Огурец Таганай F1: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Уральские пучковые огурцы Таганай f1 называют спринтером за быстрое созревание. Этот сорт отлично подходит для получения богатого, товарного урожая на небольшом участке. Описываемый огурец неприхотлив, стрессоустойчив, партенокарпичен и дает сразу помногу зеленцов с одного куста.

История селекции

Компания «Уральский дачник» постоянно радует огородников различными огуречными сортами и гибридами. Среди коллекции особенно выделяется огуречный гибрид «Таганай», пользующийся популярностью среди владельцев дачных участков. В данной статье можно поподробнее узнать об особенных характеристиках гибрида.

Гибрид «Таганай» получен в результате селекции, не прибегая к использованию генной модификации. Оригинатор и патентообладаель — компания «Уральский дачник».

«Таганай» — суперранний гибрид. К сбору первых зеленцов приступают довольно рано — спустя 37-38 дней после появления полных всходов.

Регионы культивирования

Гибрид допущен к выращиванию во всех регионах Российской Федерации, даже там, где неблагоприятные климатические условия — на Урале и в Сибири.

Описание сорта огурцов Таганай

Огурцы «Таганай» разработаны не так давно, но уже успели стать одним из самых выбираемых сортов. Уральский гибрид подходит для садоводов с небольшими приусадебными участками, позволяя получить большой урожай с маленькой площади. «Таганай» быстро растет и начинает плодоносить уже на 36-е сутки. Всходы развиваются при правильном уходе достаточно быстрыми темпами, поэтому гибрид называют еще и спринтером. Плоды имеют красивый темно-зеленый цвет (см. фото).

Сорт считается гордостью уральских селекционеров. Огурцы отлично растут как в открытом грунте, так и в парниковых конструкциях. Основное отличие – в форме куста во время плодоношения. На растении формируется пучок соцветий. В одном таком букете завязывается до 6 огурчиков. Соцветия настолько интересны, кажется, что из одной завязи образуется несколько огурцов. На самом деле, это целый букет плодоносящих соцветий.

Производители семян сорта «Таганай» утверждают, что с одного куста можно собрать до 40 кг вкусных овощей за один сезон.

Для семьи и заготовок на зиму достаточно всего 3-х кустов. Поэтому данный сорт огурцов выбирают многие огородники – остаются свободные площади и для других овощных культур.

Кусты

Ключевые особенности сорта выглядят таким образом:

• пучковая (букетная) форма плодоношения;
• быстрое развитие;
• завязывание плодов в обильном количестве.

Так, в одном соцветии может формироваться по 4-6 завязей, причем каждый узел образует по 2-3 завязи.

Растение характеризуется обильным разветвлением, поэтому главный стебель не способен стремительно расти, однако это способствует формированию мощнейшей куртины, необходимой для обильного плодоношения. Таким образом, в небольших междоузлиях растения созревает множество завязей, чем Таганай отличается от прочих сортов и гибридов.

Плети у кустов являются полуоткрытыми, а листья имеют средние размеры, благодаря чему процесс сбора урожая довольно простой. К тому же за счет этого растение меньше травмируется, поэтому его можно культивировать на открытой почве в расстил. В этом случае растение будет расти на земле без какой-либо опоры. На солнечной грядке огурцы расстелятся максимально правильно и будут хорошо развиваться.

Посевы загущать не стоит, ведь если оставить им больше свободного пространства, они разрастутся в полную силу.

Плоды

Созревшие огурцы имеют такие характеристики:

• цвет – темно-зеленый;
• длина – от 6 до 8 см (огурцы не перерастают);
• форма – красивая цилиндрическая;
• масса – в среднем 110 г;
• кожица – тонкая и пупырчатая с белыми шипами;
• вкус – ярко-выраженный, без горечи.

Следует отметить, что гибрид отличается дружностью размеров плодов. Таким образом, крупнобугристые огурцы корнишонного типа, выровненные по размеру, можно без выбраковки использовать для консервации, в том числе в небольших банках. Они также пригодны для приготовления пикулей. Пустотелые плоды не попадаются, поэтому маринованные и соленые огурцы получаются отменного качества.

Огурцы хорошо переносят транспортировку на длительные расстояния и сохраняют свой товарный вид.

Область применения

По способу употребления зеленцы — универсальные. Свежие зеленцы используют для приготовления салатов, засаливают и маринуют. Плоды небольших размеров пригодны для производства пикулей.

Сортовые особенности

Огурцы «Таганай» разработаны не так давно, но уже успели стать одним из самых выбираемых сортов.

