Картофель Барон: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Картофель Барон пользуется особой популярностью россиян за неприхотливость ухода и стойкость ко многим заболеваниям. Но главное – вкусовые качества. Сначала картофель рекомендовали для выращивания в Волго-Вятском регионе, но со временем он покорил практически все российские регионы. И везде отлично удается.

История селекции

Сорт картофеля Барон создан российскими учеными в Уральском НИИСХ. Это раннеспелое растение столового назначения включено в Госреестр растениеводства по РФ в 2006 году. Рекомендуется для выращивания на частных подворьях и в промышленных масштабах.

Регионы культивирования

Барон не требователен к погодным условиям, он легко приспосабливается к выращиванию в различных регионах. Грунт также может быть любой, но лучше всего вносить питательные вещества, которые повысят урожайность сорта.

Важно! Для Барона наиболее важным является профилактика заболеваний, в остальном картофель неприхотлив, в том числе и в уходе.

Описание сорта картофеля Барон

Кусты высокие, листового типа, полупрямостоячие. Венчики цветов имеют средние размеры и окрашены в красновато-фиолетовый цвет. Листья средних размеров, открытые, зеленого цвета. Кожура на картофельных клубнях гладкая, желтая. Глазки расположены на средней глубине. Созревание раннеспелое. Период от всходов до технической зрелости занимает от 70 до 75 дней.

Форма клубней овальная. Средний вес картофелины может варьироваться от 110 до 195 граммов. Мякоть светло-желтая, с прекрасными вкусовыми показателями, содержит не более 14,8% крахмала.

Характеристики товарности собранного урожая высокие. Патентообладатель сорта ГНУ «Уральский НИИСХ» заявляет очень высокие качественные характеристики картофеля «Барон».

Кусты

Внешне Барин представляет собой прямостоячий куст, ветви которого слегка отклоняются в сторону. Листья имеют небольшие размеры, а их цвет отличается насыщенностью.

Слабоволнистые края листвы – характерная черта картофеля сорта Барин. Это растение можно назвать украшением огорода, так как на нем появляются изумительные розово-лиловые цветы. На кусте может созревать от 10 до 12 клубней.

Клубни

Клубни Барона овально-круглые, крупных размеров. Кожица желтоватого цвета, достаточно плотная, обеспечивает устойчивость к повреждениям. Мякоть нежного светло-кремового цвета. Не изменяет свой оттенок при готовке.

Нельзя не сказать про безупречные вкусовые свойства Барона. Поэтому он пользуется особой популярностью у огородников и покупателей. Содержит высокий уровень витамина С и немного каротиноидов. Обладает своеобразным вкусом. Его клубни для потребителя можно охарактеризовать следующим образом:

• умеренная рассыпчатость;
• отсутствие потемнения после варки;
• оригинальный вкус и аромат;
• применяются для приготовления, как пюре, так и хрустящей картошки-фри.

Вкусовые качества

Те огородники, которые успели посадить и вырастить на своем участке сорт картофельный Барон, отмечают отличные вкусовые качества. Сорт считается достаточно рассыпчатым, он рекомендован для универсального применения в кулинарии.

Применение

Картофелины Барина продолговатые, овальные, средний вес каждой — 90–125 г. Кожица имеет кремовый цвет, мякоть белая. Лёжкость сорта — 96%, то есть практически весь картофель сохраняется до весны.

Дегустаторы Госсорткомиссии оценили вкус на «отлично». Преимущество сорта — повышенное содержание сухих веществ, что и ценится в производстве чипсов. Чем меньше в клубнях воды, тем больше выход готовой продукции, ведь хрустящая картошка — это обезвоженный продукт. Кроме того, в Барине мало сахаров, которые при жарке карамелизуются. Чипсы получаются нежными, тающими во рту.

Ещё один плюс — клубни не чернеют после термообработки. В домашней кулинарии Барин подходит для приготовления супов, жареной картошки, пюре.

Характеристики сорта картофеля Барон

Барон — раннеспелый сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Был получен селекционерами ФГБНУ «Уральский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» в начале 2000-х годов. В 2006 году был включен в госреестр растений РФ. Районирован в трех регионах страны: Волго-Вятском, Западно-Сибирском, Дальневосточном. Считается одним из самых лучших сортов раннего срока созревания для выращивания в Уральском регионе. Склонен к поражению паршой. От появления полных всходов до момента сбора урожая проходит 60−70 дней. Первую копку можно проводить на 45-й день вегетации.

