Выращивание лука в пластиковой бутылке на подоконнике – одно из смелых решений домашних садоводов последних лет. Что делать, если свежая зелень на столе это всегда приятный бонус, а дачного участка нет. Способ позволяет выращивать перо лука в течение всего года, в том числе и к Новогоднему столу.
Содержание:
Преимущества выращивания лука на зелень в бутылке
Вырастить лук в пластиковой бутылке – задача несложная и имеет ряд преимуществ перед традиционными способами выращивания зелени в домашних условиях:
- Лук, растущий в грунте (а при выращивании зелени в бутылках используют именно почвосмесь), имеет более пикантный и острый вкус. Его перья дольше хранятся без признаков увядания, чем если выращивать его в воде.
- Зеленый лук в пластиковой бутылке выращивается вертикальным способом, в соответственно потребует немного места на подоконнике.
- В зависимости от необходимого количества зелени можно выбрать пластиковые бутылки нужного размера.
- Луковицы, высаженные в землю, загнивают гораздо реже тех, которые имеют непосредственный контакт с водой.
Достоинств у способа много. Но, многие относятся к нему настороженно, пытаясь оценить и экономический эффект. Ведь потребуются луковицы репчатого лука и почва. Те, кто пробовал выращивать зеленое перо подобным способом, говорят о том, что в хозяйстве всегда можно найти пророщенные луковицы, а сажать их в пятилитровые банки вовсе необязательно.
Какой лук можно вырастить на подоконнике в бутылке
Практически все сорта репчатого лука подойдут для выращивания на подоконнике. Однако, сорта различаются по обилию зеленой массы, срокам ее появления и условиям выращивания. Предпочтение отдают раннеспелым сортам, хорошо переносящим легкую затененность.
Внимание! Посадить можно практически любой репчатый лук. Но хорошего результата можно дождаться лишь от сорта, который образует много стрелок. Его овощеводы называют многозачатковым. Неплохие результаты дадут и сорта, имеющие много гнезд, когда из одной луковицы вырастает несколько пучков. Оптимально, если выбранный вид будет обладать обоими качествами.
Вся проблема в том, что в продаже в основном представлены сорта, которые предполагают выращивание репки, а не выгонку пера. Их особенность состоит в том, что они слабо образуют зеленые перья, перенаправляя питательные вещества на увеличение массы луковицы. Из подходящих для получения зелени сортов, стоит отметить.
- Бессоновский местный – относится к так называемым «семейным» сортам. Образует до 3-5 луковиц в гнезде, каждая из которых даст от 2 до 5 стрелок. Скороспелый сорт с небольшими округлыми луковичками отлично подойдет для посадки в бутылку.
- Каратальский также хорошо подходит для выгонки. Каждая луковица образует до 4 стрелок, а таких пучков формируется 2-4 штуки. Из минусов – его довольно сложно найти в продаже.
- Сорт Ростовский местный любят за высокие товарные качества. Хорошей урожайности именно при выращивании зеленого лука можно добиться за счет мясистого, толстого и длинного пера.
- Штутгартер Ризен теряет в урожайности за счет того, что он образует только одну луковицу. Зато он пользуется популярностью, и севок всегда есть в продаже в садовых магазинах.
Если не стоит задача вырастить на подоконнике в пластиковой бутылке большое количество зеленого лука, например на продажу, то особенно искать посевной материал не стоит. Подойдет и лук, купленный в магазине. А если на срезе видны зачатки 3-4 пучков, то урожай будет более, чем достойным.
Как посадить лук в пластиковую бутылку
Чтобы посадить лук в бутылку, кроме самого лука понадобятся подготовленная пластиковая бутылка, грунт, поддон, маркер, острый нож и ножницы.
Подготовка бутылки для выращивания лука
Для выращивания зелени выбирают пластиковые емкости от 1 до 5 литров. Широкое дно значительно облегчит процесс. Бутылки берут из-под чистой питьевой или минеральной воды. Соки, морсы, газированные напитки оставляют слабый запах.
Внимание! Если нет необходимости сажать много лука, то лучше воспользоваться высокими пластиковыми контейнерами для кондитерских изделий. Количество луковиц будет примерно равно тому, что вмещается в 2-х литровую бутылку, а работать с широкой емкостью намного удобнее.
Сначала острым ножом срезают горловину. Затем на поверхности пластиковой бутылки делают отметки для отверстий, через которые будет расти зеленый лук. Их размер и расстояние между ними зависит от величины луковиц. Чем они крупнее, тем больше расстояние. Первый ряд отверстий должен находиться на высоте 4-6 см от дна. Второй и последующий из расчета диаметр репки плюс 1-2 см. От последнего ряда до верха емкости оставляют около 4-6 см.
Разметку делают по рядам в шахматном порядке. Не стоит жадничать. В противном случае посадки будут загущенными, а это грозит растениям недостатком освещения и развитием заболеваний. В любом случае сделать дополнительное отверстие проще, чем загерметизировать уже имеющееся. Подготовка емкости перед посадкой лука в пластиковую бутылку представлена на фото.
