Красная смородина Сахарная: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Смородина Сахарная проявляет себя как довольно урожайный сорт, который не только отличается замечательным вкусом ягод, но имеет еще массу других достоинств. При этом он не потребует чрезмерных усилий от садовода и при разумном подходе к выращиванию будет долгое время радовать владельца сочными плодами.

История селекции

Гибридная красная смородина Сахарная появилась относительно недавно – в 1970-х годах. Под руководством советского селекционера Смолянинова Н.К. была выведена культура, которая пригодна для разведения в нестабильном климате средней полосы РФ и устойчива ко множеству вредителей. В Госреестр селекционных достижений России сорт так и не был занесен.

Фото красной смородины сорта Сахарная:

Регионы культивирования

Красная смородина Сахарная является неприхотливым сортом, способным выживать в неблагоприятных погодных условиях и в любом виде почвы. Изначально гибрид выводился для выращивания в средней полосе России.

Сейчас растение можно наблюдать в регионах умеренного климата, в северной части страны и на юге. В центральных регионах смородину высаживают в сентябре, в южных широтах – в октябре. Весной посадку производят в марте.

Красная смородина Сахарная пользуется особой популярностью на Поволжье, Урале и в Сибири. Растения полюбилось и садоводам в странах СНГ.

Описание сорта смородины Сахарная

По своему происхождению смородина красная Сахарная является гибридом. Культуру вывели отечественные селекционеры. Кустарник растет разветвленный с прямыми побегами. Листья пятиконечные, по краям имеются зубчики. Почки округлые, слегка вытянуты, в нераспущенном состоянии коричневого цвета.

Цветки собраны на кисти. Форма напоминает чашечки или блюдца. Лепестки желтые с зеленым оттенком. Зрелая гроздь вытягивается длиной до 9 см. На каждой кисти завязывается в среднем 20 ягод. Спелые плоды приобретают ярко-красный цвет. Ягоды сладкие, ароматные, вкусные в свежем виде и отлично идут на переработку.

Важно! Иногда на рынке встречается смородина черная Сахарная, которую сравнивают с красноплодным сортом. На самом деле культуры не родственники. Под этим названием часто скрывают сорт Обыкновенное чудо.

Лучше познакомиться с характеристиками смородины помогут достоинства сорта:

• урожайность сорта Сахарная при хорошем уходе достигает 7 кг с куста;
• декоративность куста позволяет украшать участок, высаживать живые изгороди;
• ягоды обладают десертными свойствами;
• сорт считается зимостойкий, переносит сильные морозы, не боится скачков температур;
• длительный период плодоношения, продолжающийся с начала июля до поздней осени;
• сорт не требует сложного ухода;
• кусты плодоносят без снижения показателя урожайности до 25 лет;
• красная смородина редко поражается вредителями;
• собранные гроздьями ягоды способны долго храниться и транспортироваться.

Из красных плодов сорта Сахарная готовят варенье, сок, джемы. Ягоды замораживают или сушат для компотов. Благодаря большому содержанию сахара, из перезрелых плодов получается хорошее вино.

Из недостатков выделяется средний размер ягод. Второй отрицательной чертой можно назвать малый процент самоопыления – 30%. Сорт подвержен заболеванию антракнозом.

Важно! Если на участке будет расти только один сорт красной смородины Сахарная, то хорошего урожая не будет. Это связано с плохим самоопылением. Для перекрестного опыления нужно посадить несколько кустов другой смородины.

Красноплодный сорт Сахарная легче переносит холода, чем черная смородина. Такие характеристики позволяют выращивать культуру в холодных регионах и даже Сибири. Для лучшей приживаемости саженцы высаживают в сентябре. Время посадки для теплых регионов можно сдвинуть на октябрь. Весенняя высадка осуществляется в марте, но смотрят на погодные условия.

Осенние саженцы красной смородины сорта Сахарная приживаются лучше. До зимы они успевают укорениться. На морозе произойдет закалка. Весной смородина с полной силой пойдет в рост.