Растение высокое, листового типа. Стебли полупрямостоячие, слабоокрашенные. Листья среднего размера, открытого типа, зеленой окраски. Края листовой пластины средне или слабо волнистые. Венчик средний, светлого красно-фиолетового цвета.

В одном гнезде картофеля формируется 6−9 довольно крупных выравненных клубней. Средняя масса товарных экземпляров отмечается в пределах 109−193 грамма. Клубнеплоды имеют овальную форму. Кожура желтого цвета, гладкая на ощупь. Мякоть светло-желтой окраски. Глазки красные, глубина их залегания средняя.

По результатам проведения государственных сортоиспытаний, товарная урожайность Барона составила 113−237 ц/га, что на 42−77 ц/га больше показателей Пушкинец. При первой копке, на 45-й день вегетации растений, было собрано 142−186 ц/га, на 64 ц/га выше нормативов Удача и Пушкинец. При второй копке, на 55-й день после полных всходов, урожайность зафиксировалась в пределах 182−237 ц/га, на 3−77 ц/га больше установленных стандартов. Наибольшее количество удалось получить в Республике Марий Эл — с гектара посадочных площадей собрали 371 центнер картофеля, что на 84 ц/га выше результатов Удача. По заявлению оригинатора, потенциальная урожайность может достигать 600 ц/га. Товарность 82−96%, лежкость отличная — 95%.

Вкусовые качества у сорта великолепные. Клубни хорошо развариваются, в готовом виде мякоть рассыпчатая, с приятной консистенцией. Наш герой подходит для приготовления любых блюд, особенно хорош для пюре, запекания, варки. Для салатов он не особо годится из-за хорошей развариваемости. В мякоти содержится 13,4−14,8% крахмала.

Барон отлично приспособлен к выращиванию в регионах с непростыми климатическими условиями. Также этот картофель нетребователен к почвам, но лучшую урожайность показывает на хорошо подготовленных грунтах с достаточным количеством питательных и минеральных веществ. В агротехнике наш герой очень прост, нуждается лишь в стандартных мероприятиях, таких как окучивание, прополка сорняков, рыхление почвы, подкормки и поливы

Есть всего один нюанс агротехники — специалисты рекомендуют проращивать клубни Барона перед посадкой, чтобы улучшить всхожесть и сократить время созревания. Кстати, благодаря выраженному периоду покоя, клубнеплоды прекрасно хранятся на протяжении года, при этом не прорастая и не теряя своих товарных и потребительских качеств.

Картофель устойчив к возбудителю рака, редко поражается золотистой цистообразующей нематодой. По данным ВНИИ фитопатологии, к фитофторозу восприимчив по ботве и умеренно восприимчив по клубням. При проведении испытаний сорта в полевых условиях наблюдалось сильное поражение растений паршой обыкновенной. Эта уязвимость является главным недостатком нашего героя. Огородниками также была замечена склонность клубнеплодов к загниванию в грунте, однако явление это довольно редкое и зависит от множества факторов.

Барон очень хорошо показал себя на личных приусадебных участках и производственных площадях. Особенно он отличился стабильной урожайностью, довольно крупными размерами клубней, отличными вкусовыми качествами и прекрасной лежкостью. Плюсом является и то, что этот картофель возможно выращивать из семян, притом очень даже успешно.

В списке недостатков главное место занимает склонность к поражению паршой. Однако, умелый огородник с легкостью справится с этим нюансом. Этот сорт является одним из самых отлично приспособленных для выращивания в регионах с прохладным климатом, а особенно хорош для культивирования на Урале.

Устойчивость к заболеваниям

Одно из достоинств сорта – устойчивость к грибкам и вирусным возбудителям. Картофелю Барон не страшен рак, поражающий клубни растения. Для него характерна неплохая устойчивость к:

Слабым местом считается парша обыкновенная, против которой Барон противостоит слабовато. Лучше всего соблюдать профилактические меры борьбы с болезнью. Периодически опрыскивать кусты специальными препаратами.

Не менее важно регулярно осматривать картофель на наличие закрученных листьев. Так может проявляться вирусная инфекция. Для защиты от вредного колорадского жука используют «Престиж». Им обрабатывают посадочный материал перед началом работ.

