Как применять сыворотку от фитофторы на помидорах: рецепты с йодом, золой, купоросом

Что такое молочная сыворотка, наверняка знают все хозяйки, но вот как именно она влияет на помидоры — известно лишь некоторым огородникам. На самом деле, это вещество в той или иной степени оказывает положительное воздействие на томаты, помогая защитить их от фитофтороза.

Содержание:

Фитофтороз: что же это такое

Фитофтороз или фитофтора — грибковое заболевание, которое вызывается грибками Phytophthora infestans. Проявляется оно в виде темных пятен на листьях и стеблях растения. Плоды также оказываются пораженными бурыми пятнами.

Грибок «захватывает» растение снизу вверх. Сухая погода не спасет — больные растения засыхают. При высокой влажности — гниют.

Споры грибка заражают не только кусты, но и землю. Плоды, сорванные с больного куста, могут казаться здоровыми. Но при созревании болезнь, чаще всего, проявляется. Цветки и завязи чернеют и опадают.

Описание болезни

Фитофтороз — заболевание, которое вызвано грибком Phytophthora infestans. Этот грибок встречается очень часто, поскольку он прекрасно растёт и развивается в почве, на садовых инструментах, а особенно — в теплице (грибки любят высокую влажность воздуха).

Важно! Обрабатывать растения нужно немедленно после выявления симптомов фитофтороза, поскольку этот грибок в 70 % случаев убивает весь куст в течение нескольких дней.

Причины появления

Причинами появления грибковых заболеваний являются нарушение климата и несоблюдение температурного режима в месте обитания растений. А именно — переизбыток влаги, причём как в почве, так и в воздухе, и резкое снижение температуры.

Споры грибков просто не могут ни существовать, ни поражать «хозяина» без воды, поскольку именно с ней напрямую связана жизнедеятельность этих паразитирующих непрошенных гостей.

Признаки

Важно помнить, что данное заболевание является очень опасным для всего огорода, поэтому его необходимо как можно быстрее диагностировать и немедленно приступать к лечению.

Основными признаками фитофтороза являются:

  • появление пятен на тыльной стороне листа;
  • смена зелёного цвета листьев на бурый, массовое засыхание листовых пластин;
  • заметное потемнение побегов;
  • на плодах появляются тёмные (иногда чёрные) пятна.

Чем опасна фитофтора

Опасность грибка Phytophthora infestans зависит от степени предрасположенности сорта томатов к заболеваниям подобного рода.

В основном фитофтороз провоцирует:

  • снижение продуктивности до 70 % или полную гибель кустов;
  • порчу семенного материала;
  • снижение иммунитета даже у устойчивых сортов.

Вредные споры грибков легко переносятся по всему участку и могут поразить не только помидоры, но и другие культуры.

Что представляет собой сыворотка?

Это побочный продукт, который образуется в результате переработки (скисания) молока. Его можно получить после самостоятельного приготовления простокваши или творога. В его состав входит множество полезных веществ:

  • витамины;
  • белки;
  • минеральные элементы;
  • аминокислоты;
  • лактоза.

Сыворотка представляет собой жидкость, что облегчает задачу огородника. Ценные вещества, находящиеся в сыворотке, легко усваиваются почвой и растениями. Это эффективное природное средство борьбы с опасными бактериями, которые способны вызвать заболевания у овощных растений.

Применение сыворотки на огороде

Стоит отметить, что в аптечке практически у каждого жителя нашей страны имеется это вещество. Его обычно используют для обработки ран и с целью обеззараживания открытых повреждений кожи. Кроме того, йод можно использовать и в садоводстве. Продается в виде 5 и 10 процентного раствора. Само йод растворяется в спирте, поэтому раствор является спиртовым. Обычно йод использует не в том состоянии, которое имеется внутри флакончика, а при многократном разведении.

Дело в том, что вещество является сильным реагентом, поэтому при высокой концентрации может привести к повреждению листьев, а также стеблей растения. Таким образом, йод может быть полезен только в случае высокого разведения, и низкой концентрации активного компонента в растворе.

Йод в огородеЙод в огороде

Назначение йода в садоводстве:

  • Борьба с вредителями
  • Корневые подкормки
  • Избавление от тли и мучнистой росы, грибковых поражений растений
  • Стимулирование роста плодовых культур, с целью получения хорошего урожая
  • Профилактическая обработка, с целью уничтожения вредителей

Как видите, применяется йод в довольно широком диапазоне, при этом используется не один и тот же раствор, а имеется множество рецептов использования данного средства. Это связано с тем, что вредители, а также грибковые поражения у растений неодинаково чувствительны к раствору йода. Поэтому необходимо иногда вводить дополнительные компоненты, или увеличивать концентрацию йода.

Обработка йодом
Обработка йодом

Сыворотка — отличное профилактическое средство от различных заболеваний. Кисломолочный раствор совершенно не вредит растению. Используйте напиток в качестве подкормки корневой системы, в качестве профилактики серьезных заболеваний овощных культур.

Избыток сыворотки в почве может нарушить баланс, поэтому старайтесь чередовать ее с другими видами подкормки.

Для равномерного распределения сыворотки используйте обычный дачный опрыскиватель. Обработайте им не только листья, но и все участки. Не ленитесь, раздвиньте листья взрослой культуры и опрыскайте сывороткой закрытые места. Лучше этим заниматься после захода солнца или в дождливую не солнечную погоду. Во избежания ожогов, не следует обрабатывать растение при палящем солнце.

Действие сыворотки не длительное, но эффективное. Она отлично справится с грибком и поможет растению правильно расти и развиваться.

Проводить опрыскивание надо регулярно.

Используйте разбавленный водой раствор, чтобы не навредить корневой системе и не нарушить баланс почвы.