Отверстия прорезают ножом, края подравнивают с помощью ножниц. Многие предпочитают оплавлять края, а то и просто прожигать дырки в пластике паяльником. Если есть возможность выполнить работу на свежем воздухе, или, например, в гараже, то стоит ею воспользоваться. Но в квартире лучше обойтись без паяльника.
На дне пластиковой бутылки также делают несколько небольших дренажных отверстий. Насыпают слой щебня или керамзита толщиной до 1 см.
Подготовка грунта
Для выращивания зеленого лука в бутылке на окне можно использовать покупной грунт. Важно, чтобы он был достаточно рыхлым и хорошо пропускал воду.
Можно приготовить почву самостоятельно. Для этого достаточно смешать в равных частях садовую землю, перегной и торф. В качестве разрыхлителя вместо торфа подойдут кокосовое волокно или вермикулит.
Подготовка посадочного материала
Чтобы было проще посадить лук в пластиковую бутылку, луковицы желательно подобрать примерно одинакового размера, диметром в 3-5 см. Можно использовать проросшие луковички. Специально проращивать лук не стоит, он и так быстро даст ростки, попав в теплое и хорошо освещенное место. Если предполагается посадка луковиц без ростков, следует аккуратно срезать у них хвостики. В какой-либо дополнительной обработке посадочный материал не нуждается.
Как посадить лук на зелень в бутылке
Принцип, как сделать грядку для лука в бутылке на подоконнике, одинаков для бутылок любого объема. Поверх дренажного слоя насыпают слой грунта, укладывают луковицы обрезанными кончиками вплотную к отверстиям, и аккуратно пересыпают подготовленной влажной почвосмесью, постепенно заполняя емкость и хорошо приминая грунт. Поливают и устанавливают бутылки на тарелку или поддон, где будет скапливаться лишняя влага.
Как посадить лук в пятилитровую бутылку
Посадка лука в пятилитровую бутылку и выращивание его на подоконнике, отличается лишь объемами.
- На слой дренажа укладывают плодородный грунт таким образом, чтобы он не доставал до отверстий 1,0-1,5 см. Если луковицы большие, то стоит оставить расстояние в половину их диаметра.
- Почву тщательно утрамбовывают. Иначе она может высыпаться при поливе. Наверх вкруговую укладывают луковицы. Их корни должны смотреть внутрь, а вершинки совпадать с отверстиями и по возможности закрывать их.
- Ряд засыпают почвосмесью. Следят, чтобы до второго уровня отверстий оставалось место. Опять же грунт утрамбовывают.
- Снова кладут луковицы. Операцию повторяют до тех пор, пока не закончатся отверстия.
- Сверху засыпают почвой, оставляя 1-2 см до края. При желании можно и сверху посадить луковицы.
Окончательный вид импровизированной грядки для лука в 5 литровой бутылке представлен на фото.
Как вырастить зеленый лук в бутылке
Выращивание лука в 5 литровой бутылке не потребует много времени и большого опыта в овощеводстве. Как и все растения, лук нуждается в поливе, подкормках, соблюдении температурного режима и условий освещенности.
Микроклимат
До появления ростков пластиковые бутылки ставят в теплое и хорошо освещенное место. Для прорастания оптимальная температура воздуха составляет +25 +27 градусов. Выращивать же зеленый лук лучше при температуре в +20 +23 градусов. В противном случае он может вытягиваться, желтеть и сохнуть.
Внимание! При выращивании зеленого лука в домашних условиях ему нужно обеспечить и повышенный уровень влажности. Нельзя ставить бутылки возле радиаторов отопления, и на подоконники с южной стороны зданий, где он будет попадать под прямые солнечные лучи на протяжении всего дня. Чтобы повысить влажность воздуха возле посадок, достаточно поставить на подоконник емкость с водой.
Отдельный вопрос – это освещение. Чтобы перо не вытягивалось и привлекало сочностью и насыщенным цветом, луку нужно обеспечить 12-ти часовой световой день. Для этого используют фитолампы. Если такой возможности нет, то лучше не высаживать овощи в ноябре или декабре. Либо срезать его до того момента, как он начнет увядать.
Полив, подкормка
Полив зеленого лука в пятилитровой бутылке выполняют по мере высыхания грунта. Поливают его отстоявшейся водой комнатной температуры. Следят, чтобы вода достигла дна бутылки, и в то же время там не застаивалась.
Для подкормок используют жидкие комплексные удобрения. Подкармливать растения рекомендуют 1 раз в полтора месяца.
Интересный факт! Для полива и подкормок опытные огородники пользуются шприцами большого объема с длинными иглами. Они позволяют доставить питательные вещества на самую глубину, и при этом избежать вымывания частиц грунта через отверстия в стенках бутылок.
Срезка зелени
Срезать зеленый лук, выращенный в 5-ти литровой бутылке, можно уже через две недели после появления всходов. С каждого кустика берут по 2-3 перышка. Периодически нужно собирать зелень полностью, а луковицу заменять на новую. О ее истощении говорит бледный цвет стеблей и пожелтение их кончиков, а также увядание перьев.
Вывод
Выращивание лука в пластиковой бутылке на подоконнике – неплохой способ обеспечить семью свежей пикантной зеленью на протяжении всего года. Но лучше попробовать сначала с выращивания лука в бутылках меньшего объема. Вдруг столько зелени не понадобится.