Срок созревания и урожайность

Картофель черный Барон считается одним из лучших результатов работы российских селекционеров. Отличается он ранним созреванием, требуется всего 65 дней со дня появления первых всходов, но через 45 дней уже можно пробовать первые молодые клубни.

Урожайность Барона достигает 235 ц/га по достижении полного созревания. Официально зафиксированное максимальное количество 370 ц/га.

Лежкость

Барон отличается высокой вкусовой ценностью. Чтобы он хорошо сохранился, следует убирать его в деревянные ящики или стеллажи. Помещение должно быть сухим, хорошо проветриваемым, а температура поддерживаться на уровне 10-15 °С.

При соблюдении всех условий и правильном хранении 95 % урожая долежит до самой весны. При этом следует регулярно перебирать клубни и выбрасывать подпортившиеся.

Достоинства и недостатки

Помимо высоких вкусовых и товарных качеств картофеля, описание сорта сообщает о наличии следующих достоинств:

• высокая устойчивость к возбудителю картофельного рака;
• слабая поражаемость золотистой картофельной цистообразующей нематодой;
• товарность сорта достигает 82-96%;
• лежкость сорта составляет в среднем 95%;
• общая урожайность в условиях правильного ухода может достигать 235 ц/га.

По результатам наблюдений ВНИИ фитопатологии, наблюдается восприимчивость ботвы и умеренная восприимчивость клубней к фитофторе. При выращивании в полевых условиях характерно достаточно сильное поражение растения паршой обыкновенной.

Картофель «Барон» практически не имеет недостатков и характеризуется как прекрасный уральский сорт, один из лучших по вкусовым качествам в раннеспелой группе.

Правила агротехники

Сажать картофель сорта Барон можно на любом грунте. Растение хорошо удается на возвышенных, хорошо освещенных участках. Лучшие предшественники – капуста и корнеплоды. На одном месте сажают овощ не более двух лет. Не рекомендуется использовать участки, где выращивались другие пасленовые культуры.

Для посадки выбирают средние клубни. Опытные огородники ориентируются на размер куриного яйца. Картофель обязательно проращивают и обрабатывают от вредителей специальными препаратами. Дня за три до посадки прогревают на солнце, чтобы картошка взошла быстрее и дала ранний урожай.

О том, как правильно прорастить и подготовить клубни картофеля к посадке, подскажет опытный овощевод:

Перед пахотой или копкой на участке разбрасывают аммиачную селитру (15-20 грамм) или мочевину (10-15 грамм) на каждый квадратный метр. Любители органики могут воспользоваться компостом или перепревшим навозом, древесной золой. Высаживают клубни через день после вспашки, чтобы грунт немного осел.

Сажают картофель сорта Барон на глубину 15 см с шагом между лунками 30 см, в междурядьях 45-50 см для удобства обработки. Посадкой раннего картофеля занимаются в мае. В одних регионах в начале, в других – ближе к концу месяца (учитываются климатические особенности).

Уход за сортом картофеля Барон практически не отличается от стандартных мероприятий:

• прополка;
• рыхление;
• окучивание;
• обработка от болезней и вредителей;
• при устойчивой засухе – полив.

До появления всходов участок боронят. Это необходимо для стимулирования роста растений, и удаления сорняков. Когда стебли достигнут высоты 20-25 см, посадки пропалывают и окучивают. Для лучшего клубнеобразования процедуру можно повторить еще раз.

Профилактикой фитофтороза занимаются перед первым окучиванием картофеля. Хорошо «работают» на сорте Барон такие средства, как Акробат, Ридомил голд.

В районах, где посадки страдают от колорадского жука необходимо обработать картофель специальными препаратами. Как правило, потомки этого насекомого очень прожорливы, способны уничтожить весь урожай.

Для профилактики парши обыкновенной картофельное поле после копки можно засеять сидератами: масличной редькой, горчицей, фацелией. Весной остатки растений просто запахиваются. При этом улучшается структура почвы, растения меньше болеют.

При выращивании картофеля Барон подкормки проводят дважды. Первый раз при подготовке почвы. Грунт подпитывают компостом, перегноем или суперфосфатом, калийной солью.

