Виноград Красотка: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход, видео

Виноград “Красотка” был выведен селекционером-любителем в Ростовской области. Сорт обладает хорошими вкусовыми качествами при неплохой морозостойкости и красивом виде.

История селекции

Выведение и новых сортов винограда – непрерывный процесс. Некоторые гибриды получаются настолько удачными, что за короткий срок завоёвывают популярность среди любителей этой культуры. Так произошло и с сортом «Красотка».

Е. Г. Павловский – талантливый селекционер-самородок из Ростовской области. По профессии шахтёр, свои первые сорта винограда он выводил в далёких 80-х годах.

В 2004 году в сотрудничестве с ВНИИВиВ имени Потапенко под руководством научного сотрудника И. А Кострикина проводился эксперимент по опылению известного сорта винограда «Виктория» пыльцой амурских и европейских видов.

Результат превзошёл ожидания – гибрид, названный позже «Красоткой» дал отличный по своим вкусовым и внешним характеристикам урожай. Позже он был успешно размножен с сохранением всех характерных признаков.

Регионы культивирования

Виноград “красотка” еще не районирован на территории России, поэтому насколько хорошо он приживется в северных регионах (Ленинградская, Новгородская, Вологодская области) и в регионах Средней полосы (Подмосковье, Тверская, Смоленская, Ярославская и др.) судить трудно. Однозначно можно утверждать, что сорт хорошо себя зарекомендовал в южных регионах страны (Краснодарский край, Крым), а также на Украине, в Молдове, Беларуси.

Описание сорта винограда Красотка

Виноград Красотка относится к группе столовых. Сорт ранний. От распускания почек до сбора урожая 100 -110 дней. Урожайный. Куст имеет среднюю силу роста. Скороплодный. Первые кисти появляются на второй, третий год, после посадки.

Сорт Красотка еще мало изучен и для твердой оценки его холодоустойчивости, отношения к болезням и вредителям данных еще не достаточно. Но уже в ближайшее время полная оценка будет возможна из-за большого интереса к этому сорту виноградарей самых разных регионов нашей страны.

Полную, подробную характеристику сорту давать еще рано, сорт только изучается, но сердца истинных почитателей виноград наша Красотка уже покорила. И у тех садоводов, которые заинтересовались этим сортом, появилась возможность самому поучаствовать в интересной исследовательской работе.

Внешний вид

Желание выращивать сорт Красотка на своём участке возникает при первом же знакомстве по фото, а рассказы знакомых и отзывы на форуме еще больше разжигают интерес. И тот, кто решил заняться выращиванием этого сорта, разочарован не будет.

Высокую эстетичность растению предают удивительной красоты гроздья. Они имеют цилиндрическую или конусо-цилиндрическую форму, а окрас ягоды удивляет и восхищает. Виноградина крупная, овальная с небольшим сгоном к кончику.

Цвет от мягкого розового до кораллового, а та часть ягоды, где мы наблюдаем сгон, окрас имеет сине-фиолетовый в разной тональности или шоколадный, если оттенок ягоды коралловый. Такое впечатление, будто каждую ягодку красили отдельно, опуская каждую кончиком в специальную краску.

Размер кисти средний, около 400 граммов, но при правильной агротехнике качество урожая улучшается и грозди набирают массу до 600 граммов, а виноградина 12 -14 граммов, интенсивность окраски возрастает. Кожица ягоды нежная.

Куст

Куст является среднерослым, с высокой степенью вызревания побегов на 80 – 90%. Растение обладает мощной, многоярусной, разветвленной корневой системой, позволяющей пережить даже продолжительную засуху и жару.

Лоза

Виноград «Красотка» средней силы роста.  Естественный годовой прирост лозы составляет 2-3 метра. Куст пускает много побегов, но оставляют порядка 35 на большой взрослый куст. Вызревание побегов 80-90%.

Зелень этого сорта отличается средними размерами и выраженными зубчатыми краями на фоне трех или пятиконечного листа.

Виноград «Красотка» относится к функционально двуполым гибридным формам, у нее женский и мужской тип цветения. Пиковое цветение «Красотки» наступает на первой неделе лета. Растение само опыляется отлично, ему не нужны дополнительные опылители , чтобы хорошо сформировать грозди. Горошение у сорта минимальное, оно бывает только в том случае, если погода во время цветения была слишком сухой или влажной. Да и тогда горошение скорее идет на пользу, потому, что не нужно будет прорежать гроздь и удалять хорошие ягоды.

Виноград «Красотка» является сверхранним, столовым, стабильным и урожайным гибридом. Морозостойкость без укутывания на зимовку доходит до отметки -21-23°С, однако зимнее укрытие лоз гарантированно поможет сохранить плодовую почку даже в регионах с повышенной опасностью устойчивых и сильных заморозков. Дает с одного взрослого куста около 40 килограммов урожая.

Гроздь

Гроздь у «Красотки» красивая, конической формы, имеет крылья. Она хорошей плотности, длиной достигает 25-30 сантиметров. Грозди этого гибрида конической или цилиндроконической формы, средней плотности, а также рыхлые. Кисти большого размера более 1000 грамм встречаются редко, в основном со средним весом 550 -900 грамм.

