Чёрная смородина Пигмей: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

смородина пигмей описание сорта фото отзывы Смородина

Российский рынок предлагает сейчас около 200 сортов чёрной смородины, каждый из которых имеет свои достоинства. Поэтому стоит прислушиваться к мнению опытных садоводов, которые единодушно считают сорт Пигмей — лучшим. И если соблюдать правила агротехники, посаженный на участке ягодный кустарник долгие годы будет давать отличные урожаи.

История селекции

Сорт смородины Пигмей выведен в Уральском аграрном научно-исследовательском центре. В 1993 году селекционер В. Ильин после удачного скрещивания сортов Бредторп и Сеянец Голубки подал заявку на проведение государственных сортовых испытаний по новому образцу черной смородины. В результате испытаний саженцы проявили отличную устойчивость к мучнистой росе, умеренную – к септориозу и антракнозу. Особого внимания заслужили сладкие ягоды среднего размера, получившие высокую дегустационную оценку. В 1999 году сорт одобрен и включен в реестр достижений селекции.

Регионы культивирования

Сорт выращивался в условиях континентального климата, поэтому отличается характерными особенностями:

  1. приспособлен к вегетации в условиях недостатка влаги и сухого воздуха;
  2. выдерживает весенние ночные заморозки даже в период распускания почек;
  3. устойчив к низким температурам.

На территории России сорт Пигмей районирован в 5 регионах:

  • Уральский;
  • Восточно- и Западно-Сибирский;
  • Волго-Вятский;
  • Дальне-Восточный.

Устойчивость к агрессивным природным факторам и вирусам позволяет выращивать культуру практически на всей территории РФ, за исключением северных регионов. Пигмей получил распространение и успешно выращивается на территории соседних государств.

На фото спелые ягоды сорта Пигмей

Описание сорта черной смородины Пигмей

Куст чёрной смородины Пигмей достаточно компактный. Ветви слабораскидистые, крона средней густоты. В высоту взрослое растение достигает 1,5–2 м. Побеги в молодом возрасте имеют розово-зелёный оттенок. Листья ярко-зелёные, крупные и морщинистые. Поверхность блестящая. Основание листа с глубокой округлой или треугольной выемкой. Одиночные почки средней величины, коричневого цвета, округло-овальной формы. Цветки небольшие, блюдцевидные, бледные. Кисти средней длины (5–10 ягод).

Куст чёрной смородины сорта Пигмей

Куст чёрной смородины сорта Пигмей среднерослый, слабораскидистый

Ягоды довольно крупные, их вес варьируется от 2,5 до 7,5 г. Кожица чёрная, тонкая, гладкая и блестящая. В отличие от многих сортов чёрная смородина сорта Пигмей имеет выраженный сладкий вкус и насыщенный аромат. Чашечка закрытая, плодоножка длинная, тонкая, зелёная.

ягоды чёрной смородины сорта Пигмей

Средний вес ягод чёрной смородины сорта Пигмей — 6 г

Описание ягод

Соцветия смородины бледного оттенка и малых размеров. Основная форма цветков — блюдцевидная. На одной кисти содержится до 15–20 ягод.

Плоды смородины рассматриваемого сорта растут на тонкой зелёной плодоножке, они достаточно крупные — масса может составлять от 2 до 8 г. Кожица чёрного цвета, тонкая и гладкая. Согласно отзывам, вкусовые характеристики смородины Пигмей высоки, с ярко выраженной сладостью и ароматом.

По своему составу плоды смородины являются незаменимым продуктом для организма человека. В 1 ягоде содержится целый комплекс витаминов (витамины А, D, E, K, группа витаминов В), а также микро- и макроэлементов (кальций, калий, кремний, магний, натрий, сера, фосфор, бор, ванадий, йод, кобальт, железо, медь и многие другие).

Знаете ли вы? Ягоды чёрной смородины часто применяются при приготовлении натурального красителя сине-фиолетового цвета.

Время созревания культуры сильно зависит от ухода за растением и условий выращивания — в среднем плодоношение наступает в срок от 1 до 1,5 месяцев (начало – середина июля). Урожайность сорта имеет высокие показатели — с одного куста можно собрать от 2,5 до 5,5 кг отборных ягод.

Область применения

Благодаря яркому, сладкому вкусу ягоды особенно вкусны в свежем виде. Также они подойдут для всевозможных заготовок:

  • варенье;
  • джем;
  • желе;
  • морс;
  • ягода, протертая с сахаром в собственном соку.

Смородина хорошо хранится в холодильнике 1–2 недели.

Фото смородины Пигмей

Сорт смородины Пигмей отличается высокой морозоустойчивостью, выдерживая похолодания до -28-30 градусов Цельсия, а летом хорошо выносят жару до 28-30 градусов.

Собранный урожай неплохо переносит перевозку на дальние расстояния, отличается хорошей лежкостью. Спелые плоды употребляют в свежем виде, делают варенья, джемы, желе, замораживают, закрывают компоты.

