Томат Медвежья кровь: характеристика и описание сорта, фото, отзывы

Сорт томата Медвежья кровь выводился несколькими селекционерами. Скрещивание проходило в Нижнем Новгороде и прежде чем оно удалось, была проделана огромная работа, в результате чего появился новый сорт. Новый сорт прошёл все проверки. Он оказался урожайным, хорошо адаптированным к умеренному климату и небольшим изменениям в окружающей среде.

История создания сорта

Томат Медвежья кровь

Томат Медвежья кровь

Сорт Медвежья кровь выводился несколькими селекционерами. Скрещивание проходило в Нижнем Новгороде и прежде чем оно удалось, была проделана огромная работа, в результате чего появился новый сорт. Новый сорт прошёл все проверки. Он оказался урожайным, хорошо адаптированным к умеренному климату и небольшим изменениям в окружающей среде. Медвежья кровь начала продаваться только недавно, но потихоньку сорт набирает популярность.

Помидоры Медвежья кровь: подробное описание сорта томатов

Томат Медвежья кровь

Помидоры Медвежья кровь: фото

Этот сорт создавался специально для выращивания в умеренном климате, в открытом грунте. Если климат холоднее, то рекомендуется сажать в закрытый грунт, то есть в плёночные или стеклянные теплицы. Растение хорошо переносит различные морозы, а также приносит достаточно большой, регулярный урожай. Сорт устойчив к недолгой засухе.
Все процессы в томате происходят вне зависимости от наличия солнечных лучей, этим сорт сильно отличается от своих соратников, так как многие томаты не могут производить фотосинтез без солнца. Он относится к сортам раннего созревания. Чтобы плоды полностью созрели обычно необходимо около 90 дней после пересадки в открытый или закрытый грунт.

Описание растения

Средняя высота сорта обычно колеблется от 80 до 100 сантиметров, он относится к сортам среднего роста, а также стоит отметить остановку роста после того, как куст отцветёт. Куст не раскидистый, но имеет несколько боковых стеблей, при формировании этими стеблями не пользуются. Сорт надо образовывать только одним, основным побегом, который находится в центре, остальные придётся удалять. Чтобы плоды были крупные, некоторая часть завязей удаляется.
 


 

Описание куста томата Медвежья кровь

  • Неплотное расположение листьев, листьев достаточно мало. Сам лист тёмно-зелёного цвета с зубчиками по краю, поверхность листа похожа на гофрированную бумагу, также она покрыта небольшим пушком. Верх листа обладает более тёмным оттенком, чем низ.
  • Основной стебель, который находится посередине, очень толст и крепок, он обладает коричневатым цветом с зелёным отливом. Побеги, растущие по бокам салатового цвета, и очень плохо развиты.
  • Культура двуполая, поэтому сама опыляется и не нуждается в дополнительных растениях-опылителях. Цветы в период цветения насыщено-жёлтого цвета.
  • Система корней относится к мочковатой системе. Она достаточно хорошо разрастается и составляет круг диаметром около 70 сантиметров.
  • Кисть томатов достаточно плотная, около 6-8 завязей. Кисти находится через 1-2 листа. При формировании на кусте надо оставить только 4-5 кистей, которые крепкие и принесут плоды, на каждой кисте должно быть около 5-6 томатов. Так как сорт относится крупноплодным, то завязи в большом количестве не будут развиваться, и вы можете остаться совсем без урожая.

Созревание плодов происходит неравномерно. Первый сбор уже осуществляется в середине августа, а последний сбор за 10-20 дней перед первыми морозами. Стоит отметить, что при выращивании в теплице первый сбор урожая будет осуществляться уже в начале августа.

Примечание: Данный сорт относится к тем немногим сортам, которые дают целые семена. В этих семенах сохраняется вся информация о сорте.

