Виноград Чарли (Антрацит) – интересная гибридная форма, которая не боится ни грибков, ни суровых холодов, ни весенних заморозков. Садоводы ценят эту культуру и за её неприхотливость к условиям произрастания. При правильном уходе этот сорт украсит ваш виноградник крупными гроздями с сочными сладкими ягодами.
История селекции
Сорт Чарли обязан своим появлением на свет селекционеру Е. Г. Павловскому. «Родители» — Виктория и Надежда АЗОС. Является довольно молодым и на настоящий момент проходит тестирование в южных районах Белоруссии.
Согласно предварительным заявлениям садоводов, чувствует себя хорошо не только на Юге и Причерноморье, но и в центральных регионах, где зимы довольно суровы.
Регионы культивирования
После включения в 2015 г под именем Антрацит в Государственный реестр, виноград Чарли официально рекомендован для выращивания во всех климатических зонах России. Ранние сроки созревания ягод и быстрая созреваемость лозы дают возможность с успехом выращивать этот сорт даже в условиях короткого лета северных регионов.
К какому виду относится?
Чарли — столовый подвид раннего срока созревания. Ягода поспевает к второй половине августа.
Преимущественно используется в приготовлении наливок, соков и десертов, также в букетах красных вин.
Ранним сроком созревания также отличаются Лия, Красный Восторг и Амирхан.
В свежем виде он также пригоден, но мало кому нравится из-за специфического «помидорного», как его называют, привкуса, который не всегда уходит к окончанию созревания.
Ягоды не трескаются, не портятся, не осыпаются, хорошо хранятся, также выдерживают перевозки на большие расстояния. Опытные садоводы говорят, что лучше дать ягодам повисеть аж до первых чисел октября, чтобы сахарку поднакопили, а пресловутый пасленовый аромат к этому времени чаще всего проходит.
Описание сорта винограда Чарли
При описании гибрида упоминается оценка в 8,4 балла из 10 – достаточно высокая для сортов винограда. Она относится к вкусовым качествам, сладости, букету, присутствию кислоты. Согласно официальной статистике, Чарли приносит до 140 килограммов спелых ягод с гектара.
К сожалению, при выращивании в домашних условиях этот показатель подтвердить (опровергнуть) сложно – не те масштабы.
Реально с одного куста любители получают до 20 килограмм винограда. Культивируется сорт не только на территории России, с ним экспериментируют садоводы из Украины и Беларуси.
Внешне куст не отличим от своих собратьев других видов: средней высоты, не примечательная форма листа из 5 лепестков. Особенностью сорта является равномерное созревание ягод в грозди и завязей по всей длине побега, чего не так просто добиться при селекции.
Заявленный вегетационный период (105-115 суток) на деле бывает еще меньше, поэтому вид подходит даже для короткого лета. Виноград успешно разводится и саженцами, и черенками. Побеги развиваются лавинообразно, на молодых кустах их бывает до 30. Доля благополучно созревающих составляет 0,9-0,95, это хороший результат.
Еще одна важна особенность: Чарли не нуждается в принудительном опылении, у него двуполые цветки, которые справляются с этим сами. На каждом побеге вырастает до 7 гронок винограда, но для лучшего созревания рекомендуется срезать 5 из них.
Заявленная морозостойкость составляет -25 (по другим источникам – 24) градуса, это позволяет лозе переносить зиму без укрытия. В южных регионах оно не требуется вообще. Сорт показывает достаточную выносливость, даже при неизбежном повреждении листвы, усиков при весенних заморозках куст восстанавливается, возвращаясь к нормальному состоянию.
На дожди, град Чарли реагирует замедлением развития. Как только непогода отступит, растение тут же наверстает упущенное. Грозди крупные, средний вес – до 800 грамм (отмечают случаи созревания 2 килограммовых экземпляров). Длина составляет почти до полуметра – 40 сантиметров конической, плотно упакованной гронки с ягодами черного цвета и одинакового размера. Урожай не заставит себя ждать: уже через год после высадки саженцев появляются сочные, спелые виноградины, способные держаться без осыпания несколько дней.
Куст и побеги
Кусты среднерослые, проявляют высокие темпы роста, легко переносят обрезку, повреждения осадками. У Чарли быстро начинают развиваться побеги, приходится ограничивать их количество (особенно у молодых растений), чтобы оставшиеся смогли сформировать и вырастить ягоды.
Ягоды и кисти
У ягод характерная эллипсоидная форма, насыщенный антрацитовый цвет, большие размер и вес (до 9 грамм каждая). Сок прозрачный, сладкий, с легким терпким послевкусием. Сердцевина в ягоде не рыхлая, там содержится до 22 % сахара и почти нет кислоты. Косточек немного – 2-3, кожура плотная, но почти не ощущается, легко разжевывается.
Кисти тяжелые, насыщенные плодами, вытянутой (обычно конической) формы. Иногда достигают в длину до 40 сантиметров при весе более килограмма.
Характеристика гроздей:
Грозди «Чарли» правильной конической формы с двумя аккуратными «крылышками». Они не рыхлые, плотность ягод в гроздях средняя и высокая, но при этом ягоды не деформируются. Гроздь по массе от 800 до 1500 граммов. Очень крупными грозди этого винограда становятся при нормировании побегами и кистями. В этих случаях гроздь «Антрацита» может достигать и 2,0-3,5 килограммов по весу и 45-50 см в длину.
Описание плодов
Виноград Чарли имеет симпатичные большие грозди весом 600-800г цилиндрической формы. Горошения не наблюдается. Ягоды большие овальные темные массой 7-10 г. Мякоть уплотненная, имеет приятный благородный вкус с нотами паслена. По мере дозревания привкус исчезает. При употреблении кожура не чувствуется. Сахаристость 17-19%. Кислотность 6-8 г/л. Сорт Чарли имеет очень красивые, приятные грозди, которые легко транспортировать. Ягоды прекрасно держатся на гроздях, не осыпаясь длительное время. Виноградины не растрескиваются. Урожайность сорта Чарли высочайшая.
Характеристика ягод:
Виноградные ягоды этого сорта крупные, в длину достигают 25-26, а в ширину 22-23мм. Вес ягод 7-9 граммов. Цветовая окраска изменяется при созревании от темно-фиолетовой до черной. Внутри ягоды имеют сочную, но плотную сахаристую мякоть. Вкусовые качества очень хорошие, гармоничные и необычные. Когда ягода полностью поспела, у нее во вкусе появляется мускат с ароматом сливы или спелой черешни.
Баланс сахаров к кислотам становится оптимальным в конце июля, а в начале августа, когда виноград полностью созревает, он улучшается. Сахаронакопление – 18-20%, содержание кислот – 6-8%. Дегустационная оценка – 8,4 балла.
Вкус
Вкус приятный, сбалансированный, присутствует легкий терпкий привкус паслена, относительно которого виноградари расходятся во мнении. Так, одни считают, что паслен во вкусе ягод «чарли» говорит о недостаточной зрелости плодов, другие утверждают, что он ощущается только в плодах, снятых с кустов младше 5 лет, третьи придерживаются мнения о том, что вкус винограда зависит от условий выращивания сорта и состава почвы.
Полезные свойства
В винограде содержится множество витаминов и необходимых организму микро- и макроэлементов, например, витамины C, A, PP, группы B, аминокислоты, пектины, железо, хром, кальций, цинк, калий, фосфор, кремний.
Поскольку это столовый сорт винограда, то ягоды можно употреблять в пищу в свежем виде. Но также они подходят для консервирования и изготовления вин, наливок и соков.
Область применения
Согласно описанию сорта, виноград Чарли имеет столовое назначение. Ягоды употребляют в свежем виде, используют для приготовления десертов и фруктовых ассорти. Грозди хорошо переносят длительное хранение и транспортировку.
Фото
Ниже ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте “чарли”.
Характеристики сорта винограда Чарли
Фото:
Кусты Чарли не любят особо торопиться и показывают среднюю силу роста. Но такая медлительность полностью компенсируется скоростью вызревания молодой лозы. Происходит это по всей длине лианы, причем полное вызревание заканчивается задолго до окончания вегетации винограда.
Если скорость роста у Чарли средняя, то побегобразование достаточно интенсивное. 5-летний куст винограда этого сорта способен нести от 30 до 40 побегов. При этом доля плодоносящих побегов очень высокая — 90-95%.
Молодые побеги, также, как и листья, у Чарли насыщенного зеленого цвета. Листья пятилопастые, средней рассеченности, слабо опушенные. Цвети у Чарли обоеполые, поэтому для плодоношения ему не требуются сорта-опылители — он прекрасно будет плодоносить даже в гордом одиночестве.
Морозостойкость сорта довольно высокая — без укрытия лоза способна выдерживать до 25° мороза. Такой показатель морозостойкости означает, что лучше не рисковать и обеспечить на зиму лозу укрытием, тем надежнее, чем суровее климат в местности произрастания.
Возвратные весенние заморозки способны повредить распустившиеся листья, но уст быстро восстанавливает потерю, и не урожайности Чарли это почти не сказывается. Чарли славится своей хорошей приживаемостью черенков, поэтому черенкование считается самым предпочтительным способом размножения данного сорта.
Устойчивость к основным болезням у Чарли достаточно высокая. И хотя его стойкость не дает возможности выращивать его без проведения профилактических обработок, но зато она позволяет отказаться от использования во время их проведения химикатов повышенной токсичности.
К недостаткам сорта следует отнести привлекательность его ягод для ос и мелких птиц: приходится защищать его гроздья специальными сеточками. Хотя некоторые виноградари утверждают, что осы к Чарли полностью равнодушны.
Такие противоречивые отзывы вызваны, скорее всего, тем, что в недозревшем виде Чарли имеет достаточно кислый вкус, и осы обходят его стороной. А полностью созревшие и «натянувшие» максимальный процент сахара ягоды становятся для них желанным лакомством.
Устойчивость к болезням
Гибрид «Чарли» характеризуется высокой устойчивостью к болезням лозы. Заболеваемость милдью, серой гнилью и оидиумом можно предотвратить на этих кустах при использовании только биологических препаратов (Коллоидной серы, Фитоспорина М и др.) и удобрений, а также правильном подходе к поливам и агротехнике. Осы поражают его только, когда ягоды достигли спелости.
Очень хорошо «Антрацит» переносит транспортировку на длинные расстояния. Это возможно благодаря тому, что ягоды крепко держатся на гребненожках и не склонны к растрескиванию. Транспортабельность гроздей высокая.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Стойкость сорта Чарли к засухе средняя. Кусты поливают по стандартной схеме, принятой для этой культуры. Морозостойкость составляет -24 °С, на зиму лоза нуждается в укрытии.
Тип цветения:
По характеру цветения «Чарли» относится к обоеполым формам винограда. Он никогда не горошит и предрасположен к уплотнению гроздей. В годы с нормальными сроками начала весны, цветение кустов лозы происходит в начале июня.
Срок и класс созревания
«Чарли» относится к сортам с ранним сроком созревания – урожай можно собирать в 1 декаде августа, т. е. вегетационный период длится 105-115 дней.
Урожайность
Сорт демонстрирует высокие урожаи, этот показатель не меняется от сезона к сезону. Первое время приходится искусственно ограничивать рост «лишних» гроздей и ягод, удаляя их. Эта мера вынужденная, иначе виноград не сможет вызреть вообще.
Показатель урожайности не зависит от колебаний температуры в регионе и места высадки, сорт хорошо справляется с «атмосферными проблемами», демонстрирует устойчивые рост и плодовитость.
Таблица общих характеристик сорта
Сорт наименование: «Чарли», «Антрацит»
Морозостойкость | -22-24′ С |
Устойчивость к болезням | устойчивость к заболеваниям высокая |
Горошение | нет |
Содержание сахара | высокое, более 18-20% |
аромат | гармоничный вкус, в начале созревания с ароматом паслена, когда повисит аромат меняется на черешневый, сливовый. |
Сырье для вина | да, возможно |
Употребление в сыром виде | да |
Транспортабельные свойства | высокая транспортабельность |
Прихотливость к земле | Плодородные песчаные черноземные почвы |
Урожайность | 20 кг с куста, около 135-140 ц/га. |
Окрас | Ягоды покрыты пруином и имеют насыщенный черный цвет |
Величина ягоды | Длина около 25 и ширина 22 миллиметра |
Форма/Вес ягод | Вес каждой ягоды винограда 6-9 граммов. Форма ягод овальная |
Достоинства и недостатки
Гибрид получился очень удачным, вкратце его достоинства выражаются в следующем:
- высокая урожайность от сезона к сезону;
- стойкость к незначительным повреждениям грозди, хорошо переносит транспортировку;
- одинаково хорошо приживается на меленьких участках и в масштабных виноградниках;
- горошение минимальное;
- не требователен в отношении полива, удобрения, защиты от вредителей;
- однородное созревание ягод в грозди;
- редко поражается насекомыми (осами);
- морозостойкость – до -24 градусов;
- почки не боятся весенних похолоданий, куст быстро адаптируется.
Чарли исключительно красив: вытянутые, полные грозди, плотно усаженные черными, блестящими ягодами. При столь явных достоинствах сорт не лишен недостатков. Это легкий «пасленовый» привкус, который не каждому по нраву, а также малая изученность применения в условиях приусадебных участков. Но у сорта есть все возможности реабилитироваться, завоевать доверие виноградарей.
Сравнение с аналогами
Сравним “Чарли” с другими похожими на него сортами.
Признак | Сорт | ||||
Чарли | Краса Никополя | Забава | Юлиан | Рошфор | |
Срок созревания | 105-115 дней | 105 дней | 100-120 дней | 100 | 110-120 дней |
Морозостойкость | До -24-25 °C | До -22 °C | До -21 °C | До -23 °C | До -23 °C |
Урожайность с куста | 15-20 кг | 25-30 кг | 25-30 кг | 30-60 кг | 4-10 кг |
Грозди | 700-900 г | 400-600 г | 700-800 г | 800-1200 г | От 500 г до 1 кг |
Вкус | С терпким привкусом паслена | Сладкий с мускатными нотками | Аромат сливы и черешни | Нотки муската и земляники | Аромат муската |
Цвет | Темно-синий | Темно-розовый | Темно-синий | Светло-розовый | Темно-фиолетовый, почти черный |
Устойчивость к болезням | Средняя | Средняя | Высокая | Высокая | Высокая |
Срок хранения | Несколько месяцев | Около 2 месяцев | Несколько месяцев | 1-2 месяца | 2 и более месяцев |
Сахаристость | 18-22% | 18-20% | 19-22% | 28% | 14-18% |
Кислотность | 4-7 г/л | 5-6 г/л | 9 г/л | Не установлена | 4-7 г/л |
Почему стоит выбрать этот сорт для своего участка
Выделим главные аргументы, почему этот сорт незаменим для каждого участка:
- Гибридная форма винограда «Чарли» — это устойчивый к основным болезням лозы сорт черного винограда.
- Виноград «Антрацит» неприхотлив и приспосабливается к любому региону культивирования без потери своих лучших сортовых качеств.
- Легко размножается черенками и отводками, которые хорошо укореняются. Корнесобственные кусты дают урожай на следующий год после высадки.
- Отличное вызревание лозы.
- Отзывчив на удобрения и полив.
- Стабильная ежегодная урожайность «Чарли».
- Повышенная зимостойкость.
- Отличные вкусовые и товарные качества.
- Возможность длительного хранения и хорошая транспортабельность.
Способы размножения
Черенкование — отличный способ размножить виноград Чарли осенью. Для этого подойдет побег толщиной 8-10 мм. Все листья с него удаляют вместе с пасынками. Черенки нарезают длиной 40-50 см с 3-4 глазками. Сутки черенки вымачивают в воде, а потом убирают в пакете в погреб или холодильник до конца февраля.
Для увеличения шансов на прорастание черенка его готовят следующим образом:
- Нижнюю почку срезают.
- Верхнюю почку запечатывают парафином.
- Среднюю ниже на 2 см чуть надрезают.
- Нижний конец черенка покрывают 3-4 насечками для лучшего формирования корней.
Черенки
На следующем этапе важно обеспечить прорастание корней и предупредить распускание почек. Для этого нижний конец оборачивают влажной тканью, а затем обматывают пленкой. Черенок кладут на подоконник, верхним концом к стеклу, а нижним к батарее. Корешки появятся через 2 недели, после чего можно высадить их в парник. Прижившиеся саженцы высаживают на постоянное место в конце августа.
Особенности выращивания
Чарли — сорт самодостаточный, не доставляющий особых хлопот своим хозяевам. Он устойчив к болезням, быстро приспосабливается к капризам погоды и в значительной степени может сам о себе позаботится. Но есть ошибки в уходе, которые он своим хозяевам не прощает.
Посадка винограда Чарли
Посадка Чарли не отличается от таковой для остальных сортов. Действует правило выбора солнечного, но укрытого от ветра места – там кустик чувствует себя лучше всего. Практикуется 2 метода выращивания – саженцами и черенками.
Сроки посадки
Лучшее время для посадок — конец октября или конец апреля. Важно выбрать момент, когда лоза уже приготовилась к зимнему покою и сбросила листву либо еще не тронулась в рост после зимовки. При начавшемся сокодвижении приживаемость посадочного материала резко снижается.
Способы посадки Чарли
Проще всего высаживать виноград Чарли черенками. Идеальная длинна для проведения этой процедуры – 50 см. Чтобы черенок быстрее укоренился, предварительно его замачивают в воде. Проводить посадочные работы рекомендуется тогда, когда температура окружающей среды поднялась выше 16 С.
Также, можно высадить виноград саженцами. Предварительно их тоже замачивают в воде. Если сравнивать два этих способа, то саженцы приживаются лучше, чем черенки.
Черенками
Простейший известный способ. Длина подготовленного черенка ограничивается 50-60 сантиметрами, до посадки корневую часть замачивают в воде (можно в растворе стимулятора роста). Важным условием является температура воздуха – не меньше 16 градусов тепла.
Саженцами
Саженцы укореняют весной (осенью не рекомендуется из-за плохой приживаемости). Слабые и больные желательно не использовать – это повлияет на рост винограда. Данный способ надежнее и привычнее посадки черенками, его рекомендуют начинающим садоводам.
Выбор места и подготовка почвы
Для этого сорта, как и для других, важны хорошая освещенность и укрытие от сильных ветров. На приусадебном участке ему стоит отвести место с южной стороны неподалеку от ограды. Если территория имеет уклон, то сажают по направлению с юга на север.
Заболоченные участки не подходят, так как переувлажнение приводит к загниванию корней. Оптимальный уровень залегания грунтовых вод — ниже 1,5 м. Помимо чернозема и суглинка, подойдет слабо-карбонатный и песчаный грунт.
Важно! Если ранее на участке рос виноград, то взамен старых лоз новые можно высаживать только 3 года спустя.
Как правильно подобрать саженец
Оптимальный посадочный материал — саженцы с закрытой корневой системой, представленные в питомниках. Подходящая длина побега — 50-60 см, а количество корней — не менее 2-3.
Подробный процесс посадки пошагово
Купленные саженцы можно сразу высаживать, если яму под них глубиной 70-80 см предварительно подготовили и пролили. Процедура состоит из стандартных шагов:
- На дно ямы насыпают дренажный слой 10-15 см из битого кирпича.
- Почву для засыпки смешивают с 1 кг золы, 50-100 г суперфосфата, перегноем.
- За сутки до посадки в яму выливают ведро воды.
- Саженец опускают в яму так, чтобы корневая шейка была заглублена всего на 2-3 см.
- Привязывают к опоре.
- Грунт засыпают в яму, уплотняют и поливают.
- Пристволовой круг мульчируют.
При посадке важно соблюдать дистанцию между рядами
Видео: практические советы по высадке винограда
Виноград Чарли демонстрирует отличную приживаемость и хорошо отзывается на пересадку, если она необходима. Как правило, культуру высаживают в одном месте на долгие годы. Но иногда вокруг куста появляются высокорослые насаждения, затеняющие лозы или же сам виноград мешает развитию других растений. В таком случае его необходимо пересадить.
Процесс желательно выполнить осенью (после опадания листьев), но допускается и весенняя пересадка (до начала сокодвижения). Выбор места осуществляется по тем же критериям, как и при высадке черенков.
Виноград пересаживают методом перевалки, сохраняя земляной ком. За 4 дня до начала процедуры культуру обильно поливают. Пересадка производится в таком порядке:
- Изначально готовится посадочная яма в новом месте. На дно сделанного углубления помещают питательную подушку из 7–8 кг перегноя, 30 г калийной соли и 200 г двойного суперфосфата.
- Затем виноградный куст выкапывают, забирая почву в радиусе 50 см.
- Извлекают корневую систему и вместе с земляным комом перемещают в новую яму.
- В завершение куст поливают 10–15 л воды.
Уход за виноградом Чарли
Сорт винограда Чарли нуждается в постоянном уходе. Куст поливают несколько раз в течение сезона: после уборки укрывного материала, до и после цветения. Особенно важен полив молодым посадкам. Под виноград выливают 4 л воды. Когда ягоды начнут наливаться, внесение влаги полностью прекращают.
Важно! Если удобрения закладывали в посадочную яму, то виноград подкармливают на 3 год.
Весной кусты поливают раствором коровяка или мочевины. Удобрения содержат азот, необходимый для наращивания новые побегов. При созревании ягод в почву перед поливом заделывают 50 г суперфосфата и 30 г калийной соли.
Упростить формирование куста и уход за ним помогает подвязывание винограда. Наиболее удобный вариант – использовать горизонтальную наклонную опору. Ее сооружают из деревянных планок или металлической трубы. Побеги крепят к опоре канатом или тканевой лентой.
Полив
В первые месяцы после посадки саженцы поливают часто, в последующем их количество и интенсивность резко снижается. Определить необходимость очередного полива можно по состоянию почвы на глубине 8-10 см под кустом. Определяют просто: если почва еще достаточно влажная, полив не требуется, если же начинает высыхать, то пора поливать виноградник.
Особо нуждается Чарли в воде во время формирования и интенсивного роста плодов. Но не позже, чем за 2 недели до сбора урожая поливы нужно прекратить. Зато осенью, перед зимовкой, если стоит сухая погода, почву в винограднике необходимо хорошенько полить.
Также в первые год-два после каждого полива нужно выполнять рыхление почвы и удаления с участка сорняков. В последующем кусты, разрастаясь, сами будут «глушить» сорняки, не давая им нормально прорастать.
Таблица: схема и нормы полива
Время полива | Расход воды |
После первой обрезки | 10–15 л на куст |
Когда высота побегов достигнет 30 см | |
Перед образованием почек | |
По окончании цветения | |
При созревании ягод | |
После сбора урожая |
Подкормки
В первые два года жизни Чарли обычно бывает достаточно тех удобрений, что были заложены в яму при посадке. Начиная с 3 года, подкормки нужно проводить регулярно, но не слишком усердствовать.
Для Чарли достаточно раз в 2 года весной ил осенью заделать под каждый куст 1,5-2 ведра перегноя, а также ежегодно перед цветением подкормить кусты 2-3 литрами древесной золы.
Практикуемое для других сортов винограда весеннее опрыскивание кустов слабым раствором комплексного минерального удобрения для Чарли не является обязательным. Поэтому проводите его или нет — каждый волен решать самостоятельно.
Таблица: подкормка винограда
Время внесения | Питательные элементы | |
Первая декада апреля | 10 кг коровьего навоза и 5 кг птичьего помёта развести в 40 л воды и настоять в течение недели, затем 1 л этой смеси разбавить в 10 л воды. Расход — 10 л на куст | |
На этапе формирования завязей | ||
После опадания цветков | По 10 г аммиачной селитры на 1 м2 | |
При созревании ягод | На 10 л воды развести 30 г суперфосфата, 20 г нитрофоски, 50 г золы. Расход — 5 л на куст | |
После сбора урожая | По 5–7 кг сухого коровьего навоза под куст |
Подвязка
Отрастающие побеги необходимо подвязывать к опорам, чтобы предотвратить их поломку от ветра или под тяжестью вызревающих гроздей. Обычно поблизости устанавливают пару столбов, на которые натягивают в несколько рядов прочную проволоку. Подвязка лозы к проволоке позволяет гарантировать ее прочное закрепление.
Обратите внимание! Оптимальное расстояние между столбами опор — 3 м. Проволоку используют толщиной от 2 мм. Оптимальный шаг рядов проволоки — 30 см. Уже на второй год роста лоза нуждается в подвязке. Для привязывания используют бечевку, направляя побеги горизонтально.
Видео: нюансы обрезки винограда
Нормирование
Важным этапом ухода за виноградом является его нормирование. Обрезать культуру не сложно, нужно знать лишь азы этого дела. Проводить нормирование лучше всего в осеннюю пору, когда с культуры осыпались листья. Весной удаляют только замерзшие побеги, которые будут лишь создавать нагрузку на куст.
Самая тяжелая процедура – нормирование урожая. Видишь, как образовалось много гроздей, а их нужно обрезать. Вообще, если оставлять на 1 побеге больше 2-х гроздей, тогда велика вероятность горошения или полного не вызревания ягод. Поэтому обрезаем. Схема нормирования типична, как и для любого другого сорта. Оставляем на 1 побеге 6-8 глазок или 35 глазок на всем кусте.
Сорт зимостойкий, но все равно нуждается в укрывании (в особо холодных регионах). Если регион умеренно теплый, то достаточно просто сложить лозу и закидать ее опавшими листьями.
Защита урожая от птиц и насекомых
Ягоды сорта Чарли редко привлекают птиц, ос и остальных вредителей. Если винограду все же требуется защита, то используют мешки из сетки. Такие приспособления хорошо пропускают свет и воздух, но защищают от нападения насекомых. Пернатых отпугивают зеркальными поверхностями: металлическими крышками, магнитофонной лентой, CD-дисками.
Подготовка к зимовке
Хотя Чарли и является достаточно морозостойким сортом, на зиму его все же лучше укрывать. Поздней осенью опавшие листья нужно полностью убрать из виноградника и утилизировать, а лозу в профилактических целях обработать медным купоросом.
Само укрытие лозы — процедура не сложная и в большинстве регионов выполняется одинаково. При наступлении холодов обрезанную виноградную лозу снимают со шпалеры, укладывают на землю и фиксируют заранее приготовленными деревянными скобами. Затем уложенную лозу сверху присыпают выкопанным в междурядьях грунтом.
В местностях с более суровыми зимами укрытие должно быть более надежным. Сначала под кусты подкладывается слой нетканого материала, который должен предохранить контакт лозы с почвой.
На этот материал укладываются лозы, сверху они укрываются хвойным лапником, а поверх лапника дополнительно — полиэтиленовой пленкой или другим укрывным материалом.
Укрывать пленкой нужно так, чтобы в торцах укрывного «кокона» оставались отверстия для поступления воздуха. Сверху на пленку насыпается слой земли, и под таким укрытием виноград способен пережить даже самые суровые зимы.
Видео: обзор сорта винограда Чарли
Хранение урожая
После сбора урожая кисти следует сложить в деревянные ящики и вынести в подвал, погреб или другое темное и прохладное помещение с умеренной влажностью. В таких условиях ягоды хранятся в течение нескольких месяцев.
Частые вопросы
Как избавиться от пасленового привкуса винограда Чарли?
Терпкий пасленовый привкус исчезает, когда ягоды достигнут полной зрелости. Рекомендуется подольше подержать грозди на кустах, чтобы они набрали больше сахара.
Зачем нормировать урожай?
На одном побеге винограда может образоваться слишком много завязей, что ухудшает вызревание лозы и ягод и приводит к тому, что полной спелости дождаться не удастся. Чтобы виноград вовремя вызревал, нужно нормировать соцветия и оставлять не более двух.
Почему так важно вызревание лозы?
Вызревание лозы – это одревеснение зеленых побегов: в них снижается количество воды, накапливаются питательные вещества. Благодаря этому виноград становится более устойчивым к холодам и легче переносит зимовку.
Болезни и вредители
Этот виноград не боится ничего, даже таких широко распространенных виноградных заболеваний, как милдью и оидиум, гнили, антракноз или хлороз. И, как утверждают серьезные специалисты, вообще не нуждается в химикатах. Но все-таки охотники за ним есть. В первую очередь это, конечно же, птицы. Даже пресловутый пасленовый привкус не помеха для соек, синиц, сорок и воробьев.
Потому придется ставить сетки — прочные и крепкие, но не веревочные — если конечно, помимо виноградарства фермер не увлекается охотой на птиц. Плакаты и надувные шары со страшными глазастыми мордами, напоминающие птичьи, эффекта почти не дают.
Относительно ос у фермеров нет единого мнения. Одни заявляют, что осы для Чарли не страшны, другие наоборот жалуются на их атаки. Поэтому все же лучше принимать меры.
Для этого на участке нужно избавиться от всех осиных семей и гнезд, заделать все отверстия, где полосатые разбойники могут поселиться. Грозди винограда одеваются в специальные сеточки, не дающие осам добраться до ягод.
Как видно, у Чарли минусов почти нет. Ему порадуется и опытный садовод, и совсем новичок, ведь сорт не требует какого-то сложного ухода, а грозди дает — залюбуешься.
Пасленовый вкус? Пусть он вас не пугает, для многих вин это даже преимущество, как например в Каберне совиньон. Ну а если вы полны решимости от него избавиться — просто оставьте ягодки повисеть до осени. И сахару поднаберут, и пасленовый привкус скорее всего уйдет сам собой.
Как утверждают специалисты, виноград Чарли практически не подвержен традиционным для этих растений заболеваниям. Поэтому ему вообще не требуются химикаты. Тем не менее «враги» у этого сорта есть. Это в первую очередь птицы — сойки, синицы, сороки и воробьи.
Владельцы, выращивающие виноград Чарли, не могут прийти к единому мнению относительно ос. Одни считают, что этому сорту они не страшны, а другие сокрушаются по поводу из массированных атак. Поэтому лучше заблаговременно принять необходимые меры. На участке следует избавиться от осиных гнезд и семей, заделать все отверстия, где могут поселиться «полосатые разбойники». Кроме того, необходимо одеть грозди винограда в специальные сеточки, которые не позволят осам добраться до сладких ягод.
Стойкость винограда Чарли к милдью, мучнистой росе, оидиуму, серой гнили высоко оценена садоводами. Достаточно соблюдать стандартные методы агротехники и проводить профилактические обработки инсектицидами и фунгицидами широкого спектра действия до цветения, сразу после его окончания и после сборки урожая, чтобы обеспечить надежную защиту виноградника.
Чарли — это виноград для стола и не только. Его часто можно увидеть в продаже, поскольку хорошая транспортабельность и лежкость позволяют реализовывать его вплоть до конца сентября в свежем виде.
По отзывам виноград Чарли имеет высокий иммунитет к заболеваниям. Для профилактики виноградник опрыскивают 2-3 раза за сезон. Для этого выбирают раствор препарата Скор, Танос или Ридомил. Обработку проводят в пасмурную погоду или в вечернее время. Виноград привлекает тлю, листовертку, паутинного клеща и других вредителей.
Видео по теме
Заключение
Виноград Чарли является, по сути, своеобразной темной лошадкой, его неординарные свойства проявляются не сразу, а с некоторым запозданием. Но если у вас хватит терпения дождаться полного созревания ягод, то вы сумеете сполна насладиться всеми несравненными характеристиками этого сорта.
Отзывы садоводов о винограде Чарли
Отзывы виноградарей и обычных дачников о сорте винограда Чарли очень противоречивы, хотя все едины в одном, что это настоящий виноград труженик, который не оставит вас без урожая ни при каких условиях.
Евгений, 39 лет, г. Самара
Чарли растет у меня уже третий год. Нравится то, что болезней за все это время на нем не замечал. Виноград склонен к перегруживанию кистями, поэтому необходимо нормировать количество гроздей во время их формирования. Сахар набирает длительное время. Специально замерял – в конце августа сахаристость составляла около 18 брикс, ос замечено не было. А уже в начале сентября, осы накинулись на виноград. Замерил сахаристость – вышло 21 брикс. Лоза к этому сроку уже успела вызреть полностью, по всей длине. Кисти ягод смотрятся очень красиво и сохраняются на кустах довольно хорошо.
Михаил, 45 лет, Брянская область
В прошлых сезонах два куста Чарли, посаженные на моем участке, показывали рекордные урожаи из нескольких моих сортов. В этом году весной сильно померзли, но все же выдали неплохой урожай. Другие сорта померзли совсем и урожая от них так и не дождался. Ос Чарли не интересует, видимо, сахара в винограде все-таки маловато. Зато на ягодах не наблюдается ни растрескивания, ни горошения.
Елена, 35 лет, г. Ставрополь
Мы Чарли терпели довольно долго – около трех лет. Но найти общего языка с ним так и не получилось. Да, вызревает хорошо и урожайность приличная, но что с того, если на вкус он практически несъедобный – настоящий паслен. У меня в семье никто не захотел его есть, и покупатели все как один отворачивались. Пришлось пустить его на вино, а в следующем году выкорчевали, чтобы не занимал места.
Александр, 37 лет, Воронежская область
Виноград очень достойный – выдает урожай практически при любых погодных условиях. Может быть, южане и могут себе позволить капризничать на счет вкуса, а для нас виноград имеет хороший деликатесный фруктовый вкус. Конечно, привкус присутствует довольно долго и если не иметь терпения, то можно испортить себе все впечатление от сорта. Но я все-таки дождался полного вызревания и был в полном восторге от этого винограда. К тому же ягоды очень хорошо держатся на веточках, значит, видимо, и перевозить его можно куда угодно. Для себя сделал вывод – посажу еще несколько кустов, и не буду торопиться со сбором урожая.
- https://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/charli.html
- https://rassada.top/vinograd/charli.html
- https://DachaMechty.ru/vinograd/charli.html
- https://vgrozdya.ru/sorta/stolovie/vinograd-charli/
- https://vvinograd.ru/sorta-vinograda/stolovye/vinograd-charli.html
- https://GornyjVozduh.ru/ogorod/vinograd-charli-opisanie-sorta-foto-otzyvy-video.html
- https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-charli/
- https://AgroGnom.ru/berries/grape/vinograd-charli.html
- https://OgorodGuru.com/yagody/vinograd-charli
- https://fermerss.ru/2017/11/08/vinograd-charli/
- https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-charli-opisanie-sorta-foto.html
- https://yagoda.guru/sorta/vinograd-charli
- https://veles-vologda.ru/sorta/vinograd-charli-opisanie-foto-otzyvy.html
- https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-charli.html