Особенности сорта

Кустарник черной смородины Пигмей высокий, вырастает до полутора-двух метров, отличается компактностью, ветви растут зачастую не по сторонам, а вертикально. Молоденькие побеги зеленой окраски, с легким антоцианом, опушение отсутствует. Почки растут одиночно, представлены в виде овала, окрашены в коричневую расцветку, отходят от веточек под углом тридцать градусов. Садоводы с опытом говорят о том, что данный сорт даже рано по весне отличается от иной смородины своей особенной бронзовой окраской почек. Листочки большие, имеют пять лопастей, с морщинками, глянцевые, немного вогнутые по центру, обладают маленькими зубцами. Соцветия средние по длине, содержат шесть-десять цветов бледно-розовой расцветки.

Плоды на удлиненной плодовой ножке зеленого окраса округлые, большие, весят до пяти-семи с половиной грамм, имеют тоненькую кожуру черного цвета. Внутреннее содержимое сладкое, со смородиновыми вкусовыми качествами и малой численностью семечек. В плодах наблюдается баланс сахаров, кислот, микроэлементов и витаминов. Ягоды содержат: сахара – 9.4% на сто грамм, аскорбиновую кислоту – сто пятьдесят мг. Дегустационная оценка выше всяких похвал – пять баллов.

Характеристики сорта смородины Пигмей

Черная смородина этого сорта богата витаминами и минералами, 100 г ягод содержит дневную норму аскорбиновой кислоты. В уходе нетребовательна. Главные условия при выращивании – качественный посадочный материал и подходящее место посадки.

Основная характеристика сорта приведена в таблице.

Название Описание
Наименование вида черная смородина, сорт «Пигмей»
Назначение универсальное
Сроки плодоношения на 2-3 год после посадки, среднеспелый сорт
Период сбора урожая середина лета (в зависимости от особенностей климата)
Характеристика кустов в высоту до 2 м, раскидистые
Описание ягод массой около 2-3 г, насыщенного черного цвета с чернильным отливом, округлой формы, сладкие, мякоть плотная, желеобразная
Урожайность средняя, около 108 центнеров с гектара
Необходимость опылителей самоплодный вид, не требующий перекрестного опыления
Устойчивость к вредителям и болезням культура отличается высоким иммунитетом к мучнистой росе
Морозостойкость выдерживает похолодания до -30 °С
Особенности агротехники предпочтительна осенняя посадка саженцев, регулярный полив дважды в неделю по 20-30 л. воды под куст, внесение удобрений, систематическая обрезка побегов

Важно! Не смотря на заявленную зимостойкость, молодые кусты, высаженные в грунт в сентябре, требуют утепления на зиму. После укоренения куст укрывают лапником или соломой, после агроволокном.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Селекционные условия выведения способствовали тому, что Пигмей стойко переносит морозы и жаркую погоду:

  1. если в зимний период ожидается похолодание от -20 °С до -30 °С, укрывать кусты не требуется;
  2. при снижении температуры до -35 °С, -39 °С возможно вымерзание высоких ветвей, однако куст восстанавливается за весенне-летний период;
  3. в жаркую, засушливую погоду культура не погибает, листву не сбрасывает, но с целью сохранения урожая желательно проводить регулярные поливы.

Устойчивость к болезням и вредителям

Пигмей устойчив к ряду таких болезней:

  • мучнистая роса;
  • махровость листьев;
  • антракноз;
  • септориоз (средняя устойчивость).

Требуются обработки при обнаружении почкового клеща с использованием акарицидных средств. При продолжительной влажной погоде возможно появление серой гнили и плесени. Меры профилактики:

  • весенняя обрезка лишних ветвей;
  • обработка околоствольного круга раствором мочевины или медного купороса (3%).

При появлении тли дачники применяют народные методы. Например, опрыскивают зелень водой с анисовым маслом.

Урожайность, сроки созревания

Согласно паспортным данным селекции, сорт отличается средним урожаем. С одного куста удается собрать 4-6 кг ягод. Плодоношение носит растянутый характер, длится 1,5 месяца. Смородину начинают собирать в средине июля.

Достоинства и недостатки

Среди преимуществ сорта выделяют следующие:

  • сладкий вкус ягод, отсутствие кислинки, характерной для многих видов смородины;
  • размер ягод от среднего до крупного (в зависимости от условий выращивания);
  • Пигмей устойчив к болезням, засушливости и заморозкам;
  • транспортабельность.

К недостаткам культуры относят недостаточно высокий иммунитет к почковому клещу.

На заметку. Сравнивая достоинства и недостатки Пигмея, многие садоводы отдают предпочтение этому сорту, отмечая высокую отзывчивость кустов на хороший, систематический уход.

Способы размножения

Размножить смородину Пигмей можно с помощью отводков или зеленых черенков. У каждого из этих способов есть свои особенности.