  1. Для профилактики приготовьте раствор менее концентрированный. Разбавьте в воде сыворотку того же объема. Можно добавить йод (на ведро — 10 капель) и тертое мыло (половину стакана). Лучше использовать хозяйственное.
  2. Для прикорневой подкормки необходимо взять один литр сыворотки и развести в 10 литрах воды.
  3. Если необходимо обработать уже заболевшее растение, то следует приготовить такой же раствор как для профилактики.Только количество капель йода придется увеличить в 2 или 3 раза.

Принцип действия

Молоко имеет жир в своем составе, и даже в молочной сыворотке его остается немало. Когда ей опрыскивают помидоры, тонкая пленка жира не дает спорам грибка проникнуть в растения.

Молочная сыворотка имеет кислую среду, что не позволяет грибным спорам развиваться. На этом и основано ее полезное действие в лечении фитофторы.

Сыворотка с йодом для растений

Что такое йод и молочная сыворотка, наверняка знают все хозяйки, но вот как именно они влияют на помидоры — известно лишь некоторым огородникам. На самом деле, оба вещества в той или иной степени оказывают положительное воздействие на растения, но для целостности картины не стоит упускать из виду и возможный вред от подобной обработки.

Польза

Преимущества использования молочной сыворотки с йодом стоит оценивать с точки зрения пользы каждого отдельного препарата: например, йод обладает выраженным противомикробным действием, а сыворотка содержит в себе целый набор питательных микроэлементов и веществ, способных заменить растениям иммуномодуляторы для укрепления стеблевой и корневой части.

  • Но это только вершина «полезного айсберга» и список положительных свойств готовой смеси намного шире, в частности, в него входят:
  • активизация роста рассады;
  • борьба с вредителями и болезнетворными микроорганизмами;
  • укрепление завязей;
  • лечение помидоров, уже заразившихся грибком.

Кроме того, не стоит забывать, что сывороточно-йодовая смесь полностью безопасна для растений, поэтому применять её можно ежедневно, тем самым останавливая распространение уже имеющегося заболевания на соседние листья.Знаете ли вы?Взрослому человеку требуется не меньше 100–150 мкг йода в сутки, но многие из нас потребляют только 40–80 мкг. Восполнить нехватку и улучшить состояние щитовидной железы помогут рыба и морепродукты — рекордсмены по содержанию этого элемента.

Вред

Сыворотка с йодом отличается высокой безопасностью, поэтому вероятность вреда для растений очень мала. Проблемы могут возникнуть только в том случае, если вы переборщите с йодом, и он сожжёт нежные листья молодых саженцев, чего, разумеется, нельзя допускать.

Эффективность

Средство считается эффективным, потому что грибковые споры, не находя для себя питания, усыхают и растение выздоравливает. Поскольку молочная сыворотка – натуральное средство, оно не оказывает дополнительного вредного воздействия ни на сами помидоры, ни на окружающую среду.

Почему именно сыворотка и йод

Как известно, сыворотка — это продукт, остающийся после производства творога или простокваши. Сыворотка полезная и питательная. Почему же именно ее применяют при опрыскивании томатов:

  • в сыворотке содержатся питательные вещества, такие как медь, кальций, железо, марганец;
  • лактозу не переносят насекомые;
  • сыворотка дает много полезных веществ, которые способствуют росту растения;
  • пленка, образующаяся после опрыскивания этим молочным продуктом, защищает кустики от нашествия вредоносных грибков.

Йод — очень нужный химический элемент, в котором нуждается все живое:

  • он безопасен как для растений, так и для животных и человека;
  • действует как обеззараживатель, освобождая поверхности вегетативных органов растений от грибка;
  • значительно повышает вероятность всхожести семян;
  • помогает росткам «пережить стресс» после высадки в грунт;
  • плоды кустов, обработанных йодом содержит достаточное количество этого вещества, чтобы восполнить его недостаток в организме человека;
  • йод повышает сохранность томатных плодов после снятия с куста.
Читайте также:  Трихопол от фитофторы на помидорах: отзывы, рецепты и правила обработки

Хотелось бы предупредить вас о том, что йод может также спровоцировать болезни у томатов. Во избежание этого не торопитесь поливать рассаду йодной смесью сразу после их высадки, дайте растениям немного адаптироваться.

На заметку: йод для подготовки семян и почвы:

  • 0,1% йодный раствор пригодится для обработки семян — из них вырастут сильные и здоровые растения;
  • перед высадкой можно обработать землю йодным раствором чтобы уничтожить вредные бактерии, находящиеся в земле (достаточно будет добавить каплю йода на 3 литра воды);
  • такое мероприятие лучше провести за несколько дней до высадки рассады.

Выбор молока для подкормки

Обрабатывать томаты следует растворами на основе сырого молока. Оно содержит максимум полезных компонентов, которые не сохраняются после кипячения или другой обработки. Допускается применять пастеризованное молоко, однако, его эффективность окажется не такой высокой.

Производным продуктом от молока является сыворотка. Ее получают в процессе приготовления творога, когда от конечного продукта отделяется жидкость.

Приготовить сыворотку для подкормки томатов можно в домашних условиях. Для этого требуется 1 л молока, который ставится на ночь в теплое место. Полученную простоквашу выливают в кастрюлю и подогревают до отделения необходимого вещества. Продукт процеживается через марлю, чтобы получить жидкость без лишних примесей.

Особенно эффективна сыворотка для борьбы с грибковыми заболеваниями. Полезные микроорганизмы, содержащиеся в ней, способные противостоять патогенным микробам.

Сыворотку можно использовать, как ловушку для насекомых. Для этого емкость с этой жидкостью подвешивают в теплице на ночь. Сыворотка привлекает гусениц, бабочек и других вредителей.

