Виноград Ливия является относительно молодым сортом, но уже успел завоевать симпатии бывалых садоводов. Благодаря своим сортовым качествам Ливия наращивает популярность в частном виноградарстве. Далеко не каждый садовод знаком с описанием её свойств ввиду новизны этой разновидности винограда. Полезные сведения об особенностях выращивания винограда этого сорта помогут избежать типичных ошибок и получить хороший урожай сладкой ягоды.
История селекции
Родители “ливии” – «аркадия» и «фламинго»
“Ливия” — плод трудов известного украинского селекционера Виталия Владимировича Загорулько, являющегося автором таких сортов как “велес” , “бажена” , “забава” , “софия” и др. Для выведения “ливии” он скрестил “аркадию” и “фламинго”, которые подарили «дочке» привлекательный внешний вид, раннеспелость и товарность. Сорт был внесен в государственный реестр Украины в 2011 году, России — в 2014 году.
Регионы культивирования
“Ливия” не отличается высокими показателями морозостойкости, однако при обеспечении хорошего укрытия сорт можно выращивать в регионах с холодным климатом. За счет своей скороспелости эта разновидность винограда хорошо себя показала в Подмосковье, средней полосе России, хотя была рекомендована для разведения только на территории Северо-Кавказского региона.
Районирование
Данная разновидность культуры получена в 1999 году украинским селекционером-любителем В. В. Загорулько методом генеративной гибридизации популярных столовых сортов «Фламинго» и «Аркадия».
На фото – сорта винограда, послужившие родительскими формами: «Аркадия» (слева) и «Фламинго» (справа)
Виноградник Виталия Владимировича Загорулько находится в поселке Каменское (Запорожская область), расположенном на левом берегу Каховского водохранилища, на реке Днепр. За 20-летнюю практику выращивания винограда народный селекционер провел десятки скрещиваний различных сортов и гибридных форм, вывел много новых перспективных разновидностей, самые известные из которых: «Плек», «Нектария», «София», «Велес», «Бажена», «Сентябрина» и другие.
С начала 2000-х годов сорт, вызвавший большой интерес, активно изучался как в коммерческих насаждениях, так и в фермерско-любительских хозяйствах в степных и лесостепных зонах Украины, а также в опытных насаждениях НИИ «Магарач» на южном берегу Крыма. После успешно проведенных испытаний в 2011 году «Ливию» официально зарегистрировали в реестре сортов растений Украины (на сегодняшний день исключена по причине политической ситуации), а в 2014 – в Госреестре селекционных достижений РФ, рекомендовав к возделыванию в Северо-Кавказском регионе.
Используя методику клонового улучшения, которая заключается в массовом обследовании виноградников, отборе кустов по выдающимся характеристикам и испытаниях растений на стабильность основных признаков в двух вегетативных потомствах, кубанские специалисты из популяции украинского сорта «Ливия» в Краснодарском крае выделили клоновую разновидность «Ливия К».
Клоновая разновидность «Ливия К» включена в число 12 перспективных для Евразии столовых сортов
По результатам исследований в Таманской, Предгорной и Центральной зонах Кубани, а также Дона и Украины в 2012 году «Ливию К» передали на тестирование в системе ГСК РФ. В 2014 году ее официально зарегистрировали в Госреестре как предназначенную для частного выращивания во всех регионах России. Оригинатором и обладателем патента на данный сорт-клон является ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет им. И. Т. Трубилина» (г. Краснодар).
В настоящее время благодаря целому ряду достоинств и высокой экологической приспособленности исходный сорт и его клон с успехом выращиваются во многих регионах России, на Украине, в Беларуси и других странах ближнего зарубежья.
Описание сорта винограда Ливия
Ливия – это гибрид розовых столовых сортов винограда. Гроздья достигают 40 см, поверхность не плотная, а рыхлая. Вес гроздьев тяжелый, масса каждой ветки 1 кг. Ягоды отличаются по оттенку из-за неравномерной зрелости, что является отличительной характеристикой этого сорта. В зависимости от процесса и стадии созревания каждой ягоды цвет может быть желтым, зеленым, розовым и фиолетовым.
Плоды отличаются друг от друга: некоторые овальной формы, а некоторые – идеальной круглой.
Ягоды очень сочные и мясистые, с мускатным привкусом. Кожица плодов мягкая и практически не чувствуется при поедании.
Отличие от других сортов в малом количестве косточек в ягоде, до трех в каждом плоде.
