Перец Ласточка: характеристика и фото, отзывы, урожайность

Перец Ласточка – один из старейших сортов сладкого перца, и сегодня пользующихся популярностью среди владельцев земельных участков и небольших фермерских хозяйств. Он был получен в 1970 году на базе Приднестровского НИИСХ путем отбора лучших семян сорта Молдова. В 1974 году был внесен в Госреестр РФ. С тех пор над улучшением его характеристик работали Ассоциация по семеноводству овощных культур «Сортсемовощ» и агрофирма «Поиск», которая в настоящее время является одним их основных производителей и поставщиков посевного материала.

перец ласточка

Описание перца Ласточка

Сладкий сорт перца Ласточка, описание которого приводится в статье, рекомендован к выращиванию на всей территории России за исключением Крайнего Севера. В средней полосе, на Урале и в Сибири его культивируют в тепличных условиях. На юге выращивают преимущественно в открытом грунте.

Перец Ласточка – это штамбовое растение с полураскидистыми побегами. Его высота составляет от 45 см в открытом грунте, и 65 см в теплице. Стебель довольно мощный, темно-зеленого цвета. Однако в период активного плодоношения кусты нуждаются в подвязывании или опорах. Нередко ветви под тяжестью плодов ложатся на землю, и перцы начинают загнивать.

Листья среднего размера, эллипсовидные, со слегка волнистыми краями. Листовые пластины гладкие, глянцевые. Окраска темно-зеленая, с ярко-выраженными прожилками более светло-зеленого оттенка. Цветет небольшими бело-розовыми или бело-фиолетовыми цветками, по форме напоминающими колокольчик.

перец ласточка характеристика и фото

Болгарский перец Ласточка образует удлиненные конусообразные плоды с округленным носиком. Они отличаются средневыраженной ребристостью, иногда бывают несколько изогнутыми. Чаще всего причиной небольшого искривления становится маленькая высота растения при образовании крупных плодов. Длина стручков составляет 8-10 см, в диаметре они достигают 4-6 см. Средний вес – 60-90 грамм.

Кожица у перца сорта Ласточка гладкая и тонкая. В период технической зрелости она яркого салатового цвета. По мере вызревания плоды буреют. В стадии биологической зрелости приобретают насыщенный красный оттенок.

Перец Ласточка относится к толстостенным сортам. Толщина стенок составляет от 5 до 7 мм. Во многом она зависит от времени сбора урожая. Сами плоды образуют 3-4 секции с небольшим количеством семян.

По отзывам овощеводов, сорт перца Ласточка обладает отличными вкусовыми характеристиками как в стадии полного вызревания, так и в момент технической зрелости. Стенки плодов мясистые, сочные с ярким перечным вкусом и ароматом.

перец ласточка отзывы фото урожайность характеристика

Перец Ласточка любит заботу. Предпочитает расти на плодородных почвах. Нуждается в хорошем освещении, поливе, частых подкормках, мульчировании гряд и устройстве опор. При соблюдении всех требований он отблагодарит овощеводов отличным урожаем. С другой стороны, все требования практически стандартные, применяемые и к другим культурам.
 




 

Описание сорта перца Первая ласточка

У сорта Ласточка есть и более современные последователи. Так компания «Уральский дачник» подарила овощеводам перец Первая ласточка. Он отличается более ранними сроками созревания. Сорт также штамбовый, но вырастает до 1,0 м. Мощное растение с дружной отдачей плодов.

Отзывы садоводов и их фото сладкого перца Первая ласточка говорят о том, что ярко-красные плоды более крупные, имеют призмовидную форму с усеченным носиком. Средняя масса составляет 130-150 грамм. Стенки толстые, до 1 см, мясистые и сочные. Вкус у сорта отличный.

перец первая ласточка

Интересный факт!
Помимо предложения от уральских селекционеров, на рынке есть и его тезка – авторский сорт сладкого перца Первая ласточка, который предназначен для культивирования в домашних условиях на протяжении всего года. По словам продавцов, с одного растения можно получить до 1 кг небольших сладких перчиков.