Внешний вид

Растение, как и Ранняя сладкая красная смородина, представлено прямостоячим кустом высотой до 1,8 м, имеет сильную скорость роста. После посадки саженца в грунт демонстрирует годовой прирост на 30-50 см. Кисти длинные и плотные, одревесневают со временем. Кора окрашена в серо-коричневый окрас. На каждом побеге формируется до 15 цветочных почек, что благоприятно сказывается на ежегодной урожайности. Требуется регулярная формирующая обрезка осенью и ранней весной. Омоложение куста проводят каждые 6-8 лет, а также после заражения инфекциями.

Чтобы избежать разрастания кустарника на ограниченном по площади участке, садоводы практикуют установку ограждения на уровне нижних побегов. В качестве материала подойдут тонкие доски или плотная веревка с опорами.

Кора

Молодые побеги зеленоватые, зрелые – светло-коричневые. Поверхность гладкая, шипов нет.

Листья

Листовые пластинки лопастной формы с зазубренными краями и мощным рассечением. Окрашены в темно-зеленый оттенок, нижняя сторона более светлая. Осенью они приобретают красный либо зеленый окрас, осыпаются. Сорт Сахарная отличается декоративностью листвы.

Кустарник можно использовать для озеленения участка в качестве солитера или в составе групповой посадки. При качественной обрезке подходит для формирования живой изгороди. После сбора урожая опавшие листья важно собирать и сжигать для профилактики грибковых заболеваний.

Цветы

Бутоны вырастают до длины в 1 см, лепестки окрашены в бело-розовый оттенок. Собраны от 5 до 10 штук в кисти поникающей формы. Сорт относится к самоплодному типу, на одном растении формируются мужские и женские цветки. В зависимости от климата в регионе выращивания цветение начинается в конце апреля или в начале мая. Завязи начинают формирования через 12-15 дней при наличии среднесуточной температуры в диапазоне от 8 до 11 o C. В первый и второй год бутоны желательно прищипывать для стимуляции роста плодовых побегов, развития корневой системы.

Цветки красной смородины источают слабый приятный аромат, но он не представляет интереса для насекомых-опылителей. Посадка в качестве медоноса не рекомендуется.

Ягоды

Зрелые плоды смородины имеют ярко-красную окраску, они вкусные, сочные и сладкие. Кожица плотная и блестящая. Вес варьируется от 0,5 до 1 грамма.

Их часто используют при приготовлении кондитерских изделий, выпечки, вина, домашних закаток (варенья, компотов, желе). При заморозке плоды не теряют своих полезных свойств.

При сборе смородины гроздьями ягоды не повреждаются. Их можно транспортировать даже на дальние расстояния. Плоды обладают хорошей лежкостью, поэтому их необязательно перерабатывать сразу после сбора. В прохладном помещении могут сохранять товарный вид до 35-40 дней.

Вкусовые качества

Плоды среднего размера (0,8 грамма), плоскоокруглые, насыщенно-красные. Кожица плотная и тонкая. Вкус сладкий, присутствует небольшая кислинка. Желирующие свойства слабовыраженные.

Химический состав

В соке и мякоти красной смородины содержится большое количество витаминов группы B, PP, C, E и A. Присутствует много каротина, насыщенных жирных кислот и полезных для организма макро- и микроэлементов (железо, натрий, фосфор, кальций и калий).

Ягоды имеют низкую энергетическую ценность, на 100 г плодов приходится всего 40 ккал. В отличие от других садовых культур, смородина отличается высоким содержанием кислоты.

В сорте Сахарная их концентрация составляет не более 3%, что напрямую отражается на вкусе. В волокнах есть кумарин и пектин, играющие важную роль для обменных процессов и регуляции свертываемости крови.

Применение

Красная смородина Сахарная хранится недолго – не более двух суток, после чего ее нужно подвергнуть переработке. Сорт легко переносит кратковременную перевозку на небольшие расстояния, если ягоды собраны гроздями.

Плоды годятся для использования в свежем виде, приготовления заготовок: варенья, джема, компота, желе и мармелада. Ягоды замораживают и хранят в морозильнике в течение нескольких месяцев. Высушенные используют зимой для приготовления напитков.

В народной медицине листья и плоды красной смородины служат основой для приготовления настоев, отваров, чаев, которые применяют для укрепления иммунитета, лечения воспалений, сердечно-сосудистых заболеваний.