Зачем опрыскивать томаты сывороткой с йодом

Экологически чистый продукт можно вырастить, только используя в агротехнике органические средства. К ним относятся сыворотка и йод, которые не только предохраняют томаты от болезней, но и служат удобрением. Подкормка томатов сывороткой и йодом укрепляет иммунную систему растений, помогая им бороться с болезнями.

Как и для чего проводить опрыскивание томатов сывороткой с йодом: рецепт раствора и инструкция по обработке

Принцип действия обоих компонентов на помидоры

Смесь сыворотки и йода используют не случайно. Компоненты обладают дополняющими друг друга качествами:

  1. Сыворотка имеет в составе кисломолочные бактерии, которые замедляют размножение патогенной флоры. Попадая на помидоры, она создает защитный слой, который сохраняет растения от проникновения болезнетворных спор. Молочную сыворотку применяют в качестве удобрения, которое насыщает растения микроэлементами. Аминокислоты, входящие в ее состав, влияют на процесс роста, а лактоза борется с вредителями. Такая обработка повышает урожайность и улучшает вкус плодов.
  2. Йод изготавливают из морских водорослей. Это средство используют как антисептик, применяя в борьбе с грибковыми болезнями.
  3. Йод заменяет азотные удобрения (селитру). Укрепляет защитные способности растений, стимулирует образование завязей.

Применение в качестве подкормки

Применение средства в качестве подкормки:

  • насыщает растения необходимыми микроэлементами;
  • укрепляет иммунную систему растений;
  • обогащает грунт органическими веществами;
  • улучшает устойчивость рассады к болезням.

Для подкормки растений используют внекорневой и корневой способы. При внекорневой подкормке сывороткой с йодом орошают сами кусты. Обрабатывают растения вечером, в безветренную погоду, обильно поливая все растение.

Совет. Обрабатывают кусты при помощи пульверизатора или с помощью веника.

При корневой подкормке раствор вносят непосредственно под корень.

От каких заболеваний спасет средство

Опытные огородники давно используют от фитофторы на помидорах сыворотку с йодом. Средство имеет антисептические свойства, а благодаря присутствию в нем молочной кислоты активно борется с грибковыми болезнями:

  • мучнистой росой;
  • ржавчиной;
  • фузариозом;
  • пятнистостью листьев;
  • паршой.

Внимание. Чтобы предохранить растения от болезней, начните обработку как можно раньше — сразу после высадки рассады в грунт.

Пасленовые часто страдают от вредителей: тля, луковая муха, крестоцветная блошка, слизни, уховертки. Молодые побеги помидоров ежедневно атакуют насекомые, принося вред плантации.

Йод — мощный антисептик, обеззараживающим растения и отпугивающий вредных насекомых. Сыворотка окутывает стебли и листья тонкой пленкой, препятствующей попаданию бактерий. Вместе эти компоненты — сильное средство в борьбе против вредителей и болезней.

Совет. От насекомых помогут специальные ловушки с сывороткой. Небольшую емкость вкапывают в землю и наливают в нее сыворотку. Насекомых привлекает запах молочного продукта, они заползают в емкость и погибают.

Как и для чего проводить опрыскивание томатов сывороткой с йодом: рецепт раствора и инструкция по обработке

Как правильно приготовить раствор

Приступая к приготовлению раствора, помните, что йод содержит спирт, который может обжечь нежные листья. При обработке томатов от фитофторы сывороткой и йодом соблюдайте пропорции.

Рецепт и пропорции

Существует много рецептов, как подкормить томаты. Преимущество нашего метода — он экологически чистый и совершенно безвредный для человека при условии соблюдения пропорций.

Внекорневая подкормка:

  1. Соединяют 1 л сыворотки, 5 капель йода и 3 л воды.
  2. Для прилипания средства в раствор добавляют щепотку натертого хозяйственного мыла, которое предварительно замачивают в теплой воде.
  3. Обрызгивают растения со всех сторон.

Обработка томатов сывороткой с йодом — рецепт с медом и золой:

  1. Соединяют 2 л сыворотки, 10 капель йода, 4 ст. л. меда и стакан древесного пепла.
  2. Смесь помещают в глубокую миску и оставляют на 3 дня.
  3. Обрабатывают растения во время цветения. Мед, входящий в состав удобрения, привлекает пчел, которые опыляют помидоры, увеличивая завязи.

Средство используют также для замачивания семян.

Для корневой подкормки готовят раствор в пропорции: 1 л сыворотки, 10 л воды, 10 капель йода. Удобряют после полива по 0,5 л под куст.

Совет. Для повышения эффективности в раствор добавляют препарат Фитоспорин. Он повышает сопротивляемость растений к болезням и вредителям.

Опрыскивания для защиты томатов от фитофторы.

Общеизвестно, что болезни легче предотвратить, чем лечить. Это азбучная истина, о которой мы почему-то всё время забываем. Она справедлива как в отношении нас, так и наших растений.

В Средней полосе бич огородников – фитофтора. Эта ведьма способна одним махом лишить нас столь ожидаемого урожая. Лечить заболевшие помидоры безопасными методами – бесполезно.

Ведь победить эту заразу можно только системными фунгицидами, которые пропитывают всё растение. Кушать такие помидоры? Трижды фу! Проще тогда помидоры купить, чем весь сезон топтаться в теплице, а затем щедрой рукой лить в опрыскиватель химию.

октябрь прошлого года. Конец сезона.октябрь прошлого года. Конец сезона.

У меня помидоры не болеют фитофторозом, несмотря на то, что мой участок находится в «гнилом углу» Московской области – на её востоке.

