Томат Яблоки на снегу: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Сорт Яблоки на снегу огородники ценят за высокую урожайность и отменные вкусовые качества плодов. Он подходит как для выращивания в теплице, так и в условиях незащищенного грунта. Компактные томаты хорошо себя чувствуют в больших вазонах на подоконниках, лоджиях, верандах или застекленных балконах. Вкусными плодами можно порадовать семью уже в начале июня.

История селекции

Российский сорт томата Яблоки на Снегу выведен селекционерами-любителями, предназначен для выращивания в парниках, теплицах, открытом грунте.

Компактные кустики можно высаживать в большие горшки для размещения на верандах, лоджиях, застекленных балконах. Несмотря на миниатюрность, томаты отличаются хорошей урожайностью. Собранные помидоры неплохо хранятся.

Некрупные плоды с тонкой, но прочной кожицей отлично подходят для консервирования. Их можно включать в состав овощных ассорти, использовать для салатов, гарниров, украшения блюд. Мелкие ярко-красные помидоры Яблоки на снегу очень любят дети.

Регионы культивирования

Томат можно выращивать в Сибири, на Алтае, в Средней полосе России, как в тепличных сооружениях, так и на открытых грядках. Благодаря низкорослости и компактности томат подходит для выращивания в комнатных условиях.

Описание томатов Яблоки на снегу

Томат Яблоки на снегу – детерминантная, раннеспелая культура. Сорт выращивают в северных и южных областях в условиях защищенного и открытого грунта. Даже в регионах с коротким летом томаты успевают вырасти, образовать плоды, которые поспевают до прихода осенних морозов. Сбор первых помидоров приходится на конец июня, а до начала августа биологической зрелости достигают практически все плоды.

Компактные кусты прекращают рост при достижении высоты 60-70 см. Они не нуждаются в опоре и пасынковании. Листья небольшие, темно-зеленого цвета. Их количество на кустах умеренное. Плоды округлой формы, слегка сплюснутые, ровные. Кожица гладкая и тонкая, но благодаря плотной структуре не растрескивается. Помидоры ярко-красного цвета, мелкие. Они достигают веса 50-70 г. Возле плодоножки отсутствует зеленое пятно. Мякоть сочная, сладкая с едва уловимой кислинкой.

Несмотря на миниатюрность плодов, сорту Яблоки на снегу свойственна хорошая урожайность. В период активного плодоношения растения буквально усыпаны помидорами. Они созревают дружно, целыми гроздьями по 5-7 штук в каждой. Погодные условия не влияют на количество урожая. С одного куста можно получить 2-2,5 кг отборных плодов.

Вкусовые характеристики

Вкус классический, помидорный, то есть сладкий с легкой кислинкой. Мякоть плодов плотная, но сочная, поэтому из нее получается отличный томатный сок. Кожица тонкая, поэтому помидоры хорошо подойдут и для употребления в свежем виде, и для консервирования. Несмотря на тонкую шкурку, томаты могут храниться длительное время, не лишаясь вкусовых свойств.

Применение

Спелые плоды сорта Яблоки на снегу достаточно долго хранятся в свежем виде. Их используют для приготовления овощных салатов, гарниров, украшения блюд и консервирования на зиму. Небольшие помидоры легко укладываются в банку. Они сохраняют свои отменные вкусовые характеристики и в замороженном виде. Из сочных томатов получается вкусный и полезный сок.

Характеристики сорта

Название сорта	Яблоки на снегу
Общее описание	Раннеспелый, детерминантный сорт томатов для выращивания в теплицах и открытом грунте.
Оригинатор	Россия
Срок созревания	90-100 дней
Форма	Округлые, чуть сплюснутые, без выраженной ребристости
Цвет	Красный
Средняя масса томатов	50-70 грамм
Применение	Столовое, для консервирования
Урожайность сорта	2 кг с куста
Особенности выращивания	Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням	Устойчив к основным заболеваниям томатов

Томаты Яблоки на Снегу – раннеспелый, очень урожайный сорт. Куст детерминантный, компактный, с умеренным количеством зеленой массы. Про индетерминантные сорта читайте здесь. Высота растения не более 70 см. Листья мелкие, темно-зеленые.

Для большей урожайности рекомендуется формирование куста при помощи легкого пасынкования. Плоды созревают гроздьями по 5-7 штук. Во время плодоношения растение выглядит очень нарядно. С одного куста можно собрать 30-35 отборных помидоров.

