Томат Мазарини: отзывы, фото, урожайность, характеристика, выращивание

Сорт томата Мазарини был назван в честь кардинала Джулио Мазарини. Согласно легенде, именно он ввез этот овощ во Францию в период Гражданской войны (1618-1648 гг.).

История селекции сорта

Данная разновидность томата была названа именем кардинала Джулио Мазарини. Он ввез овощ этого сорта во Францию в период Гражданской войны (1618-1648 гг.). У француза на лице была небольшая заостренная бородка и довольно длинные волосы на голове, а плоды вида Мазарини обладают правильной конусообразной формой, что делает название сорта очень подходящим.

Из-за необычной формы и отличного вкуса помидоров данный сорт стал довольно популярным среди российских дачников. На сегодняшний день он находится в пятерке наиболее распространенных видов томата.

Авторство гибрида

Семена производятся под авторским контролем знаменитого коллектива селекционеров (Гулькин М. Н., Настенко Н. В., Качайник В. Г.). В 2013 г гибридный сорт был занесён в Госреестр семян и получил патент как выдающееся селекционное достижение.

Описание сорта томата Мазарини

Мазарини – томат, который был выведен отечественными селекционерами, районирован в регионах, где преобладает умеренный или тёплый климат. Его с одинаковым успехом можно выращивать в теплице и на открытых огородных грядках. Если придерживаться правильной технологии возделывания, созревание помидоров Мазарини происходит через 105-120 суток после появления всходов. Сбор урожая длится до первых заморозков.

Крупные, причудливой формы, вкусные красно-розовые плоды сорта томата Мазарини F1 сделали его очень популярным в России и некоторых других странах.

По распространённости этот гибрид входит в первую пятёрку из всех культивируемых сортов и гибридов. Этот показатель говорит о том, что томат Мазарини по характеристике и описанию сорта действительно является одним из лучших.

Внешний вид томата Мазарини

Мазарини относится к детерминантным сортам, то есть ограничен в росте — обычно в открытом грунте достигает высоты 110–130 см, в теплице — 180–200 см. Созревает в ранние сроки (на 95–105 день в тёплых регионах, на 110–115 день — в более холодном климате).

Описание плодов, куста, отличительные черты

Судя по отзывам и описанию, помидор Мазарини даёт довольно крупные плоды, что можно увидеть на представленном фото.

Масса плодов на нижних кистях равна 650 граммам, на других кистях их вес в 2 раза меньше. Структура мякоти мясистая, плотная. Зрелые плоды наделены ярким красным окрасом, превосходным вкусом.

Ниже приводятся дополнительные характеристики, присущие плодам данного гибрида:

• форма плода необычная, с заострённой носовой частью, напоминает ягоду клубники;
• мякоть плода мясистая, подходит для приготовления салата;
• оболочка плода очень крепкая не позволяющая помидорам растрескиваться;
• хорошее сочетание с иными продуктами, позволяющее применять их при приготовлении большого перечня блюд;
• отличная транспортабельность, лёжкость плодов;
• томаты хорошо дозревают при достаточном освещении в период хранения.

Соусы, приготовленные из томатов данного сорта, получаются особенно вкусными. В консервированном виде вкус помидоров Мазарини освежающий, с лёгкой кислинкой.

Кусты томата Мазарини детерминантные, с ограниченным ростом, сильнорослые. Высота куста может быть довольно большой, нужна подвязка. Облиственность растения средняя. Листья ярко-зелёного цвета, по форме перисто-рассечённые.

В период вегетации на стебле гибрида постоянно отрастают кисти и боковые побеги. Цветки жёлтые. Для созревания первых плодов потребуется примерно 115 суток со дня появления всходов.

Описание плодов

Структура помидоров плотная и мясистая. Зрелые плоды обладают ярко-красной расцветкой и прекрасными вкусовыми качествами. Округло-сердцевидная форма овощей напоминает клубнику.

Один томат может весить от 160 г до 200 г.

Основные качества плодов

Плоды плотные, мясистые, в стадии зрелости красные, округло-сердцевидной формы, прекрасного вкуса. Средний вес плода 160-200 грамм. Эти помидоры хороши для свежего потребления, приготовления соков, соусов.

Этот томат устойчив ко многим болезням: вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, фузариозу, вершинной гнили.

Томата Мазарини F1 включен в Государственный реестр по РФ для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.

Урожайность: до 14 кг плодов с 1 кв. метра посадок (при правильной агротехнике, наличии полива и подкормок).