Лечебные свойства

Ягоды красной смородины считаются самыми полезными среди всего видового разнообразия этой культуры. Они обладают широким спектром лечебных свойств. Польза плодов при регулярном употреблении:

• повышение общего иммунитета, выносливости;
• профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы;
• улучшение аппетита, обменных процессов;
• устранение воспаления;
• нормализация гормонального фона.

Особенности выращивания смородины Белая фея описаны здесь.

Сок смородины приводит к разжижению крови, поэтому не рекомендуется при гемофилии, анемии. С осторожностью нужно использовать ягоды при сахарном диабете, повышенной чувствительности, гастрите и во время беременности.

Все продукты красного цвета считаются сильными аллергенами. Сок и мякоть смородины не рекомендуется давать детям до 3 лет, чтобы не вызывать атипичной реакции организма.

Средние цены на саженцы

Стоимость молодого двухлетнего саженца варьируется от 300 до 500 рублей. При приобретении более взрослых растений цена увеличивается. Так, кустик смородины трех лет обойдется в 800-1000 рублей, а четырехлетний в 1200 рублей.

Характеристики сорта смородины Сахарная

Первые ягоды на кустике появляются на следующий сезон после посадки, плодоношение – ежегодное. В Средней полосе цветет сорт в конце мая – начале июня, поспевает во второй половине июля.

Благодаря среднему сроку созревания смородины Сахарной:

• цветки не повреждаются возвратными заморозками;
• ягоды спеют при хорошем освещении и высокой среднесуточной температуре, что увеличивает сахаристость.

Сорт Сахарная отличается высокой самоплодностью. Но дает больший урожай, если рядом растут кусты другой черной смородины среднего срока созревания – они цветут в те же сроки, что и Обыкновенное Чудо.

Урожайность с куста зависит от региона и ухода. В Средней полосе при высокой агротехнике и регулярных подкормках в удачный год может достигнуть 9-12 кг со взрослого куста. Укоренившийся куст хорошо выдерживает засуху, морозостойкость – до -40° С.

Смородина Сахарная – десертный сорт. Ягоды предназначены для свежего потребления, но никто не запрещает пустить их в переработку. Получаются вкусные:

• компоты;
• соки;
• вино;
• джемы;
• пастила;
• десерты;
• смузи.

Из-за крупных ягод цельноплодное варенье придется долго держать на огне, потеряется много витаминов. Для сушения или заморозки тоже больше подходят сорта с мелкими плодами. Кроме черной, существует красная смородина Сахарная, высокорослая, со сладкими плодами.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Кусты Сахарной смородины отличаются высокой морозостойкостью и достаточно комфортно чувствуют себя практически в любом месте в умеренных широтах. При правильном уходе они без проблем переносит даже морозные зимы. Этому сорту не страшны резкие перепады температур и понижение столбика термометра до -32 °С.

Устойчива красная разновидность смородины и к засухам. Хорошо развитая корневая система куста с длинными корневищами позволяет растению этого сорта довольно продолжительное время обходиться без воды. Однако все же не стоит игнорировать регулярность полива, иначе это может сказаться на размере и качестве ягод.

Устойчивость к заболеваниям

Согласно отзывам растениеводов, красная Сахарная смородина обладает более сильным иммунитетом к различным заболеваниям, если сравнивать с другими сортами. Вредители также гораздо реже атакуют эту разновидность растения.

Особенности опыления

Смородина может частично самоопыляться. Если опылителей нет, то завязи на растении образуют около 30 % цветоносов. Специалисты рекомендуют рядом с кустами высаживать другие сорта со схожими сроками цветения для перекрестного опыления.

В теплых широтах плоды созревают к середине июля. При выращивании растения в северной части России к сбору урожая приступают только в августе. При правильном уходе кустарник способен плодоносить 20-25 лет.

Сроки созревания

Сахарная красная смородина относится к сорту раннего срока созревания. В областях со стабильным теплым летом урожай поспевает уже к началу июля, на севере сбор ягод проводят позднее на 1-2 недели. Кисти долго сохраняют плотную структуру, рыхлость отмечается во время влажной погоды. Урожай можно использовать для употребления, пускать на переработку, заморозку.

Урожайность

Сорт Сахарная даёт не менее 4 кг ягод в год, однако есть способы улучшить этот показатель.

Хороший урожай красная смородина даёт первые 6-8 лет. Максимальное количество плодов — на 3-4 годах жизни.

