Огурец Каприкорн F1 (Kaprikorn F1): описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Сорт огурцов «Каприкорн F1» считается одним из лучших для разведения на дачных участках и особо рекомендован для начинающих огородников. Высокая урожайность, отличный вкус, простота в уходе – вот главные преимущества этих огурцов. Но, пожалуй, основное достоинство сорта – это его способность прекрасно переносить дефицит влаги. Рассмотрим описание и отзывы о данном виде.

История селекции

Вывели гибрид «Каприкорн» ученые-селекционеры семеноводческой компании Yuksel Seeds (Турция). Также, благодаря данной компании, на семеноводческом рынке появились гибриды — «Лютояр», «Ратник», «Страж», «Витич».

Где можно выращивать

Гибрид «Каприкорн» рекомендован для культивирования в незащищенном грунте и тепличных сооружениях. В тепличных условиях гибрид хорошо растет и плодоносит как в весенне-летнем, так и в зимне-весеннем обороте.

Описание сорта огурцов Каприкорн F1

Краткое описание сорта:

• Вид сорта – раннеспелый.
• Страна происхождения – Турция, Агрофирма «Юксел Кидс».
• Диаметр и масса плодов – 3 см, 100-150 гр.
• Длина плода – 10 см.
• Структура мякоти – твердая.

Сорт «Каприкорн F1» отличает высокая устойчивость ко многим болезням, в том числе и к вирусу огуречной мозаики, корневой гнили. Однако к настоящей и ложной мучнистой росе растения не столь устойчивы. При правильном уходе первого урожая можно ждать уже через 40 дней после всходов.

Описание растения

Сорт Каприкорн представлен небольшими, довольно раскидистыми кустами с крепким скелетным стеблем. Высота взрослых побегов достигает 170-200 см. Культура партенокарпическая, в перекрестном опылении не нуждается. В непосредственной близости к грядкам с огурцами необязательно высаживать полукультурки. Побеги умеренно облиственные. Пластина стандартной для огурцов формы и размера. Листья ярко-зеленые, со множественными ответвлениями и небольшими междоузлиями.

Период цветения приходится на середину-конец весны. На кустах образуются одиночные, желтые, крупные цветки. Пустоцветы появляются редко. Огурцы довольно крупные. Длина каждого – около 12-14 см. Средний вес – примерно 120-140 г. Плоды ровные, цилиндрические или удлиненные. Кожица у них плотная, бугристая, ярко-зеленая. Шипы белые, мягкие. Опытные огородники рекомендуют собирать урожай, когда длина плодов достигает 8-10 см.

Плоды

Вкусовые качества у огурцов сорта Каприкон довольно высокие. Дегустационная оценка – 4,7 балла из 5. Мякоть у них сочная, нежная, мясистая, довольно плотная, хрустящая. Пустоты и водянистость отсутствуют. Вкус сладковатый, без кислинки и горечи. Огурцы приятно пахнут. В мякоти практически нет семян. Кожица кажется настолько тонкая, что при поедании совсем не чувствуется. В кулинарии этот сорт используется довольно широко. Огурцы можно солить, мариновать, консервировать в уксусе. Добавляют также плоды в нарезки, салаты и закуски.

Применение

По способу употребления гибрид универсальный. Зеленцы хороши как в свежем, так и консервированном виде.

Особенности сорта

«Каприкорн» относится к гибридам с ранним сроком созревания. Первые зеленцы срывают спустя 32-35 суток после появления полных всходов.

Плоды:

• Имеют выравненную, цилиндрическую форму и короткую шейку;
• Темно-зеленой окраски, белые полоски отсутствуют;
• С тонкой, среднебугорчатой кожурой, с частым опушением и шипами белого цвета;
• С плотной, ароматной мякотью;
• Корнишонного типа;
• Длина — от 12 до 14 см;
• Диаметр — 3-3,5 см;
• Средняя масса варьируется от 100 до 120 грамм.

Кусты:

• Мощные, умеренно рослые, редкооблиственные;
• С укороченными междоузлиями и короткими боковыми побегами;
• Листья средних и маленьких размеров;
• В каждом листовом узле формируется от 2 до 3 завязей;
• Букетного типа цветения;
• С женскими цветками.

Причины популярности

Огородники, давно выращивающие огурцы Каприкорн на своих дачных участках, успели отметить следующие преимущества сорта:

• быструю адаптацию культуры к разным климатическим условиям;
• вкусовые характеристики спелых плодов;
• раннее достижение технической зрелости огурцов;
• длительное сохранение товарного вида;
• возможность транспортировать культуру на разные расстояния;
• универсальность применения огурцов в кулинарии;
• высокие показатели лежкости;
• равномерное и стабильное плодоношение;
• крепкий иммунитет в отношении некоторых заболеваний вирусной и грибковой природы.

