Смородина Натали: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Смородина Натали – среднеспелый сорт, приносящий вкусные красные ягоды. Его выращивают на территории всей России. Смородина Натали превосходит многие сорта по содержанию сахара в ягодах, урожайности и стойкости к морозам. Для выращивания смородины выбирают освещенное место. Молодые растения обеспечивают питательными веществами, которые вносят при посадке. Ниже приведены описание сорта, фото и отзывы на смородину Натали.

История селекции

Сорт красной смородины Натали был выведен во Всероссийском селекционном институте садоводства в 1991 году. В то же время он был внесен в Государственный реестр. Культура была получена в результате межвидового скрещивания нескольких сортов разного происхождения. Авторами сорта являются Литвинова В.М. и Смольянинова Н.К.

Регионы культивирования

Красная смородина Натали предназначена для выращивания практически во всех районах России. Она плохо приживается только на приусадебных участках и фермерских хозяйствах Нижневолжского и Северного регионов. Сорт редко выращивают и на Дальнем Востоке. Смородина Натали хорошо произрастает и отлично плодоносит в средней полосе России.

Описание сорта красной смородины Натали

Куст красной смородины Натали имеет среднюю степень раскидистости. Высота побегов может достигать 1,8-2 м. Цвет побегов – зеленоватый с заметным покраснением возле конуса нарастания. Побеги при образовании больших кустов теряют свойственную молодым опушку. Толщина побегов – не более 10 мм.

Почки у растения имеют продолговатую форму, они достаточно крупные. Распределяются почки по всей длине побега равномерно.

Форма листьев – стандартная пятилопастная. Они имеют характерную кожистую фактуру и полностью лишены опушения. Цвет листьев зелено-матовый, иногда они имеют голубоватый оттенок. Молодые листья, расположенные возле конуса нарастания немного загнуты внутрь. Края у листьев имеют характерные зубчики.

Корневая система красной смородины Натали мочковатая, очень сильная и развитая. Она может проникать вглубь до 3 м. Благодаря этому, растение может долгое время обходиться без воды.

Кисти имеют средние размеры (6-9 см), часто на них также имеется опушение. Ягоды красной смородины Натали достаточно крупные. Их масса в среднем составляет 1 г. Ярко красные ягоды имеют круглую форму. Возле основания они могут быть немного вытянуты. Количество семян в ягодах красной смородины сорта Натали невелико. Сами семена среднего размера, не слишком твердые.

Кусты

«Натали» имеет куст со слабой раскидкой, но зато среднерослый и довольно густоватый. У него выпрямленные зеленые побеги, обычно не сильно толстые, без опушения. Окрашены в зеленый цвет с красноватыми верхушками, что является отличительной особенностью данного вида смородины. А те побеги, которые одревесневели – коричневатого цвета, также без опушения.

Листья у «Натали» пятилопастной формы, среднего размера, не опушенные, немного морщинистые и кожистые. Им характерен зеленый цвет с легким голубым оттенком, а сами имеют матово-образный вид с волнообразным краем. Черешок по характеристикам также зеленый, обычной длины и такой же толщины, не опушенный.

Сорт «Натали» отличают по крупным цветкам с чашевидными чашелистиками темно-красного цвета. У этого вида смородины средний размер грозди – до 10 см с плотной осью с опушением.

Крупные и крепкие ягоды, которые набирают массу от 0,7 до 1 г. На вид они круглые, немного растянутые. Им характерен насыщенно-красный цвет и внутри содержится некоторое количество маленьких семян. Все ягоды однородны по своему внешнему виду.

У сорта сухой отрыв, но не обладает излишней засушливостью. Он покрыт довольно плотным слоем кожицы, что дает возможность для успешной транспортировки ягод.

Ягоды сорта «Натали» имеют кисло-сладкий, но в целом очень приятный вкус. По оценкам многих дегустаторов средний балл вкусовых достоинств — 8 из 10.

Количество сахара в этом виде смородины – 6,5 % и 39 мг глюкозы на 100 г продукта.

Ягоды

Особенности ягод сорта Натали:

• средний размер;
• масса 0,6 г;
• округлая форма;
• сладкий вкус;
• ярко-красный цвет;
• костянки средних размеров.

При хорошем уходе урожайность с куста достигает 8-12 килограмм ягод. Смородина сорта Натали имеет универсальное применение. Ягоды употребляют свежими, замораживают, используют для выпечки, витаминных коктейлей, перерабатывают в варенье, желе, компот.