Ливия обладает не только женскими, но и мужскими и цветками, за счет чего имеет высокую урожайность. А сами цветки не требуют опыления. Лоза винограда очень сильная, даже с тяжелыми гроздьями хорошо растет вверх. Молодые побеги имеют коронку светло-зеленого оттенка. Первый лист без разделения, а последующие имеют по пять лопастей, с умеренным разделением.
Куст
Кусты высокие, сильнорослые, имеют мощный ствол и крепкие побеги. Взрослые растения отличаются большим количеством крупных листьев темно-зеленого цвета. При этом на молодых лозах коронка изначально нежно-зеленая. Первый лист на ней формируется с ровными краями, последующие — с рассечением на пять лопастей.
Корневая система растения хорошо развита и способна быстро восстанавливаться после повреждений. Черенки и саженцы приживаются без проблем. Первый урожай можно получить на 3 год после посадки. Для кустов предпочтительной является короткая обрезка с формированием 4-х рукавов.
Лоза
Это сильнорослый сорт, отличающийся густыми и объемными листьями. Побеги имеют характерный светло-зеленый окрас, в вызревшем состоянии он становится коричневым, без опушения. Первый лист практически целый, а остальные имеют пятилопастную или средне рассеченную форму. Место завязи черешка открытое, довольно объемная. Цветок обоеполый, соцветия хорошо развиты. Лоза вызревает хорошо, требует короткой ежегодной обрезки на 2-4 глазка.
Гроздья
Кисти сорта отличаются внушительными размерами: они могут достигать в длину 35 см. При этом их средний вес 600-900 г, однако при должном уходе можно получить и особо крупные — более 1,5 кг.
Определенной формы они чаще всего не имеют, но иногда встречаются цилиндрические. Ягоды в кисти набиты неплотно, что обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха между ними и снижает риск возникновения заболеваний.
Ягоды
Одним из ключевых достоинств сорта считается его крупноплодность, средние параметры ягод:
- Длина — 2,8 см.
- Ширина — 2,5 см.
- Вес — 8-16 г.
Они могут быть круглыми, яйцевидными либо овальными. Окрас плодов варьируется от желтоватого до розового с фиолетовым оттенком, причем он меняется в процессе вызревания.
Справка! Ягоды имеют мясистую розоватую слегка вяжущую мякоть с большим содержанием сахара и едва различимыми нотками муската. Отличительной особенностью сорта является его вкус, напоминающий карамель.
Пищевые характеристики:
- Сахаристость — до 25%.
- Кислотность — 5-9 г/л.
Кожица на плодах мягкая и практически не ощущается при употреблении. Семечек немного — 2-3 штуки на ягоду, но они довольно крупные, от мякоти отделяются легко.
Вкусовые особенности
Специфика сорта — мускатная нотка во вкусе и аромате придает ягоде особую привлекательность. Мясистые, сочные, сахаристые плоды имеют тонкую кожицу.
Это обстоятельство хоть и не особенно положительно сказывается на транспортировке, но вкусовые качества винограда от этого только выигрывают, кожица во рту практически не ощущается. Вкус муската сохраняется в ягодах до 30 дней после сбора урожая.
Характеристики плодов
Грозди очень массивные, конические, средней плотности, весом около 600-700 г, максимально – более 1 кг. Ягоды крупные, массой 5-9 г (до 13,5 г), не растрескиваются.
Грозди зачастую весят более 1 кг
В основном сборе плоды по форме яйцевидные. В окрасе шкурки присутствуют все оттенки розового цвета – от светло-розового (в тени) до красно-фиолетового (на солнечной стороне). Кожица относительно плотная, средней толщины, легко съедаемая. Мякоть сочная, мясистая, хрустящая, гармоничного сладкого вкуса, с ярко-выраженными мускатными нотками, очень ароматная. Количество семян (косточек) в мякоти ягод очень малое – 1-3 штуки.
Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 9,3 баллов (из 10), большинство дачников находят вкус «особенным» мускатным, «изысканным».
Биохимические исследования, проведенные специалистами НИИ «Магарач» для определения питательной ценности плодов, выявили, что в агроклиматических условиях ЮБК показатель сахаристости «Ливии» составил 14,6% при кислотности 7 г/л, что обеспечивает очень гармоничное соотношение.