Читайте также:  Черная смородина Сокровище: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Отводками

Приступать к размножению культуры отводками следует ранней весной.

И в процессе понадобится придерживаться такой инструкции:

  1. С края куста выбрать здоровый побег, возрастом в 2 года.
  2. Ветку пригнуть к почве, и уложить в лунку с глубиной в 1-2 см.
  3. Отводок зафиксировать скобой, и присыпать рыхлым грунтом. Важно, чтобы его окончание на 2-3 см выглядывало из-под земли.
  4. В течение сезона отводок регулярно поливать.

Осенью полученное растение отделить от материнского куста и высадить на постоянное место.

Зелеными побегами

Приступать к этому мероприятию нужно в середине июня – начале июля. Перед процедурой понадобится заточить и продезинфицировать секатор, а также сделать учебную грядку в слегка затененном месте, перекопав и взрыхлив на этом участке грунт.

В процессе требуется придерживаться такой инструкции:

  1. Выбрав сильные и развитые однолетние побеги, нужно срезать их секатором с куста. Важно удалить верхушку и нижнюю часть ветки, так как они не приживутся.
  2. Побег разделить на черенки с длиной в 15-20 см. Желательно делать срезы над косыми. Важно, чтобы на каждой заготовке присутствовало не меньше 3 листьев. Нижние листья удалить вместе с черешками. Верхние укоротить на 1/3 длины.
  3. Поверхность грядки хорошо полить и сделать в ней отверстия с помощью карандаша, и высадить в них черенки под углом в 45°. Заглублять заготовки понадобится по 2 нижнюю почку.
  4. Поверхность грядки мульчировать слоем торфа, толщиной в 3-5 см. Посадку накрыть пленкой.

Смородина Пигмей. Описание сорта, фото, отзывы

Приживаться черенки будут в течение 3-4 недель. В это время их следует поливать через 1 день и периодически опрыскивать из распылителя.

Посадки необходимо ежедневно проветривать, и убирать с пленки конденсат. Через 2 недели растения стоит подкормить жидким удобрением с азотом.

Правила агротехники

Смородину сорта Пигмей лучше высаживать в конце сентября или в начале октября. Почва должна быть легкой и плодородной, а место – не переувлажненным, полностью освещенным, защищенным от сильных ветров. Если грунт обедненный, в него накануне весной можно заделать по 5 кг перегноя или компоста на каждый квадратный метр.

Саженцы смородины сорта Пигмей должны быть полностью здоровыми – без повреждений и пятен на листьях.

Алгоритм посадки стандартный:

  1. За 2–3 недели до процедуры выкопать несколько ям глубиной 50 см на расстоянии 120 см.
  2. Уложить на дно слой гальки или других мелких камней.
  3. Присыпать плодородной почвой.
  4. За день до посадки замочить саженцы смородины Пигмей в растворе стимулятора роста – подойдет «Корневин», «Эпин» или «Гетероауксин».
  5. Высадить под углом 45 градусов, утрамбовать, полить.
  6. Спустя 2–3 недели, когда почва осядет, добавить еще плодородной земли. Утрамбовать, полить (3–5 л на куст) и мульчировать на зиму.

Чтобы вырастить здоровые кусты черной смородины Пигмей, как показано на фото и в описании сорта, дачники в своих отзывах рекомендуют придерживаться таких правил:

  1. Полив в первый сезон после посадки еженедельно. В дальнейшем – до трех раз в месяц (в засуху – чаще). На 1 куст дают не менее 10 л отстоянной воды.
  2. Мульчирование почвы перегноем, соломой, торфом или опилками защищает от пересыхания и роста сорняков.
  3. Подкормки – в апреле мочевина (15 г на 10 л), в период появления бутонов – суперфосфат (20 г) и сульфат калия (30 г на 10 л)
  4. Рыхление и прополка – по мере необходимости.
  5. Защита от грызунов: обвязать стволы пластиковой сеткой, разместить рядом с посадками черную резину, запах которой отпугивает вредителей.
  6. Обрезка – санитарная каждую весну, формирующая – осенью (в первые годы жизни).
  7. Защита на зиму – мульчирование листвой, опилками, хвоей, укрытие мешковиной (полотно фиксируют в нижней части куста).

Посадка смородины Пигмей

Сажать чёрную смородину предпочтительно осенью, за 2–3 недели до наступления устойчивых морозов, когда начинает схватываться почва. Весенняя посадка имеет один принципиальный недостаток. У смородины очень рано начинаются трогаться в рост почки. А для их хорошего развития необходима уже развитая корневая система. Поэтому ранней весной, в марте, есть только небольшое окошко во времени для того, чтобы успеть посадить саженец. В это время требуется уже оттаявший верхний слой почвы, а среднесуточная температура ещё не должна запустить вегетативные процессы активного роста смородины. Саженец, посаженный не вовремя, скорее всего, приживётся, но будет ослабленным. Конечно, всё это касается посадки растений с открытой корневой системой. Высадка смородины, купленной в контейнере, может проводиться весь сезон.