Почему? Я выработала свой комплекс профилактических мер, которым сейчас поделюсь с вами.

Об агротехнических мероприятиях я уже рассказывала в одной из прошлых статей. Это всего 5 мер, которые позволяют создать правильные условия для развития здоровых растений. Если кратко, то это своевременная формировка, баланс азота – фосфора и защита почвы. Но нюансов много, лучше почитайте.

Первое и главное. Если на растении появились признаки фитофтороза – значит растение уже заражено, споры проросли в нём и «пить боржоми» уже поздно. Тут помогут только системные фунгициды. Гораздо лучше регулярно проводить профилактические опрыскивания. Тем более, что они абсолютно безвредны как для нас, так и для наших растений.

Опрыскивание молочной сывороткой.

Это очень просто и очень полезно. Дело в том, что споры гриба фитофторы переносятся ветром. Если вы обращали внимание, утром на листьях помидоров, вернее на их кончиках, висят капельки росы. Попадая на эти капельки, споры прорастают и заражают растения. Дальше известно. Именно поэтому первые проявления фитофторы видны на краешках листа.

В молочной сыворотке содержатся в большом количестве молочнокислые бактерии. Они образуют защитный слой и защищают листья растения, обработанного сывороткой, от заражения фитофторозом.

Но проблема в том, что защитное покрытие держится недолго, максимум неделю. Поэтому опрыскивать сывороткой томаты нужно раз в неделю. Я чередую это опрыскивание с другими.

Сыворотка содержит большое количество микроэлементов (22 микроэлемента, все, которые нужны растениям) в легкоусваиваемой форме.

Опрыскивание йодом.

Йода все грибки боятся как огня. Но часто приходится слышать жалобы, что йод не помогает. Помогает. Просто подкормку нужно проводить правильно.

Большую ошибку совершают те, кто мешает йод с молочной сывороткой или просто с водой. Сыворотка связывает йод, делая его недоступным для растений. А из водного раствора йод очень быстро испаряется, не оказав никакого эффекта. К тому же неорганический йод практически не усваивается, но может обжечь растения.

Оптимальный вариант – разводить йод в молоке. Молоко прекрасно удерживает йод, не давая ему испариться с листьев. К тому же такой йод (связанный с белком молока) намного лучше усваивается растениями.

Опрыскивание томатов сывороткой с йодом

Чтобы спасти помидоры от грибковых микроорганизмов, опрыскивание нужно проводить как можно чаще. Сыворотка образует на листьях тоненькую пленку, не позволяющую развиться на них огородным вредителям. С ее помощью возможна полноценная борьба с фитофторой на помидорах. Возбудители болезни никогда не «тронут» растение, находящееся под такой защитой. Опрыскивание придется проводить часто, иначе эффекта не будет. Многие огородники начинают в июле, когда возрастает риск развития грибковых заболеваний, фитофтороза.

Если говорить про народные средства от фитофторы на помидорах, стоит упомянуть про опрыскивание сывороткой и йодом. Последнее средство известно своим противомикробным действием, которое помогает, даже если томаты заболели. Для приготовления смеси нужно взять 10 литров воды, развести в ней 2 ст. ложки золы, 10 капель йода, литр сыворотки. Обрабатывать нужно каждые 7-10 дней. Опрыскивание можно проводить для томатов, растущих в теплице и в открытом грунте.

Другие компоненты

Молоко является натуральным продуктом, который хорошо сочетается с другими веществами. Использование для раствора различных компонентов позволяет получить сбалансированный состав для подкормки томатов.

Добавление золы

Зола является продуктом сгорания древесины и растений. Применять для удобрения золу после сжигания мусора, строительных материалов, пластика или журналов не допускается.

В состав золы входит множество соединений на основе кальция, калия и магния. Растворы на основе этого вещества помогают насытить томаты недостающими элементами, а также защищают их от болезнетворных бактерий.

Подкормка золой может выполняться на протяжении всего жизненного цикла растений. Дополнительно ее добавляют в грунт перед поливом. Использование золы повышает вкусовые качества томатов, поскольку плоды становятся более сладкими и сочными.

Составы с йодом

Йод является универсальным средством для дезинфекции грунта и самих растений. При дефиците йода томаты медленно растут, что негативно сказывается на плодоношении.

Читайте также:  Обработка томатов от фитофторы фурацилином: рецепты, эффективность, отзывы

Для профилактики грибковых заболеваний проводится опрыскивание томатов раствором, содержащим молоко и йод.

Йод используется только в комбинации с нежирным молоком. Добавлять его в сыворотку не рекомендуется. Иначе погибнут полезные бактерии, которые содержит сыворотка.

При избытке йода томаты получат ожог корневой системы или листвы в зависимости от способа их обработки. Поэтому нужно строго придерживаться указанных концентраций для полива и опрыскивания растений.

С медным купоросом

Медный купорос – это соль сульфата меди. Его широко применяют при лечении грибка у растений, растворяя кристаллики соли в воде. Продается он в аптеке или садово-огородных магазинах.

При приготовлении молочной сыворотки с купоросом важно соблюдать дозировку, иначе растение получит ожоги либо эффекта от обработки не будет. На 1 л сыворотки берут 8 г раствора купороса.

Как обработать томаты — пошаговая инструкция

Как и для чего проводить опрыскивание томатов сывороткой с йодом: рецепт раствора и инструкция по обработке

Обработка помидоров от фитофторы сывороткой и йодом требует точности.