Плоды десертного (универсального) назначения – отлично подходят для употребления в свежем виде, их используют для приготовления варенья, конфитюров, компотов, соков, изюма
Калорийность
Плоды этого сорта имеют сочную мякоть со сладким вкусом. Содержание семян низкое, в каждой ягоде присутствует всего 1-3 косточки. При употреблении в свежем виде практически не чувствуется кожица, однако может присутствовать незначительная вязкость и мускатный привкус. Калорийность – 60-65 Ккал, сахаристость – 20-22%. Благодаря специфическому вкусу и аромату, плоды этого сорта часто применяются для приготовления вина.
Мускатный вкус ягод сохраняется продолжительное время. При правильном хранении он сохраняется до 30 суток.
Польза и вред
Как и многие другие сорта винограда, ягоды Ливии содержат большое количество сахара, клетчатки и органических кислот. Помимо этого, в винограде имеются антиоксиданты, выводящие шлаки из организма.
Ягоды не рекомендуется употреблять при гастрите и язве желудка с повышенной кислотностью, а также при сахарном диабете. Осторожно нужно использовать при болезнях печени, некоторых видах стоматитов. Про пользу и вред винограда Молдова читайте по этой ссылке.
Стакан плодов содержит суточную норму витаминов группы B, а также большую концентрацию витамина P и C.Сок, полученный из плодов, рекомендуется при некоторых заболеваниях ЖКТ и дыхательной системы.
Кислотность
Виноград сортов Ливия, Августин и Гарольд относятся к столовым, поскольку обладают не только характерным вкусом и формой ягод, но и кислотностью. Ее уровень составлять 6-9 г/литр. Ягоды часто используются для приготовления домашних и промышленных красных и розовых столовых вин, а также соков и компотов.
Из-за большой кислотности не рекомендуется употреблять ягоды винограда в пищу при хронических заболеваниях желудка, сопровождаемых большим выделением желудочного сока.
Область применения
Основное назначение сорта Ливия – столовое. Его используют в свежем виде, а также в домашнем консервировании для получения соков и компотом. Ягоды отличаются средней транспортабельностью и без проблем хранятся в прохладно месте.
Фото
Ознакомьтесь с фото винограда Ливия, а отзывы о нем можно прочитать в конце статьи.
Характеристики винограда Ливия
Виноград был выведен в Запорожской области и быстро начал распространяться по ней и близлежащим территориям. Этот сорт отличается своей неприхотливостью и возможностью даже неопытному дачнику получать обильный урожай, прилагая минимум усилий. Характеристика сорта включает:
- Самоопыляемость
- Высокая урожайность.
- Требует нормирования винограда.
- Морозоустойчивость до –21 °C.
- Сохранность урожая в нормальном товарном виде до 1 месяца.
- Хорошо переносит транспортировку, не мнется.
- Устойчив к некоторым грибковым заболеваниям.
- Стабильный урожай.
Виноград имеет сладкий вкус с небольшой кислинкой, аромат нежный, свежий. Издает хруст при разрезании.
Морозостойкость, засухоустойчивость
Неплохая морозоустойчивость позволяет винограду переносить морозы, которые будут опускаться до отметки -21 °С. Данную температуру виноград переносит без потерь. Это качество значительно упрощает выращивание Ливии на юге России, в Белоруссии, Украине.
В холодных регионах на зиму виноград сорта ливия необходимо укрывать (грунтом, сухой листвой или еловыми ветками)
Однако виноград хорошо приживается и в средней полосе России, где зимние температуры опускаются ниже -21 °С. Однако в этом случае следует позаботиться об утеплении виноградных кустов. Молодые растения следует укрывать вне зависимости от температуры. Виноград сорта Ливия плохо переносит засуху, поэтому ему требуется полив.
Устойчивость к болезням
Сорт обладает средней стойкостью к заболеваниям и вредителям. Для защиты растения от оидиума и милдью обязательны профилактические обработки.
Срок созревания
Ягоды “ливии” созревают за 90-115 дней. Однако происходит это неравномерно, особенно заметна разница в цвете плодов в условиях, когда винограднику не хватает солнца.
Плодоношение
Сорт Ливия плодоносит в августе. С куста снимают порядка 25-30 кг плодов. Дегустационные свойства оцениваются на 9,6 балла. Мякоть сладкая, с мускатным привкусом. Сорт не склонен к осыпанию, однако в жару ягоды запекаются на солнце.
