Яблоня Граф Эззо: описание сорта, фото яблок, отзывы, морозостойкость, посадка и уход

Яблоня Граф Эззо не оставит никого равнодушным. Яблочки с таких деревьев выглядят соблазнительно, а на вкус они такие же необыкновенно сочные, какими кажутся с первого взгляда. Поздний десертный сорт приживется даже в сибирских краях, так как данная яблоня стойка даже к внезапным заморозкам. Посадив такое дерево в саду, можно обеспечить семью витаминами на целую зиму.

История селекции

Немецкий селекционный выведенный сорт яблони под названием Граф Эззо был впервые произведен на станции Клейн-Альтендорф путем самоопыления сорта Глостера. Перед тем, как такой сорт деревьев стал распространяться по европейским странам, специалисты тщательного его тестировали.

Далее Граф Эззо стали выращивать в украинской лесостепи. После этих испытаний яблоки обрели популярность у садоводов. Позже его стали выращивать на территории РФ. Благодаря вкусным и аппетитным плодам этот новый сорт стал востребованным во многих странах.

Регионы культивирования

Удачная местность для выращивания сорта – центральная часть Европы. Благодаря морозостойкости дает хороший урожай в лесостепи Украины и в северо-западной части РФ.

Благоприятный климат – умеренно-континентальный. Почва подойдет суглинистая, супесчаная, дерново-подзолистая. Если выращивать такую яблоню в Подмосковье, то стоит учесть несколько особенностей:

• если год выдался влажным, то стоит проводить активную профилактику против вредоносных насекомых;
• обязателен регулярный полив;
• обрезка.

Описание сорта яблони Граф Эззо

Сорт происходит от самоопыляемого сорта Глостер. Выведен на германской селекционно-генетической станции Кляйн-Альтендорф. Из-за высокой зимостойкости наибольшее распространение сорта Граф Эззо можно увидеть в северных регионах РФ. Яблони прошли производственные сортоиспытания на лесостепной территории Украины.

Яблоня Граф Эззо фото

Сильно рослые деревья до периода плодоношения имеют пирамидальную крону, переходящую с ростом в округлую форму средней загущенности.

Крона образована развитыми ветками, отходящими от ствола под углом от 40° до 60°. Сорт содержит высокую веткообразовательную способность и возбудимость почек.

Яблони, согласно отзывам и описанию, имеют среднюю восприимчивость к мучнистой росе и парше, а к европейскому раку – слабую.

Лучшими опылителями для яблони являются: Нимфа, Голден Делишес, Внучка, Аскольда, Айдаред. Завязывание плодов при свободном опылении умеренная и составляет 8-14%. Образует ранее плодоношение на однолетних побегах, копьях и кольчатках. Созревание плодов наступает к концу сентября. Регулярная и высокая урожайность сорта достигает от 30 до 50 кг с одной яблони.

Плод, согласно отзывам, представляет округло-удлиненную форму и сглаженные ребра возле верхушки яблока. Поверхность имеет свело-зеленый цвет и темно-красный размытый румянец, покрывающий весь плод. Кремово-желтая сочная мякоть содержит среднюю плотность и малочисленную зернистость.

Насыщенный кисло-сладкий вкус характеризуется показателями баллов – 7,6-8,0. Крупная форма плодов достигает в диаметре от 8 до 9 см, при весе 180-225 г.

В отличие от прародителя Глостер, сорт обладает меньшей скоростью роста яблонь и большей скороплодностью. Яблоки хранятся в холодильнике до 6 месяцев.

Внешний вид дерева

Эззо — яблоня невысокого роста, иногда достигает в высоту 3 м. Крона не очень широкая, но достаточно загущенная за счет большого количества небольших тонких ветвей.

Первые два-три года сорт характеризуется высоким уровнем роста, а в начале плодоношения такой показатель замедляется. Выращивается яблоня на карликовом и полукарликовом подвое.

Размеры дерева

Карликовый гибрид вырастает на 2-3 метра в высоту, но крона у дерева формируется широкая и раскидистая. Максимального пика роста яблоня достигает к 7 годам. В молодом возрасте яблоня может иметь пирамидальную крону, но со временем она становится все шире и округлее.

Ежегодный прирост

У сорта прирост за 1 год средний, например, боковые ветки могут вырасти на 10 сантиметров. Если ветка располагается под углом в 45 градусов, то она вырастает на 40-50 сантиметров. При правильной подкормке боковые ветви могут вырастать на 70 сантиметров в год.

Маленький прирост может быть только в случае скудности почвы, недостаточного количества света, когда яблони загущены или заражены вредителями. Если дерево уже достигло пятилетнего возраста и никак не растет, то лучше посадить новое, так как привести в порядок запущенную яблоню бывает крайне сложно.