Форма ягод имеет свою особенность: оливовидная или реже пулевидная удлиненная, она часто украшена носиком на кончике. Зерна очень крупные, длинные, с различным весом от 9 до 14 граммов. Размеры у ягод впечатляющие: длина 30-40 мм, а ширина 20-25мм.  Кожица, покрывающая ягоду тонкая, легко прожевываемая и почти не заметна при еде, слегка кисловатая на вкус, темно-красная или красно-розовая. Единственным недостатком является неравномерное созревание ягод в грозди. Плотность ягод в грозди средняя. Ягоды в кисти формы оливы, достигают обычно веса 10 граммов. Окрас ягод, неравномерный на кончике цвет намного темнее, чем у гребеножки. Обычно кончик ягод темно-фиолетовый. Покрыты зерна тонким дымчатым пруиновым слоем.

Ягоды

Каждая ягода длиною в 2 – 3 см и весом от 6 до 14 граммов имеет овальную или яйцевидно-удлиненную с заостренным кончиком форму. Настоящее украшение растения – окрас ягод: градиентный с постепенным нарастанием интенсивности от нежно-розового у основания до сине-фиолетового с острого конца. Мякоть мясистая, сочная и хрустящая, кожица нежная, легко пережевываемая. Косточки мелкие, по две в ягодке. К моменту созревания в виноградинах накапливается до 18-20% сахара при кислотности сока 6 гр/л.

Название сорта полностью оправдано его внешним видом

Вкусовые качества

Виноград обладает гармоничным вкусом, сладким с легкой кислинкой и освежающим послевкусием. В аромате слились воедино мускат и легкие ванильные нотки.

Дегустационная оценка

Ягоды винограда сорта «Красотка» содержат много сахаров до 20%, поэтому сладкие, и имеют сочную мякоть. Имеют необычный мускатный с фруктовыми нотками аромат. Косточки довольно крупные, но разжевываются без особых усилий. Шкурка, покрывающая ягоду, практически не ощущается во рту и легко съедается.

Техническая характеристика

Виноград «Красотка» формирует очень красивые, относительно крупные ягоды, средняя масса которых составляет 6-7 г. Форма ягод удлинённая, с небольшим заострением в концевой части. Основное окрашивание ягоды темно-розовое, с фиолетовым кончиком. Вкус приятный и гармоничный, с преобладанием мускатного аромата.

Мякоть освежающая, достаточно сладкая и сочная, с наличием незначительной кислинки. Семена в мякоти встречаются крайне редко. Их количество не превышает 2 шт. Кожица достаточно прочная, но тонкая и не ощутимая при еде. Сахаристость сока в среднем порядка 15 г/100 см3, при кислотности в 6,6 г/дм3.

Товарные качества

Сорт «Красотка» высокотоварный. Он пользуется спросом на рынке за выдающиеся внешние и вкусовые качества. При транспортировке ягоды хорошо удерживаются на гребненожках, не теряются. По этой причине его можно перевозить на дальние расстояния без опасений потери товарного вида.

Хранение гроздей тоже на очень хорошем уровне. Благодаря плотной мякоти ягод гибрид способен висеть на кустах до первых заморозков. При длительном нахождении на кустах он заизюмливается.

Область применения

Ягоды сорта Красотка отличаются высокой сахаристостью и кислым послевкусием. Благодаря этому их часто используют для приготовления соков и сухофруктов.

Фото

Далее ознакомьтесь с фото виноградного сорта “красотка”.

Особенности

Полное вызревание лозы винограда Красотка, раннеспелость сорта обусловлены генетическими свойствами и многоуровневой корневой системой, повышающей интенсивность добычи из грунта влаги, питательных веществ. Куст гибрида — среднерослый, плети достигают длины 6 м.

Обоеполые цветки культуры не требуют опылителей.

Плоды в конусообразных удлиненных гроздьях с одним или несколькими крыльями собраны неплотно. Минимальный вес кисти — 0,4 кг, максимальный —0,8–1,0 кг.

Ягоды яйцевидно-вытянутой формы окрашены неоднородно — от розового до кораллового у основания и в фиолетовый на удлиненных концах. Вес 1 шт. —7–10 г, длина — 2–3 см. В сочной мякоти содержится малое количество семян.

Вкус плодов винограда — сладкий с нотками муската, ванили и с придающей пикантность кислинкой. Профессиональные дегустаторы оценили потребительские свойства плодов Красотки в 4,6 балла из 5.

Характеристики сорта винограда Красотка

Столовый сорт винограда обладает рядом особенностей:

• высокий показатель вызреваемости лозы – более 90%;
• терпеливо относится к различным почвам;
• быстро формирует длинный гибкий стебель, поэтому урожай и корневая система могут располагаться в разных местах;
• приспособлен для выращивания на продажу – в процессе транспортировки виноградные кисти сохраняют привлекательный внешний вид, а ягоды – вкус.