Описание перца Золотая ласточка

Ниже приведены описание и фото перца сорта Золотая ласточка. Еще один раннеспелый вид с компактными кустами средней высоты. Его автором является селекционер Ю. И. Панчев. Сорт был получен в 2012 году, а в 2013 году был внесен в Госреестр РФ и рекомендован для выращивания на всей территории страны в условиях теплиц или открытого грунта.

перец золотая ласточка

Отличается красивыми сердцевидными плодами яркого желтого цвета. Перец также толстостенный с 2-3 камерами с семенами. Стенки несколько толще, чем у красного перца Ласточка. У зрелых плодов они составляют 8-10 мм. Средний вес золотистых стручков – 110-130 грамм. Сорт также обладает отличными вкусовыми качествами.

Характеристики перца Ласточка

Согласно характеристикам и описанию сорта перца Ласточка, он не отличается устойчивостью к низким температурам. Похолодание до 13 градусов тепла вызывают остановку развития растений. При отрицательных температурах саженцы погибают. Именно поэтому не стоит торопиться с высадкой рассады на постоянное место. А при пересадке перца на открытые гряды нужно предусмотреть временное укрытие из пленки или агроволокна.

Внимание!
Не любит сорт Ласточка и дефицит влаги. Как правило, он реагирует сбрасыванием цветов и образовавшихся завязей. Однако и переувлажнение действует на культуру негативно. Она перестает усваивать азотистые соединения. Замедляется образование новых побегов, листья становятся мелкими и теряют насыщенный цвет.

Сорт Ласточка отличается среднеранними сроками созревания. Первые плоды можно попробовать уже в первой половине июля или спустя 115-120 дней после появления всходов. Сорта Первая ласточка и Золотистая ласточка созревают на 7-10 дней раньше.

перец ласточка описание сорта фото отзывы

Перец Ласточка обладает не только высокими вкусовыми качествами, но и отличными товарными характеристиками. Он может храниться в прохладном помещении в течение 20-25 дней без признаков увядания и потери сочности. Хорошо переносит транспортировку на длительные расстояния. При необходимости плоды можно собирать в стадии технической зрелости. Они дозреют во время хранения.

Сорт универсален в применении. Толстостенный сочный перец употребляют в свежем виде, добавляют в салаты и овощные рагу. Аккуратные плоды хорошо подходят для фарширования их мясом, рисом, овощами. Могут использоваться для приготовления лечо и консервирования.

Урожайность перца Ласточка

Все виды отличаются высокой урожайностью, позволяя получать 3-5 кг перцев с 1 растения, что подтверждают описание и фото сладкого перца Ласточка, сделанные овощеводами. Правда, для этого придется немного потрудиться, обеспечивая растениям оптимальный температурный режим в 20-25 градусов, своевременный полив и регулярные подкормки.

перец сладкий ласточка

«За» и «против»

Сорт сладкого перца Ласточка получает от овощеводов исключительно положительные отзывы. Среди его достоинств:

  • высокая урожайность;
  • универсальность культивирования в теплицах или на открытых грядах;
  • компактные кусты;
  • ранние сроки созревания;
  • дружная отдача плодов;
  • аппетитный вид и отличные вкусовые качества;
  • лежкость и транспортабельность;
  • возможность использования в кулинарии в стадии технологической зрелости.

Среди недостатков отмечают некоторую капризность в уходе и определенные требования к условиям выращивания.

Правила посадки

Перец Ласточка в условиях средней полосы выращивают преимущественно рассадным способом. Лишь в южных регионах России доступен посев сразу в грунт.

Посадка на рассаду

Семена перца Ласточка высевают в первой декаде марта. Это оптимальное время для посева раннеспелых сортов. К середине мая возраст растений около 45-50 дней. Такие саженцы лучше всего приживаются на новом месте.