Саженец с закрытой корневой системой может высаживаться с ранней весны до поздней осени

Время посадки

Для успешного роста саженцев чёрной смородины Пигмей следует выбирать сезон, когда корневая система достаточно активна. При температуре почвы ниже 3 градусов и выше 25 градусов по Цельсию рост корней значительно замедляется, поэтому посадку лучше всего производить в апреле-мае либо в сентябре-октябре. Рекомендуется остановиться именно на втором варианте. До весны разрыхлённая почва основательно уплотнится, а корни начнут активно расти.

Выбор участка

К грунту Пигмей не особенно требователен, но на глинистой или кислой почве крупных ягод и хорошего урожая добиться трудно. Кислую землю можно довести до нейтральной внесением доломитовой муки или гашёной извести из расчёта 1 кг/м2. Тяжёлую глинистую почву можно тоже улучшить. Для этого летом на предполагаемое место посадки смородины равномерно рассыпается по поверхности ведро перегноя (компоста), 1 стакан суперфосфата, 1 спичечный коробок сернокислого калия (все компоненты из расчёта на 1 м2. Земля перекапывается на глубину штыка лопаты, при этом выбираются все многолетние сорняки, особенно пырей ползучий.

Место для посадки Пигмея лучше выбрать солнечное или в лёгкой полутени. Хоть куст и прямостоячий, компактный, но на расстоянии между растениями экономить не стоит, оно должно быть 1,5–2 м.

Пигмей самоопыляем, но если по соседству будут расти другие сорта смородины, то, как показывает опыт, перекрёстное опыление пойдёт на пользу в плане величины ягод и урожайности.

Кусты смородины, посаженные на расстоянии 1,5–2 м, не будут конкурировать за питание и место под солнцем.

Выбор саженцев

Первым делом необходимо присмотреться к корневой системе. Скелетных (основных) корней длиной до 20 см должно быть не менее трёх. Если приобретается саженец с закрытой корневой системой, то всё внимание на побеги: гладкая кора и свежие листья говорят о здоровом растении. Длина побегов — не менее 40 см, диаметр у основания не менее 6 мм. Непосредственно перед посадкой корни хорошо обмакнуть в глиняную болтушку или обработать стимуляторами приживаемости типа Корневин или Эпин ( по инструкции).

Пошаговый процесс посадки

  • Выкапывается яма, размер которой определяется величиной корневой системы, но не менее 40х40 см. Верхний слой плодородной земли размещается отдельно.
  • Готовится смесь для засыпки ямы: садовая земля смешивается с одним ведром перегноя (компоста) с добавлением 1/2 стакана суперфосфата, 1/2 спичечного коробка калиевой селитры и 1 стакана древесной золы.
  • Смесь засыпается в яму и слегка утрамбовывается, в центре делается возвышение.
  • Уровень земли в яме формируется так, чтобы корневая шейка саженца была на 10–15 см ниже уровня земли. В этом случае обеспечивается хороший прирост нулевых побегов из подземных почек стеблей саженца.
  • Яма засыпается землёй, при этом саженец легонько потряхивается и почва вокруг него трамбуется, чтобы отсутствовали пустоты около корней.
  • Земля уплотняется, делается посадочный круг диаметром 1 метр с кольцевым водозадерживающим холмиком.
  • Саженец поливается одним ведром воды, круг мульчируется на высоту до 10 см.
  • Побеги саженца обрезаются на 3–4 почки, листья удаляются.

1 — уровень корневой шейки, 2 — обрезка саженца после посадки, 3 — саженец через год после посадки

Расстояние между кустами

Поскольку кустарники чёрной смородины Пигмей могут достигать высоты 2 м, расстояние между посадками должно составлять от 1,5 до 2 метров. Это обеспечит достаточное проникновение свежего воздуха (без сильных ветров) и солнечного света вглубь кустов. Однако следует учитывать, что почва по приствольному кругу должна быть увлажнена, поэтому от палящих лучей солнца смородину следует оградить.

Чёрная смородина — кустарник, который может самоопыляться, но при перекрёстном опылении с других сортов даёт больше завязей с крупными ягодами. Поэтому лучше всего высаживать эту садовую культуру небольшой группой из двух или трёх растений.

Уход за смородиной Пигмей

Правильный уход за чёрной смородиной включает не только полив и профилактику заболеваний и вредителей, но и грамотную обрезку и своевременное внесение удобрений.

Читайте также:  Красная смородина Виксне: описание, фото, отзывы, посадка и уход

Полив

Несмотря на устойчивость к засухе, чёрная смородина сорта Пигмей нуждается в поливе, особенно в период образования завязей. Лучшим методом увлажнения почвы является дождевание. На 1 кв. м нужно 30–50 л воды. При засушливой летней погоде кусты обильно поливают в начале каждого месяца.

