Сорт картофеля Накра хорошо переносит морозы, поэтому пользуется популярностью у огородников Дальнего Востока и Сибири. Отличается простотой ухода, приятным вкусом и очень высоким содержанием крахмала.
История селекции
К созданию сорта картофель Накра оказались причастными сразу несколько научно-производственных объединений, специалисты которых в свое время серьезно занимались селекцией этого гибрида. В основе их изысканий лежало желание получить устойчивый к непогоде сорт, который бы был максимально защищен от большинства известных огородных вредителей и специфических заболеваний.
В результате длительных исследований, проведенных Нарымской селекционной станцией, и последующего отбора был получен замечательный сортовой гибрид, который был назван коротким словом «Накра». В Госреестре он числится как окончательно зарегистрированный с 2000-го года.
На настоящее время приятный на вид и достаточно вкусный продукт с таким наименованием относится к лучшим сортам, распространенным в большинстве регионов России. Данный картофельный продукт ориентирован на разведение в особо «тяжёлых» климатических условиях Приволжского региона и отдаленных областей Крайнего Севера.
Картошка этого сорта хорошо прижилась и в других местностях на бескрайних просторах России, любители огородных культур отзываются о ней сугубо положительно.
Накра
Регионы культивирования
Изначально сорт был выведен для регионов с тяжелыми климатическими условиями (Дальне-Восточного, Волго-Вятского, Восточной и Западной Сибири). Однако Накра быстро приспосабливается к окружающей среде, поэтому ее выращивают по всей территории России.
Описание сорта картофеля Накра
Накра – это один из сибирских и т.н. «цветных» сортов, которому присущи следующие отличительные признаки:
- Клубни овальной и округлой формы весом от 65 до 160 гр. Количество картофелин под одним кустом составляет от 6 до 11 шт.
- Кожура красного цвета, гладкая или среднегрубая на ощупь.
- Светло-жёлтая мякоть.
- Среднеглубокие глазки.
- Высокий и прямостоячий куст.
- Листья среднего размера со слабоволнистыми краями, небольшим соцветием и крупным красно-фиолетовым венчиком.
Что же касается пищевых и прочих характеристик, то Накра может похвастаться:
- Хорошими вкусовыми качествами.
- Универсальным содержанием крахмала (18 – 22%).
- Лёжкостью до 95% (собранный урожай способен долго храниться).
- Товарностью от 85 до 90%.
- Высокой урожайностью (от 203 до 308 ц/га, некоторые источники утверждают, что возможно также довести урожай до 399-448 ц/га).
- Относительной стойкостью к ряду болезней – например, к вирусу рака картофеля, фитофторозу, ризоктониозу и парше обыкновенной. При этом сорт восприимчив к нематоде.
- Пригодностью не только для приготовления блюд, но и на переработку для получения крахмала, а также для производства чипсов.
Кусты
Надземная часть высокорослая (до 100 см), побеги прямые, не склонны ложится на землю. Листья средних размеров со слабой волнистостью по краям. Соцветия красновато-фиолетовые с крупными венчиками.
Клубни
Овальной или округлой формы. Мякоть бледно-желтая, обладает приятным вкусом. Кожура красно-коричневая. На ощупь не грубая, гладкая. Глазки маленькие, неглубокие.
Пищевая ценность
Сорт содержит много питательных веществ:
- магний;
- фосфор;
- железо;
- кальций;
- витамин C и т.д.
В 100 г продукта около 70 ккал. Это примерно 3,5% от суточной потребности человека. Большое содержание крахмала до 22 %.
Применение
Картофель Накра относится к среднеранним сортам. Он отличается прекрасным вкусом, является универсальным. Его можно использовать для приготовления любых блюд. Благодаря хорошей рассыпчатости и развариванию клубней особо вкусным получается картофельное пюре. Также сорт используется для получения крахмала и при производстве чипсов.
Фото
Фото сорта картофеля Накра:
Особенности сорта
Картофель Накра относится к среднеранним сортам. Он отличается прекрасным вкусом, является универсальным. Его можно использовать для приготовления любых блюд. Благодаря хорошей рассыпчатости и развариванию клубней особо вкусным получается картофельное пюре. Также сорт используется для получения крахмала и при производстве чипсов.