Уральский гибрид подходит для садоводов с небольшими приусадебными участками, позволяя получить большой урожай с маленькой площади. «Таганай» быстро растет и начинает плодоносить уже на 36-е сутки.

Всходы развиваются при правильном уходе достаточно быстрыми темпами, поэтому гибрид называют еще и спринтером. Плоды имеют красивый темно-зеленый цвет (см. фото).

Сорт считается гордостью уральских селекционеров. Огурцы отлично растут как в открытом грунте, так и в парниковых конструкциях. Основное отличие – в форме куста во время плодоношения.

На растении формируется пучок соцветий. В одном таком букете завязывается до 6 огурчиков. Соцветия настолько интересны, кажется, что из одной завязи образуется несколько огурцов.

На самом деле, это целый букет плодоносящих соцветий.

Производители семян сорта «Таганай» утверждают, что с одного куста можно собрать до 40 кг вкусных овощей за один сезон.

Для семьи и заготовок на зиму достаточно всего 3-х кустов. Поэтому данный сорт огурцов выбирают многие огородники – остаются свободные площади и для других овощных культур.

Характеристики сорта огурцов Таганай

Таганай относится к партенокарпическим самоопыляемым гибридам с суперранним сроком созревания, за что его часто называют «спринтером». Вкусный и хрустящий урожай можно собирать уже через 36-38 дней после посадки. Сорт Таганай создан уральскими селекционерами и предназначен для выращивания как в открытой почве, так и в тепличных условиях.

Особенности сорта огурцов Таганай:

1. Кусты раскидистые, с интенсивным ветвлением и медленно растущим центральным стеблем. За счет этого формируется мощная куртина, обеспечивающая хорошее плодоношение.
2. Кусты покрыты полуоткрытыми плетями и листьями среднего размера.
3. Соцветия формируются в форме пучков (букетов).
4. В каждом соцветии образуется 5-7 завязей, по 2-3 завязи на каждом узле.
5. Плоды размером 7-8 см, цилиндрической формы, с тонкой пупырчатой кожурой темно-зеленого цвета.
6. Средняя масса спелого огурца – 100-120 г. Они имеют приятный, нежный вкус без горечи.
7. Сроки созревания – ранние, до 36-38 дней.
8. Сорт отличается высокой урожайностью. При соблюдении всех требований агротехники можно получить до 12-15 кг плодов с 1 кв. м.

Основными особенностями огурцов сорта Таганай считается суперранний срок созревания и отменные вкусовые качества плодов. Огурцы корнишонного типа имеют одинаковый размер, поэтому отлично подходят для употребления в свежих салатах, консервирования и маринования.

Таблица характеристик

С основными характеристиками гибридного сорта можно ознакомиться ниже:

Параметр	Описание
Общее описание	Самоопыляемый раннеспелый сорт универсального выращивания
Оригинатор	Челябинская селекционная станция. ООО «ССПК Агрофирма МАРС», Челябинская область.
Регионы культивирования	Можно выращивать во всех регионах и областях России, в том числе в Сибири и на Урале, поскольку стойко переносит неблагоприятные климатические условия – продолжает расти и в пасмурные дни, и в засуху.
Способы выращивания	Можно культивировать и в открытом грунте, и в пленочных условиях. На улице растение плодоносит до первых заморозков, а в теплице или парнике – круглый год.
Устойчивость к болезням	Сорт устойчив к мучнистой росе, которая является одним из самых серьезных заболеваний огурцов. Благодаря этому огородникам удается избежать потерь урожая.
Урожайность	При выращивании в открытом грунте с 1 кв. м посадочной площади можно собрать около 12 кг плодов, а в теплице – более 15 кг. Сам производитель посевного материала уверяет, что при должном уходе за растением за сезон с одного куста можно собрать около 30-40 кг огурцов.

Гибридный сорт отличается высокой урожайностью, поэтому для семьи и зимних заготовок достаточно посадить всего 2-3 куста. Это отличный вариант для огородников, которые ограничены в свободной площади, но желают на своем участке вырастить несколько овощных культур.

Устойчивость

Таганай f1 известен прекрасным иммунитетом против мучнистой росы, а также фузариоза и огуречной мозаики. Болеет сорт только при ошибках в культивации: заболачивании, недостатке кислорода, или недостаточно чистой прополке. Одновременно с этим в жаркую погоду огурец нередко подвергается нападению паразитов – на защиту от них стоит обратить особое внимание.

Плодоношение

Этот ранний сорт огурцов чаще всего выбирают те дачники, которые обладают небольшими участками для возделывания и выращивания там огородных культур.