Виноград Красотка — столовый сорт, выведенный в 2004 году

Особенности сорта определяют возможность и необходимость выращивания винограда в определенных климатических зонах.

Устойчивость к болезням и вредителям

Степень уязвимости винограда ко многим болезням до сих пор не изучена в полной мере, но в целом сорт редко болеет. Иногда кусты поражает милдью и антракноз, но заболевания серой гнилью и оидиумом случаются нечасто.

Особую опасность сорту представляют осы, которые за короткое время могут безнадежно испортить внешний вид ягод.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт проходит испытания по зимостойкости. Практически доказано, что виноград «Красотка» способен выносить морозы до -24 °С. К засухе и высоким температурам сорт относится нейтрально. Под прямыми солнечными лучами ягоды не лопаются, не теряют вкусовых качеств.

Срок созревания

Виноград “красотка” относится к ранним сортам, поскольку с момента распускания почек и до момента сбора урожая проходит 100 – 110 дней.

Плодоношение

Цветки сорта Красотка обоеполые, поэтому перекрестного опыления между соседними виноградными кустами не происходит. То есть для опыления винограда необходимо посадить рядом другой сорт.

Красотка – гибрид раннего созревания. С момента распускания почек до сбора урожая проходит около 120 дней. Урожайность кустов нельзя назвать высокой, но плодоносят они стабильно – неблагоприятные погодные условия мало влияют на показатели плодоношения.

Урожайность

Виноград «Красотка» — урожайный сорт. С 1 куста можно собрать от 10 до 15 кг плодов, средний показатель – 12 кг. Сорт подходит как для выращивания в крупных масштабах, так и для домашнего разведения.

Достоинства и недостатки

Виноград Красотка (описание сорта и фото представителей поможет определить возможность вырастить растение на участке) обладает рядом достоинств и недостатков:

Плюсы	Минусы
Прямые солнечные лучи не влияют на качество плодов.	В период дождей возможно растрескивание ягод, что приводит к потере товарного вида.
Не требует особого ухода.
Независимо от изменений погодных условий (кроме кардинальных), дает стабильный урожай.
Плоды созревают достаточно быстро.
Способен выдерживать морозы до -24 °С.	Обладает неплохим иммунитетом, тем не менее, неустойчив к воздействию некоторых болезней и вредителей.
Обладает устойчивостью к милдью и антракнозу (до 7 баллов из 10 возможных).
Не подвергается воздействию гнили и оидиума.
Высокий показатель вкуса и товарных качеств ягод.

Минусы данного сорта легко нивелируются большим количеством достоинств.

Преимущества сорта

Гибридная форма винограда «Красотка» обладает большим количеством заявленных автором достоинств, которые делают её привлекательной для приусадебного культивирования:

• устойчивость к солнечным лучам и отсутствие ожогов на ягодах;
• морозоустойчивость гф достигает -24 градуса;
• устойчива к поражению оидиумом и серой гнилью;
• повышенная устойчивость к поражению милдью и антракнозом оценивается в 5-7 баллов;
• внешняя привлекательность и товарный вид;
• отличные вкусовые характеристики;
• средняя, но очень стабильная урожайность;
• возможность получения очень раннего урожая.

Определённым недостатком данного гибрида является появление лопнувших ягод в условиях дождливого лета.

Отрицательные стороны

Но помимо всего «меда» есть у Красотки и своя ложка дегтя. Выглядит она так:

1. Несмотря на высокий иммунитет к основным заболеваниям, сорт все же подвержен ряду болезней и нуждается в периодической профилактической обработке.
2. Неустойчив перед повышенной влажностью. При обильных дождях или поливе ягоды начинают трещать, в результате чего становятся лакомым кусочком для ос или попросту загнивают.

Сравнение с аналогами

Для более подробного ознакомление сравним “Красотку” с другими ранними сортами:

Признак	Сорт
	Красотка	Алешенькин	Азалия	Викинг
Срок созревания	100 – 110 дней	100 – 120 дней	105 – 120 кг	100 – 115 дней
Морозостойкость	– 25С	– 26С	– 25С	– 21С
Урожайность	До 10 кг	8 – 10 кг	До 7 кг	До 10 кг
Грозди	400 г – 1 кг	350 г – 2 кг	700 г – 1,2 кг	600 г – 1 кг
Вкус	Мускат с ванилью	Гармоничный	Гармоничный	Гармоничный
Цвет	Градиент от розового до фиолетового	Янтарный	Светло-розовый	Темно-синий
Устойчивость к болезням	Средняя	Средняя	Выше среднего	Выше среднего
Срок хранения	1 – 2 месяца	1 -2 месяца	1 – 2 месяца	2 месяца
Сахаронакопление	18 – 20%	17 – 20%	21 – 23%	16%
Кислотность	6 г/л	3 – 6 г/л	5 – 6 г/л	4 – 6 г/л

Способы размножения

Виноград размножают семенами, прививкой, черенками и отводками. Для гибрида Красотка подходящие способы — прививки и черенкование.