посев перца 1

Для посева семян понадобятся емкости и грунт. Последний можно приготовить самостоятельно, смешав садовую землю, перегной, песок и древесную золу. Или приобрести универсальный грунт с нейтральным уровнем pH в магазине.

Внимание!
Перец Ласточка относится к сортам. Поэтому семена можно заготовить самостоятельно. Их берут из полностью вызревших на нижних ветках плодов. Перед посадкой их необходимо обработать противогрибковыми препаратами или раствором марганцовки.

Семена высевают или в контейнеры, или сразу в отдельные емкости, поскольку перец плохо переносит пикировку рассады. Посевной материал выкладывают на увлажненный грунт, немного прижимают и мульчируют слоем почвы. Увлажняют из пульверизатора. Емкости накрывают стеклом и оставляют на проращивание.

Выращивание рассады

После появления ростков укрытие снимают.

  • Перец своевременно поливают.
  • Подкармливают комплексными удобрениями.
  • Обеспечивают ему хорошую освещенность и температуру воздуха в 20-22 градуса.
  • Перед высадкой проводят закаливание, периодически вынося ящики с рассадой на балкон или веранду.

При необходимости растения в стадии 2-4 настоящих листьев пикируют по отдельным стаканчикам.

пикировка перца 1

Пересадка в грунт

В теплицы сеянцы перца Ласточка высаживают в середине мая. В открытые гряды ближе к концу месяца. Участок желательно подготовить с осени, перекопав и внеся компост. Весной почву разрыхляют и готовят лунки. В них добавляют смесь из перегноя, древесной золы и калийно-фосфорных удобрений.

Перец Ласточка в теплицы высаживают из расчета 2-3 растения на 1 м². В открытом грунте количество растений можно увеличить до 3-4 штук на квадрат.
 

 

Правила ухода

Перец Ласточка в процессе вегетации нуждается в следующих процедурах:

  • Полив выполняют 2-3 раза в неделю теплой водой в вечернее время. В период плодоношения или в сухую и жаркую погоду количество воды увеличивают. Важно, чтобы грунт всегда был чуть влажным.
  • До начала плодоношения перец 1-2 раза подкармливают органическими удобрениями. Подойдут настой коровяка или птичьего помета. С началом цветения переходят на минеральные или комплексные подкормки составами с большим содержанием калия, магния и фосфора.
  • Сорт требует устройства опор.

перец ласточка отзывы выращивание

Помимо прополки и рыхления почвы, гряды рекомендуют мульчировать соломой или опилками. Это поможет задержать в почве влагу, и не позволит перчикам с нижних веток соприкасаться с землей.

Болезни и вредители

Среди садоводов нет нареканий на низкий иммунитет перца сорта Ласточка и его предрасположенность заболеваниям или поражению вредителями. Тем не менее, стоит соблюдать профилактические меры. А именно: поддерживать чистоту на грядах, проветривать теплицы, регулярно осматривать растения.

Вывод

Перец Ласточка – проверенный временем сорт. Большинство садоводов привлекают в нем раннее созревание плодов и их отличный вкус. Такое сочетание редко встречается даже у современных гибридов. А ведь вид обладает и хорошими товарными качествами.

Отзывы огородников о перце Ласточка

Алеся, 30 лет, г. Брянск
Перец Ласточка выращивает моя мама уже много лет. И честно говоря, перепробовав огромное количество сортов, мы давно пришли к выводу, что это лучший сорт среди раннеспелых. В теплице первые перчики поспевают в первых числах июля. Плодоносят довольно долго.

Ольга, 48 лет, Орловская область
В моей теплице всегда есть место для перца Ласточка. Сорт немного капризный. Но при небольшом внимании всегда радует хорошим урожаем. Кстати, я оставляю кусты до сентября. В теплую погоду они в сентябре дают вторую волну цветения. И плодоносят в теплице до самых холодов.




Похожие записи:
Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.