Осенний полив кустов можно проводить сразу после внесения удобрений.

Подкормка

Несмотря на то что Пигмей является неприхотливым сортом, не стоит пренебрегать подкормкой кустарника. Больше других оказывают влияние на урожай азотные удобрения. При нехватке азота листья становятся мелкими, бледными, рост побегов замедляется.

Правильная подкормка кустарника ‒ залог богатого урожая вкусных и полезных ягод.

Вид удобрения Пропорции Сроки внесения Метод внесения
Органические
  • полведра перегноя или компоста;
  • 20 г суперфосфата;
  • 20 г сернокислого калия.
ежегодно осенью (сентябрь-октябрь) при основной перекопке
Жидкие органические подкормки 1 л перебродившего куриного помета (1 ведро на 200 л воды) смешать с ведром воды или жидкого коровяка, приготовленного таким же образом ежегодно весной до цветения вылить в лунку по приствольному кругу
Азотные 20–30 г аммиачной селитры на 1 кв. м ежегодно весной после цветения, при образовании завязей (начиная с 3 года после посадки) при рыхлении почвы
Минеральные
  • калий 20–40 г;
  • фосфор 30–50 г.
осенью последняя перекопка

Важно! Минеральные удобрения необходимо вносить в почву каждый год при тяжёлых почвах, а при лёгких плодородных ‒ 1 раз в 2–3 года.

Для кустов смородины, вступивших в пору плодоношения, количество удобрений увеличивается в 2 раза. В случае повышенной кислотности на 1 кв. м почвы следует вносить 400–600 г извести.

Обработка почвы

Почву в сформированной вокруг куста лунке следует держать в рыхлом состоянии, чтобы обеспечивать достаточное поступление влаги и воздуха к корням. В более тщательной и глубокой проработке нуждается тяжёлая глинистая почва.

Поскольку корни растения находятся неглубоко и существует вероятность их повреждения при глубоком рыхлении, почву мульчируют перегноем слоем около 10 см. Это способствует насыщению растения необходимыми витаминами и элементами, вследствие чего рыхлить почву можно будет реже.

Формирование куста

Формировать куст начинают сразу после посадки, укорачивая ветки, что способствует росту боковых побегов. В дальнейшем на протяжении всей жизни проводят обрезку, которая необходима для лучшего освещения, проветривания куста, вызревания ягод, а также предупреждения развития болезней и появления вредителей.

Важно. Проводя обрезку, следует помнить, что наиболее урожайные — двух- и трёхлетние побеги.

Кустики необходимо огородить, чтобы ветки не падали на землю. На второй год ранней весной удаляют переплетающиеся ветки, сломанные, сухие. Оставляют 3–4 сильных побега первого порядка и укорачивают их на 10 см.

На третий год у разросшегося куста оставляют 5 крепких новых побега — свежий прирост отличается более светлой окраской. Их тоже укорачивают. Остальные отростки удаляют полностью.

На четвёртый год оставляют 5 сильных прикорневых побега, укорачивают их для стимулирования ветвления. Грамотно сформированный куст должен иметь 15 скелетных ветвей разного возраста.

В дальнейшем осуществляют омолаживающую обрезку, удаляя старые побеги, из молодых оставляют прямые и сильные. Поникшие ветки подравнивают по длине с наиболее сильным однолетним вертикальным побегом. Такая обрезка позволит увеличить жизнь ягодного кустарника до 20 лет.

Обрезка чёрной смородины

На 4 году жизни заканчивают формировать куст, затем ежегодно проводят омолаживающую обрезку

Осенью убирают больные и засохшие ветки. Если куст смородины сильно поражён болезнью, проводят полное омолаживание — полностью срезают все побеги, и через некоторое время появится прикорневая поросль.

Обрезка

Обрезку смородины рекомендуется проводить ежегодно. Лучшее время для этого мероприятия ‒ поздняя осень (после листопада). Кроме того, ранней весной (до распускания почек) подрезают все промёрзшие верхушки и сломанные за зиму ветки.

Важно! Без обрезки смородиновый куст не сможет плодоносить с полной отдачей, потому что основная часть ягод завязывается на прошлогодних приростах веток 4–5-летнего возраста.

  1. После обрезки смородины при посадке, как правило, на следующий год образуются 6–7 побегов, из которых необходимо оставить 3–4 самых сильных. При удалении слабых веток начинается активный рост новых.
  2. На 3 год жизни следует оставить 2–3 однолетних побега и 5–6 двухлеток.
  3. К четвёртому году жизни куста его крона должна быть сформирована из 3–4 ветвей от каждого года.
  4. В процессе дальнейшей ежегодной обрезки необходимо оставлять около 20 ветвей всех возрастов, чтобы избежать чрезмерного загущения куста. Избавляться нужно от повреждённых, сухих и больных веток, а также от ветвей, возраст которых более 5–6 лет. Побеги, растущие внутри куста, а также отвисшие по бокам к земле ветки обрезают для формирования правильной кроны.