Польза красной смородины

Красная смородина или, как ее еще называют, смородина обыкновенная – кустарник маленького размера, который принадлежит семейству Крыжовников. Показатель калорийности равен 39 ккал на 100 г. Среди них 0,6 г белков, 0,2 г жиров и 11 г углеводов.

В ее составе содержится основательное количество провитамина А. Также красная смородина насыщена биотином и бэта-каротинами. В составе еще отмечают органические и минеральные вещества, к примеру, железо, кальций, магний и натрий.

Именно благодаря наличию данных полезных компонентов, красная смородина способствует укреплению костей и улучшению зрения. Также она поддерживает здоровое состояние волос на голове, смягчает и увлажняет кожу и стабилизирует иммунную систему.

Вещества, содержащиеся в красной смородине приятно считать мощнейшими антиоксидантами. Они помогают справиться с преждевременным старением и активируют деление новых клеток в организме. Таким образом, красная смородина имеет возможность продлевать молодость.

К тому же, в этих и без того лечебных ягодах содержится уникальный компонент под названием оксикумарин. Он отвечает за процесс свертываемости крови и служит профилактическим воздействием против сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт.

Красная смородина богата пектинами, помогающими выводить из организма излишний холестерин, тем самым понижая его уровень до приемлемого и помогая избежать связанных с ним неприятных и тяжелых болезней.

Пищевые волокна, содержащиеся в красной смородине, приносят большую пользу худеющим людям. Из-за невысокой калорийности, ее смело можно добавлять в свой рацион и не бояться набрать вес. Поэтому смородина включается в пищевой рацион при соблюдении диеты.

Из «Натали» делают множество десертов и других столовых блюд. Из нее варят компоты, варенье и желе, а также добавляют в соусы и салаты для придания пикантности вкусу блюда. Красивые гроздья ягод красной смородины могут стать украшением праздничного стола.

Область применения

Красные ягоды отличаются универсальностью в применении. Они могут использоваться в свежем и консервированном виде. Ягоды красной смородины сорта Натали прекрасно переносят как шоковую заморозку, так и обычную, сделанную в морозильной камере домашнего холодильника.

Из ягод делают различные блюда: десерты, соки, муссы, джемы. Они входят во множество кондитерских изделий. Также смородина в различных формах применяется в народной медицине.

Содержащиеся в ягодах естественные консерванты позволяют достаточно долго их хранить в условиях холодильника (до нескольких недель). Консервация с пастеризацией позволяет хранить ягоды до нескольких лет.

Ягоды прекрасно переносят транспортировку и не «стекают», благодаря достаточной прочности оболочки.

Фото

Транспортабельность

Транспортировать можно как грозди, так и ягоды отдельно, притом они будут еще долго сохранять свой презентабельный вид. Также сорт «Натали» спокойно справляется с транспортировкой на расстояния серьезной дальности, не лишаясь своих вкусовых достоинств.

Чтобы при перевозке наш вид смородины не потерял своих лучших качеств и не испортился вообще, рекомендуется транспортировать ягоды и грозди в маленьких контейнерах, чтобы сохранить слой внизу самих ягод.

Характеристики смородины Натали

«Натали» имеет куст со слабой раскидкой, но зато среднерослый и довольно густоватый. У него выпрямленные зеленые побеги, обычно не сильно толстые, без опушения. Окрашены в зеленый цвет с красноватыми верхушками, что является отличительной особенностью данного вида смородины. А те побеги, которые одревесневели – коричневатого цвета, также без опушения.

Листья у «Натали» пятилопастной формы, среднего размера, не опушенные, немного морщинистые и кожистые. Им характерен зеленый цвет с легким голубым оттенком, а сами имеют матово-образный вид с волнообразным краем. Черешок по характеристикам также зеленый, обычной длины и такой же толщины, не опушенный.

Сорт «Натали» отличают по крупным цветкам с чашевидными чашелистиками темно-красного цвета. У этого вида смородины средний размер грозди – до 10 см с плотной осью с опушением.

Крупные и крепкие ягоды, которые набирают массу от 0,7 до 1 г. На вид они круглые, немного растянутые. Им характерен насыщенно-красный цвет и внутри содержится некоторое количество маленьких семян. Все ягоды однородны по своему внешнему виду.

У сорта сухой отрыв, но не обладает излишней засушливостью. Он покрыт довольно плотным слоем кожицы, что дает возможность для успешной транспортировки ягод.