Ветки, которые прекращают давать ягоды, обязательно нужно убирать, чтобы новые ветви получали как можно больше питательных веществ. Удобряйте почву, чтобы куст получал достаточно калия и фосфора, они важны для нормального роста и плодоношения смородины.

На одном месте куст плодоносит до 20 лет, после этого срока почва истощается, тогда смородину замещают другими культурами.

Поспевшую смородину собирайте осторожно, чтобы не помять. Выбирайте для сбора утреннее время, нежаркую и сухую погоду.

Плоды сорта Сахарная очень сладкие, хороши для употребления в необработанном виде. Также существует множество рецептов желе, варенья, компотов, пирогов, они особенно хорошо получатся из этого сорта смородины.

Транспортабельность

При сборе спелых ягод срезают полностью гроздья, и ягодки не повреждаются. В этом случае, плоды красной смородины могут долго храниться и транспортироваться на дальние расстояния. Ягодная культура не входит в государственные реестры, но, по мнению специалистов, относится к десертным сортам. Спелые ягоды рекомендовано употреблять и в свежем, и в переработанном виде.

Плюсы и минусы

Естественно, несмотря на все положительные характеристики, любой сорт растения имеет свои сильные и слабые стороны.

Среди достоинств Сахарной красной смородины можно выделить:

• высокие показатели урожайности;
• прекрасные вкусовые качества ягод;
• раннее созревание плодов;
• способность куста плодоносить на протяжении 20 лет;
• непритязательность в уходе;
• хорошая болезнеустойчивость;
• возможность применять сорт в кулинарии и медицине;
• способность растения сохранять свои свойства при перевозке;
• эстетичный внешний вид, пригодный для декорирования сада.

К недостаткам сорта можно приписать:

• не слишком крупный размер ягод;
• плохую самоопыляемость.

Способы размножения

Лучшие способы размножения красной смородины сорта Сахарная – черенками или отводками. Именно их используют садоводы, чтобы получить новые растения.

Отводками

Для размножения этим способом годятся кусты в возрасте четырех-пяти лет. Выбирают однолетние побеги и укладывают их в приготовленные канавки, разрыхлив предварительно почву под кустом. Зафиксировав отводки крючками, засыпают среднюю часть почвой, а верхушку оставляют на поверхности. После того, как новый прирост смородины составит 10-12 см, проводят высокое окучивание побега для образования дополнительных корней. Все лето отводки регулярно поливают и мульчируют почву органикой. Осенью отделяют от маточного куста и пересаживают на постоянное место.

Шейку саженца красной смородины заглубляют на 5 см

Черенками

В качестве посадочного материала используют однолетние побеги толщиной 8 мм и более. Из них осенью вырезают черенки длиной 20 см, помещают в ящик с влажным песком и хранят в прохладном помещении (+2 ⁰С) в течение трех месяцев. Весной высаживают на гряду под наклоном, заглубив так, чтобы над поверхностью остались только две почки. Грунт поливают, уплотняют и мульчируют. Каждый из черенков накрывают стеклянным или пластиковым контейнером для создания микроклимата. После укоренения высаживают на выбранное место.

Важно! Семенной способ для размножения красной смородины Сахарная не применяют, поскольку сортовые свойства не сохраняются.

Посадка смородины Сахарная

Агротехника посадки смородины Сахарная практически не отличается от технологии для других видов этой культуры, но есть отличия. При заделке нужно учитывать объемные размеры куста, чтобы по мере развития растения была возможность проведения плановых процедур.

Сроки посадки

Сорт Сахарная неприхотлив и устойчив к холодной погоде, поэтому сажают его не только в регионах умеренного климата, но также на севере. В областях умеренной широты проводят посадку в сентябре, а на юге — в октябре, до наступления сильных заморозков.

Если собираетесь сажать смородину весной, делайте это в марте, в начале или конце месяца, в зависимости от климата.

Если вас интересует, как правильно надо ухаживать за смородиной в весенний период, то эта статья находиться тут.

Выбор места

Сорт Сахарная хорошо растет на супесчаном грунте или легкой суглинистой почве. Чистая глина и кислая земля угнетает корневую систему кустарника. Смородина на таких участках растет плохо, приносит мало урожая и со временем пропадает.

