Справка. Чтобы сохранить сорт Ильинский в надлежащем виде учитывайте, что он склонен к раннему прорастанию. Чтобы избежать быстрого появления поросли, нужно снизить ближе к началу весны температуру в хранилище до +3–4˚С.

Заболевания и вредители

Хотя клубни Ильинского устойчивы к фитофторе, грибок может поразить его наземную часть. Если на листьях, а также на стеблях растения появляются темные пятна, значит, болезнь поразила кусты. Приостановить течение болезни помогут такие препараты, как «Ридомил МЦ», «Оксихом», «Ридомил Голд МЦ».

Чтобы справиться с распространенным среди этого сорта овоща заболеванием золотистой нематодой, проводят профилактическую работу. Рекомендуется опрыскивать кустики раствором медного купороса, сернокислой меди, или марганца. Можно добавить такие препараты, как «Медведтокс У», или «Громобой 1», «Громобой 2».

Внимание! Заболевание картофеля золотистая цистообразующая нематода неизлечимо. Не пренебрегайте профилактикой растений, чтобы окончательно не погубить его.

Фитофтороз

Развивается из грибков, которые активизируются в сырую холодную погоду или при перепадах температуры с образованием росы, например, в августе. Без лечения болезнь может за несколько дней уничтожить ботву, что снижает урожайность в 2 или более раза. Для профилактики обрабатывают перед высадкой почву фунгицидами, а в процессе роста опрыскивают картофель Фитоспорином или препаратами с медью. Эффективна бордоская смесь, медный купорос, препарат «Хом».

Нематода

Это микроскопический круглый червь. На картофеле паразитирует один из его подвидов – золотистая нематода. В небольших количествах она не вредит урожайности.

Червь поражает целые регионы. В них вводится карантин, и в этом случае целесообразно выбирать устойчивые сорта.

Для профилактики почву удобряют азотными препаратами, отпугивающими нематоду. Частные огороды проливают кипятком, что способно уничтожить до 80% нематод. Крупные поля обрабатывают фумигантами.

Профилактические меры

Одним из главных недостатков Ильинского является его подверженность поражению некоторыми болезнями и вредителями. Из первых для сорта максимальную опасность представляют фитофтороз и парша, из вторых — черви (именно к ним относится золотистая нематода), проволочники, медведки и колорадские жуки.

Для профилактики возникновения подобного рода проблем фермеры рекомендуют использовать опрыскивание кустов медным купоросом, бордоской смесью, сернокислой медью или сернокислым марганцем.

Если на участке ранее выращивался картофель, и о присутствии в почве нематоды огороднику достоверно известно, сразу после сбора урожая специалисты советуют обеззаразить грядку специальными нематоцидами, чтобы уничтожить вредителя и спасти от него культуру в следующем году. Для этой цели можно использовать (дозировка указана из расчёта на 1 м² площади):

• «Гетерофос» в гранулах 7,5% — 8 г;
• «Тиазон» в порошке 85% — 270 г;
• «Карбатион» в водном растворе 40% — 60 мл.

Важно! Упомянутые препараты относятся к высокотоксичным и небезопасным для экологии, поэтому сторонникам органического земледелия бороться с нематодой стоит путём грамотного севооборота и использования биоинсектицидов.

Для борьбы с прочими болезнями и вредителями, в случае их появления на грядке, применяют фунгицидные и инсектицидные препараты, например:

Против фитофтороза, парши и других грибковых инфекций	Против колорадского жука и других надземных вредителей	Против вредителей, паразитирующих в корнеплодах
«Оксихом» «Ридомил» «Пеннкоцеб» «Консенто» «Инфинито» «Танос» «Ревус» «Строби» «Квадрус» «Акробат МЦ»	«Вертимек» «Конфидор» «Калипсо» «Космос» «Коннект» «Амплиго» «Стоп жук» «Бомбардир» «Хантер» «Антиколорад»	«Медветокс У» «Громобой» «Рембек» «Энтоцид» «Скорпион» «Антимедведка» «Антихрущ» «Антихробак» «Базудин» «Боверин»

При использовании ядохимикатов важно время от времени менять препарат, чтобы не позволять возбудителю развивать резистентность к конкретному пестициду.

Заключение

Для картофеля Ильинский характерна высокая надежность, неприхотливость к грунту, засухоустойчивость. Хотя по сравнению с новыми высокоурожайными сортами, этот сорт приносит немного меньше клубней (5 кг с 1 кв. м), он вполне удовлетворяет запросам овощеводов. Многие выбирают его из-за высокого показателя сохранности (больше 90%) при относительно высокой температуре (выше +5 °C).

Отзывы о сорте картофеля Ильинский

Юрий 59 лет, Хабаровск

Картофель Ильинский выращивал в начале 2000-х годов. Тогда я только купил участок, и первый раз пробовал садить картофель. Семенами поделилась соседка. Я тогда мало знал о правилах выращивания культуры. Урожай получил в коне лета, клубни были довольно крупные, но на кустах из было не много, около 6 – 8 штук с каждого. На тот момент, я был рад такому результату.

Людмила 63 года, Кемерово

В этом году попробовала вырастить сорт картофеля Ильинский. Посадку провела по всем правилам. Лето выдалось дождливым, и часть кустов заболело фитофторой. Я боролось с ней, как могла. Удивилась, когда заметила, что урожай от болезни не пострадал. С каждого куста выкопала по 8 – 10 корнеплодов.

Вероника 31 год, Санкт – Петербург

Выращивают сорт картофеля Ильинский уже 2 года подряд. Он не дает высокий урожай, но очень нравятся вкусовые качества клубней. Из нее мы готовит картофель фри, жарим и запекаем. Все блюда получаются вкусными. Этот сорт не прихотлив в уходе и подойдет для новичков в дачном деле.

Людмила, 37 лет

У меня на даче большой участок. На нем культивирую несколько сортов картофеля, но самый ранний – Ильинский. В начале июля я занимаюсь подкапыванием корнеплодов. Что меня радует, так это крупные картофелины, ровные, одного размера. За все время выращивания еще ни разу растения не подвергались болезням. Нападал только колорадский жук – обрабатывала ботву специальными препаратами. Моя семья любит картофельное пюре из этого сорта.

Виктор, 44 года

Впервые о картофеле Ильинский мне рассказала подруга мамы. У меня большой пустующий участок. Потому решил попробовать вырастить овощ. Оказалось, что за ним не нужно особо ухаживать, выращивание не требует особых затрат. Храню корнеплоды в подвале почти до начала апреля – не прорастают. Жена готовит вкусные салаты, запекает картофель в духовке и даже делает вкуснейшие чипсы. К тому же я решил заняться бизнесом – реализовать картофель. Это у меня получается хорошо, дело оказалось прибыльным.

Анна, 39 лет

Картофель Ильинский на посадку мне дала соседка по даче еще лет пять назад. С тех пор я выращиваю только этот сорт. Современные гибриды кажутся мне не такими хорошими, ведь сегодня картофель содержит много ГМО. Я же предпочитаю здоровую и натуральную пищу. Этот сорт проверен уже лично мной, да и всегда радует хорошим урожаем. Единственные трудности, с которыми мне иногда приходится сталкиваться – летняя обработка от вредителей и заболеваний. Но оно того стоит!