Ягоды сорта «Натали» имеют кисло-сладкий, но в целом очень приятный вкус. По оценкам многих дегустаторов средний балл вкусовых достоинств — 8 из 10.

Количество сахара в этом виде смородины – 6,5 % и 39 мг глюкозы на 100 г продукта.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Благодаря своей развитой корневой системе, растение относится к засухоустойчивым культурам, способным в течение месяца обходиться без полива. Однако, это крайний срок, достижение которого может существенно повлиять на качество урожая, хотя последствий для здоровья куста не будет.

Для того чтобы отсутствие влаги не отразилось на объёме урожая, рекомендуется не делать пауз в поливах растения более двух недель.

Морозостойкость растения высокая. Куст красной смородины Натали способен переносить температуру до — 30 °С без обмораживания даже побегов первого года.

Устойчивость к болезням и вредителям

«Натали» считается самым крепким и здоровым видом красной смородины. Ни один другой сорт не обладает такой хорошей стойкостью по отношению к вредителям растений и болезням садовой флоры.

Единственный момент, из-за которого «Натали» может быть атакована растительными вирусами – это неправильная посадка и игнорирование техник выращивания и ухода за красной смородиной. Эти негативные и вредные меры вполне могут ослабить иммунитет куста и превратить его в мишень для садовых болезней.

Период созревания

«Натали» относится к сортам среднего срока созревания. Это подразумевает, что данному виду смородины необходимо примерно 125-135 дней для полноценного созревания.

Лучшим месяцем для сборки урожая будет середина июля. Но также и возможен скос до начала августа, в зависимости от условий выращивания.

Если общая температура воздуха будет слишком низкой, что возможно при холодном лете, то это приведет к одной проблеме с ягодами. Конкретно морозы сорту не страшны, но отсутствие влаги он переносит не без труда. Это может повлиять на вкус ягод и на состояние самого куста в дальнейшем.

Урожайность

Первыми ягодками красной смородины Натали можно полакомиться уже в середине июля. Плодоношение растягивается на несколько недель. Средняя урожайность с одного куста составляет 3,6 кг.

Отделить кисть с ягодами от куста просто. При сборе урожая ее нужно слегка приподнимать, чтобы не повредить плодовую почку, которая находится ниже кисти. Собирать плоды нужно в сухую погоду. Складывать ягоды следует в небольшие деревянные ящички или в пластиковые лотки. В каждую емкость помещают не более 6 кг.

Ягоды смородины Натали универсальны. В стеклянных банках смородину можно хранить в холодильнике три-четыре недели. Ее также можно просушить и расфасовать по пакетам, а затем положить в морозильную камеру.

В таком виде ягоды можно хранить в течение года. Их можно транспортировать на большие расстояния (но только в небольших ящичках). Благодаря своей плотности они подходят для консервации. Из плодов делают компоты, варенья и соки, ими украшают столовые блюда. Они подходят и для употребления в свежем виде.

Плодоношение

Средние сроки созревания приходятся на середину лета. В зависимости от климатических условий оно может начаться в первой или второй декадах июля. Плодоношение на всех ветвях наступает практически одновременно, с разбросом по времени около одной недели.

Урожайность с куста составляет около 9 кг. Это рекордный показатель для 6-ти летнего куста в Средней полосе. Обычно урожайность находится в пределах от 3,5 до 5 кг с куста.

В среднем, сорт смородины Натали выходит на запланированную урожайность на 3-4 год жизни.

Внимание! Длительность стабильных урожаев красной смородины составляет около 6-8 лет. Кусты возрастом старше 12 лет считаются непродуктивными и требуют замены.

По отзывам садоводов, сорт красной смородины Натали имеет превосходные вкусовые качества. Вкус смородины оценивается в 4,4 балла по пятибалльной шкале. Он кисло-сладкий, однако, кислинка выражена относительно слабо.

Сорт не склонен к осыпанию, ягоды не растрескиваются даже при большом количестве осадков и не запекаются на солнце.

Достоинства и недостатки

Плюсы красной смородины Натали:

• морозоустойчивая (переносит морозы до минус тридцати градусов);
• длительно плодоносит (с куста можно собирать ягоды до 10 лет);
• плоды, которые созрели, не подвержены осыпанию;
• плоды имеют хорошие вкусовые качества;
• транспортабельная;
• можно долго хранить;
• устойчивая к заболеваниям, вредителям.