Черенками

После листопада отбирают побеги винограда текущего года толщиной с карандаш, с междоузлиями не длиннее 10 см. Срезанную лозу сутки вымачивают в воде, обрабатывают медным купоросом, высушивают и помещают в погреб или под морозилкой холодильника, предварительно поместив в пакет опилки хвойных пород.

В феврале черенки Красотки замачивают в воде на двое суток с добавлением меда, Корневина. Делают продольные разрезы в нижней части. Укореняют побеги в воде или в контейнерах с грунтом, заглубляя нижние концы на 1 см.

Чем больше места останется под нижним концом черенка, тем лучше разовьется корневая система.

Когда минует угроза весенних заморозков, саженцы пересаживают в открытый грунт.

Прививка

Для повышения зимостойкости, улучшения характеристик культуры, омолаживания виноградника в качестве подвоя выбирают районированные сорта винограда более зимостойкие, чем гибрид Красотка. Привой представляет собой зеленые или одревесневшие черенки.

Прививку делают весной, летом, зимой способами в расщеп, копулировки. Для одревесневших черенков подходит метод в расщеп.

Перед процедурой отрезок побега с 2–4 глазками со срезанным под клин нижним концом замачивают на трое суток в воде. У подвоя обрезают побеги, оставляя штамб с гладкой горизонтальной поверхностью высотой 15 см.

На пеньке делают ножом расщеп, в который вставляют клиновидный конец черенка винограда. Нижняя почка привоя должна смотреть наружу, а камбий совпадать с камбием подвоя.

Черенок в штамбе закрепляют веревкой, обматывая пенек. Место прививки закрывают пленкой. Если прививка прижилась, через 2–3 недели почка черенка начнет набухать.

Посадка винограда Красотка

Сорт нельзя назвать капризным – он нетребователен к типу почвы и не нуждается в обязательных подкормках. И все-таки следование некоторым советам при выращивании винограда позволит наиболее полно раскрыть его потенциал.

Рекомендуемые сроки

Оптимальные сроки посадки винограда Красотка – начало-середина марта. Высаживают виноградные кусты до того, как начнут распускаться почки и активизируются процессы роста.

Выбор подходящего места

Сорт хорошо плодоносит практически на всех типах почвы, но лучше всего растение чувствует себя на песчаном и черноземном грунте. Нежелательна высадка виноградных кустов на заболоченных почвах высокой кислотности.

Куда более важно обеспечить защиту винограда от сильных ветров. При выращивании сорта Красотки в северных регионах рекомендуется располагать его кусты у опоры: зданий, заборов, оград. Так как Красотка – весьма светолюбивый гибрид, сажают его на участках, не испытывающих недостатка в естественном освещении.

Выбор и подготовка посадочного материала

При выборе саженца важно обратить внимание на некоторые детали. В частности, на корневую систему – растение должно иметь как минимум 2 хорошо развитых корешка белого цвета. Побеги должны содержать 3-4 листка.

Для посадки отбирают обычно однолетние саженцы с ровным стволом. Оптимальная длина растения – 20 см. В подготовке саженцы не нуждаются.

Где купить, сколько стоят саженцы

Для лучшей приживаемости рекомендуют приобретать саженцы (2-3 года), размер которых составляет не менее 40 см. Покупать саженцы лучше на виноградниках или на рынках (у проверенных продавцов).

При покупке саженца необходимо оценить качество корневой системы, осмотреть ствол. Средняя цена за 1 саженец составляет 350-600 руб. Качественные саженцы, полученные из виноградников, могут стоить гораздо дороже.

Виноград «Красотка» — это высокотоварный, сверхранний, столовый гибридный сорт. Создано растение Е.Г. Павловским, который также прославился гибридами «Монарх», «Рошфор», «Королек». Полное описание и фото сорта помогут определить целесообразность разведения культуры на участке.

Алгоритм посадки

За 2-3 месяца до посадки растений почву на выбранном участке необходимо подготовить, а именно:

• очистить ее от мусора и крупных камней;
• убрать все сорняки;
• перекопать грунт на глубину до 1 м.

Процедура посадки выглядит следующим образом:

1. Подготовка посадочных ям. Их выкапывают на глубину 40-50 см, располагая так, чтобы расстояние между двумя соседними лунками было не менее 1 м, лучше 1,5 м.
2. На дно ямы кладут слой дренажа, присыпая сверху удобрениями и верхним плодородным слоем грунта.
3. Саженцы помещают в яму и подвязывают к опоре, после чего корни растения засыпают землей и слегка утрамбовывают.
4. Следующий шаг – обильный полив. Под каждый куст уходит 20 л воды.
5. Завершает посадку мульчирование. Для этих целей обычно используют солому.

Если виноград сажают весной, то подготовленную яму лучше оставить на зиму. При посадке в осенние месяцы участок начинают подготавливать уже в середине лета.

При посадке нескольких кустов часто подготавливают общую траншею

Схема посадки

Кусты гибрида высаживают на расстоянии 1,2–1,5 друг от друга в посадочные ямы глубиной 0,8–1 м, шириной — 60 см. Между рядами выдерживают расстояние 2,5–3 м.