Для улучшения роста растений вносятся азотсодержащие удобрения. Ведь чем мощнее ботва, тем больше урожай и крупнее картофелины. Азотная подкормка вносится перед вторым окучиванием.

Во время образования бутонов картофель сорта Барон подкармливают древесной золой в сухом виде перед дождем или поливом.

Посадка картофеля сорта Барон

Поскольку характеристика грунта не влияет на результат выращивания картофеля Барон, то нужно уделить больше внимания остальным аспектам. Участок должен быть максимально освещенным. Высаживать сорт на одном месте не следует более двух лет подряд. Лучшие предшественники — капуста и огурцы.

Важно! Не следует сажать картофель там, где росли помидоры или другие представители пасленовых культур.

Выбор места

Следует помнить, что картофель — светолюбивое растение, поэтому затенённые участки для посадки следует исключить. В противном случае корнеплод будет развиваться крайне медленно. Лучше, если это будут гряды, хорошо освещаемые солнцем, без признаков подтекания грунтовых вод.

Барин тем и хорош, что приспосабливается абсолютно к любым почвам, даже к тяжёлым глинистым землям. Но для комфортного его роста всё-таки подойдут супесчаные и суглинистые почвы.

Очень важно воздержаться хотя бы два года от посадки картофеля в том месте, где произрастали паслёновые культуры: перцы, баклажаны, помидоры.

К выбору места под посадку картофеля нужно подходить ответственно

Отбор клубней

Для посадки подойдут клубни весом 80 г и размером около 4 см. Их можно купить в магазине или выбрать из урожая прошлого года. Семенной материал должен быть пригодным к посадке: не иметь механических повреждений и признаков каких-либо заболеваний.

За месяц до высадки картофель обрабатывают слабым раствором марганцовки (10 кристаллов на 1 л воды), хорошо просушивают, помещают в ящики и ставят на свет при температуре 10–15°C. Клубни начнут зеленеть и прорастать. Идеальная длина ростков во время посадки — 10 см.

Подготовка клубней

Подготовка семенного материала производится по привычной методике: сортировка, зеленение и проращивание.

Семенной материал отбирается заранее. Предпочтение отдаётся здоровым клубням среднего размера. За месяц до высадки клубни выносят из хранилища и «прозеленяют», то есть оставляют на солнце на 8–10 дней для накапливания ядовитого вещества – солонина. Благодаря этому корнеплоды становятся непривлекательными для грызунов.

После позеленения картофель переносят в светлое помещение, где он проращивается. Перед посадкой семенной материал можно обработать от насекомых-вредителей или замочить клубни и в стимуляторах роста. Высаживается картофель ростком .

Подготовка участка

Подготавливать гряды для высадки картофеля нужно ещё с осени, для того чтобы почва была воздушной, а удобрения смогли хорошо напитать её полезными микроэлементами.

Перекопка проводится на штык лопаты. Предварительно на участок следует внести удобрения: 1 ст. л. суперфосфата, 1 стакан золы и 1 ведро перепревшего навоза на 1 м 2 . Боронить не нужно. Весной почва также глубоко перекапывается.

Подготовку почвы под картошку начинают с осени

Алгоритм посадки

Выкопать ямки на расстоянии не менее 50 см друг от друга и глубиной 20 см.

Лунки под посадку картофеля должны быть не менее 20 см в глубину

Картофель в лунках следует располагать строго ростками вверх

Правильная посадка картофеля — половина успеха будущего урожая

Рыхление участка граблями обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха и влаги

Схема посадки

Сажают картофель, когда земля прогрелась до 10 °С, срок может отличаться в зависимости от региона выращивания. Между рядами оставляют 60 см, а между лунками не менее 25 см. Глубина при укладывании клубней не должна превышать 15 см.

К сведению! Если картофель слишком крупный, можно разрезать его на части, главное, убедиться, что на каждой из них присутствует росток. Места среза нужно обработать золой и немного просушить.

Уход за картофелем Барон

Никаких особых действий в уходе за Бароном не потребуется, за исключением регулярной профилактики от заболеваний, с которыми сорт самостоятельно не справится.

Полив

После посадки картофель не поливают, а оставляют на пару недель до появления всходов. После этого производят первый полив. Барон перенесет и непродолжительную засуху, и легкий перелив, но злоупотреблять не следует. В зависимости от того, каким выдалось лето, поливать следует во время цветения и клубнеобразования раз в неделю, после сократить до двух раз в месяц и полностью прекратить за 2 недели до сбора урожая.