томат медвежья кровь отзывы

Описание плодов сорта помидоров Медвежья кровь

  • У плодов круглая форма с достаточно высокими плечами, поверхность разделена на неравные доли. Каждый томат в среднем весит около 400 грамм, если плотность грозди нормальная, то они достигают до 700 грамм.
  • Имеют равномерный цвет, кожица равномерная, без бугров и блестящая.
  • Кожица плотная и хорошо защищает плод от травм, поэтому при длительных перевозках они не трескаются, а остаются такими же.
  • У мякоти приятный аромат и вкус, томат очень мясистый и рыхлый, а также имеет много камер. Обычно у плодов нет белых частей.
  • Сладкий вкус томатов без кислинки, проявляется при правильном уходе.
  • Семена цвета слоновой кости, достаточно большого размера.

После того, как плоды были собраны, томат остаётся такого же вида в течение 10-15 дней. Данный сорт прекрасно подходит для продажи, а также для обычных домашних заготовок, так как томаты являются универсальными и могут использоваться везде. Из них можно делать соки, пасты, кетчуп, а можно просто употреблять в свежем виде.

Характеристика плодов

Медвежья кровь – типичный биф-томат. Плоды крупные, зеленые с темным пятном в технической стадии, после полного созревания – насыщенно-красные. Форма плоскоокруглая, с сильно вдавленной плодоножкой. Гнезд – больше 6.

Вес помидоров зависит от формирования куста и нормирования завязей, средний – 200-300 г. Поверхность таких плодов почти гладкая, слаборебристая.

Читайте также:  Томат Любаша F1: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Даже без прищипки кистей отдельные нижние томаты способны достигнуть 500 г. Для них характерны выраженные вздутия в верхней части, отмечающие расположение семенных камер, форма – часто асимметричная. Именно такие плоды Медвежьей крови обычно показывают на фото.

Помидор в разрезе
Томаты рекомендуется нормировать, оставляя на кусте:

  • не более 15 завязей в теплых регионах, или при выращивании под пленкой весь сезон вегетации – в прохладных;
  • в открытом грунте Средней полосы и более северных регионов – до 10 плодов.

Мякоть мелкозернистая на изломе, вкус сладкий с едва заметной, приятной кислинкой. Томаты мясистые, как все бифы, но одновременно довольно сочные. Их используют в свежих салатах, при приготовлении бутербродов, овощных нарезок. Из Медвежьей крови получается отличный томатный сок, который не годится для первых блюд, но превосходен в качестве прохладительного напитка или аперитива.

Вкусовые качества помидоров Медвежья кровь

Сорт Медвежья кровь относят к группе биф-томатов, крупноплодных мясистых помидоров салатного предназначения. Плод имеет плоскоокруглую форму, слабую ребристость, плотную консистенцию. в незрелом состоянии — зеленого цвета с темным пятном, в зрелом – ярко-красный. Эти помидоры часто называют «фруктовыми» за сладкий вкус.

Важно! Для засолки томаты не годятся, чаще их применяют в свежем виде, но из них можно готовить соус, сок.

Плоды сорта Медвежья кровь ароматные, вкусные, крупные. Максимальный их вес достигает 500 г, средний – около 300 г.

Применение

Идеален для приготовления овощных салатов, употребления в свежем виде. Также его используют для приготовления томатного сока и пюре.

Томат Медвежья кровь: основные характеристики

Медвежья кровь – это сорт помидор, который хорошо переносит морозы и засуху. В период вегетации он хорошо функционирует даже ночью, когда на улице понижается температура.

При выращивании в теплице растение развивается ещё лучше, так как не требуется тратить силы на согревание.

При небольшом высыхании почвы сорт чувствует себя комфортно, но если начать вносить избыток влаги в почву, то корневая система может начать гнить, и растение погибнет.

Томаты сорта Медвежья кровь характеризуются регулярным и высоким урожаем, при этом на процесс формирования плодов не влияют факторы погоды или климата. Уровень урожая при выращивании в открытом и закрытом грунте практически одинаковый, различие только в том, что в теплице томаты созревают на 2-3 недели раньше.

При посадке в открытый грунт можно не беспокоиться за часть участка, сорт можно высаживать и в северной части территории.

Самым лучшим вариантом для этого сорта будет наличие небольшого здания вблизи, так как там не будет сквозняка, который не очень хорошо переносит сорт.