На урожайность сорта Ливия влияет место выращивания и погодные условия. В холодную и пасмурную погоду ягоды не набирают сахар.
Урожайность
Плодоносит растение обычно в августе. Один куст дает примерно 25-30 кг ягод, что в промышленных масштабах равняется 170 ц/га. При этом плоды не склонны к осыпанию, но в жару могут запекаться под воздействием прямых солнечных лучей.
Оптимальная нагрузка куста
Опытным путем установлено, что сорт винограда Ливия требователен к максимальным нагрузкам на куст — при перегрузках культура отвечает ухудшением качества грозди и ягод, изменением цвета кожицы, недостаточным вызреванием лозы. Нарушения вызревания могут привести к тому, что куст не перезимует.
Стандартное число почек на куст — 35-40 штук, однако в этом вопросе нужно проявлять гибкость и ориентироваться на возраст винограда и его состояние. Молодым и ослабленным растениям лучше оставить меньше почек. Длина лозы при обрезке может быть разной. Известно, что у культуры хорошо плодоносят даже первые «глазки».
Достоинства и недостатки
Основные преимущества винограда Ливия:
- товарный вид плодов;
- транспортабельность и долгий период хранения;
- хороший вкус;
- стабильное плодоношение.
Недостатки сорта Ливия:
- неравномерное окрашивание ягод;
- необходимость обработок от заболеваний;
- слабая зимостойкость.
Сравнение с аналогами
Сравним “ливию” с похожими на нее сортами.
Признак | Сорт | |||
Ливия | Преображение | София | Юбилей Новочеркасска | |
Срок созревания | 90-115 дней | 110 — 115 дней | 110 — 115 дней | 1150 – 120 дней |
Морозоустойчивость | До -21 °C | До -23 °C | До -21 °C | До -23 °C |
Урожайность с куста | до 30 кг | До 20 кг | до 70 кг | До 20 кг |
Грозди | 600-1500 г | 700-3000 г | 800-1200 г | 700 – 3000 г |
Вкус | карамельный с мускатными нотками | Сладкий с легкой кислинкой | Мускатное послевкусие | Гармоничный |
Цвет | от светло-розового до розовато-фиолетового | Розовый | Нежно-розовый | Розовый с белыми и желтыми оттенками |
Устойчивость к болезням | средняя | Средняя | Средняя | Выше средней |
Срок хранения | 1 месяц | 2 месяца | 3-5 недель | 1 месяц |
Сахаристость | 21-25% | 17 — 19% | 20% | 16,50% |
Кислотность | 5 – 9 г/л | 6 – 7 г/л | Сведений о кислотности нет, но по вкусу она оценивается как невысокая | 6г/л |
Сорт “ливия” отлично подходит для выращивания в местах нетрадиционных для виноградарства, при этом он имеет отличные вкусовые характеристики и не требует особых знаний и умений от садовода. Главное — соблюдать рекомендации по уходу, и тогда крупные карамельные ягоды не заставят себя долго ждать.
Способы размножения
Вырастить виноград можно несколькими способами: привитием, черенкованием (из черенков получают саженцы), отводками. Наиболее легкий вариант – это посадка саженцами.
Черенкование
Уже готовые саженцы можно купить или вырастить их самостоятельно. Чтобы получить саженцы, осенью до наступления заморозков необходимо с вызревшей лозы нарезать черенки с 4–5 почками каждый (нарезать черенки также можно ранней весной еще до начала сокодвижения).
Посадочный материал обрабатывают раствором купороса (5%) или марганцовокислого калия, упаковывают в полиэтиленовый пакет и оставляют в прохладном помещении до февраля. Также черенки хорошо сохраняются в том случае, если их прикопать землей.
В начале февраля посадочный материал достают и замачивают на 2-е суток в фильтрованной воде комнатной температуры. Далее их необходимо поместить в емкость с водой, в которую добавлен стимулятор роста. Для создания микроклимата черешки накрывают пленкой.
После того, как появятся корешки, растение нужно переместить в другую емкость с плодородной почвой. Здесь виноград будет находиться до наступления времени посадки. После окончания заморозков и установления плюсовых температур саженец можно пересаживать в открытый грунт.
- Молодое растение, готовое для посадки, должно быть абсолютно здоровым, без признаков заболевания или заражения вредными насекомыми.
- На высаживаемом растении есть 2–3 живые почки.
- Следует особое внимание обратить на корни: жизнеспособные корни в местах срезов имеют зеленый цвет. Живая и хорошо развитая корневая система позволит растению быстро укорениться и прижиться на новом месте.