Основным минусом сорта считается то, что после пятого-шестого года жизни куст может стать чересчур раскидистым. Под весом плодов побеги сильно наклоняются, из-за чего нужно устанавливать подпорки.

Сравнение Натали с другими сортами — таблица

	Натали	Газель	Орловская звезда
Вкус, вес и структура ягод	Кисло-сладкий; 0,5–1,0 г; однородная структура.	Кисло-сладкий с выраженной кислинкой; 0,4–0,6 г; жилистая структура.	Кисло-сладкий; 0,5–0,9 г; водянистая структура.
Период плодоношения	Июль-август.	Начало июля.	Конец июля — август.
Средний урожай с одного куста	3,6 кг.	2 кг.	2,3 кг.
Общая устойчивость	Зимостойкость (до -30 °C); устойчивость к заболеваниям и вредителям.	Морозоустойчивость; хорошая устойчивость к заболеваниям.	Морозоустойчивость; подверженность септориозу.
Транспортировка	Отличная транспортабельность, ягоды сохраняют свой товарный вид.	Плохая транспортабельность, ягоды мнутся.	Непригоден для транспортировки, ягоды слишком сочные, водянистые.

Способы размножения

Принцип размножения зеленой смородины ни чем не отличается от черной. Разводить кустарник можно с помощью одеревеневших, зеленых ветвей, делением куста или горизонтальными отводками.

Черенкованием. В сентябре-октябре выбирают несколько крепких ветвей и нарезают черенки по 15-20 см. Нижний срез над почкой выполняют под 45°С, а верхний – прямой. Далее осенью или весной черенки высаживают в специально подготовленные траншеи. Посадку выполняют через каждые 10 см, оставляя 2 здоровых почки сверху. После устанавливают подпорки, обильно поливают и мульчируют торфом или перегноем.

Размножение смородины отводками

Деление куста. Весной или осенью смородину выкапывают. Все старые побеги срезают, оставляя только молодые, здоровые. Острым топориком или ножом делят корневища так, чтобы у каждой части были на ветвях почки и хорошо развитая корневая система.

Особенности агротехники

Несмотря на неприхотливость в уходе, сорт «Натали» имеет особые требования к условиям окружающей среды. Расскажем о них более подробно:

1. Почва. Для хорошего урожая и крепких побегов красной смородине требуются чернозёмные, суглинистые и супесчаные почвы, которые способны удерживать в себе влагу (но при этом она не должна застаиваться). Кроме этого, в таких типах почвы живёт огромное количество полезных микроорганизмов, которые помогают корням красной смородины получать необходимые элементы. Рекомендуемая кислотность — слабокислая или нейтральная.
2. Идеальное место для посадки. Выбирайте хорошо освещённые места на участке, желательно, чтобы это был пологий склон в северо-западном направлении, вдали от сквозняков и потоков холодного ветра.
3. Пролегание грунтовых вод. Подземные воды не должны быть ближе 1 м к поверхности. Слишком близкое соседство с корневой системой красной смородины может вызвать процессы её гниения, а также спровоцировать грибковые заболевания.

Посадка красной смородины Натали

В почве не должно быть повышенной кислотности, иначе плодов будет меньше, чем предполагается, а само растение начнет болеть.

Сроки

Наилучшее время для посадки «Натали» – это конец апреля и начало мая. Но также возможно посадить сорт и в конце сентября на зиму, ведь он является морозостойким. Хотя стоит понимать, что времена года непостоянны и ориентироваться стоит не на конкретный месяц, а на другие факторы.

Главное условие, которое нужно соблюсти, чтобы земля была достаточно теплой. При температуре ниже 14°C высаживать смородину не рекомендуется. К тому же необходимо увлажнить подготовленную почву. Не делайте этого, если недавно были осадки. Структура почвы должна выглядеть рыхловатой и вспаханной.

Выбор саженцев

Если вы решились высадить у себя на участке или в саду кусты красной смородины «Натали», то вам пригодятся наши советы о том, как добиться максимально наилучшего результата при покупке молодых саженцев.

При их выборе ориентируйтесь на следующие данные:

• Саженцы крепкие и выросшие. Их характеристики – это 1-2 плотных и не кривых побега примерной длиной около 25-45 см.
• На побегах несколько здоровых и заметных почек
• Готовые для посадки саженцы состоят из 3-6 грубых скелетообразных корней, окрашенных в легкий желтый цвет. Боковые же корни должны иметь сформировавшуюся мочковую систему – то есть система, где нет главного корня и в основном она состоит из придаточных корней.