Важно! В зависимости от погоды нужно самостоятельно регулировать полив, а в прохладное лето не допускать попадания воды на ботву растения.

Подкормка

Картофельный сорт Барон хорошо реагирует на удобрения. За весь период следует сделать следующее:

• после появления всходов развести в ведре воды 1 ст. ложку мочевины, провести корневую подкормку;
• когда начнут формироваться бутоны, полезно будет полить раствором, разведенном в ведре воды со стаканом золы и 1 ст. ложкой суперфосфата;
• при цветении достаточно такого же количества суперфосфата на 10 л воды, но уже без золы.

Любые процедуры следует проводить в ранее время или после захода солнца, иначе растения могут погореть.

Окучивание

Окучивание картофеля некоторые огородники считают необязательной процедурой. Но лучше его проводить, чтобы получить максимально хороший урожай и защитить посадки от болезней. Подсыпают картофель два раза за летний период:

1. Когда появятся дружные всходы и побеги при этом достигнут в высоту 15 см. С помощью мотыги почву подгребают к кустику и делают холмики.
2. Примерно через три недели после первого окучивания. Мотыгой рыхлят предыдущие холмики и делают их выше, насыпая землю.

Окучивание картофеля способствует аэрации почвы

Прополка

Истребление сорняков около картофеля — необходимая процедура. Прополка помогает предупредить многие болезни и лишает убежища вредителей, открывает доступ хорошей циркуляции влаги и воздуха. Для очищения борозд с картофелем от травы нет сроков. Делайте это по необходимости.

Сбор урожая

Основной урожай сорта Барон собирают через два, два с половиной месяца после появления всходов. За неделю до копки картофельную ботву рекомендуется скосить, чтобы к клубням пошел отток питательных веществ.

В домашних условиях кусты подкапывают вилами и выбирают картофелины. Фермеры могут использовать уборочные комбайны. Уборкой занимаются в сухую солнечную погоду.

Собранный картофель оставляют часа на 2-3 на солнышке, чтобы облетела земля, а клубни просохли. Затем овощи убирают в темное помещение с хорошей вентиляцией. Переборкой клубней занимаются дней через 10. Сразу отбирают мелкую и посадочную картошку. Ее засыпают в разные отсеки подвала на хранение.

Хранение урожая

Картофель выкапывают через 60-70 дней после посадки. Предварительно рекомендуют скосить ботву, чтобы остановить рост клубней. Выкопанные плоды сушат в хорошо освещенном и проветриваемом месте.

Держать урожай следует в деревянных ящиках, контейнерах либо мешках из воздухопроницаемого материала. Хранить клубни нужно при температуре 12-14 градусов.

Заболевания и вредители

Поскольку Барон — раннеспелый сорт, то от колорадского жука достаточно будет всего одной обработки специальным инсектицидом. Но большую опасность для этого вида картофеля представляет парша. Одним из способов защиты от нее считается осенняя посадка сидератов, таких как горчица или озимая рожь. В весеннюю вспашку они вкапываются в грунт.

Обратите внимание! В случае заражения растения необходимо использовать специальные препараты, которые продаются в садовых магазинах. Стоит помнить, что любые обработки прекращаются за месяц до уборки урожая.

Картофель Барон один из наиболее интересных представителей этой культуры. Единственным недостатком является подверженность парше, но и этот вопрос решаем. Попробовать молодые плоды можно спустя 1,5 месяца после появления всходов. Вкус непременно порадует, как и урожайность сорта.