Опыт выращивания

Опыт выращивания + фото:

Средняя высота кустов в теплице бывает примерно около 1,5 – 2 метров, каждому устраиваю индивидуальную опору (колышек), веду в один-два стебля. Кусты по типу роста индетерминантные. Пасынки убирала, чтобы открыть кисти с плодами и дать рост одному центральному стеблю. Кусты были с мощными стеблями, листьев не очень много, плоды открыты жаркому солнышку, а не прячутся под листьями. На каждом кусте было не меньше 15 плодов, а в кисти от 3 до 6 помидоров. Большие кисти приходилось подвязывать дополнительно к колышку. Лучше делать это заранее, иначе есть опасность, что кисти надломятся под тяжестью плодов.

Первые плоды собирали в первых числах июля. По форме они были округлые сердцевидные. Больше половины плодов Мазарини имели массу свыше 200 г, великолепного вкуса! По цвету плоды были розово-красные, мясистые, семян внутри немного, сердцевидной формы. Весь урожай ушел в салаты и немного делали сок прекрасного качества!

По сравнению с Де-Барао и Космонавтом Волковым, Мазарини показал себя лучше за счет большего количества плодов и потому, что у этого сорта не было поражения фитофторой. В конце плодоношения у других сортов появилась вершинная гниль, а у Мазарини ее не было.

В период роста плодов при жаркой погоде поливать кусты приходилось 2-3 раза в неделю. Растрескивания помидоров не наблюдалось. Три раза за период вегетации кусты подкармливали: дважды азофоской с интервалом в 20 дней, а в фазу молочно-восковой зрелости – суперфосфатом и хлористым калием. С осени под перекопку почвы вносили компост из вскрытой компостной ямы. Знаю, что томаты хорошо отзывчивы на удобрение органикой, в частности, коровяком, но у нас с этим проблемы, скот держат очень мало людей.
Фото пакетика семян с описанием сорта и его характеристикой:

Почву под кустами я обязательно содержу под мульчей, иначе дефицитная влага будет усиленно испаряться и сорняки задушат томаты, когда те будут еще в стадии рассады. В качестве мульчи использую скошенную газонную траву. Каждые 10 дней добавляю ее слоями в грядку с помидорами. Результат очень хороший.
Рекомендую выращивать помидоры Мазарини и в открытом грунте, и в теплицах – сорт всегда урожайный, плоды очень вкусные, ароматные, дают хороший сок, если будут помельче – подойдут для консервирования (или можно их порезать, кто так любит), а крупные – в салат!
Ухаживать за сортом помидоров Мазарини несложно, болезнями он не особо поражается.

Я выращивала сорт фирмы производителя “Биотехника”. Знаю, что есть еще гибрид “Мазарини” F1 фирмы Аэлита, но никаких отзывов о его превосходстве перед обычным сортом я не смогла найти. Даже наоборот – многие остались недовольны гибридом и рекомендуют покупать обычный сорт от проверенных фирм: Биотехника, Сибирский сад, Седек.

Отличный сорт для ежегодного выращивания!
Видео о томате сорта “Мазарини”:

Фото томата Мазарини

Ниже можно ознакомиться с фотографиями описываемого сорта томатов.

Область применения плодов

Помидоры Мазарини имеют универсальное назначение. Их можно есть в свежем виде, жарить, тушить, фаршировать. Из овощей получается отличный томатный сок. Плоды используют для приготовления различных блюд, например, рагу, супов, запеканок и т. д. Из-за крупных размеров помидоров их неудобно засовывать в банки, что делает их неподходящими для консервации.

Характеристики томата Мазарини

Среди основных преимуществ сорта:

• очень вкусные, сладковатые плоды;
• хорошая урожайность;
• томаты крупные, идеально подходящие для салатов;
• неплохая лежкость;
• растения устойчивы к небольшим погодным колебаниям;
• кусты хорошо переносят жару и небольшую засуху;
• устойчивость к основным заболеваниям семейства пасленовых;
• при благоприятных условиях плодоношение продлится до заморозков;
• сорт нетребователен к уходу, подходит для начинающих огородников.

К условным недостаткам сорта относится:

• необходимость подвязывать и пасынковать высокорослые кусты;
• урожайность и вкус плодов зависит от температуры.

Характеристики плодов:

• Плоды крупные, мясистые, ароматные, очень сочные, с нежной сахаристой мякотью.
• Форма округло-сердцевидная, со слегка заостренным кончиком.
• Созревшие томаты похожи на гигантскую клубнику.
• В фазе физиологической спелости плоды приобретают насыщенный красно-малиновый цвет.
• Семенных камер очень мало.
• Кожица умеренно плотная, не позволяющая плодам растрескиваться.
• В первой кисти созревают помидоры весом в 600-700 г, томаты с последующих кистей мельче, по 300-400 г.