Лучше всего покупайте саженцы в специальных питомниках и у профессиональных рассадников. Так вы будете защищены от обмана и вас уверят, что вы приобрели именно нужный сорт. Да и вероятность того, что саженцы из рассадника окажутся заражены неприятными болезнями, будет минимизирована.

Подготовка места для посадки

Красная смородина Натали должна быть высажена в позднее осеннее время или в середине весны. Ягода любит большое количество света, поэтому следует подобрать хорошо освещаемую зону, находящуюся на южной стороне сада.

Смородине подходит черноземная или лесная почва, содержащая высокую концентрацию гумуса. Но приспособится растение и к суглинистому грунту.

Прорастание растения подходит и для склона, где влага не будет застаиваться, и без ветряных обрывов. Если уровень кислотности в грунте превышает норму, проводится почвенное известкование. При посадке возле плодовых деревьев следует придерживаться расстояния в 3 метра.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для посадки выбираются саженцы возрастом около 2 лет, имеющие минимум три корневых ответвления. Какая-либо предварительная подготовка саженцев, кроме их визуального осмотра на предмет дефектов или заболеваний, не применяется.

Почва

Предварительно почва перекапывается и разрыхляется. Далее подготавливаются посадочные ямы. Каждая лунка должна иметь глубину в 38-40 см, а ширину — 55 см.

Вынутая земля должна быть перемешана с удобрениями. С этой целью берется перегной в количестве одного ведра, суперфосфат (130 г) и сернокислый калий 25 г. В грунт также добавляется несколько килограмм древесной золы. После того, как перемешаны удобрения, можно сажать растение.

Пошаговый процесс посадки

Хорошо развитый и обильно плодоносящий куст можно вырастить лишь при условии соблюдения правил посадки.

1. Опустить саженец в ямку и тщательно расправить корневую систему.
2. Расположить саженец в наклонном положении. Это позволит сформироваться дополнительным корням и даст возможность развиться почкам, находящимся на уровне корневой шейки.
3. По мере подсыпания земли следует слегка утрамбовывать почву.
4. Засыпав саженец до половины, его поливают из расчёта 0,5 ведра воды на один куст.
5. После заполнения ямы землёй растение снова поливают (10–15 л воды на куст).
6. Для предотвращения высыхания земли и образования корки почву вокруг саженца мульчируют. В качестве мульчи используют органическое сырьё – речной ил, навоз, опилки.

Уход за красной смородиной Натали

Уход за сортом смородины Натали должен быть качественным и своевременным. Обо всех особенностях читайте ниже.

Мероприятия по уходу: таблица

Мероприятие	Время проведения	Содержание процесса	Эффект
Мульчирование	Весна	Сметанообразной смесью из конского навоза и ила (речного, озёрного или болотного) в соотношении 1:1 мульчируют куст слоем в 4–5 см (или слоем 10–15 см, который рассчитан на 2–3 года). Радиус окружности — 50–80 см.	Утепление корневой системы в малоснежные зимы; сохранение влаги в почве; угнетение роста сорняков; дополнительное питание для почвы; выполняет функции прикорневой подкормки для смородины.
Обработка междурядий	Весна; по мере роста сорняков.	Рыхление почвы, уничтожение сорных растений.	Улучшение структуры почвы; улучшение поступления воздуха, воды и питательных веществ к растению.
Полив растения	После посадки; в течение летнего сезона.	Сразу после посадки куст необходимо обильно полить (10–15 л воды); 2–3 раза в неделю по 2 раза в день (10 л воды на один куст); во время наливания и созревания ягод необходим ежедневный полив.	Нормальный рост и развитие растения.
Подкормка	Весной и осенью	В период активного роста растения вносят азотные удобрения (60–75 г на один куст); при осенней перекопке — калийные (60–100 г на куст) и фосфорные (30–40 г на куст) удобрения смешивают с землёй.	Стимуляция роста красной смородины; оздоровление слабых кустов; омоложение старых кустов (старше пяти лет).

Полив

«Натали» неприхотлива в поливе и не требует много воды. Летом поливайте ее около 1 раза в неделю, а в засушливые дни увеличьте полив до 2-3 раз в неделю. Для всего этого необходимо примерно 10 л воды, ее температура должна быть на уровне воздуха.