Отводками
Это тоже довольно простой способ размножения. Его применяют весной, когда лоза начинает активно расти. Для такого способа на кусте выбирают сильную ветку, пригибают и прикапывают землей. Лоза быстро укореняется, так как все необходимое питание получает от материнского куста. Чтобы укоренение проходило быстрее, в воду для полива следует добавлять стимулятор роста.
Отделяют отводки от материнского растения только после полного укоренения, как полностью сформируется молодое дочернее растение (примерно через месяц).
Прививка
Этот способ размножения предполагает пересадку одного растения (привоя) на другое (подвой). Для этого на здоровой сильной ветке (подвое) делают Т-образный надрез, который позволяет отодвинуть кору и вставить туда подготовленный черенок нужного сорта винограда (он должен иметь косой срез, чтобы плотно прилегать к подвою). Затем черенок прикрывают корой и фиксируют повязкой. Место прививки следует замазать садовым варом.
Посадка винограда Ливия
При посадке сорта Ливия выбирают подходящее место, соблюдают сроки и порядок проведения работ.
Рекомендуемые сроки
В теплом климате виноград высаживают осенью после листопада. Растению требуется 3-4 недели, чтобы адаптироваться на новом месте и подготовиться к зиме. Допускается весенняя посадка, когда растает снег и прогреется почва.
Выбор подходящего места
Виноград высаживают с южной или западной стороны участка. Чтобы растение получало больше тепла, его размещают рядом с ограждениями или зданиями. Культура медленно развивается в низинах, где скапливается влага.
Сорт Ливия предпочитает рыхлый плодородный грунт. Лучше всего для выращивания винограда подходят песчаные, суглинистые и супесчаные почвы.
Выбор и подготовка посадочного материала
Для посадки выбирают здоровые саженцы сорта Ливия. Их осматривают на отсутствие плесени, трещин, лишайника и других дефектов. Однолетние побеги обрезают, оставляя 3-4 глазка. Перед высадкой корни винограда держат 10-12 час в чистой воде.
Алгоритм посадки
Независимо от сроков посадки, яму готовят за 3-4 недели. За это время происходит усадка грунта, которая серьезно повреждает растение.
Порядок посадки винограда сорта Ливия:
- Сначала выкапывают яму диаметром 0,8 м на глубину 0,7 м.
- На дно помещают слой керамзита или щебня толщиной 10-15 см.
- В котлован высыпают чернозем слоем 15 см, 140 г сернокислого калия и 200 г суперфосфата.
- Затем повторно насыпают плодородную землю и удобрения.
- Сверху насыпают чернозем и выливают 5 ведер воды.
- Яму оставляют для усадки.
- Когда подойдет время работ, формируют небольшой холм из земли. Сверху помещают саженец, расправляют его корни и засыпают почвой.
- Грунт утрамбовывают и обильно поливают виноград.
Уход за виноградом Ливия
Чтобы получить хороший урожай, нужно соблюдать правила посадки, все приемы агротехники по уходу, учитывая сортовые особенности культуры. Важно создать оптимальные условия для активного прорастания, цветения, созревания вкусных плодов. Как и многие гибридные разновидности, виноград Ливия прост в культивировании, из-за чего даже неопытные садоводы смогут с ним совладать.
Полив
В описание сорта входит повышенная потребность во влаге. И это одно из главных условий получения обильного и качественного урожая. Виноградные кусты нуждаются во влаге на протяжении всего весенне-осеннего периода. Наибольшая потребность во влаге наступает в летний период – в жаркие дни, когда этот сорт винограда нужно поливать не реже 1 раза в неделю.
Взрослым растениям подливают воду под корень из расчета 10 л под одно растение. Молодым саженцам достаточно 5 литров. Весной и осенью полив умеренный – до 5 литров под куст 1 раз в месяц. Чаще не стоит, поскольку вы рискуете перелить кусты, а это может стать причиной развития разных заболеваний.
Подкормка
В качестве подкормок садоводы применяют комплексы – органические и минеральные удобрения поочередно. Вносят удобрения несколько раз за весь сезон – весной (до начала периода вегетации), в период цветения, созревания плодов и поздней осенью – после листопада.
Удобряют виноград как корневым (под корень), так и не корневым способом (орошение надземной части). С целью лучшего усвоения питательных веществ подкормка в почву вносится сразу же после полива кустов.