Сравнить вес плодов с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Название сорта	Вес плодов
Мазарини	600-700 грамм
Малиновое виконте	300-450 грамм
Катя	120-130 грамм
Царь колокол	до 800 грамм
Кристалл	30-140 грамм
Красная стрела	70-130 грамм
Фатима	300-400 грамм
Верлиока	80-100 грамм
Взрыв	120-260 грамм
Каспар	80-120 грамм

Сорт относится к салатным, крупные плоды с пониженным содержанием кислот плохо подходят для консервирования. Зато их можно есть свежими, фаршировать, тушить и использовать для приготовления полезного и вкусного сока.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Овощеводам всегда интересно, как новый гибрид сможет противостоять болезням и вредителям. Помидоры гибрида Мазарини наделены достаточной устойчивостью против распространённых болезней семейства Паслёновые. Крайне редко они болеют такими заболеваниями:

• табачная мозаика;
• фитофтороз;
• фузариоз;
• серая гниль.

Однако против вредных насекомых у гибрида Мазарини никакой устойчивости не обнаружено. Томат может поражаться тлёй, слизнями, паутинным клещом.

Урожайность

Урожайность гибрида удовлетворяет самых взыскательных овощеводов. С каждого куста дачники собирают 3-3,5 кг плодов. При рекомендуемой плотности посадки гибрида – 4-5 кустов на 1 м², можно собрать 13-15 кг помидоров. В тепличных условиях уровень урожайности может быть выше.

Плоды Мазарини универсальны по назначению, их употребляют:

• в свежем состоянии;
• жаренными;
• тушёными;
• фаршированными;
• в виде томатного сока;
• кладут в рагу, супы, запеканки.

Большие размеры плодов не позволяют их засолить в банках, они не проходят через горлышко.

Особенности выращивания томата Мазарини: на что обратить внимание?

Сорт выращивают через рассаду, в мае пересаживая томаты в открытый грунт или теплицы. Обычно высевают семена Мазарини в марте, используя просторные рассадные ящики. Грунт – покупной или приготовленный своими силами (дерновая земля, торф, разрыхлитель).

1. Для лучшей всхожести создают растениям парничок: ящики с высеянными семенами сверху накрывают пленкой или стеклом, убирают в теплое место. При появлении всходов выставляют помидоры на свет и немного снижают температуру (до +18ºC). Выдерживают сеянцы в таком режиме 4-5 дней, затем устанавливают показатели +22ºC…+24ºC.
2. Пикировка сорта Мазарини – в стадии двух настоящих листочков. Для пересадки используют отдельные стаканчики (из бумаги, картона, пластика). Торфяные горшочки больше подходят для огуречной рассады, при выращивании помидоров необходимо подбирать емкости большого, до 0,7-0,8 литров объема.
3. Подкармливают растения при необходимости, если грунт питательный, удобрения не вносят. Идеальный вариант для подкормок – готовые составы Идеал, Кемира, Агрикола.
4. Поливы умеренные, только теплой водой.
   
5. Высадка в средней полосе (в укрытия) – начало или середина мая, в открытый грунт – на две или три недели позже. Определяют по погоде, готовности почвы, стараясь не упустить оптимальные сроки.
6. Крупноплодные мощные помидоры Мазарини требуют простора, поэтому схема посадки – 2-3 растения на 1 кв. метр в теплицах, 4 куста – на грядках. После пересадки рекомендуется прикрыть кустики нетканым материалом или пленкой.
7. Поливают теплой отстоянной водой, 1-2 раза в неделю. Желательно замульчировать почву вокруг растений, для чего применяют скошенную траву, торф, перегной.
8. Ведут этот томат в два стебля, удаляя все другие боковые побеги. Пасынкуют раз в 8-10 дней, лучше проводить процедуру утром.
   
9. Подкармливают 4-5 за сезон органикой, комплексными удобрениями. Томат Мазарини любит полноценные подкормки, благодаря которым увеличивается количество завязей, повышается урожайность.

Вредители и болезни поражают этот сорт слабо. Будет достаточно опрыскиваний и соблюдения правила агротехники, чтобы обеспечить растениям лучшие условия для роста и плодоношения.

Сорт Мазарини – хороший выбор для фермеров и любителей, а выращивание урожайного томата по плечу даже начинающим огородникам.

Достоинства и недостатки

Томат Мазарини наделён преимуществами и недостатками.