Если на участке высоко залегают грунтовые воды, придется возводить насыпи. Это может быть целая приподнятая грядка или отдельные возвышенности для каждого куста. Корневая система смородины сорта Сахарная развивается в верхних слоях грунта, так что насыпи толщиной 40 см ей будет достаточно.

Красная смородина любит хорошую освещенность и солнечный свет. Участок должен хорошо проветриваться. Свободное движение воздуха снижает риск поражения кустов мучнистой росой.

Совет! Сквозняки не считаются хорошим проветриванием и губительны для смородины.

Для защиты от сквозняков саженцы высаживают вблизи зданий, сплошных заборов и других сооружений.

Что посадить рядом

Для правильно роста и развития у смородины должны быть правильные соседи. Перед ягодными кустами высаживают любую зелень или садовую землянику.

Также, отличными соседями для красной смородины станут кустики крыжовника и луковичные цветы. Не рекомендовано высаживать красную смородину Сахарную рядом с черной смородиной и малиной.

Не принесет пользы соседство картофеля, томатов и растений из семейства пасленовых.

Важно! Соблюдение правил севооборота понижают шанс распространения болезней и вредителей.

Выбор саженцев

Размножается смородина Сахарная саженцами. От качества посадочного материала зависит развитие куста и будущая урожайность. Выбор саженца Красной смородины Сахарная происходит с учетом следующих нюансов:

• Хорошая корневая система саженца определяется по светло-коричневому цвету и длине минимум 15 см. Пучок должен состоять из множества тонких ниточек и главного корня.
• Надземная часть саженца смородины Сахарная осматривается на отсутствие сухих почек, повреждения коры, пятен, наростов бугров.
• Высота надземной части хорошо развитого саженца составляет около 40 см.

Саженцы смородины лучше покупать в питомниках. Даже при почтовой пересылке можно надеяться, что из посадочного материала вырастет здоровый куст. В питомниках соблюдаются условия хранения саженцев, что гарантирует высокий процент приживаемости.

Совет! Покупка смородины в питомнике избавляет от риска подсовывания другого сорта, что часто встречается на рынке.

Алгоритм посадки

Красная смородина Сахарная: фото сорта

Хорошая приживаемость кустов наблюдается, если их посадили весной и осенью. Но все-таки высаживать растения лучше в осеннее время года, это также касается и всех остальных сортов. Наилучшее время для высаживания – сентябрь. Пока не наступили заморозки, растения успеют укорениться. У нашего сорта компактные кустики, и поэтому интервал между растениями можно сделать 1.2 м.

Этапы высаживания.

• Выкопать яму. Глубина – 40 см, диаметр – 50-60 см. На плантационных участках высаживание происходит рядками, лунки заменяют прорытыми траншеями такой же глубины.
• Готовится питательная смесь, нужно взять плодородный грунт и компостное удобрение. Если почва кислая, то в нее необходимо внести мел, известку или старую штукатурку из глины. На каждую лунку требуется ведро смеси и ½ ведра воды.
• В тот момент, когда влага впиталась в почву, растение ставится под углом 45 градусов. Корни нужно расправить по днищу лунки, затем засыпать грунтом. Над корневой шейкой высота почвенного слоя должна быть 5 см. Высаживание на глубину позволяет выращивать побеги у корней из прикопанных почек.
• Разрыхленную почву по окружности растения прихлопывают руками. Лунку необходимо полить 3 ведрами воды по очереди. Если после того, как вода впиталась, наверх вылезли корни, их необходимо засыпать рыхлой почвой. Затем посадку мульчируют торфом или опилками.
• После высаживания всех растений с каждого саженца необходимо срезать верхушки, около 1/3 длины.

Схема посадки

Для посадки нужно выкопать индивидуальные ямки или траншею глубиной от 30 до 50 см в зависимости от размеров корневой системы. На дно уложить слой дренажа, а также смесь перегноя и торфа для стимуляции роста. Рекомендуется добавлять 50 г древесной золы в качестве профилактики заражения грибком.

Оптимальный интервал между кустами – 1,5-1,8 м. При формировании живой изгороди, его можно уменьшить до 1-1,5 м, но это усложнит последующий уход за растениями. После заделки саженца в грунт нужно провести мульчирование приствольной области, междурядья.