Технология посадки винограда Красотки:

• предварительно устанавливают опору;
• саженец углубляют в лунку таким образом, чтобы корневая шейка оказалась вровень с грунтом;
• засыпают лозу землей, подвязывают к опоре;
• поливают саженец 20 л воды, мульчируют.

Опытные виноградари советуют вкопать в лунку в вертикальном положении трубку диаметром 5 см для подземного орошения культуры.

Правила ухода за виноградом Красотка

Полив

В первый год после посадки виноград надо поливать чаще. В период дождей и повышенной влажности полив производят 1 раз в 7 дней, во время летнего зноя и засухи — 1 раз в 2 дня. Ягоды винограда Красотка имеют существенный недостаток – они трескаются от избытка влаги, поэтому за неделю до созревания полив прекращают.

Подкормка

В первый год жизни молодого растения подкормки не нужны, так как при посадке земля была достаточно удобрена. В последующие годы удобрения вносят согласно периодам вегетации. В весенний период, после снятия зимнего укрытия, нужны азотные подкормки – аммиачная селитра, во время распускания цветов и созревания плодов – калийные и фосфорные удобрения. Раз в три года осенью вносятся органические удобрения – торф, навоз или компост.

Таблица: Корневые и внекорневые подкормки

Период внесения удобрений	Корневая подкормка (на 1 м2)		Внекорневая подкормка (на 1 куст)
	Органические удобрения	Минеральные удобрения
До цветения (за 1 неделю)	2 кг перегноя (или 50 г куриного помёта) на 10 л воды	65 г нитрофоски + 7 г борной кислоты на 10 л воды	–
До цветения (за 2–3 дня)	–	–	Плантафол, Аквамарин, Кемера, Новоферт (в соответствии с инструкцией). Совместить с обработкой фунгицидами.
До завязывания плодов (за 2 недели)	–	20 г аммиачной селитры + 200 г древесной золы на 10 л воды	–
После завязывания плодов (в стадии горошения)	2 кг перегноя (или 50 г куриного помёта) на 10 л воды	200 г древесной золы на 10 л воды	Плантафол, Аквамарин, Кемера, Новоферт (в соответствии с инструкцией).
До сбора урожая (за 2 недели)	–	20 г суперфосфата + 400 г древесной золы на 10 л воды	Плантафол, Аквамарин, Кемера, Новоферт (в соответствии с инструкцией).
После сбора урожая (осенью)	10–15 кг перегноя (компоста) под куст	200–300 г древесной золы на 10 л воды	–

Мульчирование

Эта процедура помогает сохранить влагу в почве надолго без полива. Излишний полив приводит к растрескиванию ягод. Мульчирование также служит профилактической мерой от разрастания сорняков. Для этой цели применяют солому, навоз или перегной.

Обрезка

Это мероприятие направлено на увеличение урожайности винограда. В первый год в начале августа у молодых растений удаляют верхушки побегов. Осенью после опадания листьев обрезают все, оставляя 3-4 почки. На следующий год выбирают 4 самых рослых ветки и обрезают их до 5 глазка. На третий год осенью оставляют один мощный побег и обрезают его до 5 глазка. На 4 летнем растении должны быть 4 сильные ветки.

Нормирование

Нормирование благоприятно сказывается на урожайности:

1. В первый год жизни, в августе месяце, верхушку куста обрезают. После опадения листьев обрезают лозу, оставляя на ней всего 3-4 почки.
2. На второй год выбирают 4 самых сильных лозы. На них оставляют по 5 почек. Остальные, слабые и сухие лозы, удаляются.
3. На третий год жизни, осенью, на лозе оставляют по одному, самому сильному побегу. Обрезают его до 5 почек.

Шпалеры

Шпалера для виноградной лозы — самый достойный и экономичный метод организации, оптимизации и размещения виноградных кустов. Конструкция гарантирует отличные условия для плодоношения. Крепкий и долговечный каркас имеет все необходимые качества для обеспечения роста и развития бесформенной лозы.

Борьба с растрескиванием ягод

Ягоды данного сорта подвержены растрескиванию при резком перепаде влажности. При наступлении дождливого периода после долгой засухи ягоды начинают растрескиваться в больших количествах. Их нельзя долго оставлять на ветвях, как только они созрели, необходимо сразу собрать урожай. Для предупреждения этого неприятного явления применяют мульчирование, капельный полив, дренажный полив.

Другой способ – опрыскивание раствором кальциевой селитры за неделю до наступления дождей. Третий способ предотвращения растрескивания ягод – обработка соцветий во время цветения препаратом Гиббереллин. Благодаря этому природному стимулятору роста ягоды не растрескиваются, не горошатся, созревают рано и приобретают прекрасный мускатный вкус.

Защита от птиц и насекомых

Защита винограда сорта Красотка от птиц сводится к следующим мероприятиям:

• отгораживание плодов специальной сеткой на опорах;
• обертывание каждой грозди марлей или оберточной бумагой;
• отпугивание пернатых от лозы звуковыми устройствами, бликующими предметами.