Преимущества Мазарини:

1. отменная урожайность;
2. возможность успешного выращивания в теплице и на огородной грядке;
3. отменные вкусовые качества;
4. красивый внешний вид плодов;
5. устойчивость к колебаниям температуры, влажности;
6. способность кустов противостоять опасным болезням культуры;
7. универсальность плодов в применении;
8. причудливая форма плодов;
9. нетребовательность кустов к уходу;
10. крупные плоды;
11. растянутый период плодоношения;
12. высокие кусты.

Важно! Уровень урожайности и вкус плодов находятся в прямой зависимости от интенсивности солнечного освещения. В пасмурную погоду оба показателя имеют тенденцию к снижению.

Некоторые огородники отмечают, что в отдельные сезоны кусты Мазарини сильно страдают от нападения вредителей. Своевременными обработками кустов инсектицидами можно быстро решить эту проблему.

Достоинства

Специально подобранное сочетание генов наделяет растение замечательными потребительскими качествами.

Кусты:

• универсальная средняя высота (1,1-1,3 метра), подходящая и для теплиц, и для открытого грунта;
• детерминантный тип развития — с самоограничением роста после формировки оптимального количества кистей;
• мощный, крепкий стебель;
• не слишком густая листва имеет средние размеры, благодаря чему посадки хорошо освещаются и проветриваются;
• растения не повреждаются чёрной бактериальной пятнистостью и вирусом табачной мозаики.

Плоды:

• довольно ранние сроки поспевания (95-105 суток) при хороших размерах (150-200 г) мясистых плодов;
• первые соцветия отрастают очень быстро – уже в пазухе 6-го листочка, дальше идут густо – через 1 либо 2 листика;
• помидорки имеют насыщенный красный оттенок, без зеленоватого пятна у вершины;
• форма томатов – ровная, сердцевидная — шаровидная с носиком; уродливых завязей не бывает;
• мякоть плотная, годится и для салата, и для засола; вкус – превосходный;
• каждая кисть несёт примерно 1 кг плодов (5-6 штук), не переламывается, не требует специальной подвязки;
• общая урожайность сорта Мазарини – высокая (до 140 кг с десяти квадратных метров теплицы; в открытом грунте Средней полосы – немного скромнее);
• важная особенность – большая отдача уже при первом сборе урожая, рано выспевшего на корню.

Недостатки:

• гибридные семена приходится ежегодно закупать заново, нельзя оставить свои семенной материал;
• для уличных грядок в Средней полосе и Сибири томат не слишком пригоден;
• пасынкование обязательно;
• требуется формировка: в высоких теплицах необходимо переводить точку роста на верхний пасынок, чтобы собрать максимальный урожай;
• размеры помидорок немного маловаты для салатного сорта, но слегка великоваты для цельноплодного баночного засола;
• мякоть и шкурка жестковатые, как у большинства гибридов;
• завязь может облетать при избыточной тепличной жаре;
• нет комплексной устойчивости к многочисленным тепличным инфекциям; могут потребоваться профилактические обработки от грибковых патогенов.

Идеальных сортов не бывает, и Мазарини F1 – достойный представитель нового поколения гибридов, с красивыми плодами и очень урожайный.

Выращиваем рассаду

Вырастить рассаду томатов сорта Мазарини сможет даже начинающий огородник. При соблюдении всех правил подготовки семян, почвы и пересадки в грунт проблем возникнуть не должно.

Подготовка семян

Выращивание любой рассады начинается с подготовки семян. Обычно начинают это делать в марте. Первый обязательный шаг — дезинфекция. Проводят ее путем вымачивания семян в горячей воде в течение получаса (в воду можно добавить щепотку марганцовки ).

Только после этого приступают к высадке и проращиванию. Для этого перекладывают семена на любую плоскую поверхность, прикрыв влажной марлей. Это должна быть именно марля, так как плотная ткань не обеспечит поступление кислорода к семенам.

Важно! Периодически смачивайте марлю, так как влага способствует скорейшему прорастанию семян.

Высаживание семян

Предварительно подготовив, разрыхлив и полив почву, приступают к высаживанию семян. Как правило, процесс проращивания занимает 3-4 дня. Высаживают несколько семян в одну емкость. Делать это необходимо в несколько рядов на расстоянии 2 см  и на глубину 1,5 см.

Совет! Если накрыть горшки с высаженными семенами целлофаном, условия приблизятся к тепличным. Всходы появятся быстрее.