Питание лоз и листьев жидкими питательными растворами производится после дождя. Таким образом, растения получат максимальную дозу питательных веществ.
Рыхление и мульчирование
Рыхление почвы проводится с целью:
- повышения влаго- и воздухопроницаемости почвы;
- улучшения структуры грунта и предупреждения образования корки на его поверхности;
- для лучшего усвоения корнями питательных веществ, которые попадают в грунт в жидком виде.
В идеале рыхление почвы проводят через пару дней после каждого полива.
Не менее важной процедурой является мульчирование грунта. Используя любой укрывной материал, к примеру, лапник, хвою, опавшую листву, перегной либо торфяную землю, можно сделать укрытие виноградным кустам на зиму и не только. Мульча обеспечивает защиту корневой системе и почве от пересыхания, роста сорняков, нашествия вредителей.
Оптимальное время для мульчирования приствольного круга растений – ранняя весна либо поздняя осень.
Формировка кустов
Этот сорт, как и большинство других разновидностей винограда, нуждается в формирующей обрезке. Без ежегодной стрижки растения будут давать скудный урожай мелких и невкусных ягод либо вообще станут бесплодными.
Обрезка кустов производится ранней весной, до начала сокодвижения и распускания вегетативных почек. На растениях срезают все поврежденные, обмороженные и усохшие побеги. Обрезка здоровых лоз производится следующим образом: на одном кусте оставляют всего лишь 3-4 главных рукава, которые каждой осенью укорачивают. С целью улучшения плодоношения лозы обрезают на 3-5 глазков.
На видео вы можете посмотреть, как проводится эта процедура. Кстати, многочисленные отзывы садоводов твердят о том, что во время обрезки и сбора урожая не следует обрывать листву с кустов.
Прищипывание
Ливия отличается наличием большого количества побегов и пасынков. Для получения качественного урожая их необходимо прищипывать. Перед цветением вручную удаляют лишние пасынки и плодоносы. С каждого побега обрываются и отламываются верхушки.
Пасынкование
Пасынкование спасает Ливию от грибковых заболеваний, хлороза и способствует своевременному созреванию ягод. Пасынкование винограда проводят весной. На ответвлениях от главной лозы оставляют только нижние листья, а верхнюю часть обрезают.
Обрезка
Хороший урожай не удастся получить без проведения обрезки — ягоды способны полностью вызревать только на умеренно загруженных лозах, поэтому рекомендуется:
- Формировать не более 4-х рукавов.
- Обрезать побеги на 2-6 глазков.
- Удалять лишние завязи, оставляя по 1-2 грозди на побег.
- Не обрывать листву.
- Не оставлять на одном кусте больше 45-50 глазков.
- Регулировать количество пасынков — у Ливии их образуется слишком много.
Справка! При обрезке важно учитывать, что плодоношение сдвинуто к основанию лозы.
Процедуру следует проводить дважды в год:
- Весной до начала сокодвижения нужно удалить поврежденные ветви и провести нормирование.
- Осенью после уборки урожая — удалить побеги, которые не успели вызреть.
Короткую форму обрезки допустимо применять только в местах с мягким климатом, во всех остальных случаях куст важно формировать так, чтобы ветви можно было опустить на землю для укрытия на зиму.
Защита урожая от птиц и насекомых
Сладкие ягоды привлекают насекомых и птиц. Урожай укрывают специальной сеткой, которая хорошо пропускает воздух и защищает от вредителей. Пернатых отпугивают с помощью зеркал, старых игрушек, магнитофонных лент, железных крышек.
Подготовка к зиме
Осенью побеги снимают и укладывают на землю и мульчируют перегноем. Виноград Ливия укрывают агроволокном или мешковиной. Для защиты от грызунов применяют специальную сетку или рубероид. Сверху растения укрывают лапником, зимой накидывают сугроб из снега.
Меры против подмерзания
Требуется укрывать лозы на зиму — зимостойкость сорта посредственная, растение переносит морозы до -21 °С, а в отдельные зимы даже на юге России температура может опускаться ниже этого значения. Поэтому формировать кусты нужно с применением укрывных схем. Выращивание на высоком штамбе допустимо только в южных широтах, но и тут лучше подстраховаться и сделать нижний ярус укрываемым.