Чтобы свести к нулю вред от ос, предупреждают растрескивание ягод, уничтожают осиные гнезда, подвешивают к лозе ловушки со сладким сиропом.

От других насекомых виноград защищают обработками инсектицидами. Слизнеед помогает избавиться от слизней, Децис, Авант — от листовертки, Демитан, Би-58 — от клещей.

Укрытие на зиму

Несмотря на то, что сорт Красотка может выдержать 25 градусов мороза, виноград в северных регионах и в районах с бесснежными холодными зимами необходимо укрывать на зиму. После осенней обрезки ветки связывают и укладывают на землю, на подстилку, сверху прикрывают специальным укрывным материалом или картонным ящиком и закрепляют скобками. Края укрытия засыпают опилками или землей. Укрытие снимают после окончания заморозков в апреле.

Рекомендации профессионалов

По причине склонности к растрескиванию ягод многие виноградари отказались от выращивания Красотки, однако, на почвах хорошо обеспеченных доступным кальцием дефект не проявляется, обладатели участков на таких землях выращивают Красотку и получают отличные урожаи.
В южных регионах страны форма неплохо зимует на арках и беседках без укрытия на зиму. Неукрывные кусты лучше формировать веером, что позволит восстановить куст в течение года в случае повреждения его сильными морозами.

При горизонтальном ведении прироста, например, на арках и беседках, получают гораздо более крупные грозди, зачастую, более килограмма.
Допустимо применять практически любой тип обрезки, благодаря высокой плодоносности почек сорт хорошо плодоносит как на коротких сучках, так и при средней обрезке плодовых лоз на 6-8 глазков.

Аффинитет с распространенными подвоями хороший.

Созревшие ягоды Красотки очень привлекают ос, они с легкостью прогрызают тонкую кожицу ягод и едят мякоть. Желательно защитить грозди любыми доступными способами, эффективный вариант предложен в этой статье.

Сорт винограда Красотка имеет ряд недостатков, главный из которых растрескивание ягод, но если вы обладатель участка с карбонатной почвой, то обязательно стоит попробовать вырастить этот виноград ради его отличного вкуса и очень привлекательной внешности.

Сбор и хранение урожая

Урожай винограда Красотка собирают в августе через 3,5–4 месяца с начала вегетации. Если после потребительской спелости плоды не снимают в течение 2 недель, они теряют сахаристость, растрескиваются.

Грозди гибрида срезают ножницами утром в сухую погоду, укладывают в деревянные ящики вверх плодоножками. Рекомендуется мероприятие проводить в перчатках, не касаясь ягод.

Тару с виноградом размещают в вентилируемом погребе с влажностью 80% и температурой 2–4°С, предварительно выстлав дно ящиков бумагой, пересыпав грозди опилками. Чтобы увеличить срок хранения плодов, кисти Красотки развешивают на специально натянутой проволоке.

Если винограда немного, грозди раскладывают по полкам холодильника в 1 слой.

Эффективен способ хранения гибрида, когда плоды срезают вместе с лозой, конец которой размещают в емкости с водой.

Перед закладкой винограда на хранение, грозди осматривают, удаляя высохшие, недозрелые или подгнившие ягоды.

Как долго может храниться урожай?

Сорт “Красотка” отличается хорошей транспортабельностью, сохраняя при этом свои вкусовые качества и товарный вид достаточно длительное время.

Внимание! Первый урожай винограда “красотка” можно собирать уже на второй год после посадки.

Заболевания

Красотка имеет относительно хороший иммунитет. Однако она не защищена от таких заболеваний как милдью, серая гниль, антракноз и оидиум.

Милдью

При поражении грибком милдью поверхность листочков покрывается красноватыми пятнами, а их тыльная сторона – белым налетом. Изначально грибок селится на листьях и молодых побегах. При развитии патогена он начинает перебираться на плоды. В результате инвазий пораженные участки сохнут и в конечном итоге погибают.

Грибок активно распространяется при высокой влажности воздуха. Идеальная среда – влажность 85%.

Для лечения культуры от данного заболевания используют специальные фунгициды, в числе которых Ридомил Голд.

Серая гниль

Это заболевание очень легко классифицируется так как растение покрывается серыми пятнами с налетом. Налет содержит в себе споры, которые распространяются по ветру при физическом контакте (прикосновение пальцами и т.д.). Идеальная температура для быстрого распространения патогена – 22-28 С. Из этого можно сделать вывод, что орудует серая гниль в основном в середине лета.

После поражения растения этим грибком, инвазированные участки начинают засыхать и погибать. Поражает патоген культуру полностью, в том числе и ягоды. При поражении последних, они покрываются серым налетом и начинают гнить.

Борются с этим вредителем фунгицидами. Желательно проводить 3 обработки за вегетацию. Первую – до цветения (май), вторую – до образования завязей (июнь), третью – до созревания ягод (июль).

Не стоит отказываться и от народных средств. В данном случае эффективно себя зарекомендовала обработка раствором из пищевой соды.