«Таганай» достаточно быстро пускается в рост и начинает приносить плоды уже по истечении 35 дней.

Если обеспечить всходам должный уход, то их развитие будет весьма стремительным, из-за чего эти огурцы в народе назвали «спринтерами».

Знаете ли вы? Выращивать огурцы люди начали примерно 6000 лет назад. Родиной этого вкусного и сочного овоща считается подножие Гималайских гор, где они растут сами по себе в условиях дикой природы до сих пор.

Урожайность

Продуктивность сорта Таганай F1 равняется 12 кг в открытых грядках, 15-17 кг в тепличных условиях.

Достоинства и недостатки

Гибрид «Таганай» отличается следующими преимуществами:

1. Быстрой и дружной всхожестью;
2. Невосприимчивостью к заболеваниям, в особенности к мучнистой росе;
3. Универсальным выращиванием;
4. Хорошей переносимостью неблагоприятных погодных условий;
5. Универсальным назначением плодов;
6. Высокой урожайностью;
7. Великолепными вкусовыми характеристиками;
8. Хорошую лежкость и транспортабельность;
9. Длительным периодом плодоношения;
10. Возможностью культивирования круглый год;
11. Обильным образованием завязей;
12. Способностью к самоопылению.

К недостаткам относят:

• Потребность гибрида в кропотливом и бережном уходе;
• Необходимость в ежедневном сборе спелых зеленцов для стимуляции образования новых завязей.

Особенности агротехники

Таганай является прихотливым сортом, поэтому для получения хорошего урожая нужно знать следующие правила:

• Выращивать огурцы можно двумя способами – рассадным и семенным. Сажать культуру на рассаду нужно с марта по апрель, а высаживать в грунт – в мае. В этом случае первый урожай можно будет получить уже в июне.
• Для данного сорта желательно выбирать грядки с рыхлой и воздушной почвой. Их нужно заранее перекопать, удалить все остатки сорняков, а после внести органические и минеральные удобрения. В качестве подкормок лучше использовать золу и аммиачную селитру, но их нужно вносить в умеренных дозах, чтобы не уменьшить количество урожая и ухудшить качество зеленцов.
• Чтобы в будущем сезоне предупредить заболевания у саженцев, огородную землю стоит дезинфицировать и очищать от остатков растений ещё с осени.
• Посадки нельзя сильно загущать. Оптимальная схема – не более двух растений на 1 кв. м.
• Гидрид можно и нужно выращивать в расстил, однако такой способ приемлем только в случае обычной огородной грядки. Если он выращивается в теплице, кусты требуется подвязывать.
• Для эффективного развития гибриду нужно обеспечить должный уход. Так, в период формирования завязей и созревания плодов его требуется часто поливать теплой водой, подкармливать, пасынковать и защищать от вредителей.

Способы посадки

Гибрид-спринтер требует соблюдения ряда правил в процессе посадки. Они зависят от того, каким образом выращиваются огурцы – рассадным или семенным. Каждый вариант рассмотрим отдельно.

Посадка огурцов Таганай

Огурцы сорта Таганай можно выращивать в любом регионе России, в том числе и в Сибири. Он хорошо переносит неблагоприятные климатические условия и обильно плодоносит даже при минимуме теплых дней. Его можно выращивать в открытом грунте или теплице, но нужно учитывать, что это достаточно требовательная культура.

Выращивание огурцов Таганай производится двумя способами – из семян или рассады. Сеять семена на рассаду можно в конце марта или первые дни апреля. В таком случае в середине мая саженцы можно будет пересадить на грядки, а уже в июне собрать первый урожай сочных и хрустящих огурцов.

Подготовка почвы

Огурцы Таганай очень требовательны к качеству грунта. Он должен быть рыхлым и мягким, хорошо пропускающим влагу и воздух.

Лучше всего для посадки культуры подойдет чернозем или легкий суглинок. Если земля закислена, то ее нужно предварительно (не позднее, чем за полгода до посадки растений) известковать. В начале осени ее надо перекопать, устранить остатки прошлогодней растительности, обработать Фитоспорином, внести коровяк.

За 3-4 суток до планируемой посадки почву вновь надо взрыхлить. Затем внести удобрение в виде угольного порошка, борной кислоты.

Выращивание через рассаду

Процесс пересадки является большим стрессом для многих ростков. Они привыкают расти в одних условиях, поэтому после пересадки на постоянное место трудно приживаются к новым условиям. Чтобы максимально облегчить рассаде процесс адаптации на новом месте, изначально для посева семян лучше использовать огородную землю, предварительно продезинфицированную и удобренную.