Утепление лозы сорта Ливия нужно подбирать с учетом климатических особенностей:
- в регионах с высоким уровнем снежного покрова можно применять окучивание;
- в условиях возможных сильных морозов нужны многослойные органические покрытия;
- на территориях со стабильными суровыми зимами подойдет воздушно-сухой метод укрытия.
При этом важно помнить, что окучивание не подходит для регионов, где средняя отрицательная температура зимой составляет более -15 °С.
В средней полосе виноград Ливия нужно укрывать в начале-середине ноября, в условиях Сибири уже в середине-конце сентября.
Проветривание
Если зима выдалась теплой, то укрытый на зиму виноград нуждается в проветривании. С приходом оттепели на укрытии делаются надрезы, чтобы пропустить воздух к кустам. Можно обойтись другим способом, в теплый день убрать пленку и засыпать землей приствольный участок куста двумя ведрами земли. Затем снова пришпилить каждую лозу к почве и покрыть сверху стеклотканью, она обладает хорошей вентиляцией воздуха.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая можно начинать с конца августа. Ягода не гниет, не лопается и может без повреждений висеть на лозе до начала октября.
Собранный урожай может храниться сроком до 1 мес. практически без потери вкусовых и питательных качеств. При этом сохраняется приятный карамельно-мускатный аромат, характерный для данного сорта винограда. Существует ряд способов, подходящих для длительного хранения винограда.
Подвешивание
При таком хранении грозди аккуратно перевязываются веревкой (можно использовать тонкую проволоку) и подвешиваются в прохладном проветриваемом помещении (например, в погребе) на некотором расстоянии друг от друга.
В ящиках
Для такого способа лучше использовать невысокие ящики, на дно которых укладывают бумагу, солому или сухую траву. Грозди винограда в такую тару раскладывают в один слой. Можно в ящик поместить несколько слоев винограда. В этом случае их следует прослаивать слоями опилок.
На стеллажах
В прохладном помещении виноград можно хранить на полках, разложив его в один ряд. Полки можно выстлать соломой, а ягоды обсыпать золой или другим средством, препятствующим размножению грибка.
Заболевания и вредители
Растение не только прекрасно переносит низкие температуры, но оно также устойчиво ко многим болезням. Не только побеги и листья, но и грозди не поражаются многими болезнями, которым подвержены многие другие сорта винограда. Однако у Ливии также есть враги.
Листовертка
Это насекомое представляет большую опасность для винограда. Листовертка может давать до 3 поколений в году, поэтому важно не допустить повреждение винограда этим вредителем.
При благоприятных для насекомого условиях (подходящих погодных условиях и отсутствии естественных врагов) и при плохой агротехнике листовертка может уничтожить от 50 до 70% всего урожая. Для борьбы с листовертками применяют инсектициды (биологические инсектициды).
Виноградник рекомендуется обрабатывать несколько раз:
- в фазу «зеленого конуса»;
- в период появления 5–7 листа;
- за 10 дней до цветения;
- через 10 дней после цветения.
Милдью
Это грибковое заболевание, которое еще называют «ложной мучнистой росой», крайне опасно для винограда, так как поражает всю наземную часть растения. При несвоевременной обработке можно потерять до 50% урожая.
Для лечения винограда, зараженного милдью, применяют фунгициды (противогрибковые препараты). Однако следует учесть, что возможно привыкание грибка к конкретному препарату, поэтому фунгициды при каждой обработке следует менять.
Кроме химической обработки, следует позаботиться о правильном уходе: куст должен быть прорежен, подвязан, избавлен от сорняков. Хорошее проветривание куста снижает риск заражения милдью.
Оидиум
Это еще одно опасное заболевание, которое может лишить виноградник до 80% урожая (и более). Для борьбы с мучнистой росой (оидиумом) также важны правильный уход за растениями и своевременная обработка фунгицидами.
Антракноз
Болезнь появляется в виде грибка и поражает побеги, соцветия и листья. Иногда может заразить ягоды, на кожице появляются сухие темные пятна. Взрослые кусты могут избежать запущенной болезни, но молодые саженцы особо подвержены к антракнозу.
Для удачного излечения от болезни необходимо провести проветривание кустов, уничтожение сорняков и опрыскивание винограда бордосской жидкостью. Особенно положительный эффект дает обработка фунгицидами: Фундазол или Превикур.
Бактериоз
При бактериозе виноград поражают бактерии, находящиеся в почве, воде. Иногда болезнь передается из-за зараженных садовых инструментов и посадочных материалов.