Саженцы желательно поставить как можно ближе к свету. Необходимо следить за поддержанием температуры около +22 градусов. Это обеспечит появление здорового ростка от каждого семени. Примерно через 11-13 дней температуру постепенно снижают до комнатной.

Во время проращивания свет должен поступать со всех сторон, чтобы всходы не вытягивались в одном направлении. Для этого можно менять месторасположение ящиков или поставить дополнительный источник света — люминесцентные лампы.

При появлении первых листочков на всходах пересадите их в отдельные ёмкости. Желательно проводить закаливание рассады с постепенным понижением температуры. Это позволит максимально подготовить рассаду к пересадке в грунт.

Пикировка

Авторы-селекционеры советуют выращивать этот томат с обязательной пикировкой (в фазе двух листочков). Так закладывается мочковатая, разветвлённая корневая система. Накануне пикировки рекомендуется опрыснуть молоденькие растеньица стимулятором иммунитета (Эпин Экстра, Циркон). Тогда они успешнее перенесут неизбежные микротравмы.

Период выращивания рассады этого гибрида довольно короткий, поэтому подкормки могут не понадобиться. При избыточном вытягивании полезна корректировка развития препаратом Атлет (троекратно, по инструкции).

Пересадка в грунт

Перемещать рассаду в тепличное помещение следует в мае, в открытую почву – в мае или начале июня. На 1 кв. м следует разместить от 3 до 5 ростков. Более тесная высадка может понизить уровень урожайности.

Перед тем как высаживать рассаду, почву необходимо тщательно разрыхлить. Подготовленные углубления для молодых растений нужно заполнить удобрениями из сульфата кальция и суперфосфата. В каждую ямку можно поместить не больше 1 ст. л. смеси.

Пересадив рассаду, землю необходимо обильно полить.

Посадка томата Мазарини на постоянное место

Грядки для помидоров готовят заранее. Почву ещё с осени обогащают перегноем (2–5 кг/м2), соединений фосфора и калия (по 2 столовых ложки на 1 м2) и перекапывают. Весной, перед формированием грядок, вносят карбамид (1 столовая ложка на м2). Ширина грядки должна быть 1,4–1,5 м (для двухстрочной посадки), высота 30–35 см.

Пересаживать рассаду томатов на постоянное место можно по достижении ими возраста 45–50 дней. В теплицу сажать можно в мае, а в открытый грунт — в первых числах июня. Главное, чтобы к моменту посадки уже миновала угроза возвратных заморозков — теплолюбивые помидоры их не переносят. Рассаду в открытом грунте в первое время прикрывают плёнкой.

При сильном похолодании в неотапливаемых теплицах с помидорами нужно поставить на ночь закрытые (чтобы не образовывался конденсат) ёмкости с горячей водой.

Крупные кусты Мазарини требуют большой площади питания, поэтому на 1 квадратный метр должно приходиться не более 3–4 растений. Этому требованию соответствует схема посадки (0,6–0,7м)Х(0,8–1м). Если растения посадить более густо, урожайность будет ниже. Во время посадки в каждую лунку закладывают по чайной ложке суперфосфата и сернокислого калия (или 1/2 стакана золы).

Желательно сразу после высадки разместить возле каждой лунки опорный колышек (для открытого грунта высота 1,5 м, для теплиц 2 м) и немедленно подвязать к нему рассаду. В течение сезона потребуется ещё 3–4 подвязки.

Правила выращивания томатов Мазарини

Томат Мазарини не требует особенных условий ухода. При обеспечении стандартных поливов и подкормок и правильном формировании куста можно без хлопот получить высокие урожаи.

Особенности ухода

Следите за ростом растений и вовремя подвязывайте их. Сорт томатов Мазарини нуждается в опоре, так как ветки не могут выдержать груз тяжелых плодов. При вертикальном подвязывании используйте деревянный колышек. Привяжите мягким материалом к нему веточку или стебель с наиболее крупными плодами, которые тянутся к земле.

Также существует и горизонтальная подвязка: к натянутой под потолком теплицы веревке подвязывают растения. Это поддерживает растения и не позволяет веткам сломаться под тяжестью крупных плодов.

Поливать данный тип помидоров в теплице или в открытом грунте необходимо 1-2 раза в неделю теплой водой. Раз в месяц в воду добавляют органические удобрения для получения обильного урожая. Если стоит жара, количество поливов необходимо увеличить до 2-3 в неделю.

При поливе старайтесь не попадать на листья растений, так как это может вызвать грибковое заболевание и ожоги, если полив производится при прямом попадании солнечных лучей. Томаты Мазарини довольно хорошо переносят засуху и могут успешно расти и плодоносить без полива до 4 недель. При этом помидоры довольно теплолюбивы, поэтому рекомендуется выращивать их в теплице.