Развиваться на солнечном или затемнённом месте куст будет одинаково, солнечные лучи не портят плоды из-за плотной оболочки.

Так как сорт относится к сортам средней величины, то урожаи он даёт хорошие. С каждого куста в среднем урожай составляет около 4 килограмм. Для хорошего урожая должно выдерживаться расстояние между кустами, около 20-25 сантиметров. Кусту нужен минимальный уход и не требуется чего-то дополнительного.

Первая волна томатов, выращиваемая в закрытом грунте, созреет уже к концу июля и к сбору можно приступать в первых числах августа, последняя волна закончится примерно в начале октября или в конце сентября. При неполном созревании плодов не стоит беспокоиться, их надо просто положить в тёмное место и они сами дозреют. Томаты, растущие в открытом грунте, собирают в конце лета.

У плодов данного сорта сильная иммунная система, когда проводилось внесение изменений в сорт, ему привили устойчивость к основным болезням, таким как, фузариоз, фитофтороз, кладоспороз.

При выращивании в теплице и несоблюдении температуры и влажности томат может быть поражён грибковыми заболеваниями, например, микроспоризой. Такие болезни проявляются чаще всего на листьях и побегах.

Для того, чтобы избавиться от грибка надо удалить заражённые листья и побеги, проветрить теплицу, внести в грунт азотную подкормку и обработать поверхность куста средством с высоким содержанием меди.

Вредители в теплице не страшны, а вот в открытом грунте на кусте могут поселиться колорадские жуки. В таком случае куст обрабатывается препаратом Хлорофос.

Устойчивость к болезням и вредителям

В Госреестре о склонности сорта к болезням ничего не сказано. Селекционер, агрофирма «Аэлита», декларирует хороший иммунитет и высокую устойчивость. Огородники, даже ругающие томат за настоящие или мнимые недостатки, отмечают, что болеет он действительно меньше, чем другие помидоры.

Красные помидоры
Профилактические обработки делать все равно нужно. Рекомендуются опрыскивания кустов и полив грунта раствором Фитоспорина или триходермы.

Плодоношение

Сорт ранний, но при неправильной агротехнике, а именно – перекорме азотом, созревание томатов может затянуться.

Помидоры Медвежья кровь, как большинство бифов, высокой товарностью не обладают. Часть самых крупных плодов деформируется или трескается. Впрочем, на вкус это абсолютно не влияет.

Урожайность

Сорт Медвежья кровь — настоящий биф-томат, отличающийся очень мясистой мякотью плодов, небольшим количеством семенных камер. Плоды крупные, достигают веса 300 — 500 г. В условиях теплиц урожайность томатов составляет 12 кг кв. м, если за ними осуществляется необходимый уход. Урожайность в открытом грунте несколько меньше.

Оптимальные условия выращивания

Томаты Медвежья кровь любят тепло и свет, хотя могут перенести легкое затенение и понижение температуры. Семена прорастают уже при 15 оС, но оптимальной считается температура 25 оС. При 10 оС они останавливают свой рост, при 35 оС — не способны опыляться. Сильный недостаток света может вызвать вытягивание растений.

Читайте также:  Томат Медовый спас: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Для успешного плодоношения помидоры нуждаются в умеренном увлажнении и поддержании оптимальной влажности около 50%.

Плодородие почвы сильно сказывается на урожайности томата Медвежья кровь. В период формирования корневой системы растению нужен фосфор: когда образуются завязи, им необходим калий. Недостаток азота приводит замедлению роста, мелким плодам, снижению иммунитета. Его избыток — к слишком буйному росту и медленному образованию плодов.

Почва для сорта помидоров Медвежья кровь должна быть супесчаной или суглинистой с pH 5 — 6. На таких грунтах урожай созревает раньше, дружнее.

Важно! Предшественниками томатов могут быть бобовые, огурцы, капуста. Сажать их после картофеля или рядом с ним не стоит.