Обрезка смородины

Формирование куста чёрной смородины

Подготовка к зиме

Чёрная смородина Пигмей отличается высокой зимостойкостью, что даёт ей возможность спокойно переносить понижение температуры до –25°С. Однако существует множество регионов, где зима отличается более интенсивными холодами, поэтому, во избежание перемерзания кустов и их гибели, проводится подготовка растений к зиме, которая состоит из нескольких этапов:

  1. Кусты смородины пригибают к земле и фиксируют с помощью груза. В качестве груза чаще всего используются кирпичи или черепица. В этом случае растения будут находиться под снегом, что поможет им не перемёрзнуть и убережёт от сквозняков.
  2. При ожидании сильных морозов кусты прикапываются землёй — она выступит естественным утеплителем.
  3. Укутывание — в качестве утеплителя используется агроволокно, которое при необходимости можно проложить минеральной ватой. Главное, что нужно учитывать, — возможность беспрепятственного доступа воздуха к веткам, которые могут погибнуть без кислорода.

Сбор и хранение урожая

Созревают плоды смородины в конце июня – начале июня. И происходит это неодновременно. Так собирать ягоды понадобится на протяжении 3-4 недель.

В процессе стоит придерживаться таких указаний:

  • Проводить мероприятие лучше в сухую ясную погоду, когда смородина просохнет от утренней росы.
  • Кисти с созревшими ягодами нужно срезать небольшими ножницами, стараясь не мять урожай.
  • Складывать смородину стоит в небольшие ведра или корзины, объемом до 2-4 л. Желательно, чтобы ширина емкости была больше высоты. Тогда ягоды не помнутся под собственным весом.

Хранить собранный урожай стоит в холодильнике, при температуре около +1 °C. Срок годности черной смородины при таких условиях составляет 4-5 недель. Если использовать слегка недозревшие ягоды, то этот срок значительно увеличится.

Прежде чем отправлять смородину на хранение ее лучше слегка подсушить, разложив тонким слоем на столе. Мыть или счищать урожай с кистей не нужно, так как это сократит срок хранения. А держать ягоды нужно в таре с перфорационными отверстиями.

Смородина Пигмей. Описание сорта, фото, отзывы

Чтобы увеличить срок хранения смородины, лучше ее заморозить. Тогда она останется пригодной в пищу, и не утратит полезных свойств на протяжении 3-6 мес. Перед хранением ягоды понадобится вымыть, очистить от кистей, и сложить по пакетам.

Транспортировка и лёжкость ягод

Уборка урожая смородины проводится в тёплую не дождливую погоду, поскольку срок годности влажных ягод значительно короче. Собирают смородину кистями и складывают в неглубокую и широкую тару, чтобы ягоды не мялись под собственным весом. При необходимости транспортировки сбор проводится заранее — в период, когда плоды не приобрели интенсивную окраску.

Смородина Пигмей обладает достаточно жёсткой кожицей, а потому характеризуется высокой лёжкостью. Срок хранения ягод напрямую зависит от температурных показателей:

  • при температуре +10…+12°С смородина может храниться на протяжении 12–14 дней;
  • в холодильнике, при температуре около +1…+3°С срок может увеличиться до 40–45 дней;
  • при температурах ниже –1…–3°С ягоды могут храниться до 3 месяцев.

При замораживании в морозильной камере, температура в которой опускается ниже –18°С, срок хранения смородины может составить несколько лет.

Выращивание чёрной смородины Пигмей не влечёт за собой особых трудностей. Главное — придерживаться основных агротехнических правил по уходу. В награду садоводы получают сладкий и ароматный богатый урожай ягод, которые отличаются универсальностью применения. Несмотря на способ хранения, смородина сохраняет свои полезные свойства, которые так необходимы организму как взрослого человека, так и ребёнка.

Заболевания и вредители

Несмотря на общую хорошую устойчивость сорта Пигмей к различным грибковым заболеваниям, каждый садовод должен знать основные признаки болезней и уметь верно выбирать лечение. Среди наиболее распространённых заболеваний различают следующие:

  1. Антракноз — грибок, поражающий лиственный покров кустов. Имеет вид расплывчатых тёмно-бурых пятен, которые со временем покрывают всю пластину листа, из-за чего листва усыхает и опадает. Поражённые болезнью растения перестают выпускать молодые побеги, понижается качество и количество урожая. Для борьбы с антракнозом поражённые фрагменты удаляют с куста и проводят обработку раствором медного купороса (40 г на 1 ведро воды) или хлорокиси меди в тех же пропорциях. На 1 куст потребуется около 2 л раствора.
  2. Сферотека (мучнистая роса) — грибковое заболевание, которое поражает все надземные части куста (листву, побеги, плоды и их завязи). На начальной стадии поражённые участки покрываются белым мучнистым налётом, который в дальнейшем приобретает тёмно-коричневый цвет и становится плотным. Болезнь приводит к деформации побегов и их усыханию, скручиванию листвы и опадению плодов. В борьбе с мучнистой росой все поражённые фрагменты куста удаляются, а само растение и почву под ним опрыскивают раствором медного купороса в соотношении 300 г на 10 л воды. Также хорошие результаты показывают обработки культуры серой, «Фундазолом». Любые виды обработок следует завершить не позднее чем за 1,5–2 недели до предполагаемой даты сбора урожая.
  3. Реверсия (махровость) — вирусное заболевание, которое приводит к измельчению лепестков соцветий, приобретению ними фиолетового окраса и отсутствию завязей. В качестве борьбы возможно только удаление заражённого куста. Профилактикой махровости станет дополнительная подкормка фосфором и калием, а также внекорневая подкормка раствором с марганцем, бором и молибденом. При этом внесение азотных удобрений, наоборот, провоцирует развитие болезни.
  4. Септориоз (белая пятнистость) — грибок, проявляющийся в виде многочисленных пятен, которые обрамлены тёмно-бурой каймой. С течением времени на пятнах появляются многочисленные чёрные точки, а поражённые листья скручиваются и усыхают. В случае проявления заболевания все поражённые участки куста удаляются, а само растение подвергается обработке раствором медного купороса (40 г препарата на 10 л воды). В качестве профилактики почву следует удобрить сернокислым марганцем и комплексным минеральным удобрением.
  5. Бокальчатая ржавчина — грибок, при поражении которым листва смородины покрывается пятнами оранжевого цвета. Развитие болезни становится причиной усыхания и опадения листвы, а также остановки формирования ягод. В борьбе с недугом проводится трёхразовая обработка 1% раствором бордоской жидкости — 1 раз до распускания листвы и 2 раза после окончания цветения, с интервалом в 10 дней. Для повышения устойчивости кустов смородины к бокальчатой ржавчине в весенний и осенний период рекомендуется обязательное удобрение почвы.
Читайте также:  Смородина черная Добрыня: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Кусты чёрной смородины также нередко становятся объектом внимания различных вредителей, среди которых самыми распространёнными являются такие:

  1. Листовая галлица — насекомое, личинки которого питаются молодой листвой. Следствием нападения этих вредителей становится отмирание и опадание лиственного покрова, а также развитие боковых почек. При выявлении первых признаков нападения галлицы повреждённые побеги срезают с кустов и сжигают. Также рекомендуется провести процедуру мульчирования с помощью торфяной крошки (толщина слоя — 6 см) и высеять рядом с кустами нектароносные растения. При условии сильного заражения проводится обработка кустов 0,3% раствором «Карбофоса».
  2. Златка смородинная — личинки этих вредителей питаются побегами, вгрызаясь прямо в их сердцевину. Итогом нападения становится полное усыхание веток и снижение урожайности. В борьбе со златкой повреждённые побеги вырезаются и сжигаются. Профилактикой выступает своевременная и регулярная обрезка кустов.
  3. Паутинный клещ — насекомые питаются соком листвы, параллельно покрывая её паутиной. В результате повреждённый лиственный покров желтеет и отмирает. Для борьбы с вредителями применяется обработка инсектоакарицидами (проводится после цветения), а также народными средствами (настой табака или полыни).
  4. Почковый клещ — насекомое, которое проникает внутрь почек, для того чтобы питаться. Заметить поражение можно по характерной форме почек — они становятся вздуто-округлыми, а листья, которые появляются, имеют бледный цвет и деформируются. Для борьбы с нашествием клещей ранней весной все поражённые побеги удаляют с кустов и сжигают. В качестве отпугивания рядом с кустами смородины высаживается лук и чеснок.
  5. Почковая моль — насекомые, питаясь почками и ягодами, приводят к их отмиранию и опаданию. В качестве борьбы и профилактики применяется систематическая омолаживающая обрезка кустов, а также обработка «Карбофосом» (не более 2 раз за сезон).