После полива каждый раз желательно рыхлить почву. Это позволит корням растения получать воздух. Обрабатывать землю необходимо на глубину до 5 см. Это предотвратит заболевания корней растения и будет способствовать его ускоренному росту.

Совет! Рыхлят землю после каждого полива, чтобы почва не затвердевала.

Также очень важной частью ухода за растениями является своевременное пасынкование. Как только появляются молодые побеги на стебле растения, их удаляют. Эти побеги забирают микроэлементы, необходимые для обильного плодоношения растения. Обработанный куст помидоров имеет лишь стебель и несколько ветвей, которые в будущем будут плодоносить, никаких лишних побегов на нем быть не должно.

Полив

Помидоры нужно поливать регулярно (обычно 2 раза в неделю). Особенно необходима влага кустам во время формирования завязи и наливания плодов. Для полива следует использовать отстоявшуюся тепловатую воду. Рекомендуется иногда добавлять в поливную воду раствор коровяка. После каждого полива дожидаются подсыхания верхнего слоя грунта и проводят рыхление на небольшую глубину и ликвидацию сорняков. Если на нижней части стебля видны бугорки (зачатки корешков), нужно провести и окучивание — оно провоцирует развитие дополнительных корней.

При окучивании рыхлую влажную землю приваливают к основанию стебля, чтобы растение дало дополнительные корни

Подкормки

В течение периода роста и плодоношения томатов подкормки производятся 3–4 раза, чтобы компенсировать количество питательных веществ, забираемых растением из почвы для наращивания зелёной массы и формирования плодов.

Начинают подкармливать кусты через 14–16 дней после посадки рассады в грунт. К этому времени и подземная, и наземная части растения увеличиваются примерно вдвое. Поскольку в этот период кусты активно растут, им требуется азот, поэтому для первой подкормки подходит органика (коровяк разводят водой в пропорции 1:10, а куриный помёт 1:20, настаивают сутки, а затем поливают посадки из расчёта 2–3 л на куст).

Одним из важнейших для томата минералов является калий: при его дефиците листья усыхают, а окраска плодов становится неравномерной, зелено-красной. Но если перекормить растение калием, то эффект будет отрицательным — на листьях появятся матовые пятна, затем листва увянет.

Следующую подкормку проводят спустя 2 недели, третью — во время формирования плодов, а четвёртую — во время активного плодоношения. Рекомендуется в промежутках между корневыми подкормками проводить внекорневые.

Для приготовления корневых подкормок можно использовать следующие смеси (разводятся на ведро воды, норма расхода 1 л на куст):

• 1/2 л настоя птичьего помёта, разведённого 1:20, суперфосфат (20–25 г) и сернокислый калий (5 г);
• литр коровяка и нитрофоска (15 г);
• зола (2 столовых ложки), суперфосфат (20 г) и сульфат марганца на кончике ножа;
• литр настоя зелёного удобрения, зола (300 г), суперфосфата (2 столовых ложки), медный купорос (1/3 чайной ложки).

Если нет возможности или желания самостоятельно готовить удобрения, можно использовать многокомпонентные комплексные удобрения: нитрофоску, диаммофос, нитроаммофос, Кемиру Универсал-2, Растворин, Монофосфат калия.

При ослаблении растений болезнями концентрацию удобрений для корневых подкормок нужно уменьшать в два раза.

В теплицах подкормки удобно совмещать с поливами и проводить их при подсыхании почвы.

В открытом грунте томаты произрастают в более суровых условиях и подкормки должны подстраиваться под погодные условия. При затяжных дождях удобрения нужно вносить чаще, так как они вымываются осадками.

Формирование растения

Формирование томату Мазарини необходимо, так как при бесконтрольном росте он образует множество пасынков и набирает большую высоту в ущерб размерам плодов.

Кусты нуждаются в высоких опорах (шпагат или шпалеры), к которым растения подвязывают сразу после посадки в грунт.

Сразу после посадки рассады томаты нужно подвязать к опорам и затем регулярно повторять подвязку по мере роста куста

Рекомендуется вести Мазарини в один стебель, хотя можно формировать и в 2 стебля — это ускорит плодоношение на 1–1,5 недели. При двухстебельном выращивании нужно оставить на каждом из них только 2–3 плодовые кисти.

Если растение ведётся в 1 стебель, то верхушку прищипывают после 5-й плодовой кисти. Если этим правилом пренебречь, стебель будет расти и образовывать плоды до самых заморозков, но томаты получатся совсем мелкими.