Оидиум

Он же мучнистая роса. Заболевание, которое представляет серьезную опасность для культуры. Характерные признаки инвазии оидиумом – появление белого налета на листьях и побеге. Пиковые заражения наблюдаются весной.

Если с патогеном не бороться, тогда он прогрессирует. Белый налет приобретает серый оттенок и пораженные участки, в том числе и ягоды, начинают погибать.

Идеальные условия для распространения болезни – высокая влажность окружающего воздуха.

В качестве профилактических и лечебных средств используют фунгициды на основе серы.

Хорошей альтернативой промышленной химии может стать народный метод – раствор древесной золы с хозяйственным мылом.

Антракноз

В ряду грибковых заболеваний, которым подвержен виноград Красотка, стоит и антракноз. Он проявляется на листьях в виде пятен цвета ржавчины, что приводит к отмиранию ткани листа и появлению дыр. Листья засыхают и опадают. На побегах грибок образует язвы, бурые пятна, ветви чернеют и ломаются. Поражённые молодые побеги деформируются и становятся хрупкими. На зелёных плодах появляются язвы в виде пятен фиолетового или тёмно-красного цвета. Ягоды трескаются и загнивают. Споры антракноза переносятся насекомыми и ветром. Особенно активно болезнь распространяется при температуре воздуха выше 25ºС, после дождей с градом и при переувлажнении почвы в результате неумеренных поливов.

Для защиты виноградных кустов от проявлений антракноза весной, до распускания почек, побеги следует опрыскать бордоской смесью в пропорции: 700 г препарата на 10 л воды. Медьсодержащие средства (хлорокись меди, медный купорос), 1–3%-й раствор Нитрафена также применяются для обработки растений.

Антракноз вызывает гниение ягод

Таблица: Болезни винограда и их лечение

Заболевания и вредители	Описание	Профилактика	Лечение
			Химические средства	Народные методы
Плесень милдью	Грибковое заболевание, которое характеризуется быстрым развитием и распространениям. Определить грибковое заболевание можно по образованию красно-бурых участков на листе, на тыльной стороне – белой плесени. Наиболее подверженными заболеванию являются листья и молодые побеги. На заключительном этапе заболевания плоды высыхают, теряют товарный вид.	Популярная причина заболевания растений – неправильный подбор места посадки. При соблюдении правил ухода и своевременной обработки противогрибковыми средствами можно избежать заражения виноградника.	Вылечить растение можно только на ранних стадиях заболевания. Если болезнь вовремя не обнаружена, то потребуется выкорчевывание больного куста с последующим уничтожением. Для борьбы с плесенью применяются препараты контактного типа («Хом», «Оксихом», «Купроксат») и системного «Хорус»,  «Квадрис»)	Использование только народных средств не приносит большой пользы, особенно при сильном заражении. Важно применять комплексное лечение. Наиболее популярным средством является вытяжка из древесной золы. В 10 л воды разводят 1 кг порошка и настаивают 4 дня. Полученный настой разводят до состояния 1:10 и смешиваю с 50 мл жидкого мыла.
Серая гниль	Серая гниль – распространенное заболевание среди многих культур. Грибок поражает побеги (способен вызвать побеление или обесцвечивание луба), соцветия (опадают или окрашиваются в бурый оттенок), грозди (гребни становятся характерного зеленовато-бурого цвета) и плоды. Серая гниль пагубно влияет на урожай и товарный вид уже созревших плодов.	Заражение серой гнилью происходит весной. Благоприятной средой для развития грибкового заболевания является влажный теплый климат. В таких условиях грибок способен развиваться за 4-9 ч. В качестве профилактической меры при наступлении оптимальной среды для развития используют препараты «Хорус» и «ВГД». Средства можно использовать как в период образования соцветий, так во время цветения.	Наиболее эффективными химическими препаратами являются «Свитч» (по 8-10 г), «Скор» (3-4 мл), «Ровраль (10 г). Препараты Свитч и Ровраль действуют в течение 21 дня, а Скор – не более 10 суток.	Народные средства применимы для небольших виноградников или при небольшом распространении заболевания. В качестве защитной меры используют раствор пищевой соды (80 г на 10 л воды), которым обрабатывают зараженное растение. Также можно применять раствор марганцовки. Опрыскивания проводят 2 раза с интервалом в 14 суток.
Оидиум	Оидиум – грибковое заболевание, характерное для винограда. Пепельница поражает приросты винограда, проявляясь налетом белого или серого цвета. Заболевшие соцветия и части растения отмирают. Оидиум также наносит вред урожаю, так как под воздействие попадают плоды растения. Ягоды засыхают и отмирают.	В качестве профилактики грибкового заболевания необходимо проводить регулярные опрыскивания. Первые обработки проводят поздней осенью, до подготовки виноградника к зиме. Для этого используют растворы медного купороса. Вторая обработка проводится ранней весной. Для опрыскиваний используется препарат «Азофос», Заключительная обработка – до начала цветения. Можно использовать препараты «Ридомил», «Ордан».	Для лечения можно использовать следующий набор средств: Железный купорос. Применение с препаратами фосфора запрещено. Азофос. Экологически безопасный препарат. Каратан. Препарат контактного действия. Эффективным помощником в борьбе с грибком является сера.	Для лечения оидиума можно использовать народные средства. Такие методы менее действенные и требуют долгосрочного лечения. В качестве проверенного средства использовать коровяк. 2-3 кг материала размешивают в 10 л воды и настаивают 3 суток. Получившуюся жидкость нужно процедить, а затем добавить 5 г мочевины. Получившимся раствором проводят опрыскивание листьев (с обеих сторон).
Антракноз	Грибковое заболевание, поражаемое все надземные части растения. Характерным признаком антракноза являются коричневые пятна с бурой каймой. В процессе развития заболевания пятна приобретают темно-фиолетовый окрас.	Развитию заболевания способствует ветер, дождь и насекомые. Для профилактики болезни необходимо убавить воздействие данных факторов на растение с помощью агротехнических приемов.	Для борьбы с грибком внутри виноградника используются биологические средства. Препараты безопасны для растения и человека, а также насекомых. Для лечения антракноза используют «Микосан», «Плантриз», «Гаупсин». Схема обработки – 1 раз в 2 недели, разводить препараты нужно в соответствии с рекомендациями производителя. Первая обработка проводится после того, как побеги отрастают на 5 см.	Для борьбы с данным видом грибка не рекомендуется использовать народных средств. Антракноз можно уничтожить только химическими препаратами.