Недостатков сорт, за исключением необходимости обеспечения базовых агротехнических правил по уходу, не имеет. Чтобы куст формировался и развивался правильно, нужно периодически подвязывать его к опоре.

Характеристики сорта огурцов Каприкорн

Огурцы сорта «Каприкорн F1» относятся к корнишонному типу, наиболее востребованному сегодня у дачников. Как и все представители данного семейства, плоды вырастают аккуратные, небольшого размера: редко, когда длина огурчиков превышает 9 см. Но собирать зеленцы нужно быстро и вовремя, иначе они перерастут и потеряют свою красивую форму.

Сорт является гибридным, был выведен в Турции коллекционерами агрофирмы «Юксел Кидс». Относится к партенокарпическому типу, то есть пчелы для опыления цветков ему не нужны.

«Каприкорн» – ранний сорт, который можно высаживать как в теплице, так и в открытом грунте, хотя предпочтительнее выращивание в тепличных условиях.

В условиях закрытого грунта данный сорт хорошо растет и плодоносит как в весенне-летнем, так и в зимне-весеннем обороте.

Растение характеризуется редкой листвой, с короткими боковыми побегами. Плоды растут гроздьями, так что урожай нужно будет снимать почти каждый день. Один куст дает примерно 3 кг плодов, отличающихся аккуратностью по форме и размерам (см. фото).

Огурчики отличаются прекрасными вкусовыми характеристиками, в сравнении со многими тепличными сортами, имеющими несколько приглушенный и неярко выраженный огуречный вкус. «Каприкорн F1» можно употреблять в сыром виде, мариновать, засаливать. Сорт не боится транспортировки, прекрасно хранится в домашних условиях при комнатной температуре.

Устойчивость к заболеваниям

Сорт огурцов Каприкорн устойчив к корневым гнилям, к вирусу огуречной мозаики, толерантен к мучнистой росе, ложной мучнистой росе.

Плодоношение

Огурцы Каприкорн являются ультрараннеспелыми. Технической зрелости они достигают спустя 30-35 дней (отсчет нужно начинать с момента появления первых всходов в теплице или открытом грунте). Плодоношение равномерное и обильное, технической зрелости все плоды достигают примерно в одно и то же время. Высокие показатели урожайности наблюдаются в первые 30 дней. Нельзя допускать перезревания огурцов, иначе могут пострадать вкусовые характеристики. В конце июня – начале июля можно приступать к сбору урожая.

Урожайность

С каждого куста можно получить около 3 кг зеленцов.

Достоинства и недостатки

Гибрид «Каприкорн» можно охарактеризовать следующими положительными качествами:

• Способностью к самоопылению;
• Ранними сроками созревания;
• Хорошей лежкостью и транспортабельностью;
• Отличными вкусовыми характеристиками;
• Устойчивостью к повышенным температурным режимам;
• Невосприимчивостью к типичным огуречным заболеваниям;
• Прекрасной переносимостью нехватки влаги;
• Отсутствием предрасположенности к перерастанию;
• Хорошую всхожесть семенного материала (от 85 до 95%).

Правила агротехники

Выращивание через рассаду:

• Высевать семена на рассаду можно в апреле;
• Семенной материал заглубляют на 1,5-2 см в отдельные стаканчики;
• Необходимая температура для прорастания +25 градусов;
• Как только пройдут заморозки огуречные саженцы высаживают в грунт.

Высевание семенного материала непосредственно в грунт:

• Посев семян на открытые грядки осуществляют в прогретый до +14…+15 градусов грунт. Примерные сроки: вторая половина мая — первая декада июня;
• Высевают семена на глубину 2-3 см;
• Рекомендуемая схема посадки — 70-90х30 см;
• По достижению побегами высоты 3-5 см, посадки прореживают, оставляя в каждой лунке 3-4 наиболее крепких саженцев.

Семенной материал подвергается предварительной обработке производителем, поэтому не нуждается в обеззараживании, замачивании и проращивании.

Огуречную культуру необходимо выращивать в грунте 6-7 рН, именно такой грунт отлично удерживает влагу. Огурцы являются светолюбивой культурой, однако стоит избегать участков с постоянно палящим солнцем.