Кусты можно формировать в 1 или 2 стебля

Пасынки нужно регулярно удалять, чтобы они не отбирали питательные вещества у формирующихся плодов.

Плоды будут лучше вызревать, если листья под сформированными кистями удалить. В этом случае улучшается освещённости и вентиляция растения.

Пасынкование

При выращивании томата важно проводить формирование куста, подвязку и пасынкование. Чтобы получить достойный урожай, надо владеть знаниями о том, как формировать кусты Мазарини и нормировать количество плодов на растении.

Рекомендуется:

1. выполнять подвязку томатов к кольям или шпалерам, когда их высота достигнет 40 см;
2. не давать расти боковым побегам, постепенно удалять листья, оставляя только главный стебель с кистями;
3. нормировать количество плодов на растении, оставляя на каждом кусте 5-6 кистей;
4. способствовать опылению томата, можно постукиванием палочкой по шпалерам, к которым он подвязан.

Нюансы выращивания в открытом грунте

Сорт томатов Мазарини подходит для выращивания в открытом грунте. Но также стоит помнить, что Мазарини — довольно теплолюбивый сорт. В открытом грунте его рекомендуется выращивать в жаркое лето или в теплых регионах страны.

Если говорить о выращивании Мазарини в открытом грунте, стоит учитывать следующие факторы:

1. Влага. При выращивании томатов в открытом грунте дождливое лето может стать причиной развития грибковых инфекций. Также частый полив может привести к гибели растения.
2. Вредители. В открытом грунте вредители имеют прямой доступ к растениям и могут навредить его росту и развитию. В теплице риск атаки майских жуков, например, снижается. Также вероятность некоторых заболеваний (фитофтороз) увеличивается, так как в дождевой воде может содержаться инфекция.
3. Температура. Даже в теплое лето возможны непредсказуемые заморозки, которые могут повредить растения, высаженные в открытый грунт.
4. Плодоношение. При выращивании Мазарини в открытом грунте урожай появится на пару недель позже, чем в теплице.

Болезни и вредители

Растение необходимо оберегать от болезней и вредителей. Данный вид томатов устойчив к заболеваниям, однако существует возможность заражения некоторыми заболеваниями.

Наиболее часто встречающееся — фитофтороз. Появившиеся на листьях пятна свидетельствуют о появлении данного заболевания. Это может быть связано с чрезмерным поливом растения. Для борьбы с фитофторой сократите количество поливов и удалите все пораженных участки растения, чтобы избежать распространения данного заболевания. Удаленные листья лучше всего сжигать, чтобы инфекция не передалась на здоровые растения.

Совет! При опрыскивании растений препаратами, содержащими медь, риск инфицирования фитофторозом у растений значительно снижается.

Вторым наиболее часто встречающимся заболеванием растений данного вида является так называемая мозаика. Она проявляется в бело-желтоватых пятнах на листьях. Переносят данную инфекцию насекомые, как правило, тля. Со временем пораженные участки растения погибают и опадают. Для предупреждения этого необходимо сразу же удалять пораженные листья.

Не стоит забывать и о насекомых-вредителях, которые препятствуют здоровому росту и развитию растения. К примеру, майский жук откладывает свои личинки ближе к земле. Они сгрызают корни растения, что приводит к его гибели. При обнаружении насекомых в почве стоит провести обработку специальными препаратами.

При соблюдении режима полива, рыхления и подкормки, а также грамотном предотвращении болезней и вредителей вы гарантированно получите хороший урожай помидоров Мазарини.

Болезни

Заболевания, к которым устойчивость у сорта выше средней:

Инфекции	Особенности
Фитофтора	Буро-темные пятна на листочках и помидорах
Черная ножка	Подгнивание и истончение корневой шейки
Табачная мозаика	Скручивание, пожелтение листвы
Серая гниль	Плесневидные образования на вегетативных органах

Составы, которые вводят с целью предупредить заражение грибковыми инфекциями:

• 1 % Фитоспорин;
• 1 % бордоская жидкость;
• Купросил;
• Блу бордо;
• Купроксат.

В разгар болезни применяют Квадрис, Ридомил, Фундазол.

Вредители

Томаты могут пострадать от нашествия тли, паутинных клещей, слизней, трипсов. Против тли и трипсов большую эффективность показывают препараты:

• Анарин;
• Биотлин;
• Искра.

Подавить развитие паутинных клещей можно методом опрыскивания кустов одним из следующих средств:

• Аполло;
• Актеллик;
• Искра-БИО;
• Акарин.