Это обеспечивает сохранение влаги и тепла в поверхностном слое почвы.

Уход за смородины Сахарная

Красная смородина Сахарная не нуждается в особом уходе. Для высокой урожайности достаточно выполнять базовые процедуры: прополку и полив, подкормку и обрезку.

Полив

Многие сорта смородины лояльно относятся к поливу, но Сахарная воду любит. Заболачивание грунта допускать нельзя. Воды подливают ровно столько, чтобы земля вокруг куста пропиталась на глубину 50 см.

Внимание! Недостаток влаги во время наливания ягод приведет к их осыпанию.

Воду льют прямо под корень. Обливать листья в жару нельзя. Недопустимо применять дождевание во время цветения. Частоту полива регулируют по погодным условиям. При засухе под взрослый куст выливают 5 ведер воды через каждые 10 дней. Прохладным и влажным летом периодичность полива увеличивают 20 дней.

Подкормка

Специалисты рекомендуют не частить с удобрением кустов. При отсутствии заболеваний можно ограничиться подкормкой скорлупой яиц или навозом. Если смородину атакует болезнь, то ее удобряют селитрой или мочевиной, добавленной в воду для полива.

Первые два года специалисты рекомендуют не подкармливать растение. Кустам достаточно питательных веществ, которые были внесены во время посадки смородины.

Обрезка

Растение обрезают по осени. На зимовку оставляют только молодые и здоровые побеги. Ветви, на которых было много ягод, также необходимо удалить. В весеннее время убирают только поврежденные и вымершие побеги.

Формирование куста

К осени на следующий год после посадки из саженца должно вырасти 3–4 ветки. Их укорачивают секатором, оставляя отростки с четырьмя почками. Весной из них вырастут плодоносящие ветки и молодые побеги. Дальнейшая формировка идет по аналогичному принципу. В итоге должен получиться куст с 15–20 плодоносящими ветками. Обрезку осуществляют осенью, а весной удаляют только вымерзшие и поврежденные побеги.

Прополка и рыхление

Под кустами красной смородины сорта Сахарная всегда должна поддерживаться чистота от сорняков. Грунт пропалывают тяпкой при появлении мелкой травы, не давая ей укорениться. Весной и осенью обязательно вспушивают почву одновременно с внесением подкормки. Упростить уход за почвой поможет мульчирование. Толстый слой торфа или опилок сохранят влагу, предотвратят образование сухой корки и уменьшат рост сорняков.

Подготовка к зиме

Сорт Сахарная хорошо переносит холода без дополнительных укрытий. Достаточно утеплить корни насыпью земли. Сам куст можно связать шпагатом, чтобы уберечь от разламывания сугробами снега. Дополнительно смородину привязывают к любой опоре, например, вбитой в землю арматуре. Для северных регионов можно сделать дополнительную защиту укрытием из агроволокна. Пленку использовать нельзя, так как в местах прикосновения кора веток получит ожоги от холода.

Советы по повышению урожайности

Ответственно подойдите к месту посадки смородины. Она не любит даже минимальное наличие хлора, солей, мыльных средств в почве. По этой причине её не сажают на близком расстоянии от построек, отходных куч, уличных умывальников.

Кусты смородины должны быть хорошо освещены и закрыты от сильного ветра. Расстояние между кустами делайте не меньше, чем 1,2-1,5 м.

Слишком густое засаживание приведёт к тому, что смородина будет вялой, запущенной, а количество ягод заметно снизится из-за недостатка питательных веществ.

Для подкормки используют органические удобрения — перегной, настойки различных растений, компост, золу. В качестве удобрения не подойдёт компост из пищевых отходов.

Избегайте ошибок, которые гробят урожай:

• неверное место для ягодника;
• неправильная обрезка;
• слишком глубокое рыхление почвы — корни кустов располагаются близко к поверхности, при их повреждении куст ослабевает и начинает болеть.

Сбор и хранение урожая

Ваши ягодки уже набрались цвета и вот-вот упадут на землю? Значит пора их собирать. В вечернее или утреннее время, когда нет россы и солнца, выйдите к кусту с удобной, просторной тарой.

Плоды можно срывать гроздочками, либо по одной ягодке. Первый способ намного удобнее и быстрее. Складывать ягоды тонким слоем. чтобы не повредить свежие плоды.