В любом случае, субстрат для рассады и земля на грядке должны быть близкими по качеству и характеристикам. Если же при пересадке не учесть особенностей сорта и высадить рассаду, которая росла в легкой и пушистой почве, в глинистый грунт без удобрений, плодоношение задержится, а количество завязей будет небольшим, поэтому и пострадают показатели урожайности.

Чтобы не допустить таких последствий, грядку стоит заранее перекопать и внести в него удобрения:

• перепревший навоз, компост – 6-8 кг на 1 кв. м;
• золу – 200-300 г на 1 кв. м;
• аммиачную селитру – 2-3 ч. л. на 1 кв. м.

В такую почву можно пересаживать саженцев с 3-4 настоящими листочками. Если семена на рассаду высеять в начале марта, то работы по пересадке сеянцев в грунт можно будет проводить уже в конце мая или начале июня.

В день высадки погода обязательно должна быть солнечной и безветренной, чтобы земля на грядке прогрелась от солнца до +13…+15°C. Такие условия для рассады будут комфортными, поэтому стресс от смены места произрастания у неё будет минимальный. Если же выполнить пересадку в сильную жару, ветреную погоду или ливень, сеянцы могут и вовсе погибнуть, так и не сумев адаптироваться на новом месте.

Так, в подходящий день рассаду можно пересадить на грядки, придерживаясь такой схемы:

• расстояние между кустами в ряду – 40-60 см;
• проходы между рядами – 70-80 см.

Таганай F1 – плетистое растение, которое свободно растет без опоры и шпалер, однако требует достаточного пространства для роста. Загущенные же посадки в разы увеличивают риски развития заболеваний, особенно в регионах с влажным климатом.

Прямой посев в грунт

В регионах с умеренным климатом работы можно проводить в последнюю декаду мая, чтобы в первую неделю июля можно было получить первый урожай зеленцов. В случае прямого посева семян в заранее подготовленный грунт нужно учитывать такие параметры:

• место выращивание – солнечное, защищенное от сквозняков;
• температура почвы в теплице или на грядке – в пределах +13…+15°C;
• глубина заделки семян – 6-7 см.

После заделки посевного материала участок нужно обильно полить теплой водой.

Уход за огурцами Таганай

Одно из достоинств огурцов сорта Таганай заключается в их скороспелости. Посеяв семена культуры на рассаду в конце марта или в середине апреле, уже в июне получится собрать первый урожай молодых и хрустящих огурчиков. Чтобы в течение вегетационного удалось вырастить и собрать много овощей, следует учитывать особенности полива, внесения удобрений, подвязки и вовремя предпринимать меры по профилактике болезней и вредителей.

На юге страны огурцы Таганай можно высевать сразу в открытый грунт. Наиболее подходящее для работы время наступает после 15 мая. Оптимальная температура почвы для посева +15 °С.

Полив

Еще одна особенность сорта – требовательность к режиму полива. Поливать растения надо три раза в неделю, всегда в одно и то же время – поздно вечером.

Температура воды для полива должна быть не ниже 26 °С, предварительно отстоянная. Лить ее следует точно на корни, орошенные листья могут загнить. После проведения процедуры почву у корней обязательно разрыхлить.

Расход воды в период активного роста растений должен составлять не менее 4 л на 1 м кв. С началом плодоношения частоту поливов надо увеличить до 4 раз в неделю, а объем расходуемой жидкости – до 10 л на кв м.

Подкормки

Удобрять огурцы Таганай надо калийно-фосфорными и органическими составами. Они улучшают вкус овощей, укрепляют иммунитет растений, увеличивают урожайность. Овощная культура хорошо воспринимает и усваивает:

• аммиачную селитру;
• суперфосфат;
• древесную золу;
• сульфат калия;
• борную кислоту;
• перегной;
• торф, или перепревшие опилки.

В течение сезона удобрения следует вносить 5 раз внекорневым способом. После проведения процедуры, через 5-10 минут, растения нужно обильно полить.

Если стоит ясная и сухая погода, огурцы можно дополнительно мульчировать сеном, сухой хвоей.

Подвязывание

Растение образует одну большую плеть, которая стелется по земле. Но в условиях парника огурцы лучше подвязывать. Это значительно упрощает сбор урожая, листья и завязи меньше затенены.

Подвязка также способствует улучшению циркуляции воздуха. В качестве опоры в теплицах и парниках можно использовать вертикальные шпалеры.

Сбор и хранение урожая

При правильной посадке и обеспечении за растениями должного ухода, можно собирать до 15 кг плодов с одного куста. Убирать огурцы с грядок надо по мере того, как они вырастают. Первый урожай можно будет собирать уже в начале июня.