Параметр | Описание |
Время, за которое созревает картофель | Сорт относится к среднеспелым, урожай можно собирать через 80-100 дней. |
Содержание крахмала в мякоти | 18-22 % |
Средний вес клубня | 65-160 г |
Примерное количество клубней в одном кусте | 6-11 шт. |
Урожайность | С одного гектара можно собрать примерно 200 ц, максимальный показатель — 400 ц. |
Качество | Картофель обладает прекрасным вкусом. Благодаря рассыпчатости, особенно хорошо получается картофельное пюре. Используется для приготовления чипсов и крахмала. |
Способность к хранению, лежкость | Достигает 95 % |
Цвет кожуры | Красноватый |
Цвет мякоти | Светло-желтый |
В каких регионах лучше всего выращивать | От Приволжских областей до Дальнего Востока и Сибири. |
Иммунитет к болезням и вредителям | Устойчив к раку картофеля. Средняя устойчивость к фитофторозу, парше обыкновенной, ризоктониозу. Относительно устойчив к поражению колорадским жуком. Подвержен воздействию нематод. |
Особенности культивирования | Для получения хорошего урожая необходимо периодически окучивать посадки и удалять сорняки. |
Организация, которая вывела сорт | Нарымская селекционная станция |
Рассмотрим основные характеристики сорта подробнее.
Характеристики сорта картофеля Накра
Картофель Накра относится к среднеранним сортам. Он отличается прекрасным вкусом, является универсальным. Его можно использовать для приготовления любых блюд. Благодаря хорошей рассыпчатости и развариванию клубней особо вкусным получается картофельное пюре. Также сорт используется для получения крахмала и при производстве чипсов.
Рассмотрим основные характеристики сорта подробнее.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт отличается средней устойчивостью к фитофторозу листьев и клубней и парше обыкновенной. Также он редко поражается некоторым вирусными инфекциями. Прекрасная устойчивость к раку картофеля. Но часто поражается золотистой нематодой, поэтому требует профилактических мероприятий (см. таблицу в разделе о защите сорта картофеля Накра от болезней и вредителей).
Лежкость
Лёжкость этого продукта достигает показателя порядка 95% . Это значит, что собранный урожай картофеля может храниться достаточно долго.
Сроки созревания
Сроки созревания будут отличаться в зависимости от региона выращивания. Между появлением всходов и сбором урожая проходит всего 90 дней. В условиях крайнего Севера время может быть увеличено до 110-120 суток.
Урожайность
В среднем с одного гектара можно получить 200-300 центнеров картошки. Однако на плодородной земле и при соблюдении всех агротехнических требований урожайность может достигать и 40 т.
Достоинства и недостатки
Среднеспелый сорт картофеля под названием «Накра» проявил себя как весьма перспективный сорт, обладающий следующими качественными характеристиками:
- формирование красивых, выровненной формы клубней;
- получение высокого урожая при отсутствии должного ухода за растениями;
- широкая область использования собранного урожая;
- лежкость при хранении — от средних до хороших показателей, достигает 95 %;
- вкусовые качества — от средних до хороших показателей;
- товарность клубней составляет 85-90 %.
Кроме того, описание сорта позволяет расценить его, как имеющий среднюю устойчивость к вирусным заболеваниям, а также относительную устойчивость к фитофторе ботвы и клубней, ризоктониозу и парше обыкновенной.