Особенно важен полив «Натали» во время созревания. Поливайте ее через день в этот период, чтобы вкус ягод был максимально сочным и насыщенным.

Подкормка

«Натали» после 3 лет жизни нуждается в подкормке. Весной удобряйте кусы смородины компостом, разбавленным с водой. Осенью же рекомендуется использовать минеральные подкормки, которые нужно разбавить с почвой вашего участка.

Не будет лишним регулярное разрыхление почвенного пространства вокруг смородины и уничтожение сорняковых растений и прочих вредителей, неблагоприятно влияющих на микрофлору сорта «Натали».

Также необходимым считается мульчирование почвы. Для «Натали» следует применять ил из болота или жижу из навоза. Данный уход поможет сохранить воду в почве и поспособствует увеличению в ней полезных для плодовитости и хорошего урожая элементов. Также это утеплит корневую систему и помешает росту сорняков.

Обрезка и формирование куста

Для обрезки используют секаторы или сучкорезы для более толстых, старых побегов. Однолетние побеги — самые продуктивные. Двухлетние побеги дадут не много плодов, а более старые побеги со временем станут непродуктивными, поэтому каждый год необходимо удалять некоторые приросты.

Рис. Обрезка смородины: а — однолетнего саженца; б — двулетнего куста; в,г — укорачивание побегов. Рис.2. Куст смородины до омолаживающей обрезки (а), после неё (б) и обрезка запущенного куста (в).

В первую осень после посадки следует вырезать самые слабые приросты текущего сезона немного выше уровня почвы. Следующей осенью удаляют слабые побеги. Так произойдёт стимуляция нового роста. На третью и четвёртую осень удаляют старые и сухие побеги особенно у основания куста, чтобы освободить место для появления молодых. Каждое лето после сбора урожая нужно вырезать боковые приросты на 1/3.

Знаете ли вы? Английское слово «смородина» использовалось для названия только с 1550 г. Более древнее английское название «ribes» имеет древнее индоевропейское происхождение и получило распространение в других языках.

Подготовка к зиме

Сорт красной смородины «Натали» является одним из самых морозостойких. Но это не значит, что можно пренебрегать уходом за кустом в зимнее время.

Чтобы сохранить плодовитость смородинного растения и максимально облегчить ему зимовку, накройте куст и землю вокруг него перегноем или болотным илом.

Помимо защиты от холода, растение будет защищено от грызунов и прочих вредителей, которые могут повредить молодые побеги. Также для куста это может стать дополнительной подкормкой.

Не пренебрегайте мульчированием. Подобные мероприятия по облагораживанию вашего растения потом вернутся к вам в виде вкуснейших ягод и крепкого растения со здоровыми побегами.

Сбор и транспортировка, лёжкость ягод

Красная смородина сорта Натали созревает уже в июле. Период созревания длится несколько недель. Вызревшие плоды достаточно длительный период не опадают с куста. Эти сладкие, с кислинкой ягоды лучше собирать, не отделяя их от кисти. Для сбора урожая нужно выбрать день без осадков. Собирать ягоды лучше утром, после испарения утренней росы, так как излишняя влага уменьшит срок хранения плодов.

Сорванную смородину лучше складывать в ящики из фанеры или лотки. В такую тару можно поместить до 6 кг плодов. Ягоды достаточно плотные, поэтому хорошо переносят перевозку.

Эта красная смородина годится не только для потребления в свежем виде, но и для переработки. Из неё получаются отличные компоты, варенье, джемы, желе, конфитюры.

В банках из стекла, которые обвязывают бумагой, плоды хранят до 1 месяца. Для более длительного хранения их следует заморозить. Для этой цели смородину моют, подсушивают, а затем раскладывают по полиэтиленовым пакетам (0,5–1 кг) и отправляют в морозильную камеру, где они хранятся до 1 года.

Красная смородина Натали, от отечественных селекционеров, даёт высокие урожаи плодов универсального назначения в средние сроки. Она неприхотлива, устойчива ко многим заболеваниям и вредителям. Ухаживать за ней не хлопотно.

Заболевания и вредители

Как уже отмечалось ранее, смородина Натали имеет высокую устойчивость к болезням и вредителям. Но иммунитет даже этого растения может дать сбой, если нарушены агротехнические нормы посадки и выращивания (также сам саженец может быть слабым или инфицированным). В таких случаях культура нуждается в человеческом вмешательстве.