При бактериозе изменяется цвет листьев и плодов винограда на буро-коричневый цвет.
Справиться с болезнью помогает обработка бордосской жидкостью. При первой обработке концентрация препарат должна быть выше и уменьшаться при каждом лечении. Так же используются препараты с серой.
Хлороз
При хлорозе нарушается процесс фотосинтеза, из-за нехватки минеральных веществ, в особенности железа. Ливия начинает тускнеть и белеть, затем начинается пожелтение и усыхание зеленых частей.
Необходимо регулярно проводить дренаж почвы, для впитывания корнями полезных веществ, делать подкормки минеральными препаратами. Помогает раствор из железного купороса. Необходимо полить раствором почву у корней растения. Можно провести опрыскивание наземной части винограда этим раствором.
Бактериальный рак
Наиболее часто встречается в холодных регионах. Поражает наземную часть винограда ближе к корням. На побегах и ветвях появляются опухоли коричневатого цвета. Снижается развитие куста целиком, из-за того, что влага перестает поступать в ткани растения.
Болезнь практически не поддается лечению подручными препаратами. Наиболее хороший эффект дает препарат Галлтрол. Однако он уничтожает только видимые поражения, бактерии остаются в клетках Ливии. Зараженные кусты лучше быстрее удалить с корнем с участка, иначе начнется заражение других растений.
Краснуха
Краснуху вызывает грибок, который заражает сначала листья, потом остальные части куста. На листьях появляются места коричневого и темно красного оттенка. Пораженные листья вскоре начинают отмирать и опадать, что провоцирует опадание соцветий, и потери большей части урожая. Болезнь лечится так же, как и милдью.
Осы
Ливия страдает от нападения ос, которых привлекают сладкие плоды винограда. Чтобы оградить виноград от вредителей рекомендуется укрыть их прозрачной сеткой, лучше протянуть ее между шпалерами.
Важно удалить все осиные гнезда с участка, а для ос поставить ловушки. В качестве ловушек выступают тары, куда заливают мед или сахарный сироп, обработанные инсектицидом. Емкости оставляют по всему участку, на котором растет виноград.
Видео: краткий обзор сорта винограда Ливия
Заключение
Виноград Ливия – надежный столовый сорт, дающий ранний урожай. Его ценят за хорошее качество плодов и вкус. Винограднику обеспечивают постоянный уход: поливы, подкормки, обрезку, укрытие на зиму.
Отзывы о винограде Ливия
Иван Петрович
Виноград Ливия — самое оно для начинающих виноградников. Вообще не прихотлив, как по мне, не знаю как там в книжке написано, но говорю как есть. Ягоды классные, вкусные, сочные. Внучка приезжает в гости, только и пьет с него сок, напиться не может, даже воды не надо. Единственный минус, хотя и несущественный — созревают гроздья неравномерно. Но это ерунда.
Азамат
Виноград с чудным названием Ливия — просто сказка, пальчики оближешь. Целая плантация растет. Ягоды едим, сок на зиму закрываем, а вино… вай, просто песня. Продавать можно, но это только в планах. Родственников угостишь, с друзьями праздники отметишь, ничегошеньки не остается.
Александр
У меня что-то с этой Ливией не заладилось. Третий год пытаюсь выращивать, все никак не идет. Самое интересное, что на самой ранней стадии все не то. То засохнет, то сгниет, не знаю что и делать. А ведь саженцы не из дешевых, надо это учитывать. Клубника, малина — проблем нет, а с виноградом что-то у меня не срастется.
- https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-liviya/
- https://ogorodum.ru/vinograd-livija-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
- https://MoeFermerstvo.ru/vinograd/sorta-liviya
- https://PoFerme.com/vinograd/raznovidnosti/rannie/liviya.html
- https://vinogrados.ru/katalog-sortov/stolovie/obzor-vinograda-liviya/
- https://AgroGnom.ru/berries/grape/vinograd-liviya.html
- https://DachaMechty.ru/vinograd/liviya.html
- https://agronomya.com/vinograd-liviya.html
- https://vsesaiti.ru/vinograd/vinograd-liviya-istoriya-sorta-podkorm
- https://ogorodovedenie.ru/sort-vinograda-liviya/
- https://ovinograde.com/sorta/vinograd-liviya/
- https://lozaved.ru/sorta/liviya.html
- https://diz-cafe.com/sad-ogorod/sort-vinograda-liviya.html