Плоды

Гибрид производит некрупные плоды (до 200 грамм), но качественные. Яблоки на вкус в меру кисло-сладкие. Мякоть плода сочная, мелкозернистая по структуре. По форме яблочки слегка вытянутые, округлые, с незначительной ребристостью.

Часто окрас плодов Граф Эззо зеленоватый, с красноватым нечетким румянцем. При долгом хранении яблоки не теряют полезных свойств. Подходит сорт для изготовления варений, джемов, повидла, компотов.

Мякоть не совсем плотная, при раскусывании раскрывается насыщенный приятный аромат яблока и сладковато-кислый вкус. При дегустации Граф Эззо получил оценку 4,8 из 5 баллов.

Дегустационная оценка

Хороший кисло-сладкий вкус и сочная, мелкозернистая консистенция оцениваются высоко (4.8 балла из 5,0).

Мякоть не очень плотная и при раскусывании сразу раскрывается насыщенный вкус и тонкий, свежий аромат.

Начало плодоношения

Деревья на низкорослом подвое зацветают уже на второй год после посадки.

Совет! Цветы у молодых саженцев лучше удалить, чтобы дерево направило все силы на формирование хорошей корневой системы.

Трехлетние саженцы дадут уже достаточно приличный урожай.

Особенности плодоношения

Яблони граф Эззо относятся к смешанному типу плодоношения, так как цветочные почки закладываются как на концах однолетних приростов, так и на копьецах и кольчатках.

Такой характер плодоношения способствует ежегодному формированию урожая.

Периодичность плодоношения

При низкорослом подвое яблоня может зацвести уже на второй год после посадки. Но все-таки цветы в этот период лучше срезать, чтобы все силы дерево направило на развитие кроны и корневой системы. На третий год цветки можно оставить, урожай может быть уже достаточно приличным.

Цветет яблоня ежегодно, но непродолжительно. Бутоны распускаются дружно. Так как дерево относится к зимнему десертному сорту, соответственно, плоды созревают поздно. Обычно уборка урожая назначается на конец сентября-середину октября.

Плоды можно есть уже сразу после того, как они были сняты с ветвей. Но если их подержать недели две в сухом прохладном месте, то вкус их преобразится.

Характеристики сорта яблони Граф Эззо

Урожайность: стабильно высокая

Устойчивость к болезням: высокая

Срок созревания: поздний

Высота растения: до 3 м и более

Зимостойкость: очень высокая

Цвет яблок: Красный

Морозостойкость

Сорт достаточно стоек к зимним морозам, даже продолжительным. Прекрасно переживает зиму и внезапные весенние или осенние заморозки. Благодаря тому, что гибрид создан искусственным путем, – стойкость к холоду была учтена при его выведении.

Устойчивость к заболеваниям

Показатели иммунитета яблони охарактеризованы как средние. То есть в обычных условиях Граф показал хорошую устойчивость к основным грибковым болезням, но он может поражаться ними, когда держится стабильно дождливая и прохладная погода.

Именно поэтому важно проводить все профилактические мероприятия против заболеваний.

Особенности опыления

Для лучшего опыления необходимо посадка сортов яблонь рядом на участке. Лучше всего подойдут те, которые имеют тот же срок цветения и созревания. Хорошо выполняют роль опылителя Глостер, Айдаред.

Сроки цветения

Зацветает дерево довольно поздно, обычно конце в мая. Однако благодаря этому есть гарантия того что все цветки станут завязанными и пострадают от весенних заморозков. держатся открытыми цветочки не очень долго, не более 5 дней.

Сроки созревания

Яблоня сорта Граф Эззо предназначена для зимнего употребления, поэтому естественно, что яблоки созревают поздно.

Лучшие сроки для уборки урожая на хранение конец сентября — начало октября.

Яблоки можно употреблять сразу после съема, но если дать им возможность полежать недельку-вторую, вкус яблок значительно улучшится.

Урожайность

Яблоня граф Эззо имеет ранее начало плодоношения и уже к семилетнему возрасту растения достигают максимальной урожайности, которая составляет от 35 до 55 килограммов с дерева.

Лежкость

Правильно снятые плоды в условиях холодильника сохраняют товарный вид и питательность в течение 5 месяцев.

Достоинства и недостатки

Положительные стороны яблони это:

• длительный срок хранения, в течение которого не теряются вкусовые качества фруктов;
• крупные размеры и возможность транспортировать урожай;
• небольшой размер дерева, который делает удобным уход за ним;
• высокая урожайность;
• впечатляющие показатели морозостойкости.

Недостаток также есть — стойкость к парше не очень высокая.

Разновидности сорта

Граф Эззо относится к искусственно-выведенным сортам, но существуют некоторые аналоги яблонь, которые схожи с ним:

• Айдаред – выведен в Соединенных Штатах, в Айдахо. Имеет крупные красные плоды с розоватым румянцем;
• Амброзия – канадский селекционный сорт яблок. Шкурка у плодов глянцевая, с красноватым румянцем, сами яблоки имеют коническую форму;
• Бребурн Хилл Велл – яблочные деревья родом из Новой Зеландии. Плоды крупные, округлые, с глянцевой кожицей и красным румянцем;
• Глостер – от него произошел сорт Граф Эззо. Плоды данных яблонь имеют коническую крупную форму, красный оттенок кожуры и слегка розоватый румянец.

Правила агротехники

Схема посадки растений при групповых посадках зависит от типа подвоя саженцев.

Растения на карликовом подвое в ряду могут быть расположены на расстоянии 1,2м, на полукарликовом — 2,5м.

Расстояние между рядами должно быть не менее 2,5-3,0м, что облегчит уход за деревьями и уборку урожая.

Для посадки подбирают плодородные почвы, которые не заболачиваются, с низким уровнем грунтовых вод.

Соблюдение дистанции немаловажно при выращивании яблонь.

Одиночные деревья высаживают на хорошо освещенных участках или полутени.

Главное условия успешного приживления саженца и успешного урожая — правильная подготовка посадочной ямы и соблюдение простых правил посадки:

• Посадочную яму готовят заранее, чтобы загруженный в яму плодородный грунт уплотнился;
• Диаметр ямы не менее 1м;
• Глубина ямы не менее 60см;
• До посадки 2/3 ямы заполняют плодородной смесью (верхний слой почвы, торф, перегной или перепревший навоз, 3-4 ложки фосфорно — калийных удобрений и стакан древесной золы или доломитовой муки);
• Корни в яме располагают свободно, не загибая;
• Корневая шейка саженца располагается выше уровня почвы;
• Корни засыпают плодородной смесью и хорошо уплотняют;
• Саженец необходимо подвязать к опоре;
• Проводят обильный полив в лунку.

Посадку можно производить как осенью, так и весной.

Весеннюю посадку лучше завершить до начала распускания почек.

Осенью работы завершают за месяц до наступления устойчивых заморозков.

Внимание! Нарушение сроков посадки значительно ухудшает приживаемость саженцев и последующее развитие растения.

В первый год жизни саженцы необходимо регулярно поливать, не допуская пересыхания почвы, так как этот период особенно важный для развития хорошей корневой системы.

Подсыпание удобрений

Развитию растений способствует своевременное рыхление почвы и удаление сорняков.

Подкормку в первый год можно не производить, в последующие годы проводят подкормку фосфорно-калийными удобрениями в весенний период.

Осенью мульчируют почву торфом, перегноем или перепревшим навозом, которые, с одной стороны, защитят корневую систему, а с другой — станут хорошей органической подкормкой.

На зиму молодые деревца обвязывают лапником или укрывным материалом для защиты от грызунов и сильных морозов.

Посадка яблони Граф Эззо

Для нормального развития сорта Граф необходимо соблюсти несколько правильных условий посадки. Для этого необходимо:

• правильно выбрать место;
• его подготовить;
• провести процедуру согласно технологии.

Сроки посадки

Вопрос, когда лучше высаживать яблони для многих садоводов очень животрепещущий. По этому поводу мнения несколько отличаются. Однако нужно правильно располагать информацией, осознавать климатические особенности того или иного региона.

Весенняя посадка лучше всего проходит в более северных участках, в которых зимы очень холодные и суровые.

Посадка осенью проводятся там, где нет слишком сильных морозов зимой, но летом бывает излишняя жара, которая может погубить молодой саженец.

Саженцы, которые продают с закрытой корневой системой могут высаживаться в течение всего сезона, в этом их огромное преимущество.

Выбор места и подготовка участка

Есть ряд требований, которые предъявляются к месту посадки. Это:

• удаленность к грунтовым водам;
• плодородный грунт;
• ровная территория;
• расстояние до других культур и построек;
• максимально освещенное место.

Посадочную яму готовя обычно за 30 дней до предполагаемой даты высадки.

Заранее нужно:

1. Выкопать ее в диаметре и глубиной около метра.
2. На треть внести в неё плодородный грунт.
3. Туда добавить перегной или компост, а также древесную золу и фосфорно-калийное минеральное удобрение.
4. Всё это перемешать и оставить для полного созревания на некоторое время.

Алгоритм посадки

Для того чтобы правильно провести процедуру посадки необходимо:

1. Сделать холм в яме из плодородный смеси.
2. Установить на него аккуратно саженец.
3. Расправить корне не заламывая их.
4. Засыпать смесью, полит и подвязать к опоре.
5. Шейку корня следует оставить выше уровня грунта.

После посадки в первый год яблоня будет нуждаться в особенном уходе и внимании. Её нужно будет поливать значительно чаще чем взрослую, для того чтобы стимулировать развитие корневой системы. После внесения влаги лучше следить за состоянием грунта и удалять сорняки, при этом рыхлить нужно осторожно.

Схема посадки яблони с разъяснениями

Уход за яблоней Граф Эззо

Граф Эззо является неприхотливой культурой и нуждается в ряде стандартных процедур по уходу. Это внесение влаги, полезных элементов, работу с кроной.

Полив и подкормка

Подкармливают садоводы обычно яблочные культуры три-четыре раза за сезон. Весной вносят элементы азота, летом комплексные фосфорно-калийные подкормки, осенью нужно использовать для мульчирования приствольного круга органические удобрения, вроде перегноя или торфа.

Обычно после подкормки на следующий или через день проводят и полив, чтобы питательные элементы быстрее попадали к корням.

Обрезка и формирование кроны

Формируют яблоню начиная со второго года после посадки. Для этого у центрального проводника срезают треть и боковые ветви также укорачивают, чтобы стимулировать развитие новых отростков.

Дальше 3-4 года делаются скелетные ветви и ярусы побегов. Следят за тем, чтобы не появлялись дублирующие побеги и крона была сформирована правильно.

Взрослое дерево нуждается в санитарной обрезке. Эту процедуру проводят для того чтобы очистить корону от всех загущающих её элементов, а также слабых, поврежденных и заболевших.

Правильно сформированная крона является залогом полноценного развития яблони, количества урожая и гарантии того, что дерево не заболеет.

Выращивание в Подмосковье

Природные условия региона вполне благоприятны для посадки сорта.

На начальном этапе важно защитить саженцы от вредителей и морозов, и обеспечить регулярный полив.

В холодные, влажные годы необходимо проводить профилактику против болезней, в том числе опрыскивания химическими препаратами.

Взрослые растения не требуют особых агротехнических мероприятий, достаточно выполнения общепринятых правил.

Сбор и хранение урожая

Яблоня Граф Эззо является представителем зимнего созревания поэтому яблоки готовы к употреблению поздно. Их убирают в конце сентября, а в некоторых климатических условиях даже в начале октября.

Фрукты готовы к употреблению в пищу сразу, но лучше подождать 2-3 недели, чтобы они набрали полноту вкуса.

Хранения урожая довольно впечатляющее. Без потери вкусовых и товарных качеств они могут лежать около 5-6 месяцев.

Заболевания и вредители

При тестировании сорта в холодные дождливые времена года он показал хорошие результаты. Граф Эззо устойчив к парше и тле. Также деревья не склонны к сильным атакам клещей, гусениц и муравьев.

Стоит знать: весной яблоню рекомендуется опрыскивать 2-3 раза препаратами, содержащими медный купорос, чтобы повысить урожайность.

Меры профилактики

От парши и других болезней необходимо проводить профилактические опрыскивания. Весной используют медесодержащие препараты или бордоскую жидкость.

Видео о сорте яблони

Смотрите на видео описание сорта опылителя Графа Эззо

Смотрите на видео правила правильной обрезки

Смотрите на видео, как проводить подкормку яблони

Смотрите на видео, как посадить саженец яблони

Заключение

Стоит попробовать посадить яблоню Граф Эззо на садовом участке ради спелых и аппетитных плодов. Уход за таким деревом не сложен, даже если это первая посадка. Урожай с данного гибрида будет хорош не только в закрутках, но и при употреблении в свежем виде.

Отзывы о сорте яблони Граф Эззо

Наталья Александровна, 53 года, Богатые Сабы

Я великий экспериментатор, поэтому купила Эззо. И осталась очень довольна, отличный сорт, яблоки вкусные.

Светлана Павловна, 47 лет, Железногорск

Моим любимым сортом всегда был Глостер. А как оказалось, нет предела совершенству. В Графа Эззо влюбилась теперь окончательно и бесповоротно.

Светлана

Не совсем понимала, зачем столько разных сортов со схожими качествами, читала много статей, смотрела фото и описание сорта. Но когда начал плодоносить граф Эззо, я поняла, что нет предела совершенству и над улучшением сада можно работать постоянно.

Александр

Я тоже сторонник экспериментов и считаю, что сорт достоин, чтобы на него обратили больше внимания. Пусть растет и радует хорошим урожаем.

Павел

Рекомендую сорт для фермерских хозяйств. Он достаточно устойчивый и товарный вид яблок отличный. Наталья Рекомендуйте еще питомникам саженцы выращивать, а то я такого сорта в глаза не видела.