С урожайностью других сортов вы можете познакомиться в таблице ниже:

Название сорта	Урожайность
Яблоки на снегу	2,5-3 кг с куста
Лентяйка	15 кг с кв.метра
Дачник	4 кг с куста
Кукла	8-9 кг с кв.метра
Толстый Джек	5-6 кг с куста
Андромеда	12-20 кг с кв.метра
Медовое Сердце	8,5 кг с кв.метра
Пинк Леди	25 кг с кв.метра
Леди Шеди	7,5 кг с кв.метра
Гулливер	7 кг с кв.метра
Белла Роса	5-7 кг с кв.метра

Плоды мелкие, ровные, весом в 50-70 г. Форма округлая, чуть сплюснутая, без выраженной ребристости и пятен у плодоножек. Кожица тонкая, но плотная, хорошо предохраняющая томаты от растрескивания. Зрелые плоды имеют яркий красный цвет. Мякоть плотная и сочная, много семенных камер. Вкус приятный, сладкий, с едва заметной кислинкой.

Сравнить вес плодов с другими сортами томатов вы можете в таблице ниже:

Название сорта	Вес плодов
Яблоки на снегу	50-70 грамм
Бобкат	180-240 грамм
Русский размер	650 грамм
Король королей	300-1500 грамм
Лонг Кипер	125-250 грамм
Бабушкин подарок	180-220 грамм
Коричневый сахар	120-150 грамм
Ракета	50-60 грамм
Алтайский	50-300 грамм
Юсуповский	500-600 грамм
Де Барао	70-90 грамм

Созревание и плодоношение

Томаты Яблоки на снегу относятся к сортам с ранним сроком созревания, первые плоды поспевают через 85-95 дней после появления всходов. Обычно сбор урожая приходится на июль-август.

Достоинства и недостатки

Помидоры выделяются на фоне других сортов следующим рядом преимуществ:

• плоды с величину грецкого ореха понравятся гурманам, а также порадуют детей размерами;
• отличаются ранним созреванием урожая, уже в середине июня наслаждаются свежими овощами;
• иммунитет остается устойчивым благодаря защитным свойствам;
• один куст приносит 50–75 спелых томатов;
• не поддаются паразитированию вредителей.

В отличие от преимуществ, сорт имеет всего один недостаток — в редких случаях может избежать фитофтороза. Кроме этого момента, больше никаких негативных моментов с культурой не отмечается.

Яблоки на снегу можно употреблять в пищу в любом виде — свежими, в качестве одного из ингредиентов салата, а также консервировать на зиму. Будет отличным гарниром к рыбным или мясным блюдам. Яркий цвет помидора поможет создавать в банке овощное ассорти. Помидоры в свежем виде хранятся долго. Поэтому могут радовать всю семью до самой осени.

Особенности агротехники

Если выращивать томаты в закрытом грунте, то можно получить сверхранний урожай. В этом случае рассаду высаживают в теплицу после 10 мая. А вот в открытый грунт, в сад или на огород, молодые растения лучше перемещать только после того, как почва хорошо прогреется, а морозы останутся лишь в воспоминаниях.

Чтобы растениям было комфортно и томаты поспели как можно раньше, на 1 кв.м рекомендуется размещать не более 6 кустов. Для получения раннего урожая томаты высаживают рассадой, которую лучше всего выращивать самостоятельно, приобретая семена у проверенных производителей. Это даст гарантию, что вы посадите именно тот сорт, на который рассчитываете.

Семена перед посевом есть смысл замочить на несколько часов в розовом растворе (цвет как у фуксии) марганцево-кислого калия. Один раз купив семена у надежного поставщика, вы сможете каждый год наслаждаться отличным урожаем красивых вкусных томатов, так как все качества передаются потомству.

Посадка томатов Яблоки на снегу

Для хорошего роста и плодоношения томату Яблоки на снегу необходимы регулярные подкормки, своевременный полив, тепло и достаточное освещение. Сорт выращивают рассадным методом. Семена можно посеять в теплицу и проредить после появления всходов. Но такие томаты будут иметь слабые корни, что негативно скажется на урожайности.

Выращивание рассады

Томаты для успешного развития нуждаются в большом количестве тепла и света. Выращивают их в основном из рассады. Можно высаживать в теплицу, прореживать посевы, но такие растения будут иметь слабую корневую систему, что отразится на урожайности. Не стоит высевать рассаду слишком рано. Высаживать ее нужно в возрасте от 30 дней. Поэтому нужно отсчитать от предполагаемой даты дней 40.

Подготовка семян к посеву содержит несколько этапов:

1. Калибровка (удаляют мелкие и поврежденные).
2. Обеззараживание (обрабатывают марганцовкой).
3. Стимуляция (обработка биостимуляторами, например, медом или настоем луковой шелухи).
4. Барботирование (насыщение воздухом при помощи аквариумного компрессора)..

Готовят почву:

• Она должна быть легкой, чтобы ростки легко выходили наружу. Ее можно составить из 7 частей торфа, части дерновой земли с добавлением опилок. Можно торф (3 части) смешать с перегноем (1 часть) и добавить по полпорции опилок и перегноя.
• Можно заправить подготовленный грунт минеральными удобрениями. На кубический метр смеси вносят полтора килограмма аммиачной селитры, 4 кг суперфосфата, по грамму сульфата цинка, марганцовки, медного купороса и 3 г буры. Эти удобрения можно вносить позже.