Овощи вырастают быстро, поэтому их сбор надо проводить ежедневно. Лучше делать это поздно вечером. Предварительно огуречные грядки следует полить.

Собранные с грядок огурцы хранятся в течение недели. Их вкусовые качества остаются неизменными. Овощи хорошо переносят транспортировку, не теряют своего товарного вида.

Период плодоношения у огурцов продолжительный. Длится он с момента образования первых завязей, до наступления ночных заморозков.

Болезни и вредители

Огурцы сорта Таганай обладают повышенной устойчивостью к мучнистой росе, фузариозу и огуречной мозаике. Чаще всего страдает культура от корневой гнили. Распространенные вредители огурцов — белокрылка, бахчевая тля.

Гниль появляется на огурцах в результате полива растений холодной водой, заболачивания почвы. Справиться с ней можно, обработав растения у самых корней, а также землю вокруг Гамаиром, или Алирином-Б. Для профилактики полезно провести обработку корней рассады перед высадкой в открытый грунт Глиокладином или Триходермином.

От белокрылки огурцам помогут спастись обработки препаратами Фуфанон, или Инта-Вир. Справиться с тлей можно с помощью фунгицидов Колорадо, Актофит, или Кимикс. На начальных стадиях заражения растений эффективно применять обрызгивание растворами хозяйственного или дегтярного мыла.

Корневая гниль

Основная причина этой болезни – холодное орошение и заболачивание почвы у корней Таганай f1. Узнать о развитии гнили можно по липким серовато-коричневым изъязвлениям на прикорневых участках стеблей сорта. Чтобы остановить развитие гнили, заболевшие растения обрабатывают у самой земли (вместе с ней) Гамаиром, или Алирином-Б. Для профилактики болезни перед тем, как высадить огурец, корни рассады сорта дезинфицируют Глиокладином, либо Триходермином.

Белокрылка

Самый распространенный вредитель, атакующий парниковый огурец. Личинки белокрылой бабочки выпивают жизненные соки из листвы Таганай f1, оставляя растения увядать. Избавиться от поселившегося на грядках вредителя можно, обрызгав посадки сорта препаратами Фуфанон, или Инта-Вир. На ранних стадиях избавить огурец от насекомых помогает раствор измельченного дегтярного мыла.

Бахчевая тля

Описываемый сорт поражается тлей на загущенных грядках в сухое лето. Распознать заражение можно по мельчайшим точкам на листках Таганай f1. Избавиться от бахчевой тли поможет обработка посадок крепким настоем луковой шелухи, либо табака с хозяйственным, или зеленым мылом. Если огурец сильно засижен тлей, спасти урожай можно только обрызгиванием фунгицидами: Колорадо, Актофит, или Кимикс. В качестве профилактической меры вокруг участка с кустами Таганай f1 сажают укроп, базилик, или кориандр.

Видео: секреты выращивания огурцов Таганай

В следующем видео огородница со стажем поделится секретами того, как правильно вырастить длинноплетистый гибрид огурцов от «Уральского дачника»:

Огурцы Таганай – ранний гибридный сорт для выращивания как в южных, так и в северных районах. Такие факторы, как засуха или сильные дожди, не повлияют на качество и количество урожая. Так, при правильной организации агротехники уже на 37-38 день можно получить обильный урожай хрустящих огурцов красивой цилиндрической формы. Их можно подавать в свежем виде и использовать для приготовления зимних заготовок.

Заключение

Огурцы Таганай отлично подходят для высадки в любом регионе страны. Они прекрасно адоптированы к неблагоприятным условиям среды, успешно переносят похолодание и жару. Культура несколько требовательна в уходе, но компенсирует это высокой урожайностью и длительным периодом плодоношения. Сорт был выведен специально для сурового уральского климата, но успешно распространился на территорию всей страны.

Отзывы о сорте огурцов Таганай

Марина Ивановна, 56 лет, Краснодарский край

Высеваю семена огурцов в конце марта. Уже в начале июня собираю урожай. Огурчики сочные и хрустящие, с нежным сладким вкусом. Плодоносят до конца лета, собираю до 40 кг за сезон. Отличный сорт, растения не болеют растут хорошо и быстро.

Виктор Валерьевич, 44 года, Волгоградская область

Огурцы Таганай стал сеять с прошлого года, остался очень доволен. Растения растут быстро, плодоносят долго и обильно. Овощи вкусные, подходят как для приготовления свежих салатов, так и для консервирования. Перед посевом семена выдерживаю в течение суток в слабом растворе марганцовки.