Какие вредители могут атаковать смородину Натали, от каких болезней ее нужно лечить:

1. Мучнистая роса. Данное заболевание может возникнуть во второй половине лета. Его можно предотвратить с помощью обработки препаратом «Топаз» после цветения и за 14 дней до предполагаемого сбора урожая. Этим же средством куст обрабатывают и при появлении мучнистой росы.
2. Антракноз. Для профилактики и лечения данного заболевания кусты обрабатывают водным раствором железного купороса (300 г препарата на 10 л воды). Делают это в период развития почек и боковых стеблей. Для предотвращения антракноза нужно проводить регулярные обрезки, всю опавшую листву следует сжигать, а кусты необходимо мульчировать компостом.
3. Листовая галловая тля. Вследствие поражения этим вредителем прекращается рост стеблей, наблюдается деформация побегов, пожелтение и скручивание верхних листьев. При появлении данных признаков куст следует обработать раствором карбофоса. Всю пораженную листву снимают и сжигают. Профилактическую обработку карбофосом производят ранней весной (до начала периода цветения).
4. Крыжовниковый пилильщик. Этот вредитель обгрызает листья и стебли. При его появлении растение обрабатывают препаратом «Искра ДЭ» (1 таблетку растворяют в 10 л воды, расходуют до 1,5 л жидкости на куст). В целях профилактики осенью почву следует хорошо перекопать, все пораженные побеги обрезать и сжечь. Между рядами можно высадить сильно пахнущую культуру.

Смородина Натали редко поражается данными заболеваниями и вредителями, но о них все-таки следует знать. Предупрежден — значит вооружен.

Болезни смородины: таблица

Болезнь	Признаки поражения	Способы борьбы	Сроки обработки	Профилактические меры
Мучнистая роса	Появление на листьях и побегах беловато-серого налёта, который утолщается (превращается в корку) и чернеет. Иногда образуются коричневые шарики на листьях.	Системный препарат Топаз (1 ампула на 10 л воды). Расход: 1,5 л на 10 м² грядки.	После цветения смородины (повторно — не раньше чем через 14 дней); за две недели до сбора урожая.	Несколько раз за лето (с интервалом в 14 дней) кусты смородины обрабатывают водным отваром древесной золы (300 г просеянной золы на 10 л воды). Раствор довести до кипения и остудить.
Септориоз (белая пятнистость)	Коричневые или тёмно-бурые пятна на листьях и ягодах. Пятна со временем становятся белёсыми.	Бордоская жидкость (100 г на 10 л воды). Расход: 1,5 л на 10 м² грядки.	Июль — начало созревания ягод; при обнаружении септориоза; через 10 дней после сбора неповреждённых ягод.	Регулярное проведение плановых и санитарных обрезок, обеспечивающих циркуляцию воздуха и доступ солнечного света ко всем побегам.
Антракоз	На листьях появляются фиолетовые пятна, на побегах — серые, очерченные красноватой каймой. Наблюдается массовое опадение листьев.	Водный раствор железного купороса (300 г на 10 л воды). Расход: 1,5 л на 10 м² грядки.	Июнь — время развития почек и боковых веточек.	Уничтожение (сжигание) опавших листьев; регулярная обрезка кустов смородины; мульчирование кустов торфонавозным компостом в радиусе 50–80 см от центра основания куста.

Вредители смородины: таблица

Вредители	Признаки поражения	Способы борьбы	Сроки обработки	Профилактические меры
Листовая галловая тля	Прекращение роста и деформация побегов, скручивание и пожелтение верхних листьев.	Водный раствор Карбофоса (40 г на 10 л воды). Иногда в раствор добавляют дегтярное мыло, содержащее берёзовый дёготь (1 ст. л. на 10 л раствора). Расход: 1,5 л раствора на 10 м².	Ранняя весна (до цветения)	Заражённые листья обрывают и сжигают. Несколько раз за лето кусты смородины обрабатывают настоями полыни. 0,5 ведра свежей травы или 800 г сушёной полыни настоять в течение 34 часов в 10 л воды, затем прокипятить настой 30 минут, процедить и добавить ещё 10 л воды.
Крыжовниковый пилильщик	Повреждённые (погрызенные) побеги и листья.	Универсальный препарат Искра ДЭ (1 таблетка на 10 л воды). Расход: 1,5 л на 10 м².	В период вегетации до цветения смородины (с интервалом в 7–8 дней)	Осенью глубоко перекапывают землю вокруг кустов; обрезают и сжигают повреждённые ветки; в междурядьях высаживают сильнопахнущие растения (томаты или бархатцы).
Смородинная стеклянница	Усыхание верхушек побегов и измельчание верхних листьев, измельчание и изменение вкуса (скисание) ягод.	Обработка повреждённых кустов Фитовермом или Агровертином из расчёта 2 мл препарата на 10 л воды.	Ранняя весна (обработка проводится несколько раз с интервалом в 10–14 дней).	Рыхление междурядий с добавлением в почву табачной пыли или древесной золы (1 стакан на 1 м²); регулярная обрезка кустарников (при необходимости следует проводить и летнюю обрезку).