Подготовленные семена высевают в грунт на глубину до 2 см. Поливают, накрывают ящики пленкой и устанавливают в теплом месте. Температура должна быть не ниже 20°С. Через несколько дней появляются ростки.

Для того, чтобы семенные оболочки легко снимались со всходов, можно несколько раз полить почву теплой водой. Ящики открывают, устанавливают в солнечном месте.

Температуру в помещении понижают до 18°С, чтобы томаты не вытягивались.

Не допускают переувлажнения, чтобы растения не погибли от «черной ножки».

Одной из ошибок есть загущенность посевов. Не стоит высевать семена «впрок». Если ростки растут слишком густо, лучше сразу удалить лишние, иначе они вытянутся и станут непригодными.

После того, как у растений сформируются по 2-3 настоящих листка, их обильно поливают и пикируют в новую посуду. Обычно это 20 день. Глубина высаживания около 5 см. Можно использовать глубокие ящики или пластиковые 200-граммовые стаканы. Во время пикирования кончик корня отрывается, и начинают активно развиваться боковые корни. Это способствует укреплению корневой системы.

На неделю повышают температуру до 25°С. Если погода пасмурная или количество света недостаточное по другой причине, нужно досвечивать рассаду специальной лампой дневного света (фитолампой) так, чтобы световой день составлял не меньше 14 часов. Альтернативой может служить внесение калия.

Температуру в помещении в солнечную погоду устанавливают на 3-5 градусов выше, чем в пасмурную. Ночью температура должна быть от 8 до 10°С.

Если рассаду будут высаживать в открытый грунт, то сначала ее нужно закалить. Для этого за 2 недели ящики выносят на улицу, приучая к ветру, солнечным лучам и колебаниям температуры.

Сначала на несколько часов, с каждым днем увеличивая время, а затем и вовсе оставляют на улице. Конечно, если в это время нет угрозы заморозков. В период закаливания уменьшают количество поливов. До высаживания нужно обработать рассаду от фитофторы.

Подкармливают рассаду минеральными удобрениями (сульфат калия, аммиачной селитрой и суперфосфатом) или органикой.

Высадка рассады

В мае рассаду высаживают в парники, неотапливаемые теплицы. Глубина погружения в землю 10 см. Когда минует угроза весенних возвратных заморозков, укрытие можно снять. Большое значение для профилактики заболевания фитофторозом имеет расстояние между растениями. Раннеспелые сорта советуют высаживать по схеме 30х40.

Но ввиду склонности сорта к фитофторозу лучше всего высаживать их по схеме 70х70. Если места мало, расстояние в ряду можно сократить до 50 см. В открытый грунт в северных регионах, для которых и предназначен сорт, высаживают в середине июня. Ориентируются на возможность заморозков, которых томаты не переносят.

В северных регионах высаживать томаты лучше на южных склонах, защищенных от холодных северных ветров. Почва должна соответствовать определенным требованиям. Не высаживают томаты после пасленовых, включая баклажаны, перец. Лучше использовать участок, где в прошлом году росли капуста, тыквенные, морковь.

Кислотность почвы должна быть нейтральной или слабой кислотности (рН 6,0-6,7).

Если почва на участке кислая, ее нужно известковать, внося известь или доломитовую муку. За неделю до высаживания растений участок проливают удобрением Байкал ЭМ1. Оно способствует образованию микроорганизмов, полезных для томатов.

Во время высаживания растений погружают их в почву до нижних (не настоящих) листьев. Если растения очень высокие, переросшие или вытянувшиеся, укладывают их на бок, вершиной на юг. На дно ямки вносят удобрение Ургаса (половину чайной ложки). Поливают, ждут, пока вода впитается и присыпают землей третью или четвертую часть длины ствола.

Уход за томатами Яблоки на снегу

Чтобы томаты принесли хороший урожай, за ними следует ухаживать. Обратите внимание на следующие элементы содержания:

Полив

Обратите внимание, что поливать молодые растения первые пару недель после посадки не рекомендуется. Сначала кусты должны прочно укорениться. Внимательно отнеситесь к поливу в период формирования и созревания плодов. Не допускайте пересыхания земли.

Рыхление и прополка

Важно, чтобы грунт был рыхлым. Рыхление поможет сохранить влагу и обеспечит доступ кислорода. Не пренебрегайте этим элементом ухода. Вовремя избавляйте растения от сорняков.

Удобрения

Томат хорошо реагирует на подкормки. На стадии активного роста необходимы азотные удобрения, которые подстегнут развитие зелени.

В период цветения используют средства с содержанием фосфора и калия. Эти элементы способствуют скорейшему образованию завязей и росту плодов.