Про бурые пятна на листьях смородины расскажет этот материал.

Урожай смородины практически не хранится, поэтому на зиму его можно сохранить только в консервации (компоты, варенья) или в заморозке (с сахаром или без).

Заболевания и вредители

«Сахарная» красная смородина – сорт, устойчивый ко многим болезням растений и вредителям. Чаще всего кусты могут быть поражены антракнозом – грибком, разносимым насекомыми или ветром. Если ветки смородины повреждены или ослаблены, антракноз развивается быстро и поражает весь куст.

Узнать о заражении можно по бурым пятнам на листьях и стеблях смородины. Грибок препятствует проникновению влаги и питательных веществ, замедляет рост растения и губит побеги.

Кусты смородины Сахарная

Приведем в таблице способы использования средств против вредителей:

Меры	Частота	Средства
Опрыскивание	3 раза через 15 дней	Оксихом, Купроксат, Акробат, Хлорокись меди, Ямато
Обработка саженцев	Непосредственно перед высаживанием	1% раствор медного купороса
Обработка взрослого куста	Ранняя весна, до появления почек	Нитрофен1% раствор медного купороса
Профилактическая подкормка	Каждый сезон	Фосфорно-калийное удобрение

Антракноз

Вред красной смородине могут наносить различные насекомые. Они откладывают яйца на обратной стороне листьев и стеблях растения, личинки поедают зелень и портят урожай.

Стеклянница

Способы борьбы с насекомыми предложены в таблице:

Паутинный клещ	Опрыскивание смородины настоем табака, полыни дважды в сезон
Смородиновая почковая моль	Опрыскивание раствором горчицы дважды в сезон
Смородиновая стеклянница	Окучивание куста ранней весной, внесение в почву молотого черного или красного перца, древесной золы
Тля	Опрыскивание куста раствором хозяйственного мыла
Клещ	Применение дождевого полива, опрыскивание карбофосом или коллоидной серой
Огневка	Застилание почвы под кустом линолеумом или целлофаном ранней весной для предотвращения вылета бабочек

Тля

Видео-обзор красной смородины сорта Сахарная

Обзор сорта красной смородины «Сахарная»

Заключение

Красная смородина Сахарная давно зарекомендовала себя как сорт с отличными характеристиками. Она многократно проверена временем и остается одним из самых надежных и неприхотливых ягодных кустарников, созданных специально для Центральной России.

Отзывы о сорте смородины Сахарная

Красная смородина Сахарная: фото сорта

О сорте красной смородины Сахарная отзываются в большей степени позитивно, чем негативно. Растение ценится на дачных участках. Также смородину выращивают на продажу мелкие фермерские хозяйства.

Татьяна

Смородина красная Сахарная выращивается мною уже семь лет. Хлопот с моими двумя кустами особо нет. В летнее время провожу поливки, по осени делаю обрезку и дважды в год вношу удобрения. Плоды сладенькие, не кислят, за это и нравится эта смородиновая разновидность. Для того, чтобы кусты хорошо опылялись, высадила рядом другой сорт красной смороды «Ненаглядная».

Роман

В питомнике приобретал 5 различных сортов красной смороды. Красная смородина Сахарная понравилась больше всех, потому что она имеет отличный вкус и дает богатый урожай. Думал поначалу остальные сорта убрать с участка совсем, но они нужны «Сахарной» для опыления. Поэтому оставил 2 стареньких куста. И высадил еще 3 куста «Сахарной». Из плодов готовлю варенье, кстати, очень вкусное. Даже готовил наливку.

Катерина

Красная смородина Сахарная растет уже 7 лет на моем участке. Особых хлопот два куста мне не доставляют. Летом поливаю, осенью обрезаю и два раза в год подкармливаю. Ягоды больше сладкие, чем кислые, за что и понравился этот сорт. Для лучшего опыления рядом посадила куст другой красной смородины Ненаглядная.

Николай

В питомнике покупал пять разных сортов красной смородины. Сахарная самая вкусная и плодовитая. Хотел остальные вырубить и развести только этот сорт, но он плохо сам опыляется. Пришлось оставить два старых куста, а вместо двух вырубленных посадил еще три саженца Сахарной. С ягод получается отличное варенье и один раз пробовал делать наливку.