Рассмотрим пошагово, как делать подкормку:

  1. Перед удобрением следует прополоть грядки, освободив их от травы.
  2. Если вы делаете корневую подкормку, обязательно полейте плантацию.
  3. Первую обработку проводят через неделю после высадки рассады в грунт, затем обрабатывают каждые 2 недели.
  4. Для внекорневой обработки раствор помещают в пульверизатор, тщательно процедив его через марлю.
  5. Опрыскивание проводят в вечернее время, чтобы листья, орошенные раствором, не повредились от попадания прямых солнечных лучей.
  6. Процедуру проводят, когда нет дождя, в безветренную погоду.
  7. При внекорневой подкормке следует обработать стебель и листья со всех сторон.

Важно. Перед корневой подкормкой полейте помидоры под корень, стараясь, чтобы вода не попадала на листья.

Особенности и основные правила подкормки

Ничего сложного в приготовлении и применении сывороточно-йодного раствора нет, а правила его использования по большей части связаны с частотой, дозировкой и конкретным временем обработки. Прежде всего, стоит учитывать, что:

  1. Для создания раствора подходит только чистая вода комнатной температуры, которую сначала нужно смешать с сывороткой и только потом добавлять йод.
  2. Профилактическое опрыскивание сразу после высадки рассады — более действенный метод предупреждения развития недуга, нежели обработка томатов, на которых уже появились хорошо заметные пятна, поэтому лучше провести опрыскивание сразу после пересадки томатов в открытую почву.
  3. Интенсивность и количество обработок напрямую зависят от погодных условий и чем выше влажность на улице, тем чаще нужна обработка.
  4. Повысить действие приготовленного состава можно с помощью других компонентов, основными среди которых считаются зола и перекись водорода.

Для достижения максимального эффекта лучше чередовать корневую (в первый раз выполняется при появлении второй пары настоящих листьев) и внекорневую подкормки.

Схема обработки помидоров

Молочная сыворотка с йодом для опрыскивания помидоров применяется в виде раствора. Своевременно проведенные работы помогут вырастить здоровые помидоры, и получить обильный урожай.

Сроки и периодичность

Обработка томатов сывороткой с йодом начинается через неделю после высадки рассады в грунт. В виде внекорневой и корневой подкормки процедуру повторяют каждые 10-14 дней на протяжении всего сезона. В период цветения растения нуждаются в калийно-фосфорных удобрениях. С учетом этого следует приготовить раствор с добавлением суперфосфата (2 ст. л. на ведро воды), мочевины (1 ст. л.), древесного пепла (1 стакан).

Совет. Частоту и количество опрыскиваний можно увеличить, особенно на истощенных или зараженных почвах.

Правила опрыскивания помидоров сывороткой

Использование натуральных добавок и средств помогает не только ухаживать за растениями, но и получать экологически чистый урожай. Опрыскивание помидоров сывороткой помогает обогатить культуры полезными элементами: аминокислотами – для роста, лактозой – для борьбы с вредителями. Также оно препятствует поражению грибковыми заболеваниями.

Правила опрыскивания помидоров сывороткой

Правила опрыскивания помидоров сывороткой

Случаи использования

Опрыскивание томатов сывороткой необходимо проводить с использованием сырого молока: именно оно содержит максимальное количество полезных компонентов. Пастеризованный продукт имеет меньшую концентрацию полезных веществ.

Огородные культуры не всегда хорошо реагируют на применение кисломолочных продуктов. Огурцы и помидоры можно подкармливать данным удобрением: благодаря молочному раствору повышается количество и качество плодов.

Сыворотка для томатов способствует увеличению урожая, положительно влияет на развитие культуры. Опрыскивание рекомендуется проводить после дождя для восстановления защитного слоя и профилактики фитофтороза.

Огурцы так же, как и томаты, стоит обрабатывать еще на стадии рассады. Выполняют подкормки как корневые, так и внекорневые. Их проводят (чередуя) раз в 2 недели. Такие процедуры помогают уменьшить количество пустоцветов у огурцов и помидоров.

Обработка овощных культур молочной сывороткой или разведенным молоком не является подкормкой, она преследует совсем другие цели. Разведенное сырое молоко (лучше использовать натуральное деревенское), используется для защиты от вредителей, а кисломолочная сыворотка — от болезней).

Приготовление раствора

Кисломолочные продукты никогда не применяют в чистом виде, обычно 1 л вещества необходимо развести в 10 л воды.

Используемая жидкость должна быть очищенной от хлора, мягкой и теплой. Необходимо соблюдать меру при ее применении: жирные кислоты могут способствовать нарушению кислотно-щелочного баланса грунта, что пагубно скажется на последующем урожае.

С мылом

Для полива зеленой массы разводят средство с водой в соотношении 1:3, но нужно помнить о чередовании подкормок – корневой и внекорневой. Для опрыскивания помидоров в состав необходимо добавить или дегтярного, или хозяйственного мыла. Подойдет как жидкое, так и измельченное на терке.

Мыло будет работать связывающим звеном между листьями и продуктом. Такая пленка держится дольше, а воздействие на растение эффективнее.

С йодом

Кисломолочные продукты содержат в достаточном количестве молочную кислоту, которая служит сильной защитой от грибковых заболеваний. К ним относятся фитофтороз, ржавчина, мучнистая роса, парша, пятнистость листьев и фузариоз.

Против болезней готовят следующий состав – 1 л кисломолочного продукта и 3 л воды. Обработку томатов сывороткой осуществляют ранним утром раз в 2-3 месяца. Подкормка помогает томатам противостоять луковой мухе и крестоцветной блошке. Для этого растение также опрыскивают в утренние часы.

Для предупреждения фитофтороза применяют следующий рецепт:

  • сыворотку нужно развести в воде в пропорции 1:10;
  • для восполнения нехватки микроэлементов нужно полить растения таким составом – 1 л вещества, 30 мл золы, 9-10 капель йода, 10 л воды.