Дальнейший уход за гибридом «Каприкорн»:

• Периодичность поливов — раз-два в неделю. Оптимальным вариантом станет установка системы капельного полива. Применять верхнее разбрызгивание желательно в первой половине дня, это позволит листве высохнуть к вечеру. Грунт постоянно поддерживают в увлажненном состоянии;
• Непосредственно после высаживания огуречной рассады, в грунт вносят органические удобрения. В качестве органики используют компост либо навоз. Особенно осторожно необходимо быть с азотсодержащими удобрениями;

• Формирование гибрида осуществляют в один стебель. Проводят ослепление первых трех листовых пазух, удаляя все пасынки и завязи. В последующих 7-8 пазухах (на расстоянии до 100 см от поверхности земли) завязи оставляют, проводят удаление только пасынков (боковых побегов первого порядка). Дальше, вверх по центральному стеблю, оставляют и пасынки, осуществляя их прищипку после 2-3 листка (все завязи на них оставляют, а побеги второго порядка удаляют). Как только главная плеть достигнет горизонтальной шпалерной проволоки, стебель аккуратно обматывают вокруг неё несколько раз и опускают вниз. По достижению 100-150 см осуществляют прищипку верхушки;
• Теплые погодные условия способствуют быстрому росту огуречной культуры. Сбор зеленого урожая проводят каждый день. Оптимальное время для снятия урожая — ранние утренние часы.

Посадка огурцов Каприкорн

При посадке огурцов Каприкорн F1 соблюдайте несколько простых правил:

1. Как и все огурцы, данный сорт не любит холодов. Низкие температуры могут погубить растения. Идеальная температура для посадки не менее +15 градусов.
2. Растения любят грунт с кислотностью 6-7 pH. Доказано, что именно такая почва хорошо держит влагу.
3. Грунт на огуречной грядки должен быть плодородным и хорошо сбалансированным.
4. Сажать огурцы Каприкорн F1 можно можно рассадным и безрассадным способами.
5. После высадки рассады огурцов землю можно подкармливать органическими удобрениями не ранее, чем через 1,5-2 недели. Используйте для этих целей компост или перепревший навоз.

Совет: Не загущайте посадки – кусты вырастают мощные, а избыток «соседей» может спровоцировать разнообразные болезни.

Уход за огурцами Каприкорн

Огуречную культуру необходимо выращивать в грунте 6-7 рН, именно такой грунт отлично удерживает влагу. Огурцы являются светолюбивой культурой, однако стоит избегать участков с постоянно палящим солнцем.

Дальнейший уход за гибридом «Каприкорн»:

• Периодичность поливов — раз-два в неделю. Оптимальным вариантом станет установка системы капельного полива. Применять верхнее разбрызгивание желательно в первой половине дня, это позволит листве высохнуть к вечеру. Грунт постоянно поддерживают в увлажненном состоянии;
• Непосредственно после высаживания огуречной рассады, в грунт вносят органические удобрения. В качестве органики используют компост либо навоз. Особенно осторожно необходимо быть с азотсодержащими удобрениями;

Избыточное внесение азота способствует активному росту самого куста, а не плодов, что негативно скажется на урожайности.

• Формирование гибрида осуществляют в один стебель. Проводят ослепление первых трех листовых пазух, удаляя все пасынки и завязи. В последующих 7-8 пазухах (на расстоянии до 100 см от поверхности земли) завязи оставляют, проводят удаление только пасынков (боковых побегов первого порядка). Дальше, вверх по центральному стеблю, оставляют и пасынки, осуществляя их прищипку после 2-3 листка (все завязи на них оставляют, а побеги второго порядка удаляют). Как только главная плеть достигнет горизонтальной шпалерной проволоки, стебель аккуратно обматывают вокруг неё несколько раз и опускают вниз. По достижению 100-150 см осуществляют прищипку верхушки;
• Теплые погодные условия способствуют быстрому росту огуречной культуры. Сбор зеленого урожая проводят каждый день. Оптимальное время для снятия урожая — ранние утренние часы.

Болезни и вредители

Огуречный гибрид «Каприкорн» не подвержен корневым гнилям, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, имеет среднюю устойчивость к мучнистой и ложной мучнистой росе.

Отзывы о сорте огурцов Каприкорн

Елена, 41 год, Самара.

Посадила «Каприкорн» первый раз на дачном участке, потому что много слышала о его способности переносить дефицит влаги. К сожалению, я посещаю дачу лишь «наездами» и не могут поливать огурцы каждый день. Сорт не подвел – даже при поливе один раз в неделю урожай был богатый. Хватило для салатиков и для маринования.

Марина, 55 лет, Саратов.

Я очень люблю корнишоны за аккуратные размеры, которые важны при засолке. По совету друзей посадила «Каприкорн» и не ошиблась – огурчики выросли небольшие, хрустящие, очень ароматные и вкусные. Однажды забыла собрать урожай вовремя, и корнишоны слегка переросли. Но и тут сорт не подвел – самый большой огурец вырос всего до 10 сантиметров!