Плюсы и минусы

У данного сорта большое количество положительных отзывов, но из-за того, что он вышел в продажу совсем недавно, большинство садоводов ещё не посадили его.

Плюсы:

  • Высокий уровень урожая, он не зависит количества солнечного света, воды, смены температуры, изменений в окружающей среде.
  • Вкусные и ароматные томаты большого размера.
  • Длительное хранение плодов без изменений во внешнем виде и вкусе.
  • Сорт не останавливает вегетация даже при низкой температуре, около +14 градусов.
  • Куст достаточно компактный и не занимает много территории.
  • Сорту достаточно уделять немного времени и выполнять базовый уход за ним.
  • Высокая устойчивость к инфекциям и вредителям.
  • Место выращивания, в открытом или закрытом грунте не важно. В любом случае культура даст хороший урожай.

Минусы:

  • Из-за крупности плодов им необходима опора, так как без привязывания стебли могу ломаться.
  • Плоды созревают несколькими волнами, то есть неравномерно.

 


 

Какие преимущества у данного сорта

К плюсам томатов Медвежья кровь надо отнести:

  • высокую продуктивность и независимость от климатических условий;
  • аромат плодов и настоящий томатный вкус;
  • возможность хранения помидоров;
  • сорт плодоносит даже при снижении температуры до +14 градусов;
  • куст не занимает много места, так как невысокий и необъемный;
  • уход за растениями несложный;
  • устойчивость к инфекциям и вредителям на генетическом уровне;
  • этот сорт дает хороший урожай везде: в открытом грунте и теплице.

Отрицательных качеств у этого сорта нет, но огородники выделяют некоторые моменты, которые затрудняют уход —  это необходимость установки опоры для кустов из-за крупных плодов и срок хранения составляет не более двух недель.

Правила посадки и ухода

Сорт томата Медвежья кровь независимо от способа выращивания разводится только рассадой. Закладку семян проводят в конце марта, на постоянную грядку рассаду высаживают в возрасте 45 дней.

Посев семян на рассаду

Перед выращиванием посадочного материала подготавливают емкости, подойдут деревянные или пластиковые контейнеры. Семена сеют в плодородный грунт, его можно приобрести или смешать самостоятельно. Почва состоит из торфа, песка, дернового слоя. На 10 кг смеси добавляют 100 г азота.

Последовательность работы:

  1. В ящики засыпают грунт, поливают.
  2. Размещают семена в борозды глубиной 1,5 см, с интервалом 1 см.
  3. Засыпают, поливают.
  4. Сверху накрывают стеклом, пленкой или поликарбонатом.
  5. Убирают в помещение с температурой +22 °C.

После появления поросли укрывной материал убирают. Поливают не чаще 2 раз в неделю. Когда появится четвертый лист, подкармливают комплексными удобрениями. Спустя день после удобрения рассаду пикируют в пластиковые или торфяные стаканы. В таком состоянии она находится на свету и в тепле 8 дней, затем посадочный материал определяют на постоянное место.

Выращивание рассады

Для выращивания качественной рассады томатов Медвежья кровь необходимы подготовка грунта, семян и емкостей.

Почвосмесь, состоящую из торфа, песка, компоста, огородной земли просеивают и обеззараживают с помощью прокаливания, промораживания, обработки специальными средствами. Семена подвергают сортировке, обеззараживанию, закалке, барботированию.

Емкости для дальнейшего выращивания рассады томатов Медвежья кровь обрабатывают дезинфицирующими средствами.

За 50 — 60 суток до высаживания рассады в открытый или закрытый грунт осуществляют посев семян:

  1. Емкости наполняют влажной почвосмесью.
  2. В подготовленные бороздки глубиной 1 см раскладывают семена томатов с интервалом 3 см друг от друга.
  3. Присыпают их почвой.
  4. Емкости закрывают пленкой.
  5. Помещают ящики в теплое место.
  6. После появления всходов пленку снимают.

Для полноценности освещения устанавливают искусственные лампы над емкостями с рассадой и дополнительно подсвечивают в течение 16 часов в сутки.

