Вопрос, почему желтеет укроп на грядке, который считается одной из самых неприхотливых культур, нередко ставит в тупик даже опытных овощеводов. Вот только неприхотливость ароматной зелени слегка надуманная. Действительно, многие старые сорта размножаются самосевом и отлично растут в самых неподходящих местах. Но стоит высадить высокоурожайные виды с отличными вкусовыми качествами, как начинаются проблемы.
Содержание:
Основные причины, почему желтеет укроп
Есть большое количество причин, почему желтеют ароматные веточки укропа. От неправильно выбранного под его посадку места до вполне естественных причин. Ведь укроп – культура с коротким периодом вегетации.
Несоблюдение графика полива
Бытует мнение, укроп что-то вроде сорняка. Отношение к нему часто бывает соответствующее. Если поливать, то по остаточному принципу. В то же время укроп на грядках негативно реагирует на дефицит влаги. Особенно это касается высокорослых и кустовых сортов. О том, что культура желтеет именно по этой причине, говорят не только пожелтевшие листовые пластины, но и их форма. Они словно скручиваются и становятся кудрявыми. Ароматная зелень теряет свою сочность.
Впрочем, переизбыток влаги также не сулит укропу ничего хорошего. Его корни могут загнивать, и листья желтеют от недостатка питательных веществ.
Внимание! Для хорошего урожая укропа почва на грядах должна быть слегка влажной и хорошо разрыхленной.
Скудный или неправильный состав грунта
Если укроп желтеет и не растет, то вероятная причина в недостатке азота. Для активного роста пышных листовых розеток нужны плодородные почвы, богатые органикой.
Сложно получить большой урожай зелени на участках с закисленными или сильнощелочными почвами. Впрочем, как и на тяжелых землях. Она будет желтеть и значительно отставать в развитии.
Проблемы с грунтом проще всего решить во время посадки. В почву вносят перепревший компост или перегной. Нельзя в качестве удобрения использовать свежий навоз, он может навредить корневой системе.
Для снижения кислотности применяют гашеную известь, доломитовую муку и древесную золу. Разрыхлить тяжелые почвы поможет песок, а также торф и опилки. Последние два ингредиента стоит применять с осторожностью. Они могут окислять почву, а укроп предпочитает расти на участках с нейтральным уровнем pH.
Схема посадки
Желтеет укроп на грядке и в том случае, если посадки слишком загущены. Пряность светолюбива, и для развития листовых пластин ей требуется немало места. Опытные овощеводы рекомендуют высевать на грядке не более 3 рядов растений, оставляя между ними 8-10 см. Шаг посева семян – 2-3 см. При культивировании кустовых сортов расстояние увеличивают до 5 см. В противном случае кустики начинают конкурировать, затеняя друг друга, а их листья желтеют от недостатка света. Кроме того, густо посаженный укроп часто болеет и грибковыми заболеваниями из-за недостаточного проветривания.
Болезни и вредители
Укроп склонен к грибковым заболеваниям, особенно позднеспелые сорта. Однако, пожелтение листьев растения не является первым и основным симптомом. Внимательные овощеводы заметят проблему намного раньше, чем листовые пластины начнут желтеть и скручиваться.
- Мучнистая роса сначала проявляется белесым налетом на зеленых веточках.
- Корневая гниль вызывает потемнение основания стебля и замедление в росте овощной культуры.
- Лишь при вертицеллезном увядании листья стремительно желтеют, скручиваются и опадают.
Желтеют листья укропа и при поражении растений тлей. Мелкие насекомые с полупрозрачными тельцами зеленоватого цвета селятся в междоузлиях или на верхних листьях и питаются соком растений.
Что делать, если укроп на грядке желтеет
Если укроп желтеет на грядке, то, прежде всего, стоит обратить внимание на полив. Именно с ним чаще всего связано изменение пигментации листовых розеток. В случае, когда растения не страдают от дефицита или переизбытка влаги, придется искать иную причину. При неправильных действиях легко потерять весь урожай.
- При загущенных посадках растения прореживают. Жалеть зелень особо не стоит. Несмотря на то, что сроки созревания укропа в зависимости от сорта составляют 30-50 дней, употреблять его в пищу можно спустя 10-14 дней после посадки.
- Если укроп желтеет из-за недостатка органических веществ, проводят несколько подкормок настоем коровяка или птичьего помета.
- Гряды с укропом рекомендуют периодически рыхлить. На тяжелых почвах это придется делать чаще.
- Когда листья желтеют из-за болезни, многие овощеводы отказываются от активных мер. Учитывая быстрые сроки созревания и склонность пряной культуры накапливать вредные вещества, многие предпочитают удалить заболевшие кустики, а посадки обработать раствором марганцовки или фитоспорина, чтобы сдержать распространение болезни.
- Тлю можно убрать вручную, или обработать посадки раствором хозяйственного мыла, настоем луковой шелухи или чесночных перьев.
Желтеют листья на укропе и от элементарной старости. Происходит это после того, как растение выбрасывает зонтики. В жаркие годы с обилием солнечных дней укроп нередко зацветает преждевременно, а соответственно и желтеет раньше положенного срока.
Кроме того, несмотря на светолюбивость, воздействие солнечных лучей на растения в течение всего дня также нередко приводит к тому, что листьев желтеют. При планировании грядок, стараются выбирать места, где в самые знойные часы укроп будет находиться в легкой полутени.
Можно ли есть желтый укроп
Если листья на укропе пожелтели вследствие погодных условий или несоблюдения правил агротехники, то его можно есть и использовать при приготовлении маринадов. Правда, вкусовые качества желтых веточек оставляют желать лучшего. Они теряют сочность, становясь жесткими и безвкусными. Заболевший или пораженный вредителями укроп в пищу лучше не употреблять.
Меры профилактики
Чтобы вырастить богатый урожай сочной и ароматной зелени, обращают внимание на следующие моменты.
- Подбор оптимального сорта. Предпочтение отдают сортам укропа, устойчивым к грибковым заболеваниям, а также к преждевременному цветению в жаркую погоду.
- Тщательная подготовка почва перед посадкой позволит не прибегать лишний раз к внесению подкормок. Особое внимание обращают на органические удобрения, отвечающие за наращивание зеленой массы, а также на калийно-фосфорные. Они повышают устойчивость укропа к грибковым и вирусным заболеваниям.
- Поможет избежать неприятностей соблюдение севооборота. Укроп нельзя высаживать на одном и том же месте два года подряд. Плохими предшественниками и соседями для него будут другие зонтичные культуры. Морковь, петрушка, сельдерей.
- Полив желательно проводить под корень в утренние или вечерние часы. В знойные дни после захода солнца можно изредка побаловать растения такой процедурой, как дождевание.
- Регулярно рыхлят почву.
- Чтобы избежать нашествия тли, ведут борьбу с муравьями. Они являются главными переносчиками вредителей. Для этого гряды посыпают древесной золой, поливают настоем крапивы, рассыпают около ходов химические препараты. И конечно поддерживают чистоту, своевременно пропалывая гряды и убирая растительные остатки.
Внимание! Сеять укроп можно на протяжении 1-2 месяцев с разницей в 10-14 дней, начиная с первых теплых дней. Таким образом, правильно подобрав сорта с разными сроками созревания, можно выращивать свежую зелень на протяжении всего лета.
Вывод
Чтобы не задаваться вопросом, почему желтеет укроп на грядках, ему нужно уделять достаточно внимания. Если же нет желания тратить много времени на уход, то стоит высаживать неприхотливые сорта, которые частенько самостоятельно заполоняют садовые участки.