При распространении фитофторы концентрацию молочного продукта и йода увеличивают – 1 л жидкости, 18-20 капель йода, 8-9 л воды. Нужно опрыснуть томаты этим составом для обогащения культуры полезными элементами.

Удобрение используют в теплом виде

Удобрение используют в теплом виде

Для профилактических мер по защите надземной части растения нужен более концентрированный раствор. На 1 л чистого продукта – 1 ст. воды, несколько капель йода. Таким составом обрабатывают томаты: первый раз при цветении, потом после образования завязи, а затем еще через 3 недели.

Молочная кислота, содержащаяся в сыворотке, негативно воздействует на мицелий грибов,вызывающих грибные заболевания. Кислая среда им вредна.

Хорошо показывает себя данный продукт и при заболевании огурцов мучнистой росой. Для этого пораженную зелень удаляют, а культуру обрабатывают раствором, приготовленным по такому рецепту: 10 л воды, 1 л жидкости и 13 капель йода. Брызгать средством на нее необходимо вечером при полном отсутствии ветра, повторить процедуру рекомендуют через 2 недели.

В теплице растение часто болеет мучнистой росой, на листьях образуется порошковый налет. Чтобы избавиться от этого, в раствор добавляют 1 ст. л. измельченного хозяйственного мыла. Опрыскайте растение составом – это будет и отличной терапией, и профилактикой заболеваний.

Правила обработки

Выполнение подкормок и полива как народными средствами, так и химическими препаратами должно проводиться по определенной схеме. Только правильно сделанные процедуры могут принести пользу растениям.

Опрыскиваем помидоры сывороткой еще на стадии рассады, только что высаженной в открытый грунт. Ранние процедуры помогут на первых порах защитить помидоры от нападения вредителей и поражения фитофторой. Вторая обработка выполняется на этапе образования кустов, примерно в начале июля.

Подкормка напитает растения аминокислотами и будет способствовать укреплению их иммунитета.

Опрыскивать томаты нужно примерно раз в 10 дней. Можно проводить такие обработки и чаще. Обработка культуры сывороткой осуществляют как на открытой местности, так и в теплице.

Частоту обработок можно регулировать при смене погодных условий. Если на улице дождь, побрызгать томаты так же, как в погожие дни, недостаточно – пользоваться составом нужно чаще.

Для увеличения сопротивляемости помидоров различным заболеваниям можно добавить в кисломолочный состав «Фитоспорин».

Для защиты от вредителей томата (тлей и цикадок), которые переносят вирусные заболевания — табачную мозаику, бронзовость, вирусную желтуху и т.д., используют раствор свежего молока в таком виде: на литр воды стакан свежего молока + 5-6 капель йода. Все насекомые вредители ориентируются в поиске растений для своего питания по запаху. Обработка раствором молока изменяет запах и вкус растений, тли и другие насекомые вредители перестают посещать такие посадки. После обработки таким составом над томатными грядками стоит приятный запах сливочного мороженого.

Нужно помнить некоторые правила:

  • обработка выполняется только ранним утром или поздним вечером;
  • если на улице сильные дождь и ветер, опрыскивание не осуществляют;
  • температура воздуха не должна превышать 18 °C. При использовании данного раствора в жару можно нанести вред растению – листья получат ожоги.

Как приготовить раствор: пошаговый рецепт

По сути, весь процесс приготовления подкормки на основе сыворотки и йода сводится к смешиванию основных компонентов, главное — подобрать самый подходящий рецепт. Рассмотрим несколько вариантов.

Важно! Для каждой новой обработки нужно готовить свежий раствор, даже если у вас осталась смесь с прошлого раза.

Пропорции и компоненты

Среди самых простых и доступных ингредиентов для приготовления сывороточной подкормки выделяют саму сыворотку, йод, воду и золу, хотя вдобавок к ним может использоваться перекись водорода, препарат Фитоспорин и другие составляющие. Рассмотрим несколько популярных рецептов.

Вариант 1:

  • вода — 10 л;
  • сыворотка молока — 2 л;
  • йод — 10 капель;
  • зола (обеспечивает щелочную реакцию и отпугивает вредителей) — 2 ст. ложки.

Вариант 2 (хорошо защищает растение от фитофторы):

  • вода — 10 л;
  • сыворотка — 1л;
  • йодная настойка — 40 капель;
  • перекись водорода (3%) — 10 мл.

Вместо перекиси можно добавить 40 капель зелёнки, которая также отличается высокой эффективностью при профилактике и лечении фитофтороза помидоров.

Читайте также:  Обработка теплицы от фитофторы осенью

Пошаговая инструкция приготовления

Вне зависимости от выбранного рецепта последовательность всех действий при приготовлении рабочего раствора будет одинаковой во всех случаях.

К основным этапам этого процесса можно отнести:

  1. Подготовку чистой тары и очищенной воды комнатной температуры.
  2. Смешивание воды с сывороткой.
  3. Добавление йода и тщательное размешивание.
  4. Введение в состав остальных компонентов (золы, перекиси или зелёнки).

Готовое удобрение желательно настоять в течение получаса, а затем можно переходить к непосредственной обработке томатов.

Важно! При одновременном применении йода и зелёнки последней должно быть меньше.