Через полторы недели после появления всходов и «настоящих» листочков рассаду пикируют. Повторную пикировку томатов Медвежья кровь проводят через 2 недели. В возрасте 40 — 45 дней на рассаде появляются цветочные кисти. С высадкой растений в открытый грунт нельзя медлить, чтобы растения не вытянулись и не потеряли будущие завязи.

Важно! Рассада томата Медвежья кровь считается качественной, если она имеет толстые стебли, темно-зеленые листья, развитую корневую систему.

Пересадка в грунт

Пересадка кустиков осуществляется в конце весны, а точнее во второй половине мая. Если ростки находятся в торфяных стаканчиках, то они могут размещаться в грунт прямо в стаканах. Если ростки находятся в пластмассовых стаканчиках, то их следует разрезать и посадить вместе с землёй из ёмкости. Если участок не защищён, то туда сажают только после того, как земля согреется до +18 градусов. Примечание: Для хорошего укоренения на новом месте растение следует укрывать на ночь в течение дней после пересадки.

Читайте также:  Томат Рейсетомейт: описание сорта, фото, отзывы, особенности выращивания. Томат Рейсетомейт: характеристики и описание сорта, фото

Уход за томатами

Агротехника томата сорта Медвежья кровь включает в себя:

  • образование куста одним побегом, удаление пасынков;
  • рыхление по мере образования корки, необходимое для поступления кислорода к корню, удаление с грядки сорняков;
  • подвязывание куста проводят когда томат отцветает, верхушку не обламывают;
  • умеренный полив, нельзя допускать переувлажнения грунта:
  • мульчирование соломой сразу после посадки.

Подкормку томату Медвежья кровь дают 1 раз в 25 дней, используют органику, комплексные удобрения и микроэлементы.

Полив и подкормка

Полив томатов после высадки в грунт осуществляют один раз в неделю, расходуя до 5 л под один куст, строго под корень. Дождевание вредно для растений, поскольку вызывает осыпание бутонов, задержку завязывания плодов, появление грибковых заболеваний.

Во время цветения норму полива снижают до 2 л под куст. Когда формируются и растут плоды, увлажнение проводят дважды в неделю из расчета 3 л на растение.

Если не соблюдать график полива, плоды томатов Медвежья кровь могут растрескиваться, осыпаться, велика вероятность развития вершинной гнили.

Подкормки проводят трижды за сезон: азотными, фосфорно-калийными и микроудобрениями. Не стоит пренебрегать внесением органики (настоя коровяка, сорняков, птичьего помета, золы).

Пасынкование и подвязывание

Высота кустов томата Медвежья кровь составляет около 100 см. Пасынки необходимо удалять, иначе их разрастание приведет к загущению куста, рост плодов остановится, он будет замещен образованием большого количества зеленой листовой массы.

После зацветания кустов и достижения ими высоты 0,5 м помидоры следует подвязать. Судя по отзывам, фото, видео о томате Медвежья кровь, урожайность его высокая, плоды — крупные, поэтому опора необходима надежная. Подвязку стоит проводить регулярно, не реже одного раза в две недели, сочетая ее с очередным пасынкованием.

Формирование

Оригинатор сорта Медвежья кровь советует формирование куста в один или два стебля. Для этого необходимо удалять лишние пасынки. С целью увеличения роста главного стебля макушечные соцветия необходимо прищипывать.

Защита от болезней и вредителей

Томат Медвежья кровь неприхотлив в уходе, устойчив к большинству заболеваний и вредителей. При неблагоприятных погодных условиях и нарушении агротехники растение может быть поражено заболеваниями:

  • фитофторозом;
  • бурой пятнистостью;
  • серой гнилью.

С целью профилактики заболеваний специалисты советуют обработку помидоров препаратами для укрепления иммунитета, для борьбы с патологиями – применение химических средств на основе медного купороса.

Среди основных вредителей томатов:

  • белокрылка;
  • медведка;
  • колорадский жук.

Уничтожить их можно, применив ловушки с приманками, препараты «Гром», «Фосбецид».