Главными вредителями виноградника являются птицы и осы. В качестве борьбы с нашествием ос используют виноградный или яблочный уксус. На 1 л холодный воды разводят 100 мл уксуса и опрыскивают растение ранним утром. Для защиты от птиц используют рыболовные сети, диаметром не более 25 мм.

Профилактические опрыскивания

Чтобы отпугнуть насекомых-вредителей, предотвратить заражение винограда спорами грибков, проводят опрыскивания кустов в безветренную пасмурную погоду.

Ранней весной по спящей лозе Красотку обрабатывают 3-процентным раствором бордосской жидкости, перед цветением — 1-процентным раствором этого средства.

Для защиты культуры от оидиума и клещей за 2 недели до цветения лозу опудривают коллоидной серой, опрыскивают растворами Квадриса, Кумулуса.

Летом, когда сформировались на кисти ягоды-горошины, виноград обрабатывают Топазом.

Осенью после обрезки гибрида лозу опрыскивают железным купоросом, землю под кустом поливают раствором Актеллика для уничтожения зимующих в земле насекомых.

Видео: шпалерная формировка побегов винограда Красотка

Поскольку виноград является лианой и в процессе вегетации наращивает длинные побеги, его двухгодичные и плодоносящие побеги закрепляют на опорах. При разведении винограда на приусадебном или дачном участке применяют следующие системы опор: шпалерная, беседочная, пристеночная, коловая. Наиболее распространённой является шпалерная система.

Шпалера представляет собой конструкцию из столбов (железобетонных, металлических или деревянных) и проволоки (желательно оцинкованной). Закреплённые на шпалерах побеги достаточно и равномерно проветриваются, получают одинаковое количество тепла и солнечного света. Кроме того, расположение стеблей над землёй создаёт удобства для садовода при уходе за растениями и сборе урожая.

Закрепление побегов винограда на шпалере позволяет им развиваться свободно и получать достаточное количество света и тепла.

Заключение

Виноград Красотка пришелся многим виноградарям по душе прежде всего благодаря сочетанию отличного вкуса и декоративного внешнего вида ягод. Несмотря на то что эта гибридная форма относительно молода, многочисленные положительные отзывы садоводов позволяют отнести ее к перспективным и востребованным.

Отзывы о сорте винограда Красотка

Наталья.

Я за своей Красоткой никогда не ухаживала. Два года давала стабильный урожай. Ягоды вкусные, сочные. Детям и мне нравятся. Никаких нареканий к ней нет. А вот на меня она может обидеться. В этом году не ухаживала за ней вообще и ее съели мыши. Пришлось выбросить ее.

Геннадий.

Ягоды мелковаты. Выращиваю в теплице вместе с сортом Тимур. Грозди в среднем набирают 500 грамм. На вкус ягоды отличные, напоминают желе. Большим недостатком считаю растрескивание. Даже в теплице трещит. Лопается кончик, а затем либо засыхает, или же, что еще хуже, начинает гнить. Рядом выращиваю Тимура, так он никогда с такой проблемой ни разу не сталкивался.

Олеся.

Не прививали ни на какой сорт. Корешки свои. Дает урожай уже три года, стабильно. Многие говорят, мол трескаются ягоды, мы пока такого не наблюдали, поливаем обильно. Осы нападают, но, как и на любой другой сорт, не катастрофически. Ягоды крупные, красивые, интересной формы. Вкус отменный, на продажу самое то, на рынке за минуты раскупают.

Тимофей.

Сорт хороший. Грозди по 500-600 грамм, в среднем, вкус ягоды отличный. Выращиваем на продажу. Один из самых ходовых сортов на рынке. По крайней мере у нас в Челябинске.