Народные средства для помидоров

Подкормка на натуральной основе – особенно полезна для культур в осеннее время, когда растениям не хватает влаги и витаминов. Для подкормки овощных кустов нередко используют переработанные кисломолочные продукты с большим содержанием аминокислот. Народные рецепты помогут укрепить защитные механизмы растения:

  1. В молоке содержатся полезные микроэлементы и вещества, заменяющие растениям иммуномодуляторы: такие вещества позволяют укрепить стебли растений и их корневую систему.
  2. Аминокислоты, входящие в сыворотку помогают сеянцам пуститься в быстрый рост, а лактоза борется с вредителями.
  3. Монокислые бактерии дополнительно защищают листья культуры от размножения патогенных микроорганизмов.
  4. Микрофлора продукции позволяет уничтожить существующие бактерии: кисломолочное удобрение очищает поверхность листьев и стеблей от грибка.
  5. Подкормка на основе молока для томатов используется за несколько недель до сбора урожая для укрепления появившихся завязей.

Чем хороша молочная подкормка? Подкормка с молока создает невидимый, но прочный защитный слой. Благодаря образовавшейся пленке на томаты не воздействуют грибки и опасные заболевания.

Кисломолочной продукцией обрабатываются и стебли культуры, и корневище. Молочная подкормка абсолютно безопасна для человека и не влияет на качество собранного урожая.

Как проводить молочную подкормку

Молочной сывороткой можно обрабатывать рассаду на любой стадии развития. Обработка растения происходит по четко расписанной схеме: опрыскивают стебли и листья раз в десять дней или три раза в месяц. Для стойких сильных культур количество опрыскиваний уменьшают до одного раза в месяц. Рассаду опытные огородники рекомендуют опрыскивать каждую неделю.

Подкормка томатов сывороткой

Использование натуральной молочной сыворотки рекомендовано для взрослых растений и для рассады. Необходимо взять 1 литр молочного продукта, 20 капель йода, добавить к 10 литрам воды. Размешать, подкармливать целебным раствором томаты в парнике и открытом грунте. Такая подкормка поможет улучшить рост растений, увеличить урожайность. На 1 взрослый куст можно вылить 1 литр средства.

Как обработать томаты сывороткой с йодом

Способ обработки кустов томата сывороточно-йодным раствором напрямую зависит от возраста растения и его состояния. В одних случаях более уместной будет корневая подкормка, в то время как в других можно полить раствором лишь листья растения. Конечно, технология выполнения работ в каждом из них будет иметь свои особенности.

Рассаду

Опрыскивание рассады можно начинать с момента появления первых настоящих листочков, смешивая молочную сыворотку с водой в пропорции 1:1. Количество йода в этом случае должно быть минимальным, а сама обработка более частой, так как эффект от опрыскивания не сохраняется долгое время. Лучшее время для выполнения задачи — утренние или вечерние часы, когда нет палящего солнца.

Для нанесения раствора на кусты томатов обычно используют пульверизатор или сложенную в несколько слоёв марлю, которой придётся протереть каждый листочек. Укрепить сеянцы и сохранить эффект на долгое время поможет еженедельное проведение процедуры.

Знаете ли вы? В XVIII столетии молочная сыворотка считалась основным средством для возобновления молодости кожи и даже выступала одним из основных фармацевтических средств, назначаемых пациентам в специализированных санаториях. С её помощью пытались вылечить туберкулёз, астму и язву желудка.

Взрослые растения

Корневая система окрепших саженцев позволяет повысить эффективность корневых подкормок сывороточно-йодным составом, поэтому этот способ обработки чаще используется после пересадки саженцев на постоянное место роста (в теплицу или в открытую почву). Сильная корневая система лучше впитывает питательные вещества и транспортирует их по всему растению, а от огородника только требуется вылить под куст приготовленную смесь.

Некоторые дачники используют корневую подкормку и для удобрения совсем молодых растений, на которых только появилась вторая пара настоящих листьев. Основным аргументом в этом случае выступает ограниченная поверхность листовой пластины растений и большая результативность при корневой обработке. Никто не запрещает использовать оба варианта, поэтому самым разумным решением будет чередование корневого и внекорневого способов применения сывороточно-йодного раствора для удобрения томатов.

Нюансы обработки в теплице и открытом грунте

Помидоры, растущие в теплицах, обычно болеют фитофторой реже. Поэтому и обрабатывать молочной сывороткой тепличные овощи приходится меньше. Имейте в виду, что микроклимат теплицы после опрыскивания меняется, поэтому после обработки теплицу сразу проветривают, а опрыскивание проводят по влажной почве.

Обработку на открытом грунте проводят в теплую безветренную погоду.

Опрыскивание для профилактики

Как только росточки обживутся в грунте (будь тепличный или уличный грунт) — можно сделать профилактическое опрыскивание.

Для этого возьмите 1 литр кефира или сыворотки (можно из магазина), добавьте туда 10 капель йода. Даже если грибок только начал появляться и это еще незаметно, смесь уничтожит все грибковые споры и не даст им распространиться по кустам.

Другие меры профилактики от фитофторы:

  • если земля на вашем участке содержит много извести, вы можете внести в нее торф;
  • высаживая растения на грядки (неважно, на улицу или в теплицу) обязательно соблюдайте расстояние между кустами. Эта информация есть на каждой упаковке с семенами;
  • предпочтительнее поливать томаты утром, тогда влага хорошо впитывается в грунт;
  • в теплице с томатами не должно быть слишком влажно: лишняя влага может спровоцировать появление грибка;
  • в продолжительную пасмурную погоду обязательно проводите рыхление почвы;
  • не забывайте подкармливать томаты калием и фосфором;
  • с осторожностью используйте комплексные удобрения. Изучите состав упаковки перед покупкой, подкормки не должны содержать нитратов;
  • снимайте плоды с куста недозревшими;
  • соблюдайте правила севооборота. После цветной капусты, огурцов, кабачков, зелени и моркови садить томаты можно. А вот после картофеля, перцев, баклажан — не желательно.