Таблица: болезни и вредители, атакующие сорт

Название	Описание	Борьба	Профилактика
Парша	Бурые, выпуклые, плотные пятна на клубнях.	Протравить клубни перед посадкой раствором формалина: 50 мл 40% формалина на ведро воды (10 л). Обязательно прорастить клубни.	Отбор здорового семенного материала.
Нематода	Личинки имеют червеобразную форму, взрослый вредитель похож на шарик размером с маковое зерно.	Уничтожение поражённых побегов с корнями. Обработка семенных клубней стимуляторами Эпин, Альбит, Гуми. Обработка участка средством Базудин. Посадка на заражённом участка низкорослых бархатцев. Растения выделяют активные вещества, уничтожающие нематод.	Перекопка почвы осенью на штык лопаты. Дезинфекция садового инструмента. Отбор здорового семенного материала. Соблюдение севооборота: паслёновые повторно высаживаются только через 4 года.
Проволочник	Тонкий червяк желтоватого цвета, жёсткий, как кусок проволоки.	Перед посадкой пролить каждую ямку раствором марганцовки (12 кристалликов на 1 л воды комнатной температуры). Порезать любой корнеплод кубиками размером 3 на 3 см, наколоть их на палочки и закопать на глубину 20 см так, чтобы концы прутиков торчали над землёй. Выкопать ловушки через две — три недели и уничтожить вместе с вредителями.	Истребление пырея на участке. Уменьшение кислотности почвы.
Медведка	Большое насекомое около 7 см, коричневого цвета, которое роет ходы в земле и портит корнеплоды.	Холмики навоза разложить по грядам. Через месяц кучки сжечь вместе с вредителями и их личинками. Инсектицид Медветокс в гранулах по инструкции.	Разбросать крупно наломанную яичную скорлупу под перекопку. Насекомое поранится. Тщательно выбирать из земли личинок. Не использовать свежий навоз в качестве удобрения.
Колорадский жук	Насекомое размером около 1 см, крылья жёсткие, окрашены в яркие продольные полосы.	Ручной сбор с последующим уничтожением насекомых и личинок. Инсектициды по инструкции: Антижук, Корадо, Командор и другие.	Ежедневный осмотр картофельных кустов.
Полевая мышь	Мелкий грызун рыже-коричневой окраски, уничтожает клубни, быстро размножается.	Отрава для грызунов. Её можно приобрести в хозяйственном магазине.	Глубокая перекопка почвы с уничтожением грызунов.

Заключение

Безусловно, по одному году очень сложно судить об урожайности и качестве выращенного картофеля. Но уже после получения первого урожая отзывы большинства огородников о сорте «Барон» положительные. Получив высокую урожайность в первый год, дачники уже не стремятся найти другой сорт и с удовольствием выращивают именно «Барон». Раннеспелый картофель «Барон» выгодно выделяется на фоне других сортов и считается одним из лучших по вкусу среди всех раннеспелых сортов картофеля. Сорт неприхотлив и дает высокие урожаи даже при не слишком благоприятных погодных условиях.

Отзывы о сорте картофеле Барон

Александр Терещенко, 47 лет, г. Киров

Сорт картофеля «Барон» радует отличными показателями урожайности. Корнеплод хорошо растет на участках после гороха и фасоли. Единственный явный недостаток такого картофеля – необходимость опрыскивания кустов для защиты от колорадского жука.

Ксения Иванова, 52 года, г. Омск

В первый год при выращивании картофеля «Барон» столкнулись с серьезными трудностями. Из-за морозов ботва погибла, и в результате урожай был очень плохим. Поэтому в Сибири такой сорт лучше всего высаживать в середине или в конце мая, чтобы кусты не пострадали.

Евгения Мирошник, 44 года, г. Иркутск

«Барон» – сорт картофеля, который вне всяких сомнений заслуживает внимания. Корнеплод с уверенностью можно назвать неприхотливым, так как он требует специфического ухода. Картофель вырастает очень крупный, но при этом он хорошо переносит транспортировку и долго хранится в подвале.

Владимир, 64 года, г. Ярославль

Сортом раннего картофеля Барон со мной поделился сосед по даче. Никаких особых трудностей при выращивании не испытывал. Отличный картофель: урожайный и вкусный. Советую всем.

Виктория, 43 года, Забайкальский край.

Картошка Барон очень нравится. Клубни ровные, чистые, крупные. Вес некоторых из них достигает 200 граммов! Сажаем картофель во второй декаде мая, молодые клубни начинаем подкапывать уже в конце июля. Уход несложный, тем более что колорадского жука у нас нет.

Анна, 50 лет, г. Калуга

Выращиваю картофель на продажу. Раннеспелый Барон для этих целей подходит отлично. Сажаю его в начале мая, и уже в конце июня начинаю подкапывать молодую картошечку. Разлетается мгновенно. Удивляться нечего: клубни картофеля этого сорта вкусны в любом виде.