Огурец Хрустящий: характеристика и описание сорта, фото, отзывы садоводов

огурец хрустящий Огурцы

Огурец Хрустящий не так давно появился на прилавках садоводческих магазинов. Известно о нем немного. Нет даже сведений о его оригинаторе. По мнению овощеводов, которым сорт пришелся по вкусу, он является результатом давних разработок, некогда не прошедших сортоиспытания, или же получивших после них другое название.

огурец хрустящий

Описание сорта огурцов Хрустящий

Согласно описанию, огурец Хрустящий является пчелоопыляемым сортом, предназначенным для выращивания в открытом грунте. Благодаря своей холодостойкости и устойчивости к перепадам температур и другим неблагоприятным погодным факторам, он подходит для культивирования на всей территории страны. Часто огурец выращивают под временными укрытиями из пленки или нетканого агроволокна, которые убирают в момент цветения и активного плодоношения огурца Хрустящий.

Важно! При приобретении семян огурца Хрустящий стоит быть внимательными. На прилавках найдется немало сортов с похожими названиями от Хрустящего ломтика и до Хрустящего короля. Тем же, кто предполагает выращивать его для засолки или консервирования, нужно обращать внимание на продукцию московской компании Аэлита.

По отзывам овощеводов, подтвержденными фото, огурец Хрустящий – среднерослый сорт высотой от 1,5 до 1,7 м. Мощные кусты активно наращивают побеги, на которых и формируется основной урожай зеленцов. Сами стебли крепкие, светло-зеленого окраса со слабым сероватым опушением.

Листья у огурца среднего размера, округлой формы со слабовыраженными пятью вершинками. Темно-зеленая верхняя сторона листовых пластин матовая, чуть сморщенная. На ней хорошо видны светлые прожилки. Тыльная же сторона несколько светлее. На ней, как и на стеблях есть редкое опушение.

Хотя сорт огурца Хрустящий и относится к пчелоопыляемым, на растении преобладают цветки женского типа, что говорит о его неплохой урожайности. Крупные, воронкообразные цветы ярко-желтого цвета образуются преимущественно на боковых побегах. Как правило, это одиночные завязи. Но в благоприятных условиях цветы могут быть собраны в соцветия по 2-3 штуки в каждом.

семена огурцов хрустящий

На фото зеленцы огурца Хрустящий выглядят весьма привлекательно. Аккуратные, выровненные по размеру плоды отличаются веретенообразной формой с округлым носиком. Их длина составляет 8-12 см. Однако многие овощеводы снимают их в тот момент, когда они вырастают до 5-7 см, используя сорт для заготовки корнишонов. Масса одного зрелого плода составляет 80-100 грамм.

Читайте также:  Огурец Бидретта F1: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Плотная кожица огурца Хрустящий ровного изумрудного оттенка, покрыта крупными бугорками с черными шипами. Плотная мякоть светло-салатового оттенка очень сочная и хрустящая. При этом ее хрустящие свойства сохраняются после засолки и консервирования. Сорт не склонен к образованию внутренних пустот и растрескиванию. Вкусовые качества огурца оцениваются довольно высоко. В нем не содержится горечи, а вкус сладкий, с освежающим огуречным ароматом.

Огурец Хрустящий довольно прост в выращивании. Для культивирования холодоустойчивого сорта, невосприимчивого к капризам погоды, не нужны теплицы. Растения можно располагать на грядах горизонтально, или как говорят овощеводы «в расстил». Это существенно упрощает работу по формированию кустов и исключает необходимость их подвязывания к шпалерам.

Есть у огурца есть и еще одно достоинство. Зеленцы не перерастают и не принимают форму бочонка, если задержаться со сбором урожая на несколько дней. Этот момент особенно ценят овощеводы, которые бывают на дачных участках лишь по выходным дням.

хрустящий огурец семена

Как и большинство сортов, огурец Хрустящий, нуждается в плодородной почве, с нейтральным уровнем кислотности. А также в своевременном поливе и подкормках различными составами в зависимости от периода его вегетации.

Характеристики сорта

Огурец Хрустящий считается среднеспелым сортом со сроками созревания 50-52 дня. В зависимости от погодных условий, времени посева семян, условий выращивания, к сбору урожая приступают во второй половине июня или начале июля. Нужно отметить продолжительное плодоношение. Зеленцы равномерно образуются и вызревают в пазухах листьев по мере роста плетей и появления боковых отростков.

Урожайность огурца Хрустящий составляет от 7 до 9 кг с 1 м². Во многом она зависит от правильно внесенных подкормок. Так, весной растения нуждаются в органических удобрениях. А в период плодоношения упор делают на комплексные составы, в которых содержится калий. Именно он увеличивает сроки плодоношения.

Читайте также:  Огурец Алтай: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Огурец данного сорта отличается не только хорошими вкусовыми свойствами, но и отличными товарными характеристиками. Плотные зеленцы долго сохраняют свежий вид при хранении, хорошо переносят транспортировку.