Томат Медвежья кровь: характеристика и описание сорта, отзывы и фото

Заключение

Медвежья кровь хоть и новый сорт, но он хорош по все критериям. Ведь растение прекрасно переносит морозы, засуху, а также устойчиво ко многим заболеваниям.

Сорт приносит высокий и стабильный урожай, он может выращиваться и в открытом, и в закрытом грунте и урожай от этого не зависит. Плоды прекрасно хранятся и не портятся долгое время. Куст данного сорта очень компактный и занимает мало места на участке.

Также ему требует базовый уход, поэтому справиться с выращиванием сорта справится даже начинающий садовод.

Отзывы о томатах Медвежья кровь

Кравцова Инна,55 лет, г. Ковров

Томат Медвежья кровь выращивала впервые в этом году. Семена купила случайно. Посеяла рано, в теплице первые помидоры созрели уже в начале июля. Порадовали они сладким вкусом и величиной: самый крупный весил 410 г.

Алексашина Евгения, 45 лет, г. Жуково

Мне очень понравились томаты сорта Медвежья кровь. Я их не выращивала, пока впервые не увидела у сестры на даче. Кусты мощные, красивые, помидоры крупные, ребристые. Вкус у них приятный, помидорный аромат сильный, настоящий. Соберу семена и в следующем году обязательно и посажу этот сорт опять.

Раиса Тынянова, 52 года, г. Нижний Тагил

Я постоянно отслеживаю новинки томатов, случайно узнала о помидорах Медвежья кровь, прочла отзывы, ознакомилась с фото и описанием сорта, в этом году посадила 5 кустов в теплицу.

Урожай собирала в августе, первые плоды превзошли все ожидания, помидоры выросли до 500 г, следующие немного поменьше. Вкусом осталась довольна. Плоды сладкие, сочные, ароматные.

Собрала семена на следующий год попробую развести томат своим посадочным материалом. Урожайность у сорта хорошая, с 5 кустов собрала 13 кг.

Виктор Мальцев, 60 лет, г. Минусинск

У меня небольшая теплица, высаживаю несколько сортов самоопыляемых томатов. В этом году попробовал между индетерминантными видами посадить томат Медвежья кровь. Урожай получил хороший: с трех кустов снял 10 кг. Метод оказался продуктивным, сэкономил место, шпалера была установлена, к ней подвязал новинку. Вкус понравился. Растение не болело, физические усилия по уходу минимальные.

Наталья Николаевна Жарикова, 35 лет, Омская область:

«Люблю крупные томаты, каждый год покупаю незнакомый сорт, выращиваю на огороде – сначала под пленкой, потом укрытие снимаю. Очень понравилась новинка Медвежья кровь. Удивило, что есть негативные отзывы. Уж если у меня сорт созрел рано, дал хороший урожай и качественные плоды, как он в Средней полосе может плохо себя показать? Наверное, виноват неправильный уход. А я буду сажать каждый год».

Захар Владимирович Королев, 62 года, Ростов:

«Выращиваю томаты для себя и на продажу. Когда покупаю семена нового сорта, испытываю его в разных условиях. О Медвежьей крови могу сказать – отличный помидор, но не терпит избытка азота».

Источники

  • https://ogorodnash.ru/tomat-medvezhya-krov/
  • https://pomidoroff.ru/katalog/sorta/tomat-medvezhya-krov
  • https://selo-guru.ru/tomat-medvezhya-krov-harakteristika-i-opisanie-sorta-otzyvy-i-foto.html
  • https://sort-tomat.ru/tomat-medvezhya-krov/
  • https://udachnayadacha.ru/ogorod/ovoschi/tomaty/tomat-medvejya-krov-obzor-novogo-sorta.html
  • https://yrarty11.ru/vidy-tomatov/tomat-medvezhya-krov.html
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-medvezhya-krov-harakteristika-i-opisanie-sorta.html
  • https://AgroGnom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-medvezhya-krov-harakteristika-i-opisanie-sorta-otzyvy-i-foto.html
  • https://tomatland.ru/catalog/9156

[свернуть]



Похожие записи: