Яблоня Бочонок: описание сорта, фото яблок, отзывы, морозостойкость, посадка и уход

Яблоня Бочонок — позднелетнего срока созревания, отличается крупными плодами с десертным вкусом. У дерева есть еще много достоинств, за которые он получил признание садоводов.

Регионы культивирования

Из-за способности переносить суровые зимние морозы выращивать яблоню сорта Бочонок можно в любом регионе, даже в северных широтах. В первую очередь, наиболее благоприятным регионом для произрастания считается Урал, поскольку сам сорт был выведен именно в этой области.

Описание сорта яблони Бочонок

Яблони сорта Бочонок были выведены селекционерами из Челябинска. Бочонки появились на свет из-за скрещивания сортов Боровинка и Уральское Ребристое. Основная характеристика этого сорта — устойчивость к сильным морозам. Яблоня относится к деревьям с ранним сроком созревания плодов. В качестве дерева-опылителя для Бочонка подходит Анис Свердловский. Для повышения урожайности саженцы рекомендуется сажать по соседству.

Яблоня Бочонок имеет много достоинств по сравнению с другими сортам. У яблони вкусные плоды и высокая урожайность. Практически в течение всего лета растение будет плодоносить.

Размеры взрослого дерева

Взрослые яблони этого сорта отличаются средними размерами. Высота ствола достигает от 4 м до 4,5 м. Редко деревья вырастают до 5 м. За такими деревьями проблематично ухаживать. Хотя они не относятся к высоким, обрабатывать верхние ветки сложно.

Крона дерева не густая, отличается пирамидальной формой. Ветки средней длины.

Уменьшить высоту дерева можно, если регулярно формировать его. Обрезать верхние ветки, чтобы яблоня не росла в высоту. С помощью формирования кроны дерево получится сделать компактным. Кроме этого, процедура облегчит сбор урожая.

Ежегодный прирост

В течение одного сезона естественный прирост веток дерева составляет примерно 40-60 см. В том случае если дерево болеет, или на нем стали появляться насекомые, ежегодный прирост снижается.

В некоторых случаях отмечается прирост побегов. Но если к наступлению осенних холодов побеги не успели полностью сформироваться, то, скорее всего, из-за зимних морозов они погибнут. В зависимости от того, насколько сильные морозы будут зимой.

Дегустационная оценка

Несмотря на то, что размер плодов может быть не всегда большим, яблоки очень вкусные:

• Обладают десертным вкусом.
• Также очень сочные.
• Имеют достаточно высокую дегустационную оценку. Она составляет 4,7 балла. Это очень хороший показатель.

Начало плодоношения

Яблоня может зацвести на 2-3 год после посадки. Но цветки нужно оборвать, чтобы дерево укоренялось и наращивало крону. На 4-5 год после посадки начинается полноценное плодоношение.

Периодичность плодоношения

Активное плодоношение начинается на 4-5-й год после посадки саженца в открытый грунт. До этого момента яблоня может цвести весной, но урожая от этого не будет. Разве только пару яблочек. Но достигнув четырехлетнего возраста, дерево плодоносит ежегодно. Причем урожайность всегда остается на высоте.

Для повышения урожайности ежегодно яблони формируют, обрезая старые и слабые ветки. Также необходимо внесение минеральных удобрений и органики в почву.

Характеристики сорта яблони Бочонок

У сорта стабильная урожайность в течение всего периода плодоношения. Яблоки Бочонка отличаются сладкими сочными плодами, которые хороши в употреблении в свежем виде. При правильном уходе и профилактике заболеваний и насекомых яблоня долго будет радовать вкусными фруктами.

Морозостойкость

Морозоустойчивость у Бочонка на высоком уровне. Хорошо чувствует себя в Сибири и на Урале. Без проблем переносит весьма пониженные температурные показатели.

Внимание! Иногда может получить морозобоины, но дерево обладает высокой восстановительной способностью. Поэтому практически не тратит силы на восстановление и сразу начинает активный рост и развитие.

Устойчивость к заболеваниям

Сорт яблони Бочонок отличается средней устойчивостью к болезням и насекомым. Главной опасностью для дерева является парша. Поэтому чтобы предотвратить эпидемию заболевания, нужно регулярно осматривать дерево и при первых признаках поражения предпринимать меры. То же самое касается и вредителей. Несмотря на то, что у яблони относительно хороший иммунитет, на нее часто нападают вредоносные насекомые.

Особенности опыления

Сорт Бочонок частично опыляется при помощи насекомых. Для завязывания большего количества плодов рядом с яблоней нужно посадить Анис Свердловский, который рекомендуют для опыления данного дерева.

Сроки цветения

Цветет Бочонок во второй половине мая, сроки зависят от погодных условий в это время. В условиях холодной весны цветочки распускаются только ближе к началу июня.

Цветение яблони

Сроки созревания

Сорт Бочонок позднелетний, яблоки созревают в конце августа, начале сентября. Сбор проводят по мере созревания, фрукты быстро опадают.

Урожайность

Урожайность зависит от климатических условий и погоды, которая была в году. Стоит отметить, что Бочонок приносит средний урожай по сравнению с поздними сортами. Но среднеранние сорта, в отличие от поздних, не предназначены для длительного хранения, поэтому и урожайность у сорта Бочонок ниже.

Лежкость

Плоды могут храниться до 2 месяцев. Но они пригодны для переработки, из них получаются вкусные соки, компот, повидло, джем. Яблоки используют для различного вида выпечки, как начинку для пирогов, делают шарлотку.

Достоинства и недостатки

Садоводы оценили такие достоинства сорта Бочонок:

• высокую морозоустойчивость;
• раннее начало плодоношения;
• размер и вкус плодов;
• ежегодный урожай.

Среди минусов дерева первый и единственный — маленький срок хранения плодов. Их употребляют в свежем виде и они пригодны для переработки. Поэтому этот факт не является явным недостатком, скорее типичным показателем летних сортов.

Посадка яблони Бочонок

Для хорошего роста и плодоношения дерева важную роль играет соблюдение правил посадки:

• место для яблони выбирают солнечное, уровень грунтовых вод 2-2,5 метра до поверхности земли;
• почва должна быть плодородной, не кислой;
• саженец может быть одно-двух летним, с хорошо развитой корневой системой;
• участок и яму для посадки готовят заранее.

Сроки посадки

Яблоню сажают весной, после того, как прогрелась почва и осенью, после опадания листьев, но за 2-3 недели до наступления морозов.

Опытные садоводы советуют высаживать саженцы весной, так они лучше приживаются.

Алгоритм посадки

Яму для весенней посадки копают с осени, а для осенней – за месяц до предполагаемой даты. Сажают так:

1. Глубина лунки 70-80 см, диаметр 100 см.
2. Плодородный верхний слой почвы откладывают в сторону.
3. На дне ямы делают холмик из верхнего слоя почвы, вбивают кол.
4. Ставят саженец, заливают 1 ведром почвенной болтушки, присыпают землей и утрамбовывают.
5. Деревце подвязывают к колу.
6. Почву вокруг ствола поливают.

Коневая шейка должна быть обязательно над поверхностью земли на 5 см.

Схема посадки

Для питания корневой системе нужно достаточно места. Поэтому яблони высаживают на расстоянии 4 метра друг от друга и между рядами оставляют 3,5-4 метра. Учитывать требуется также расстояние до хозяйственных построек и заборов.

Расстояние при посадке

Уход за яблоней Бочонок

При выращивании яблони применяют следующие мероприятия:

• полив;
• подкормки;
• мульчирование почвы и удаление сорняков;
• обрезку.

Полив и подкормки

Молодое деревце в первый год посадки нуждается в регулярном поливе, один раз в неделю. Взрослое дерево рекомендуют поливать в период активного роста, цветения и завязывания плодов. Полив регулируют с учетом атмосферных осадков.

Подкормки вносят весной, перед цветением, после завязывания плодов и поздней осенью, при подготовке к зиме. Для этого применяют комплексные или органические удобрения. Яблоня хорошо реагирует на подкормки древесной золой, которая содержит много калия.

Сорняки регулярно пропалывают, почву после полива мульчируют опилками или сухой травой.

Схема места подкормки саженца яблони

Обрезка и формирование кроны

Формируют яблоню, оставляя центральный проводник и 5-7 скелетных веток, оставляя между ними расстояние 50 см. Ежегодно крону прореживают, удаляют ветки, растущие вглубь кроны, треснутые, старые.

Весной проводят санитарную обрезку. Слабые, сухие, пораженные болезнями ветки, срезают на кольцо и сжигают. При необходимости осень процедуру повторяют.

С возрастом яблоню омолаживают для улучшения плодоношения.

Схема обрезки яблони

Особенности выращивания в регионах

Культура районирована в холодных регионах Российской Федерации. Но есть небольшие отличия в уходе, в зависимости от места посадки.

В Сибири

Для выращивания деревьев в этом регионе важную роль играет морозоустойчивость. Сорт Бочонок имеет хорошую устойчивость к критическим зимним температурам. Дерево может подмерзать лишь в отдельных случаях.

В условиях Сибири яблоня плодоносит ежегодно.

На Урале

Сорт выведен челябинскими селекционерами и адаптирован к погодным условиям этого региона. Он способен выдерживать зимние перепады температуры. Но лучше всего дерево растет в межгорье, а не на возвышенности, чтобы на него не влияли порывы ветра.

Заболевания и вредители

У яблони средний иммунитет к парше, поэтому профилактические опрыскивания весной помогут укрепить иммунитет. Она болеет только при условии продолжительной влажности или если грибок проник в сад.

При поражении вредителями важно проводить обработку химическими препаратами. Помогут так же народные средства, такие как настойка ботвы томатов или луковой шелухи.

Полезное видео

Смотрите на видео советы агронома, как правильно выбрать саженец яблони

Смотрите на видео рассказ агронома о правилах планирования садового участка

Смотрите на видео советы специалиста, как правильно обрезать молодой саженец

Видео

Заключение

Яблоня сорта Бочонок хорошо подходит для выращивания в регионах с холодными зимами, но и в других местностях она хорошо плодоносит. Вкусные и сладкие яблоки пригодны для употребления в свежем виде и для приготовления различных блюд и заготовок на зиму. Соблюдение правил агротехники позволит ежегодно получать урожай.

Отзывы о сорте яблони Бочонок

Павел, 43 года, Уфа

По совету соседа по даче посадил яблоню, которая хорошо приживается в нашем регионе, сорт Бочонок. Дерево устойчиво к морозам, не требует особых усилий по уходу. Яблоки вкусные, сладкие. Делаем на зиму из них сок и компот, повидло.

Марина, 56 лет, Омск

Яблоня Бочонок растет у нас давно, урожай дает хороший, яблоки вкусные. Кушаем свежими. Использую для начинки пирогов, очень вкусная получается шарлотка. На зиму делаю компот, сок, джем. Дерево не прихотливое, поливаем, подкармливаем. Обрезаем, чтобы не росло в высоту, и было легче собирать урожай.