Сравнение с аналогами
Сорт | Срок созревания (кол-во дней до созревания) | Крахмал (%) | Урожайность (ц/га) | Вес клубней (г)
Кол-во клубней в кусте |
Лежкость (%) |
Накра | Среднеспелый*** | 18-22 | 203-308 | 65-160
6-11 |
95 |
Ильинский | Среднеранний** | 15,7-18 | 176-346 | 55-160
8-13 |
93 |
Армада | Раннеспелый* | 17-18 | 230-370 | 96-130
9-14 |
80-85 |
Великан | Среднеспелый | 16-19 | 290-424 | 100-140
8-13 |
97 |
Взрывной | Раннеспелый | 16-17 | 156-240 | 110-150
8-14 |
95 |
Зекура | Среднеранний | 13-18 | 350-370 | 60-150
12-20 |
98 |
Колобок | Среднеспелый | 11-13 | 130-250 | 90-140
15-18 |
96 |
Латона | Раннеспелый | 16-20 | 400-450 | 90-140
10-15 |
96 |
Мемфис | Среднеранний | 14,2-16,7 | 330-610 | 80-160
9-11 |
94 |
Метеор | Раннеспелый | 10-16 | 210-405 | 100-150
10-12 |
95 |
*Раннеспелый – 50-65 дней.
**Среднеранний – 65-80 дней.
***Среднеспелый – 80-95 дней.
Правила агротехники
Получению хорошего урожая качественных клубней способствует осуществление всего объема мероприятий, необходимых для правильного роста и развития картофеля:
- к уходу за картофелем следует приступить через неделю после высадки, что позволит обеспечить наилучшие условия для роста и развития:
- основные рыхления в междурядьях требуется проводить после обильных дождей и поливов, когда грунт на участке уплотняется и значительно оседает;
- первый полив картофеля производится сразу после появления всходов, второй – на фазе появления бутонов, а третий — сразу после окончания цветения;
- при продолжительной сухой и очень жаркой погоде картофельные посадки обильно поливают примерно один раз в семь-десять дней;
- подкармливать картофельные посадки рекомендуется через месяц после высаживания (в южных районах мероприятие выполняется приблизительно в конце мая, а в более северных регионах удобрения вносятся в июне);
- картофель очень хорошо реагирует на внесение коровяка или птичьего помета из расчета примерно 0,2 кг на каждый квадратный метр.
- картофель «Накра» при выращивании нуждается в своевременном окучивании, а также регулярном удалении всех сорных растений с участка.
Посадка картофеля Накра
Правильное выращивание картошки приносит качественный и богатый урожай. Клубни, которые овощевод получит в первый год, будут отличаться цветом, размером и формой. Главная задача фермера — отобрать лучшие из них.
Сроки
Посадку начинают в конце апреля, в северных областях – в мае. Должны закончиться возвратные заморозки. На севере необходимо заранее прорастить семенные клубни, чтобы сократить вегетационный период.
Выбор места
Сорт правильно развивается на солнечном участке с плодородной почвой. Хорошими предшественниками станут бобовые, озимые, крестоцветные (капуста, редиска) и тыквенные (огурцы, тыква, кабачки). Также можно сажать картошку после зелени.
Важно! Высадка картофеля на том же месте, что и в прошлый сезон, не рекомендована. Также культуру нежелательно выращивать после помидоров, перца и баклажанов.
К подготовке грядок необходимо приступать заранее. Осенью перекопать участок, засеять сидератами. Они станут хорошей органической подкормкой.
Если грунт со слишком высокой кислотностью, необходимо внести гашеную известь. При слишком плотной земле разбавить ее торфом и песком. Весной за несколько недель до посадки внести фосфор и калий.
Правило севооборота
Каждый огородник должен знать, что для предотвращения накопления токсинов, возбудителей заболеваний и вредоносных насекомых в почве, а также для уменьшения расхода питательных веществ и получения хороших урожаев родственные виды растений можно сажать на одном участке лишь 2 года подряд.
В дальнейшем на этом же месте нужно посадить другие культуры. Таким образом, большое влияние на рост и развитие картофеля, обилие и качество урожая оказывает соблюдение правил севооборота.
Согласно им, лучшими предшественниками для картошки являются:
- сидераты;
- огурцы;
- бобовые культуры;
- лук;
- капуста;
- морковь;
- перец;
- свёкла.
Нельзя сажать растение после таких культур:
- картофель;
- томаты.
На тот же участок картофель можно вернуть лишь спустя 4-5 лет.
Подготовка клубней
За 2-3 недели до посадки клубни необходимо перебрать. Можно использовать только здоровый картофель массой 50-90 г без признаков механических повреждений.