Таблица – Болезни чёрной смородины Пигмей

Заболевание Признаки Лечение Профилактика
Септориоз (белая пятнистость) Коричневые пятна на листьях, разрастаясь, сливаются и становятся белыми; страдают листья, побеги и ягоды.
  1. Если заболевание проявилось до начала плодоношения — опрыскать поражённые и соседние кусты системным фунгицидом Топаз (развести 1 ампулу в 10 л воды).
  2. Если на смородине уже появились завязи, то можно использовать только микробиологические препараты — Фитоспорин-М (1 ст. л. рабочего раствора на 10 л воды).
  1. Не допускать загущения кустов.
  2. Выполнять все рекомендации по поливу и внесению подкормок.
  3. Весной для профилактики опрыскать системным фунгицидом Топаз в расчёте 0,5 ампулы на 10 л воды или микробиологическим препаратом Фитоспорин-М (1 ст. л. рабочего раствора на 10 л воды).
Антракноз (бурая пятнистость) Пятна появляются на листьях, побегах и плодах, заболевшее растение рано скидывает листву, молодые побеги отмирают.
Ржавчина На листьях появляются оранжевые пятна, похожие на ржавчину, завязи опадают. Обработать заболевшие кусты хлорокисью меди (35 г развести в 10 л воды).
  1. Не высаживать смородину рядом с хвойными растениями.
  2. Своевременными подкормками повышать защитные силы растений.
Махровость Листья мельчают, становятся фиолетовыми, цветки засыхают и осыпаются. Поражённые кусты выкорчевать и сжечь, так как заболевание не лечится.
  1. Использовать только здоровый посадочный материал.
  2. Вести борьбу с вредителями, так как главный переносчик этого заболевания — почковой клещ.

Таблица – Вредители сорта Пигмей

Почковой клещ Появляются разрастания на побегах, отдельные почки очень больших размеров, побег не развивается. Обработать раствором инсектицида Вертимек (3 мл на 10 л воды).
  1. Выполнять все правила ухода за смородиной.
  2. Проводить своевременные осмотры растений.
  3. При обнаружении вредителя сразу принять меры, чтобы не допустить его распространения.
  4. Весной для профилактики опрыскать кусты раствором Фитоверма (2 мл на 1 л воды).
Тля Мелкие насекомые скапливаются на верхушечных побегах и вытягивают сок из листьев. Обработать раствором инсектицида Фитоверм (2 мл на 1 л воды).
Огневка Повреждает цветки и ягоды.

Смородина Пигмей – видео

Заключение

Смородина Пигмей – сорт, который можно выращивать в любом регионе России. Культура неприхотлива и урожайна. По размеру и вкусу ягод значительно превосходит многие другие сорта.

Отзывы о смородине Пигмей

Евгений Жуков

Черная смородина Пигмей на моем участке растет уже 5 лет. Посадил только для продажи, потому что в семье ее почти не едят. Но, хоть я е и не люблю, все же могу отметить, что вкус у нее более чем хороший. Кислота есть, но не много, сладость ощущается. Ягоды плотные, если вовремя собрать, хорошо перевозятся, но лучше транспортировать в невысоких коробках. На рынке ягоды смородины Пигмей быстро раскупают на консервацию, еду.

Игорь Иванович

Выращиваю разную смородину. Пигмей – королева среди всех. Ягоды большие, хотя куст не особо выделяется среди других. Уход за этой смородиной такой же, как и за другими видами. Сказать, что он сильно болеет или жуки досаждают, не могу. Обрабатываю и ухаживаю за сортом, как и за другими видами смородины и урожайность пока не падала. Обрезку делаю раз в год, подкормки вношу не меньше 3 раз в год (и минералы, и органика). Урожайность около 4 кг с кустика – более чем хватает. Жена очень ее любит в свежем виде, а я в варенье.

Лена Должикова

Долгое время выращивала мелкую смородину, а затем у соседей попробовала крупноплодный сорт Пигмей. Мне она понравилась не только большими ягодами, но и вкусом, он был очень сладким! Так что теперь у меня в саду растет всего 3 куста смородины, только Пигмей, и я очень ими довольна. Они не требуют серьезного ухода, только подкормки своевременные, обрезку, а урожаи дают большие. Использую ягоды для самых разнообразных видов консервации. Но пока больше всего понравился джем из этой смородины.

Источники
  • https://wiki-dacha.ru/sort-smorodiny-pigmey
  • https://maja-dacha.ru/chyornaya-smorodina-sorta-pigmey-sladkie/
  • https://fermer.blog/bok/sad/smorodina/sorta-smorodiny/srednie-sorta-smorodiny/10692-smorodina-pigmey.html
  • https://2rediski.ru/smorodina/pigmey/
  • https://osemenah.ru/yagoda/smorodina/340-smorodina-pigmej-otzyvy-foto-opisanie-sorta.html
  • https://ogorodnash.ru/smorodina-pigmej/
  • https://agronomya.com/smorodina-pigmey.html
  • https://cemicvet.mediasole.ru/chrnaya_smorodina_pigmey_opisanie_i_harakteristika_sorta_dostoinstva_i_nedostatki_osobennosti_posadki_i_uhoda__foto_i_otzyvy
  • https://diz-cafe.com/sad-ogorod/chernaya-smorodina-pigmey.html
  • https://dacha.help/derevya-i-kustarniki/chyornaya-smorodina-pigmey-ot-posadki-do-sbora-urozhaya
  • https://fermerok.info/sort-smorodiny-pigmej

Оцените статью
Дачное дело