Когда и как часто можно подкармливать помидоры сывороткой с йодом

Оптимальным решением в вопросе регулярности обработки томатных кустов будет периодичность опрыскивания 1 раз в 10 дней, поскольку именно на такое время хватает плёночной защиты сыворотки. Однако, при наличии хорошо заметных проявлений грибковых болезней частоту обработок можно увеличить до 1 раза в 5 дней.

Советы и рекомендации опытных дачников

Как и для чего проводить опрыскивание томатов сывороткой с йодом: рецепт раствора и инструкция по обработке

Советы и рекомендации опытных огородников, как обработать помидоры сывороткой с йодом:

  1. Соблюдайте пропорции в рецептах, чтобы не сжечь листья.
  2. Выбирайте подходящую погоду и время обработки.
  3. Начинайте опрыскивать как можно раньше.
  4. Используйте свежеприготовленный раствор.
  5. Если нет пульверизатора, используйте веник.
  6. Обрабатывайте растения со всех сторон.
  7. Не проводите опрыскивание под прямыми солнечными лучами, чтобы не повредить листья.
  8. Для лучшего прилипания раствора добавляйте хозяйственное мыло или любое жидкое мыло.
  9. Не используйте сыворотку в чистом виде.

Достоинства средства

Кисломолочные продукты относятся к незаменимым веществам при профилактике грибковых инфекций и вредителей и борьбе с ними. Такая смесь помогает наполнить овощи полезными элементами.

В этом случае работают правила: поливать без превышения дозировки, не обрабатывать составом слишком часто. Иначе данный метод не будет полезным для культуры.

При помощи молочной смеси можно спасти молодое растение без использования химических веществ. Данное средство относится к безопасным и отлично работает при обработке как помидоров, так и огурцов.

Заключение

Опрыскивание томатов сывороткой с йодом спасает урожай многих садоводов. Это средство насыщено микроэлементами, оно наполняет томаты необходимыми для развития веществами. Молочная кислота, находящаяся в сыворотке, а также антисептик йод активно борются с болезнями.

Отзывы

Ольга, 32 года

Родители не первый год твердят, что йод для помидоров и огурцов очень полезен. Этим летом решила их послушаться и попробовать обработку овощных культур предлагаемым способом. Готовила смесь из йода, молочной сыворотки и воды. Советовали обрабатывать каждую неделю, но я ленилась, делала намного реже. Итог – за лето ни одного вредителя на овощах!

Ирина, 21 год

Купила дачу, мечтаю выращивать некоторые овощи. Надоели магазинные, напичканные препаратами. Уже знаю, что пригодится молочная сыворотка для защиты огурцов и помидоров. Соседи подсказали, что ее можно использовать без вреда для растений. Благодаря кислой среде не будут размножаться грибковые заболевания. Обязательно воспользуюсь.

Ольга Витальевна, 56 лет

Никогда бы не подумала, что обычная сыворотка, получаемая после творога, столь полезна. Я люблю ее пить, иногда использую в качестве маски, и только на днях узнала, что она полезна для овощных культур. Уверена, что чудо-средство отлично справляется с болезнями, так что буду его использовать от фитофторы и мучнистой росы.

Ирина, г. Ярославль:

«Об использовании на огороде таких простых средств, как йод с сывороткой, узнала от соседей. У них всегда кусты ухоженные, зеленые и не болеют. Узнала пропорции и стала применять. Первый год результат был, но не идеальный. Оказывается, у меня была заражена земля фитофторой. На следующий год провела обеззараживающие мероприятия: поливала участок кипятком и раствором марганцовки. Теперь для томатов использую подкормку помидоров сывороткой и йодом в теплице и на огороде. Результат отличный».

Сергей, г. Томск:

«Внекорневая подкормка томатов сывороткой и йодом — прекрасное средство от болезней. Оно насыщает растения необходимыми микроэлементами, укрепляет иммунитет, обеззараживает почву. Тут важно вовремя начать. Применяю этот метод постоянно. Он дает эффект при своевременной обработке сразу после высадки рассады. Если упустить время, начнется процесс поражения грибковыми болезнями и придется прибегать к химическим препаратам».

Наталья, г. Пенза:

«При посадке помидоров учитываю севооборот. Не сажаю после картошки, чтобы не развивался фитофтороз. Средство с йодом и сывороткой использую как профилактику на протяжении всего сезона. Готовлю смесь: 10 капель йода, литр сыворотки, ведро воды. Для прилипания к листьям добавляю в раствор жидкое мыло».

Источники

  • https://moyadacha.temaretik.com/1623975519931861963/jodnaya-molochnaya-syvorotka-dlya-obrabotki-tomatov-ot-fitoftory/
  • https://fermer.blog/bok/ogorod/tomaty/vyraschivanie-tomatov/bolezni-tomatov/fitoftoroz-na-pomidorah/obrabotka-ot-fitoftory/1252-kak-obrabatyvat-syvorotkoy-pomidory-ot-fitoftory.html
  • https://kursi-floristiki.ru/ovoshchi/opryskivanie-tomatov-syvorotkoj-s-jodom.html
  • https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/syvorotka-ot-fitoftory.html
  • https://fermer.blog/bok/ogorod/tomaty/vyraschivanie-tomatov/obrabotka-tomatov/987-obrabotka-pomidorov-syvorotkoj-s-jodom.html
  • https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/opryskivanie-syvorotkoy-s-yodom.html
  • https://zen.yandex.com/media/posad/opryskivaniia-kotorye-ia-delaiu-dlia-zascity-tomatov-ot-fitoftory-5edb6300b3aa4f7a7381e822
  • https://sovets.net/7004-syvorotka-dlya-ogurtsov-i-pomidorov.html
  • https://pro100ogorod.ru/tomaty/opryskivanie-syvorotkoj.html

[свернуть]



Похожие записи: