Яблоня ВЭМ розовый: описание сорта, фото яблок, отзывы, морозостойкость, посадка и уход

Яблоня ВЭМ розовый – лучшее, что могло быть создано для садоводов северных регионов. Этот сорт урожайный, морозостойкий и с хорошим иммунитетом.

История селекции

Яблоня Вэм розовый была выведена на Свердловской селекционной станции садоводства изначально для Уральского региона. Создателем является профессор Котов, что наделил гибрид специальным геном, который отвечает за устойчивость к заболеваниям.

Регионы культивирования

Так как сорт относится к холодостойким, наиболее подходящими для выращивания яблони считаются районы Западной и Восточной Сибири, Урала и Волго-Вятского региона. Эти области отличаются длительными снежными зимами и коротким, холодным летом. Именно для таких условий и были выведены гибриды Вэм.

Яблони спокойно переносят межсезонные температурные скачки и не нуждаются в дополнительном утеплении на зимний период.

Это оптимальный сорт для северных регионов, холодный климат которых не подходит для сортов с длительным вегетационным периодом и низкой холодостойкостью.

Однако, стоит учитывать, что некоторые селекционеры считают, что, не смотря на высокие показатели холодостойкости, Вэм розовый не подходит для выращивания на территории Алтая.

Если климат, в котором яблоня высажена становится теплее, происходит кардинальное изменение всего жизненного цикла дерева, оно не успевает подготовится к зимним морозам и, как следствие, не может дать урожая на следующий год.

Северные области идеально подходят для выращивания гибрида. Холодные зимы и лето без высоких температур – именно те условия, для существования в которых его и создавали.

Описание сорта яблони ВЭМ розовый

Сорт розовой яблони Вем входит в линейку сортов, названных по гену ВМ, который обеспечивает плодоносцу абсолютную устойчивость к парше.

Позднеспелый осенний сорт, выведен Л. Котовым на Свердловской садоводческой селекционной станции.

деревья средней величины и роста, с аккуратной кроной. Они отличаются обильным цветением и плодоношением.

Яблоки круглые, среднего размера. Средний вес 80-90 грамм, при благоприятных условиях набирают до 100-110 грамм.

Глубокий розовый покровный румянец почти полностью скрывает основной желтоватый цвет. Плоды привлекательные на вид, нарядные.

Мякоть почти белая, крупнозернистая, очень сочная, горько-сладкая.

Важно! Высокозимостойкий Вем розовый наделен иммунитетом к парше, отличными вкусовыми качествами, хорошей лежкостью и безопасностью при транспортировке.

Внешний вид дерева

Красивое дерево достигает высоты в 3-4 м. При этом оно относится к среднерослым сортам. Но на садовых участках при простом некоммерческом выращивании дачники не дают возможности скелетным веткам разрастаться слишком быстро. Чаще всего они начинают формировать крону с 3 года после посадки в грунт.

Сама по себе крона округлая или овальная. По густоте она средняя. Если не формировать крону, то с возрастом она может стать широкоовальной, очень раскидистой и поникающей.

Скелетные ветки отходят от ствола под прямым углом. Они достаточно тонкие, длинные и покрыты гладкой глянцевой корой, цвет которой варьируется от красно-коричневого до темно-вишневого.

Листья зеленые, матовые, яйцевидной формы. Они очень плотные и на ощупь практически все ровные. Окантовка края может быть слегка волнистой. Редко, но встречается такая особенность, что листва складывается лодочкой.

Цветки небольшие, они бледно-розовые и густо располагаются на ветках.

Корневая система мощная и очень сильная. Она хорошо разветвлена и активно углубляется для поиска воды в грунте.

Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост

Взрослая яблоня – дерево средних размеров. Вырастает до 5 метров в высоту, ширина кроны 3,5-4 метра.

Годовой прирост составляет 50-60 сантиметров в год.

Крона и корневая система

Сорт принято причислять к среднерослым, ведь максимальной его высотой является 4.5-5 метров при отсутствии формирующей обрезки. Однако большинство садоводов, как в промышленных высадках, так и на частных приусадебных участках, предпочитают не давать деревьям приобретать подобные масштабы, а ограничивают рост 3.5-4 метрами. Форма кроны овальная, пирамидальная и аккуратно-компактная в молодом возрасте, с годами вполне может стать широкоовальной, раскидистой и даже плакучей. Ветви отстоят от ствола по большей части под прямым углом, они тонкие, длинные, покрыты гладкой глянцевой корой красно-коричневого или вишнево-коричневого оттенка.

Листья уплощенные, кожистые глянцевые, очень плотные, преимущественно ровные, но могут быть по краям слегка волнистыми, редко складываются лодочкой. Он зеленого, ярко-зеленого или сильно насыщенного зеленого цвета. Нервация нежная, края листа пильчато-городчатые, мелкозазубренные, кончик короткозаостренный. Корневая система сильно разветвлена, она мощная, хорошо углублена, для поиска воды в грунте приспособлена.

Плоды

Плоды в основном одномерные, среднего или меньше среднего размера, округлые или слегка округло-конические. Они могут вырастать только до 80-120 граммов весом, даже при действительно качественном и своевременном уходе. Изредка яблоки могут иметь немного скошенную на один бок форму и хорошо видимую ребристость со стороны чашечки.

Кожица фруктов плотная, толстая, способна защитить мякоть от механических повреждений эластичная, гладкая, более матовая, чем блестящая. В период полной зрелости покрывается серебристым восковым налетом. Покровный румянец размыто-пятнистый, насыщенный, розово-красный, малиновый или красно-фиолетовый, плотный, занимает примерно 75-80% поверхности. Подкожные точки мелкие, светлые, просматриваются не очень хорошо. Показатели химического состава можно оценить по следующей выборке:

• P-активные вещества – 324 миллиграммов.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 12.6 грамма.
• Сахар (фруктоза) – 10.1%.
• Титруемые кислоты – 0.75%.
• Пектины (клетчатка) – 13.9%.

Мякоть достаточно плотная, но крупнозернистая, с хорошо просматриваемой и ощущаемой текстурой. Сочность высокая, вкус принято считать кисло-сладким, гармоничным и сбалансированным, его относят к десертным. Дегустационная оценка от профессионалов составляет не менее 4.7-4.8 балов из 5 возможных.

Вкусовые качества

Яблоки округлой формы, имеют приблизительно идентичный размер. Масса в среднем составляет 120-150 г.

Окрас кожуры чаще всего желтый, с легким ярко-розовым румянцем на большей части плода. Сама кожица тонкая, плотная и весьма гладкая. Это позволяет ей защищать мякоть, а также такое свойство помогает транспортировать урожай на дальние расстояния. Кожура нежесткая и при употреблении в пищу практически не ощущается. На яблоках есть небольшой восковой налет.

Мякоть белая или кремовая, очень сочная и крупнозернистая. Внутри формируется несколько камер с небольшими семечками. Вкус у плодов очень сладкий, с небольшой кислинкой, но в целом десертный. Общая дегустационная оценка – 4,5 балла из 5 возможных. Сухих веществ в мякоти не так много: фруктоза – около 10%, кислоты – 0,75% и пектины – 14%.

Лежкость яблок весьма хорошая. При правильном уходе плоды после сбора урожая могут храниться до февраля.

Назначение у сорта универсальное. Его можно употреблять в свежем виде, готовить фруктовые салаты или нарезки, использовать в кулинарии. А также делать джемы, варенье, компоты, повидло.

Дегустационная оценка

Розовые яблоки Wem заслуживают достойной оценки вкуса: 4,5 из 5.

Плоды сочные, очень хороший кисло-сладкий десерт.

Начало плодоношения

Впервые получить яблоки на этом дереве можно довольно быстро, а первые бутоны увидеть можно уже на 1-2 году жизни. Но лучше сразу же их оборвать, чтобы дерево сперва набралось сил. Урожай собирать хорошо с 3-4 года, когда можно получит несколько килограммов ароматных красивых, хотя и мелких, фруктов.

Плодоношение и прирост

Растет дерево довольно быстро, вытягиваясь за год в первые годы на 35-45 сантиметров, а порой даже и до 50-60. Однако после начала плодоношения темпы слегка сокращаются, хотя и несущественно. Наращивать плодовитость дерево способно тоже довольно активно. Уже на 9-10 год оно приносит по 45-50 килограммов блок, а к 12-14 году полноценный урожай.

Поспевают яблоки в первой половине сентября, однако самые продвинутые садоводы рекомендуют собрать их в конце августа, еще до наступления потребительской зрелости. Так сохранить плоды можно несколько дольше. Сроки хранения у них средние, фрукты в холодильнике могут пролежать до кона января или начала февраля, а в погребе несколько меньше, до конца декабря.

Особенности сорта

Дает регулярный урожай, плодоношение ежегодное.

Розовая яблоня ВЭМ имеет ежегодное плодоношение

Характеристики сорта яблони ВЭМ розовый

Яблоня ВЭМ розовый была выведена Л. Котовым на Свердловской садоводческой станции. Она обладает множеством положительных качеств: с лёгкостью переносит суровые зимы, иммунна к парше, скороплодна, урожайна, а так же приносит красивые и вкусные плоды высоких товарных качеств — всё это делает ВЭМ розовый одним из лучших и наиболее популярных сортов для северных регионов.

• Позднего срока созревания – третья декада сентября;
• Плодоношение наступает на 2-3 год с момента высадки;
• Цветение начинается в мае, отличается своей обильностью;
• Плоды умеренной величины (80-110 г);
• Округло-конической формы, зеленовато-жёлтого, с розовым покровом, цвета. Мякоть плотная и сочная, по структуре – крупнозернистая;
• Обладают гармоничным кисло-сладким вкусом и ароматом;
• Дегустационная оценка вкуса по 5-бальной шкале равняется 4,5 балла;
• Не восприимчив к парше;
• Высоко зимостоек;
• Дерево среднего роста;
• Ежегодно приносит обильный урожай – 75-90 кг/дерево;
• Плоды можно использовать как для употребления в свежем виде, так и для приготовления различных заготовок;
• Они хорошо переносят транспортировку и длительное хранение – 5-6 месяцев.

Главными достоинствами сорта ВЭМ-розовый, являются десертный вкус и товарные качества плодов, скороплодность, стабильная урожайность, универсальное использование, транспортабельность, лёжкость, иммунитет к парше, высокая зимостойкость.

Морозостойкость

Сорт наделен высокой морозостойкостью, хорошо переносит длительные суровые зимы Восточной и Западной Сибири, Среднего Урала, Волго-Вятского региона.

Устойчивость к заболеваниям

Яблоня абсолютно устойчива к парше.

Вем розовый абсолютно устойчив к чесотке

Особенности опыления

Яблоня ВЭМ розовый считается самобесплодным сортом, поэтому ему необходимы дополнительные сорта опылителей.

Это могут быть:

• Айдаред;
• Коричное полосатое;
• Спартан;
• Башкирский красавец;
• Бархатное;
• Алтайское багряное;
• Вильгельм;
• Мантет;
• Папировка.

Сроки цветения

Как и все раннеосенние яблони, Вэм расцветает в мае. Однако точные сроки будут напрямую зависеть от целого набора самых разнообразных факторов. К примеру, от поздней или ранней весны, влажности, ветра, количества пасмурных и солнечных дней. Длится процесс примерно 12-14 дней, в которые дерево выглядит очень привлекательно. Цветы довольно большие, лепестки у них розовато-молочного оттенка, крупные, ароматные, собраны в соцветия по 4-7 штук.

Сроки созревания

Яблоки созревают в сентябре. Для лучшей сохранности при созревании рекомендуется за 2-3 недели до созревания снимать плоды.

Лежкость

Без потери качества плодов хранятся 150-170 дней: с сентября по февраль.

Достоинства и недостатки

Сильные стороны сорта называются:

• Высокая зимостойкость;
• Иммунитет к 4 разновидностям чесотки;
• Хорошее выступление;
• Отличные вкусовые качества плодов;
• Впечатляющее состояние хранения и транспортировки.

К недостаткам можно отнести небольшой размер плодов.

Подвои и подвиды

Яблоня сама является своего рода подвидом, поэтому ожидать, что будут выведены ее разновидности не приходится. Однако выращивают ее на разных подвоях, придавая деревьям некоторые особенные свойства. Колоновидного Вэма розового не существует, если на рынке вам предлагают нечто подобное, то скорее всего, хотят обмануть.

Посадка яблони ВЭМ розовый

Оптимальное время для высадки гибридов Вэм считаются начало весны или осени. Это позволяет минимизировать потрясение для саженца, обеспечить возможность прижиться с первым потеплением или подготовиться к зимним холодам.

Однако, важно помнить, что высадка саженца на территории Урала и Сибири должна подчиняться характерным климатическим условиям местности. Так не стоит забывать, что характерной чертой этих областей считаются ранние заморозки и холодные весенние ночи. Для яблони Вэм розовый это прямая угроза, ведь у саженцев просто нет времени для укоренения, что приводит к их гибели.

Оптимальным для регионов с особо холодным типом климата считается осенняя высадка. Производить ее рекомендуется за месяц до начала заморозков, чтобы дерево успело пустить корень и подготовиться к зимовке.

Весной такой саженец, приспособленный к условиям окружающей среды, пойдет в рост.

При высадке и последующем уходе за гибридами рекомендуется на забывать о ряде правил:

• Саженцы, конечно, можно заказать в интернете, но лучше покупать их с рук, у знакомых производителей. Это сведет к минимуму опасность получить не совсем то растение, на которое рассчитывали;
• Длина саженцев не должна быть меньше 80-ти см, на нем уже должно быть шесть скелетных веточек. Стоит отдавать предпочтение саженцам с целой корой, на которой нет видимых следов повреждений (гнили и трещин);
• Для высадки рекомендуется подбирать растение в возрасте от двух до трех лет;
• При выборе места для высадки рекомендуется избегать участков с высоким уровнем почвенных вод и переувлажненных мест с постоянным застоем воды. Стоит отдавать предпочтение хорошо освещенным участкам, защищенным от сквозняков;
• Лунка для саженца в глубина должна достигать метра и в диаметре иметь 70 см. На дно обязательно нужно уложить слой песка и торфа, смешанных с золой, навозом и минеральными удобрениями. Последние рекомендуется брать по 50 г;
• Саженец в лунке нужно расположить вертикально, рядом с ним расположить кол, который послужит ему опорой в процессе роста. Важно учитывать, что место перехода ствола в корень, после высадки, должна быть выше уровня почвы на 30 мм;
• Круг высаженного растения рекомендуется прокопать небольшую канаву и вылить в нее до 30 л воды. Заливать ее в лунку строго не рекомендуется;
• Расстояние между соседними саженцами ряда не должно быть меньше трех метров, а между рядами четырех-пяти;
• За вегетационный период рекомендуется поливать высаженные яблоньки по три-четыре раза. Однако, если на улице слишком жарко, частоту полива можно увеличить;
• Каждой весной нужно вносить органические и минеральные подкормки, которые содержат азот. Осенью стоит внести фосфорные и калийные;
• В качестве профилактики развития грибковых заболеваний стоит использовать старый способ – побелку ствола известью.

Высадка и уход за этим зимостойким и неприхотливым растением не займет много времени. Однако, даже те сложности, которые могут возникнуть будут стократно вознаграждены урожаем.

Сроки посадки

Лучшее время для посадки яблонь – ранняя осень и ранняя весна.

Алгоритм посадки

Для посадки выбирают хорошо освещенный участок, защищенный от господствующих холодных ветров.

Место на возвышенности предпочтительнее, потому что застой влаги от оттепели и дождя на корнях губителен для яблони. Уровень грунтовых вод должен быть ниже 3 метров.

В посадочную яму вносят перепревший компост, плодородную землю, древесную золу, 60-65 граммов калийных и фосфорных минеральных удобрений. Все хорошо перемешано.

В середину вбивается длинный кол – опора для молодой яблони. В центр лунки холмиком насыпают чистую плодородную землю, сверху помещают саженец, аккуратно расправляя корни.

Почву вокруг штамба хорошо уплотняют, по периметру круга возле штамба делают невысокий холмик. Саженец подвязывается к колышку. Поливать большим количеством воды.

Важно! Нужно следить, чтобы после посадки и уплотнения почвы место прививки оставалось на 2-3 см выше уровня земли.

Схема посадки

Яблони Вем Роуз высаживают по схеме: 3-3,5 метра в ряду и 4,5-5 метров в междурядье.

Расстояние при посадке плодовых деревьев

Уход за яблоней ВЭМ розовый

Уход за яблоней состоит из традиционных агротехнических мероприятий:

• Весной и осенью проводят обязательные обрезки кроны;
• Поливают яблоню 3-4 раза в сезон, в засушливое лето — чаще;
• Вносят удобрения:
  • весной органические и минеральные, с преобладанием азотной составляющей;
  • осенью подкармливают фосфорно-калийным минеральным комплексом.
• Проводят мероприятия по профилактике заболеваний;
• Оберегают от насекомых-вредителей и грызунов;
• Периодически пропалывают и рыхлят почву в приствольных кругах, мульчируют.

Полив

Поливать деревья желательно регулярно, в особенности пока они не подрастут. Молодые штамбы нуждаются в 8-10 поливах за сезон, а взрослым хватит и 3-6. Чем засушливее и жарче погода, тем больше воды вам придется вылить. По возможности хорошо организовать капельный полив. Вместе с водой удобно подкармливать и удобрять яблони.

Подкормка

После пары лет с момента посадки дереву понадобится дополнительное питание. Подкормки вносят дважды за сезон: весной – органику с азотными удобрениями, осенью наступает время фосфорно-калийных составов.

Обрезка и формирование кроны

Как и многие другие плодовые культуры, этот сорт нуждается в систематической санитарной и формирующей обрезки. Это благотворно влияет на количество и качество урожая.

При обрезке рекомендуется:

• Прежде всего удалять больные, слабые и поврежденные ветки, которые отнимают силы у всего дерева;
• Для формирования кроны вырезать лишние побеги, которые мешают расти соседним веткам;
• Удалять слишком старые ветки, которые уже изжили свое и те побеги рост которых направлен вниз или к стволу.

Систематическая обрезка обеспечит вас не только обильным урожае, но и аккуратным видом деревца, на которое просто приятно смотреть.

Рыхление

Копать пристволовой круг можно всего раз в год, а при желании дважды. Заодно нужно убрать прикорневую поросль, прополоть сорняки, побеги разных растений, что отбирают у яблони питательные вещества. На протяжении лета можно несколько раз мотыжить почву, чтобы улучшить аэрацию. Самые продвинутые садоводы, для обеспечения естественной подачи кислорода, у корневища засевают пряные или газонные травы, тогда работы в саду будет в разы меньше.

Защита от мороза и вредителей

Эти стойки деревья хорошо переносят зимовку, но это совсем не означает, что можно оставить их на произвол судьбы. Лучше вовремя укутывать стволы мешковиной, толем или другими материалами, на прикорневую зону набрасывать елового лапника, матов из соломы, сухой листвы или травы. Молодые деревца можно укутать шатрами из мешковины или брезента, агроволокна, пока их высота позволит это делать.

От насекомых, которые так и норовят поселиться в трещинах коры, хорошо помогает побелка густым раствором извести. Делать это нужно два раза в год, ранней весной и поздней осенью, перед самой зимовкой. Чтобы отпугнуть грызунов-вредителей, типа зайцев, мышей или хомяков, что сгрызают нежную кору и молодые побеги, нужно смазать нижнюю часть стволов топленым салом, мазутом, солидолом.

Особенности выращивания в регионах

Вэм розовый успешно выращивается на всей территории Сибири, на Урале и в Волго-Вятском регионе. Он не страдает от заснеженных зим и успевает созреть даже в условиях короткого или прохладного лета. Дерево хорошо приспосабливается к резким перепадам температур, которые бывают ранней весной или поздней осенью.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

• Осмотреть, нет ли болезней или вредителей.
• Полить.
• Подкормить.
• Пересадить на более подходящее место.
• Обрезать (кронировать).

Почему опадают яблоки

• Естественные погодные неурядицы.
• Повреждение вредителями.
• Разные заболевания (кроме парши).
• Переспели.

Болезни и вредители

Одним из главных вредителей всех сортов яблок является парша. Это грибковое заболевание, получившее широкое распространение в регионах с умеренным климатом. Особенно часто страдают деревья, произрастающие в областях холодной зимы и влажной весны.

Одной из главных особенностей гибрида является его высокая стойкость перед паршей.

Вероятность поражения дерева грибком, благодаря стараниям селекционеров, сведена к минимуму.

В качестве профилактики, рекомендуется каждую весну белить стволы деревьев. Это обеспечит дополнительный барьер для грибков и других болезнетворных организмов.

Полезные видео

Смотрите видео о том, когда лучше сажать плодовые деревья

Смотрите видео о правильном расстоянии при посадке яблони

Смотрите видео о подкормке и профилактике яблонь

Смотрите видео о том, как защитить яблоню от болезней и вредителей

Заключение

Яблоня Вэм розовый — морозостойкий сорт, урожайный, иммунный к парше. Крепкие сочные яблоки хорошо хранятся до конца зимы. Отличная надежная яблоня для северного сада.

Отзывы о сорте яблони ВЭМ розовый

Александр

Я живу в республике Коми. Сад под Сыктывкаром. Мой розовый Вэм плодоносит уже третий год. Урожай хороший. Яблоки, конечно, маленькие, но их много, и очень вкусные. Держу до декабря, потом их просто не остается. Я думаю, что они продержались бы дольше.

Людмила

А я из вем-чиков компот делаю и на зиму закатываю. Очень ароматно и вкусно.

Сергей

Вем розовый — очень достойный сорт для сибирской дачи. Морозы в Красноярском крае отлично противостоят, ничего не утепляю, снега хватает. Он вообще не болеет. Красиво цветет, яблок много. Держу почти всю зиму, не портятся. Вкус горько-сладкий, очень приятный. Сочные и красивые яблоки. Рекомендую.

Оксана

Хороший уральский сорт. Выращиваю Вам розовый уже несколько лет. Очень доволен. Яблоки один в один, нарядные, даже. Вкус сладкий с кислинкой, сочный. Некоторые перерабатываю поздней осенью, варю варенье и компот. Остальное храню до февраля в подвале, в ящике со стружкой.