Петрушка Глория – один из молодых сортов пикантной зелени, довольно быстро пришедшийся по вкусу и овощеводам, и кулинарам. Он разработан совместно специалистами «Научно-исследовательского института селекции овощных культур» и компании «Гавриш» в 2004 году. После проведения сортоиспытаний включен в Госреестр РФ в 2005 году.
Содержание:
Описание петрушки Глория
Петрушку листовую Глория овощеводы выбирают, как универсальный сорт. Он подходит как для выращивания в личных подсобных хозяйствах для личного потребления, так и для промышленного производства в небольших подсобных хозяйствах. Пикантную зелень с хорошими товарными и вкусовыми характеристиками можно выращивать во всех регионах России благодаря холодостойкости и раннеспелости сорта.
Важно! Сорт Глория подходит для подзимнего посева, что позволяет срезать первые ароматные веточки уже в начале мая. Ее корневища без проблем зимуют в грунте и быстро выпускают стебли с наступлением тепла на второй год после посадки.
Петрушка Глория от фирмы «Гавриш» образует полупрямостоячие кустики высотой в 30-40 см. Количество побегов в одной розетке на пике плодоношения достигает 30 штук. При этом стебли толстые, мясистые, ярко-зеленого цвета.
Листья крупные, треугольной формы. Каждая состоит из 3 листочков с волнистым краем. Поверхность у листьев насыщенного зеленого цвета. Они обладают пикантным вкусом и выраженным ароматом свежих пряностей. Вкусовые качества у петрушки Глория по описаниям и отзывам овощеводов отменные.
Петрушка Глория имеет устойчивый иммунитет к большинству заболеваний зонтичных растений, что значительно облегчает уход. Быстро наращивает зеленую массу после срезки, не доставляет особых хлопот овощеводам. При правильной организации подготовительных работ к посадке зелени в течение сезона владельцам остается только ее своевременно поливать.
Характеристики
По своим характеристикам петрушка Глория отлично подходит для выращивания в регионах со сложными климатическими условиями. Сорт холодостойкий, и не прекращает рост во время длительных похолоданий. Впрочем, небольшие, кратковременные весенние заморозки всходам так же не страшны. Даже если появившиеся побеги повредит морозом, само растение сохраняется, быстро восстанавливается и выпускает новые побеги.
В то же время петрушка Глория хорошо переносит и жаркую засушливую погоду. Растение не склонно к преждевременному образованию цветоносов. Но своевременный полив необходим. В противном случае зелень утрачивает сочность, становясь жесткой.
Первую выборочную срезку на зелень проводят уже спустя 30 дней после появления всходов. Для заготовки ее на зиму стоит подождать 2-3 недели. Плодоносит сорт практически до наступления заморозков.
С одного куста за сезон получают от 80 до 100 грамм ароматных листьев. Урожайность петрушки Глория с 1 м² составляет 2,5-2,5 кг зелени.
Для получения максимального урожая важно правильно подготовить участок, внеся органические удобрения, поскольку зелень, особенно с короткими сроками созревания, не рекомендуют подкармливать во время вегетации. Также необходимо обеспечить своевременный полив и хорошее освещение.
Петрушка Глория – универсальный в применении сорт. Отличается хорошей лежкостью. Завернутая в пищевую полиэтиленовую пленку и помещенная в холодильник, она сохраняет свежеть до 2-3 недель. Сорт хорошо переносит транспортировку.
Петрушку Глория часто применяют в качестве украшения закусок и кулинарных блюд. Она придает тонкий аромат супам, мясу, сочетается с овощами. На зиму веточки петрушки измельчают и сушат или замораживают.
«За» и «против»
Петрушка Глория пришлась по душе большинству овощеводов. Они отмечают:
- холодостойкость и засухоустойчивость сорта;
- его неприхотливость к условиям выращивания;
- простоту в уходе;
- ранние сроки созревания;
- хорошую всхожесть;
- высокую урожайность;
- отличные вкусовые качества;
- лежкость и транспортабельность;
- устойчивость сорта к переменчивым погодным условиям и большинству заболеваний, свойственных культуре.
Серьезных недостатков у петрушки сорта Глория нет. Исключением является лишь ухудшение вкусовых качеств при недостаточном поливе.
Посадка и уход
Петрушка Глория проста в посадке и в последующем уходе. Семена высевают сразу, как только сойдет снег, и почва прогреется до 2-4 градусов тепла. Многие высевают их под зиму в октябре или ноябре, до наступления устойчивых заморозков. Можно попробовать посеять в конце марта или начале апреля в теплицу. До высадки основных культур овощеводы успевают снять небольшой ранний урожай зелени.
Предварительно участок тщательно перекапывают. Вносят перепревший компост или перегной. Петрушка Глория любит рыхлые, нейтральные почвы с большим количеством органических веществ. Для разрыхления грунта и снижения кислотности в почву добавляют древесную золу или доломитовую муку.
Важно! Петрушка Глория является сортом. Можно смело собирать семена самостоятельно. Для этого на второй год оставляют несколько растений. Летом они выпустят зонтики. А к осени будет готов посевной материал.
Семена петрушки Глория высевают в предварительно увлажненные бороздки. На одной грядке размещают до 3 рядов растений, оставляя между ними 10-12 см. Высевают густо. С одной стороны работать с мелкими семенами довольно сложно, а с другой – не все они взойдут.
Бороздки мульчируют торфом или почвой. Поливать гряды сразу после посева опытные овощеводы не рекомендуют, чтобы не вымыть семена петрушки. Лучше организовать укрытие из пленки.
С появлением всходов:
- Петрушку Глория прореживают, оставляя между ростками 4-6 см.
- Регулярно поливают.
- Подкармливать растения стоит лишь после перенесенного заболевания. Или когда по листовым розеткам видно, что петрушке не хватает органических веществ или микроэлементов. Например, если она плохо растет, слабо образует новые побеги, желтеет.
- Периодически гряды пропалывают, а почву тщательно рыхлят.
Срезают розетки или отдельные листья петрушки Глория по мере их отрастания.
Болезни и вредители
Петрушка Глория отличается хорошим иммунитетом. Но в конце лета и начале осени может поражаться мучнистой росой. В целях профилактики растения 2-3 раза за сезон обрабатывают настоем марганцевого калия. Заболевшие кустики лучше сразу удалить.
Из вредителей ей угрожает тля, муравьи. Поскольку бороться с вредителями при помощи химических препаратов не получится, то не стоит высаживать петрушку после или рядом с другими зонтичными: укропом, сельдереем, морковью. Из народных средств можно воспользоваться настоем хозяйственного мыла или присыпать гряды древесной золой.
Вывод
Петрушку Глория высоко оценили овощеводы. Прежде всего, за стабильную урожайность вне зависимости от погодных условий. А также за хороший вкус и отличные товарные качества.
Отзывы огородников о петрушке Глория
Анна, 32 года, Псковская область
Петрушку Глория сажаю второй год. Огородник из меня пока неважный. Но дача есть дача. Смешно с собой зелень возить. Посадила в прошлом году. Взошла дружно. Уже в середине мая к шашлыкам подавала зеленые веточки. Действительно очень ранний сорт с отличным вкусом.
Ксения, 48 лет, г. Оренбург
Петрушка Глория то, что нужно для нашего климата. Я сажаю сначала в теплице. В мае убираю. Пока она растет, высеваю семена в открытый грунт. Зелень срезаю до самой осени. Часть оставляю на грядке. На семена. Зимует без проблем.