Слизней отлавливают ловушками или вручную.

Помидор Мазарини – отличный гибрид для выращивания на собственных участках. Он достаточно урожайный, плоды красивые, отменного вкуса.

Борьба с медведкой

Чтобы справиться с насекомым, применяют народные средства:

• раскладывают вокруг грядки скорлупу от яиц;
• сажают чернобривцы;
• высаживают рассаду в трубочках длиной 15 см, можно использовать срезанную часть от пластиковой бутылки;
• подкармливают птичьим пометом, который отпугивает насекомое.

Сбор, хранение и использование урожая

Первые плоды Мазарини в зависимости от сроков посадки и климата региона можно получить уже в конце июня — начале июля, а затем томаты можно собирать партиями (по мере созревания) до наступления заморозков.

Собирать плоды можно в стандартные пластиковые вёдра

Перед наступлением холодов нужно снять с кустов все имеющиеся плоды, в том числе и зелёные. Недозрелые томаты прекрасно дозревают в прохладном тёмном месте (рекомендуется положить к ним несколько спелых плодов).

Благодаря высокой плотности мякоти и кожицы томаты Мазарини могут сохраняться в течение 1,5 месяцев (в прохладном помещении). Необходимо регулярно осматривать плоды и своевременно извлекать портящиеся.

Мазарини считается преимущественно салатным сортом благодаря своему вкусу и величине плодов. Однако можно найти ему и другое применение: из него получатся прекрасные приправы, сок, кетчуп, а более мелкие плоды с верней части куста подойдут для консервации.

Из плотной мясистой мякоти томатов Мазарини получится отличный кетчуп

Видео

В этом небольшом видео вы можете увидеть, что из себя представляет «Мазарини» помидор (описание дано в начале статьи).

Нельзя отрицать, что сорт «Мазарини» помидор имеет очень большую популярность среди огородников. Прежде всего, их привлекает отменный вкус, яркий сладковатый запах и, конечно же, крупные размеры помидоров. Такого результата удалось достичь благодаря длительной работе лучших селекционеров мира.

Заключение

Томат Мазарини необычайно вкусен и легок в выращивании, благодаря чему идеально подходит начинающим огородникам. Плоды при правильном хранении надолго сохранят свой вкус и форму, а также отлично подойдут для засолки и маринования.

Отзывы о томате Мазарини

Большинство отзывов о данном виде томатов положительные. Кто-то отмечает особо крупный размер плодов, простоту ухода за растением, а кто-то предлагает вкусные рецепты на основе помидоров Мазарини.

Семен Петрович, Рязань:

«Мазарини — мой любимый сорт помидоров! Всегда рады ему на нашем столе, у него необычайный вкус. Советую всем попробовать вырастить его у себя на даче!»

Анна, Ленинградская область:

«Обожаю форму томатов Мазарини: они такие крупные! Всего двух плодов хватает для приготовления блюда. Очень удобно и экономично. Хватает на всю зиму».

Анна, Санкт-Петербург:

«Замечательный сорт, плодов очень много на одном кустике! Мне даже не пришлось обрабатывать от вредителей, ведь этот сорт оказался очень устойчивым к болезням».

Карина Германовна, Тольятти:

«У меня на даче растут разные сорта томатов, но этот дает больше всех плодов! Все такие мясистые. Вкусно!»

Грушева Валентина Егоровна, 73 года, г. Тверь

В первый раз высадила 4 ростка этого сорта, они выросли до 2 м в высоту, очень урожайные и вкусные. Размер у плодов крупный, чтобы поместить их в пол-литровую банку, пришлось порезать их на части. Никаких заболеваний или нашествий вредителей за растением не наблюдала. Очень понравился данный сорт, буду сажать еще больше в следующем году.

Ларинская Евгения Дмитриевна, 45 лет, г. Екатеринбург

Посадила на своем участке томат Мазарини после того, как услышала от всех знакомых, кто сажал данный сорт, положительные отзывы, они же показали мне и фото урожая. Впечатлившись рассказами, сразу приобрела рассаду и посадила. Очень радует, что растение приносит отличные урожаи, не требуя при этом особо сложного ухода.

Салимова Александра Валерьевна, 52 года, г. Иваново

Отличный сорт! Решила выращивать у себя в теплице помидоры Мазарини как только увидела отзывы с фото. Недаром все так расхваливают этот сорт. Плоды вырастают очень крупными. Овощи имеют красивый внешний вид и интересную форму. Культивирую томаты для продажи, плоды этого сорта у нас распродаются быстрее всего, людям нравится.