Предварительно клубни нужно прорастить. Для этого разместить их в хорошо освещенном месте при температуре +18 °С. Это позволит сократить время между посадкой и появлением всходов. К тому же даст возможность определить клубни с инфекцией. У такого посадочного материала появятся темные пятна на кожуре, кончики ростков почернеют.
Перед посадкой клубни необходимо обработать фунгицидами, например Фитоспорином. Также подойдет слабо-розовый раствор марганцовки. Рекомендуется провести обработку и стимуляторами роста.
Подготовка участка
Картофель выращивают на супесчаном или суглинистом грунте, который подготавливают еще с осени. Удаляют сорную траву и перекапывают почву на глубину 30 см. Участок отводят хорошо освещенный. На затененном месте культура будет медленно развиваться.
Алгоритм посадки
В период от посадки до появления первых всходов почки на клубнях трогаются в рост, а заложенные в посадочном материале питательные вещества способствуют формированию подземных частей стеблей и пристолонных корней. Технология посадки картофеля зависит от площади, отведенной под выращивание этой овощной культуры, а также навыков огородника и наличия средств механизации.
Огородник должен обращать внимание на сроки посадки, ширину междурядий и глубину посадочных лунок, а также качество семенного картофеля и климатические условия, кроме того:
- при осенней перекопке грунта следует провести закладку питательных веществ, включая торфонавозные компосты или соломенный перегной;
- за месяц до проведения посадочных работ проводится обогрев или проращивание картофельных семенных клубней при температуре в 18° С;
- для посадки рекомендуется приобретать чистосортные клубни с средней массой от 50 г до 90 г;
- если предполагается использовать в процессе посадки механические сажалки, то подготовленный и пророщенный картофель необходимо рассортировать по размерам.
В зависимости от типа грунта могут быть использованы различные способы посадки. Гладкая посадка используется на хорошо прогревающихся участках, представленных в меру рыхлым и влажным грунтом. Наличие переувлажненной грунтовыми водами почвы, а также значительно уплотняющихся и тяжелых грунтов, способствующих затруднению воздушной циркуляции, требует использования гребневой посадки. Схема посадки 60-65х35 см при глубине 8-10 см.
Схема посадки
При посадке картофеля следует воспользоваться такими рекомендациями:
- Применять схему посадки 60×70 см.
- Между растениями соблюдать дистанцию в 28–30 см. На 1 м² должно быть не больше 5-6 кустов.
- Клубни заделывать на глубину 8–10 см.
Посадку осуществляют в предварительно вырытые борозды либо в лунки на гребнях. На дно желательно уложить небольшим слоем перепревшую траву — это позволит защитить семена от заморозков. В лунки укладывают по 1-2 клубня. После помещения семян их присыпают почвой, а затем рыхлят её боронами либо граблями, чтобы избежать образования глыб и твёрдой корки. В конце осуществляют укрытие грядок плёнкой либо нетканым материалом.
Уход за картофелем Накра
Правильный уход позволит увеличить урожайность сорта.
Полив
Во время засухи и при сильной жаре культуру необходимо поливать 1 раз в 1-1,5 недели. Причем лить воду нужно не только под кусты, но и по всему участку на глубину 50 см. Полив рекомендуется производить после заката.
Обратите внимание! Если идут дожди, то их будет достаточно. Поливать в этом случае не нужно.
Подкормка
За вегетативный период подкормка вносится 3 раза:
- Через 1,5-2 недели после посадки использовать слабый раствор минерального или органического удобрения с содержанием азота. Из органики подойдет куриный помет или перепревший навоз.
- В начале цветения внести минеральную смесь с фосфором и калием.
- После окончания цветения использовать слабый раствор коровяка с добавлением суперфосфата.
Важно! Для подкормки запрещено использовать свежий навоз. Он может нанести ожоги корневой системе.
Прополка, рыхление
Культура нуждается в регулярном рыхлении и прополке. Первая манипуляция необходима, чтобы обеспечить хорошее поступление питательных веществ и кислорода к корням. Уничтожение сорной травы проводится для того, чтобы она не забирала у картофеля полезные элементы. Кроме того, сорняки являются рассадником для вредителей и инфекционных агентов.