НАТАЛИ – смородина красная, описание сорта – видео

Листья – пятилопастные, средней величины, их структура – кожистая, без опушения. Окрас листовых пластин – светло-зеленый, матовый, иногда – с голубоватым отливом. По краям листвы видны небольшие зубчики. Верхние молодые листочки могут быть загнуты внутрь.
Корни этого плодового кустарника – мочковатого типа, очень крепкие, хорошо развитые. Они часто уходят вглубь почвы на 2,5-3 м. Поэтому сорт  смородины Натали отличается хорошей стойкостью к периодам засухи – благодаря длинным корешкам, которые могут добывать влагу из глубины.

Цветки собраны в кистевидные соцветия, в каждом из которых может быть от 7 до 16 штук завязей. Округлые плоды – достаточно крупные, могут иметь массу до 1 г. Внутри находятся мелкие семена, количество которых невелико.
Плоды этой смородины отличаются универсальностью применения. Их употребляют в пищу в свежем виде, замораживают на зиму в морозилке, готовят варенья, компоты и джемы на зиму, перетирают с сахаром. При заморозке и в перетертом виде в данных ягодах сохраняются практически полностью все полезные вещества, входящие в состав красной смородины.

На заметку! Также широко используются ягоды этого плодового кустарника в кулинарии: их применяют при приготовлении различных кулинарных изделий, готовят джемы и муссы, соки и десерты.

Собранный урожай прекрасно переносит перевозку на различные расстояния, отрыв ягод от плодоножек – сухой, поэтому не происходит «стекания» ягод при перевозке. В плодах присутствуют естественные консерванты, поэтому собранный урожай может храниться в условиях холодильника до 14-16 дней.

Благодаря хорошо развитой корневой системе красная смородина Натали отличается высокой устойчивостью к засухе – без поливов может обходиться до 25-30 дней. Однако лучше поливать этот кустарник чаще, иначе качество собранного урожая будет гораздо ниже ожидаемого. Обычно производить поливы следует раз в 12-14 дней.

У данного сорта очень высокая устойчивость к морозам – кусты смородины Натали спокойно переносят похолодания до -35 градусов Цельсия. Причем при таких низких температурах не обмораживаются даже побеги первого года.

Красная смородина Натали – видео

Заключение

Смородина Натали является сортом с отличными характеристиками. Ее выращивание достаточно простое и не требует особых как временных, так и материальных затрат. Сочетание высокой урожайности, неприхотливости и прекрасного вкуса ягод не оставят равнодушным никого из садоводов.

Отзывы о смородине Натали

Сергеев Иван Антонович, 38 лет, г. Саратов

Занимаюсь выращиванием смородины уже почти 10 лет. Настоящим открытием стал для меня сорт красной смородины Натали. Он обладает всеми необходимыми качествами, которые должны быть у этого растения: прекрасный вкус, простота ухода и отличная урожайность. После первого выращенного куста я, не колеблясь, заменил всю красную смородину на участке на этот сорт, о чем нисколько не жалею. Могу порекомендовать сорт Натали всем, кому нравится красная смородина. Попробовав его, вы уже не захотите никакого другого.

Светличная Анна Андреевна, 45 лет, г. Челябинск

Моя семья очень любит консервированное смородиновое желе. Этот продукт особенно хорош зимой, когда витаминов так не хватает. На нашем участке растет несколько кустов красной смородины сорта Натали и эти растения полностью удовлетворяют наши потребности в этом замечательном продукте. Урожайность смородины такая высокая, что мы ежегодно закрываем до трёх десятков литровых банок, которых нам хватает до самого конца зимы. Вкус ягод этого сорта просто превосходный и они требуют гораздо меньше сахара при консервировании, чем какой-либо другой красный сорт.