Подвязка и пасынкование

Яблоки на снегу не обязательно подвязывать и пасынковать. Процедуры проводятся по желанию хозяина.

Обрезка

Обрезка кустов томата Яблоки на снегу производится по желанию. Но если не убирать пасынков, то урожайность куста снижается. Кроме этого, также по желанию, кусты можно подвязывать к колышкам, чтобы они не клонились под тяжестью урожая.

В открытом грунте колышки защитят ствол куста от сильных прогибов при ветрах.

Подготовка к зиме

На зимнее время кусты томатов убирают из грунта, так как культура не является многолетней и после сбора урожая начинает сохнуть или гнить. После того как кусты будут убраны, почву нужно перекопать, обеззаразить и удобрить компостом.

Сбор урожая

Собирать помидоры следует, аккуратно отрывая их от плодоножек и складывая в корзину. Помидоры не следует кидать, так как они от падения и ударов начинают гнить. После сбора, урожай следует проверить на наличие повреждений и выложить все целые плоды в деревянный ящик. Также томаты можно сразу использовать для готовки блюд или заготовок на зиму.

Важно. Количество урожая и качество плодов зависят от того, в каких условиях выращивалась культура. Максимальная урожайность отмечена при выращивании помидор в умеренных широтах в теплице. В холодном климате или в горшочках дома плоды помидор значительно меньше, а также снижено количество урожая.

Хранение

Для хранения плодов следует использовать затемненное, проветриваемое и теплое место. Периодически помидоры нужно проверять, так как в процессе хранения некоторые плоды начинают гнить, заражая рядом лежащие.

Заболевания и вредители

Помидоры «Яблоки на снегу» не подвержены распространенным заболеваниям пасленовых. Вирусные заболевания, такие как томатный стрик или табачная мозаика, им не грозят. Однако, большую опасность представляет фитофтороз, к которому этот сорт весьма восприимчив.  Тем не менее, благодаря раннему созреванию плодов растения успевают дать обильный урожай уже к середине июля, еще до активного распространения заболевания.

Для профилактики фитофтороза необходимо своевременно пропалывать сорняки, а если растения высажены в закрытый грунт – как следует проветривать теплицу, поддерживая умеренную влажность воздуха. Предотвратить развитие фитофтороза помогает мульчирование почвы торфом или соломой. Важно не допускать перекорма удобрениями.

Растения время от времени обрабатывают специальными препаратами (например, Ридомил или Хом). Также листья полезно опрыскивать фунгицидами. Пораженные листья и плоды необходимо удалять и сжигать.

Что качается вредителей, то основную опасность для томатов представляют:

1. трипс,
2. белокрылка,
3. тля;
4. паутинный клещ.

Чтобы предотвратить их размножение, кусты рекомендуется обрабатывать слабым раствором марганцовки. Если насекомых появилось много, помогут промышленные инсектициды. А избавиться от тли можно при помощи мыльного раствора – им промывают стебли и листья.

Заключение

Томат Яблоки на снегу — раннеспелый сорт, отличающийся урожайностью. На кусте имеется минимальное количество листов. Высота детерминантного растения колеблется в пределах 65 см. Небольшие листики насыщенного зеленого цвета, а стебель на несколько тонов светлее.

Характеристика и описание сорта томата Яблоки на снегу проста и не содержит информации, которая была бы непонятной для огородника. Универсальные овощи пригодны для выращивания в условиях открытого грунта и в теплицах. Любители полакомиться свежими помидорчиками ранней весной сажают его в горшки и выносят на балконы или лоджии. Низкорослые кусты не доставляют много хлопот, так как характеризуются компактностью.

Отзывы о томатах Яблоки на снегу

Влада

Впервые посадила на своем огороде сорт Яблоки на снегу и не разочаровалась. Томаты растут быстро, не болеют. Первые плоды поспевают очень рано. Уже в июне готовила свежие салаты из своих помидоров. Они сладкие и сочные. Растрескавшихся плодов не было. Буду сажать этот сорт ежегодно.

Евгений

Томат Яблоки на снегу легко адаптируется к погодным условиям, не боится холода. Поэтому он идеально подходит для открытого грунта. При выращивании в огороде всегда дает богатый урожай. Сорт не требователен к уходу, не нуждается в формировании и подвязывании. Буду рекомендовать его своим друзьям-огородникам.

Ольга

Выращивала сорт Яблоки на снегу на приусадебном участке и в теплице. В условиях защищенного грунта он начинает плодоносить раньше. Кусты буквально усыпаны яркими помидорами, которые обладают приятным вкусом. Они подходят для консервирования в целом виде. Собранный урожай хорошо хранится. Томатам, растущим в огороде, досаждала тля и колорадский жук, а тепличные растения иногда поражались фитофторой.