Окучивание осуществляется после дождя или полива, пока почва сырая. Первый раз — когда всходы достигнут 5-10 см. Второй — когда они вырастут до 15-20 см. Земля выгребается из междурядий.
Окучивание
Окучивание кустиков после дождей и поливов может быть проведено уже через неделю после высадки, что позволяет улучшить доступ кислорода к корням (клубням) и бороться с сорняками. Полив картофеля в нормальных условиях организуется трижды за весь период вегетации: после прорезки всходов, при раскрывании бутонов и сразу же по окончании цветения.
Сбор и хранение урожая
Уборку картошки рекомендуется проводить в ясный день. Земля должна быть сухой, чтобы она не прилипала к клубням. Как правило, о созревании культуры свидетельствует засохшая ботва. Чтобы убедиться в этом, можно выкопать один куст. Кожура должна быть плотной, без шелушения. У созревшей картошки ботва легко отделяется от клубней.
Картофель необходимо просушить прямо на грядке. Нужно это делать не более 2 часов, иначе он позеленеет. После этого следует рассортировать его, отобрав только здоровые клубни. В дальнейшем хранить в сухом помещении при температуре +2…+3 °C в деревянных ящиках.
Заболевания и вредители
В таблице представлены методы борьбы с вредителями и инфекциями, которые могут поразить сорт Накра.
Заболевание/вредитель | Профилактика | Меры борьбы |
Картофельная нематода
|
|
|
Фитофтороз (бурая гниль)
|
|
|
Мозаика
|
|
Эффективных методов лечения нет, поэтому нужно ответственно подойти к профилактике заболевания. |
Колорадский жук
|
|
|
Медведка
|
|
|
Заключение
Картофель «Накра» заявлен оригинатором как высокоустойчивый и неприхотливый сорт, отличающийся отменными вкусовыми качествами и высокой урожайностью. Однако достаточно часто можно встретить отзывы огородников, не слишком высоко оценивающих данный сорт картофеля.
Отзывы о сорте картофеля Накра
Сорт картофеля Накра пользуется большой популярностью во всех регионах России, особенно с тяжелыми климатическими условиями. Отзывы огородников о нем преимущественно положительные, из минусов выделяют только неустойчивость к вредителям и некоторым заболеваниям. Рассмотрим отзывы садоводов и огородников о сорте Накра.
Эля, Башкортостан
Семенные клубни супер-элиты получили с ИМ Агроцентра Коренево (НИИ им. Лорха) в 16 г. С тех пор сажаем этот картофель. Действительно стабильно урожайный сорт, на посадку идут клубни средних размеров или режем крупный. Сорт в нашем климате не показывает себя ранним, сажаем 10-15 мая, выкапываем 10-15 сентября. Кусты высокие. Вкусовые качества хорошие, не темнеет при варке. Хорошо хранится.
Людмила, Московская обл.
Накру сажаю много лет. Сорт стабильный, стебли мощные, клубни средней и крупной фракции, мелочи не бывает. Сорт среднеспелый, не болявый. Но мякоть у него не желтая, а светло-желтоватая. Так что отнести этот сорт к “желтомясым” будет неправильно.
- https://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/kartofel-nakra.html
- https://ogorodik66.ru/kartofel-nakra-opisanie-sorta/
- https://roza-zanoza.ru/sorta-kartofelya/sort-kartofelya-nakra-opisanie-i-foto.html
- https://mrdachnik.ru/sort-kartofelya-nakra
- https://organic-fertil.ru/vyrashchivaem-pomidory/sort-kartofelya-nakra.html
- https://MrDachnik.com/sort-kartofelya-nakra
- https://OhotZaimka.ru/rastim-tomat/nakra-kartofel-otzyvy.html
- https://KlopaBei.ru/peresadka-tomatov/nakra-kartofel.html
- https://prostayaferma.ru/krasnye-sorta-kartofela-opisanie-foto-otzyvy-2/
- http://repka.online/ovoshhi/kartofel/srednespely/nakra.html