сорт огурцов хрустящий

Сорт огурца Хрустящий относят к универсальным. Но большинство овощеводов выращивают его для засолки и консервирования. Он хорошо переносит тепловую обработку. Его мякоть быстро пропитывается рассолом, сохраняя хрустящие свойства. Впрочем, огурцы хороши и в салатах, и в закусках.

«За» и «против»

Огурец Хрустящий является сортом, который выращивают преимущественно для приготовления заготовок на зиму. Те овощеводы, которые делают это осознанно, отзываются о нем хорошо. Среди достоинств отмечают:

  • возможность выращивания в открытом грунте;
  • устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, в том числе к перепадам температур и похолоданиям;
  • длительное плодоношение;
  • хорошие вкусовые и товарные характеристики;
  • сохранение цвета, целостности зеленцов и хрустящих качеств при засолке или консервировании.

Среди недостатков говорят о том, что огурец нуждается в опылении насекомыми, а его урожайность несколько ниже, чем у сортов, предназначенных для выращивания в тепличных условиях.

огурец сорт хрустящий

Посадка и уход за огурцами Хрустящий

Огурец Хрустящий преимущественно выращивают безрассадным способом, путем посева семян сразу в грунт. Делают это в конце мая, когда почва успевает прогреться до 13-15 градусов тепла. При желании получить урожай немного раньше можно вырастить и рассаду. В этом случае семена высевают за 30-35 дней до пересадки в грунт в контейнеры, наполненные питательной почвосмесью. На постоянное место их высаживают с появлением 4-6 настоящих листьев.

Важно! В продаже иногда попадается гибрид огурца Хрустящий. Он отмечен на упаковке аббревиатурой F1. В статье же речь идет именно о сорте, семена которого можно заготавливать самостоятельно.

огурец хрустящий f1

Перед посадкой огурца Хрустящий проводят следующие подготовительные работы:

  • участок перекапывают;
  • вносят компост или перегной;
  • при необходимости почву разрыхляют при помощи древесной золы, доломитовой муки или торфа;
  • формируют гряды шириной в 60-80 см, рассчитанные на два ряда растений.

Семена огурца высевают в лунки или бороздки на глубину в 1,5-2,5 см из расчета 3-4 растения на 1 м². Гряды обильно, но аккуратно поливают и укрывают полиэтиленовой пленкой до появления всходов.

Читайте также:  Огурец Аякс F1: описание сорта, отзывы, фото, посадка и уход

В период вегетации огурцы Хрустящие требуют регулярного полива, 2-3 подкормок за сезон, прополки гряд и рыхления почвы.

Огурец Хрустящий выращивают горизонтальным или вертикальным способом. В первом случае оставляют два боковых побега, а центральный стебель прищипывают на 6-8 листом. Побеги равномерно распределяют по грядам. Во втором случае растение ведут в 2 стебля, подвязав их к шпалере.

подкормка огурцов

Болезни и вредители

По словам овощеводов, огурец Хрустящий обладает неплохим иммунитетом. Он редко поражается мучнистой росой, вирусной мозаикой или оливковой пятнистостью. Растения не требуют профилактических обработок, за исключением совсем уж холодных и дождливых периодов. При появлении признаков заболеваний пораженные побеги рекомендуют удалить, а сами кусты обработать химическими препаратами.

Огурцы, выращиваемые в открытом грунте, как правило, не представляют интереса для вредителей. Сорт Хрустящий не исключение. Однако, не стоит забывать о правилах севооборота, поддержании чистоты на грядах и регулярном осмотре растений. Обычно неприятности могут доставить тля и паутинный клещ. Избавиться от них поможет настой томатной ботвы, луковой шелухи, обработка почвы на грядах древесной золой.

Вывод

Огурец Хрустящий является сортом, который представляет интерес именно для тех овощеводов, которые делают большое количество заготовок на зиму. Вкусные, хрустящие огурчики в соленом или маринованном виде разнообразят зимнее меню и напомнят о знойном лете.

Отзывы огородников об огурцах Хрустящий

Николай, 55 лет, Подмосковье

Занимаюсь переработкой овощей на зиму и их продажей. Что-то покупаю, что-то выращиваю сам. Огурец Хрустящий мой фаворит. Уж очень вкусные из него заготовки получаются. Сам сорт неплохой. Правда, выращиваю я его на шпалерах. В этом случае урожай немного больше. Да и места на грядках он занимает меньше.

Наталия, 44 года, г. Липецк

Огурец Хрустящий стал для меня просто находкой. Высаживаю не более 10 кустов под пленку. Грядки делаю широкие. И всю зиму у меня на столе огурцы. Соленые, маринованные, корнишоны. Места он конечно много занимает. Но, мне хватает и на заготовки и на покушать летом. И теплица не нужна.

Оцените статью
Дачное дело
Добавить комментарий